做法一 原料:新鲜樱桃一千克,白糖50克,冰糖一百克,柠檬一个,清水适量。 做法: 1、把准备好的新鲜樱桃,用清水洗净以后沥干水分,再把它的蒂去除接着去掉它中间的果核,得到樱桃果肉,再用刀把果肉剁碎。 2、把剁碎以后的樱桃果肉放到盆中加入准备好的白糖调匀以后腌制,腌制时间应该在一到二小时,把准备好的柠檬洗好以后切末,取出柠檬汁放到腌好的樱桃中。 3、把樱桃腌好以后放在锅中,加入少量清水,用大火烧开,再用中小火慢慢熬制,熬制的过程中要不断搅拌,等锅中的樱桃果肉变得软糯粘稠以后就可以关火,降温以后自制的樱桃果酱也就做好了。 做法二 原料:樱桃1磅,糖1/2cup,橙皮屑1茶匙 做法: 1、樱桃去蒂去核切碎,丢到小锅里,中火边搅边煮至出汁,转小火煮至软烂;
四君子汤如何煎服 材料:人参(去芦)、炙甘草、茯苓、白术各等份。 做法:上药制为细末。每服6克,用水150毫升,煎至100毫升,口服。亦可取饮片直接用水煎服。 每日一次至两次,饭前饭后均可,温饮。 注意事项: 煮时不可频繁打开锅盖,煮好后稍等一下再倒出,以避免汤蒸汽流失。 大火煮沸后即转小火,小火煮时其热度以汤汁似沸非沸为佳。 四君子汤的加减应用 1、消化性溃疡病:党参15克,白术12克,茯苓10克,甘草6克,黄芪15克,三棱10克,乌贼骨15克。每日1剂,水煎服。尤其对脾虚型的患者效果较好。 2、慢性胃炎:党参15克,白术12克,茯苓10克,甘草6克,黄芪10克,枳壳10克,鸡内金10克。每日1剂,水煎服。 3.慢性肝炎:党参15克,白术12克,茯苓
新鲜荷叶怎么吃:荷叶粳米粥 材料:粳米100克,荷叶30克,冰糖20克,白矾2克 1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;荷叶洗净,撕为两半;白矾加少许水溶化。 2、锅内放入粳米和冷水,先用旺火烧沸,然后用小火熬煮20分钟左右。 3、见米粒涨起快熟时,将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用),浸入粥内,另外半张荷叶盖在粥上。 4、继续用小火熬煮15分钟,去掉荷叶,加冰糖调好味,即可食用。 新鲜荷叶怎么吃:荷叶冰粥 材料:香米150克、莲子20颗、枸杞20粒、荷叶(鲜)1张 做法: 1、将泰国香米洗净,用清水浸泡半小时。将鲜荷叶双面洗净,折成扇形,剪去边缘(使中间展开后形成一个圆形),再将边缘剪成小块 2、锅中倒入清水大火煮开,放
桑葚不洗能吃吗 建议桑葚最好洗了再吃,因为刚采摘或者市面上出售的桑葚都未经过清洗,表面附着不少细菌、农药甚至是化学药剂等。,不清洗直接吃对身体危害比较大,引起腹痛腹泻是最常见情况。 而且桑椹属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此,种植桑椹的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在桑椹粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。 小贴士:对于桑葚这类浆果类水果最好不要用浸泡这种方式,不妨使用流动的水流冲洗,这样可以将桑葚表面的有害物质冲洗掉而避免进入果肉里面。另外麻烦点话可以用面粉清洗和用淘米水清洗,总之吃的时候尽量保证卫生。 桑葚的正确清洗方法 1、用自来水冲洗,淡盐水或淘米水浸泡 要把桑葚洗干净,最好用自来水不断冲
红景天糖尿病患者能吃吗 临床研究表明红景天能有效控制第二型糖尿病。 Chen博士在2016年时开展了一项研究,採用动物为试验对象,表明红景天能使糖尿病激素胰岛素工作更加有效。这对于控制血糖至关重要。此外,期刊《药物学前沿》 (Frontiers of Pharmacology) 于2017年发表研究报告,称红景天中含有活性成分,能够帮助保护胰臟中生成胰岛素的细胞,这种细胞被称之为β细胞。 2015年,Tao Zheng博士的一项研究证实了红景天的抗糖尿病功效,而2017年另一个以动物为实验对象的独立研究也表明了红景天在控制血糖方面的作用。然而,需要以人为对象开展更多的研究。红景天不应取代糖尿病药物,那些希望整体控制糖尿病的人士应将红景天作为一种辅助产品。节食、运动,也是关键所在。 另外在红景天粉剂的动物实验中,研究人员餵食五
饺子皮怎么保存不会粘在一起 家里面如果有剩下的饺子皮可以散一些干面粉,然后把一叠饺子皮拎起来抖散开,让干面粉均匀的分散,然后用半干的干净毛巾包起来,以免丧失水分,装入保鲜袋,放冰箱保存。 如果在包的时候不好捏,可以在边上沾点水再包,这样就容易粘住,煮的时候也不容易煮坏,是一个简单并且很有效的保存方法。 饺子皮干了怎么办 饺子皮太干的话,建议是先将其蒸制5分钟,然后再进行煮制,这样可以让其吸水软化,不会导致烂皮的现象出现,具体做法如下: 1.准备一个蒸锅,在蒸锅中放入适量的水。 2.开大火煮开水,直至有水蒸气冒出,然后关火。 3.然后将要烹饪的饺子皮或者是饺子,放入到蒸锅上,盖上盖子焖。 4.焖大概5分钟左右,即可。 吃剩的饺子皮怎么做好吃
多次换水 在清洗海带的时候,首先用开水浸泡一下干海带,直到干海带变软,水倒掉等海带变凉后就用清水浸泡,这个时间要泡久一点,最好半小时左右,浸泡了之后,然后就可以用水来清洗了,洗的时候最好要从头到尾的清洗,不要随便弄弄,不然洗不干净的。 蒸后再洗 可以将买回来的干海带先放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟,蒸好的海带放入清水中,加入一小勺面粉(或淀粉),轻轻搅匀浸泡10分钟。10分钟后,用手轻轻揉搓海带,你会发现泥沙全部掉落下来,水又混又脏。这时用清水漂洗几次就可以了。 牙刷刷洗 干海带如果表面的泥沙比较多可以先用冷水泡半个小时后用细毛软刷边刷边洗,刷去白色的沙和盐,在用热水泡法10分钟,然后将发透的海带取出,倒入少许米醋,捏擦海带表皮,使表面粘液浮起,最后用清水冲洗干净即可。
日本新谷酵素怎么样 1、从品牌来看 新谷酵素成立于2006年,是日本著名的酵素生产厂商。新谷酵素的研发者,是日本推广酵素第一人,医学博士新谷弘实。50多年的研究经验,用酶来解释人体健康,通过对日本传统食品和美国最新营养学的融合,创造了真正的活性酵素。 2、从排名来看 新谷酵素在日本酵素中排名前7,算是口碑很好的酵素食品了,排名仅次于Vegie 180种蔬果粉末酵素。新谷酵素最具特点的就是夜间燃脂,它在日本是拥有很高人气的酵素,称为睡着也能瘦的酵素,能变睡美人的酵素。 3、从价格来看 新谷酵素的价格在150-200之间,还有组合套装的更加的实惠。相对比日本排行榜前10的酵素,它算是比较实惠的价格了,也很是消费者能够接受的价位,所以才会收到很多人的青睐。 4、从功效来看 新谷酵素具
大豆卵磷脂可以和牛奶一起吃吗 大豆卵磷脂和牛奶二者并不冲突,因此是可以一起服用的,大豆卵磷脂可強化大腦,而牛奶中含有丰富的钙质,而且含有維生素A能保護皮膚和視力,因此豆卵磷脂和牛奶一起吃可以非常好的保健功效。 对于儿童、未过胖的孕妈妈或老年人等身体较为虚弱的人可以将卵磷脂与牛奶、豆浆和果汁同时服用来补充营养,天天摄入量为800~1000毫克。 大豆卵磷脂不能和什么一起吃 1、 勿与抗胆碱药(Anticholinergic drugs)合併使用,可能影响药物效力,相关药名有:atropine(阿托品)、scopolamine(莨菪碱)、antihistamines(抗组胺剂)、antidepressants(抗抑郁药) 2、勿与乙醯胆碱酯酶抑制剂(acetylcholinesterase inhibito
谷维素哺乳期可以吃吗 哺乳期需慎服谷维素。谷维素主要是通过调理人体的神经系统达到安神助眠的作用,动物试验表明谷维素会经动物乳汁排出.同时,人体试验也已证明本品会经母乳排出,哺乳期服用谷维素有可能会通过乳汁影响到宝宝,建议在哺乳期如果服用谷维素要先暂停喂奶。 哺乳期失眠食疗方推荐 1、经常失眠的新妈妈,用莲子、龙眼、百合配粟米熬粥,有助眠疗效。 2、血虚失眠的新妈妈,可常服藕粉,或用小火煨藕加蜂蜜适量;也可用龙眼肉10克,红枣5 个(去核),蒸鸡蛋1个,每日1次对失眠有较好的疗效。 3、心虚、多汗、失眠的新妈妈,用猪心1个切开,装入党参、当归各25克,同蒸熟,去药,吃猪心并喝汤,有良效。 4、因高血压而致失眠的新妈妈,用芭蕉根50克,猪瘦肉100克,同煮服用,能催眠入睡。 5、神经衰弱的失
夏天很多人都喜欢减肥,水果沙拉是不少减肥人士的挚爱,因为能很好的控制热量。但是其实沙拉酱76%都是油,是名副其实的增肥凶器! 日前,一则微博广为流传,“沙拉酱76%都是油”。网友大呼意外,更表示“这让指望蔬菜沙拉减肥的妹子怎么活?” 事实果真如此吗?昨在武商量贩,小编买回一瓶200克装的沙拉酱,营养成分表里赫然注明:脂肪76克/100克。这说明沙拉酱确实为高油高脂食品。 为了更直观地显示沙拉酱“增肥效果”,记者取一碗50克沙拉酱,微波加热仅20多秒,就听到冒泡沸腾的声音;1分钟后,这碗沙拉酱就变成了一碗油脂混合物。联想到吃蔬菜沙拉,相当于喝油,着实吓人。 广州军区武汉总医院营养科主任韩芳说,沙拉酱是用大量油脂、蛋黄、水快速搅拌而成,制作时,油被蛋黄中的磷脂等成分乳化,变成细腻的膏状体,吃
茶叶蛋煮多长时间最好 关于茶叶蛋要煮多长时间并没有一个明确的规定,一般建议水开后小火慢煮15-20分钟即可关火。 另外需要注意的是鸡蛋在放进卤水煮之前应当提前在清水中煮熟,煮的时间不宜过长,倒入清水没过鸡蛋煮开后转小火煮5分钟即可。 茶叶蛋可以一直煮下去吗 一般不建议将茶叶蛋煮太长时间,因为高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸,单宁酸与食物中的蛋白质相克,它们一旦相遇,即产生凝固物质沉积体内,严重影响了人体对蛋白质的吸收和利用,鸡蛋的营养价值被白白浪费。茶叶中的茶叶碱还会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁,影响人体对于铁质的吸收和利用,造成贫血症状,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。 煮鸡蛋注意事项 1、别用沸水煮蛋 首先,沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下
桑白皮治脱发偏方 偏方一 桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60克,水煎取汁,外洗头 发,每日1次。本方有祛脂、乌发、护发之功效,可用于治疗白发、脱发。 偏方二 桑根白皮、生侧柏叶各60克,先用3000毫升清水浸泡40分钟,武火煮沸10分钟,再文火煎30分钟,去渣,放凉后外洗头部,以冲洗为宜,适当让药液在头皮停留,最后用清水冲掉。 偏方三 将桑白皮120g煎水去渣,用煎液洗头,每日2次,凉后可温之再洗;同时内服四物汤加首乌、杞果、丹皮等,每日1剂,一般月余新发生出。 偏方四 蒲公英10 g,苍术10 g,白术10 g,茯苓10 g,制首乌15 g,女贞子15 g,旱莲草15 g,茵陈蒿10 g,桑白皮10 g,灵芝6 g,山楂10 g,枸杞子20 g,藁本10 g,甘草6 g,大枣3枚
夏威夷果一斤多少钱? 大概是35-60之间。 说明: 夏威夷果每斤的价格是不固定的,因为影响因素比较多,由于产地、品种、市场、包装方式和售卖时间的不同,价格会存在一定差异。 一般便宜点的夏威夷果要二三十块一斤,好一点的五十到八十左右。 夏威夷果的营养价值 夏威夷果营养丰富,具有健脑益智、降血脂和美容护肤的功效,深得人心,被誉为“干果之王”。 夏威夷果含有丰富的不饱和脂肪酸,能够有效调节血压和血脂,预防心脑血管疾病,非常适合老年人和血脂不好的人士食用。 在预防癌症方面,夏威夷果也有着神奇的功效,尤其是在预防乳腺癌、肠癌和胃癌方面疗效显著。 研究表明,长期食用夏威夷果以及夏威夷果油的女性,乳腺癌的发病率会降低25%。 夏威夷果的果油与胃酸反应后能防止肠癌与
肉桂粉加蜂蜜的功效 1、治疗关节炎 微温的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉,在身体发痒的地方涂上并按摩。大部份疼痛可在15分鐘内煺去。关节炎病患每天可饮一杯加入两匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的热水。如果定期喝,慢性关节炎可被治癒。 哥本哈根大学近期做的研究发现,医生利用蜂蜜加肉桂粉的混合物来治癒病人,但需在早晨食用。一星期后,约200名病患试用此疗法,73名病患疼痛在一个月内明显减少。大部份的病患在试用此疗法前,走路都不太方便,试用后,病患可走路且疼痛也减少了。 2、治疗掉发 那些受掉发或者有秃头之苦者,可在洗澡前用热橄榄油,加一大匙蜂蜜及一匙肉桂粉在头发上停留约15分鐘后再洗头。即使只停留五分鐘也很有效。 3、防止膀胱感染 喝一杯加有二大匙肉桂粉及一大匙蜂蜜的热水,可杀死膀胱裡的细菌。 4、治疗牙痛
大豆卵磷脂青少年可以吃吗 青少年是可以服用大豆卵磷脂的,补充卵磷脂没有年龄限制,从小孩到老年人均可服用。尤其是有脑部疾患、从事大量脑力劳动的人员及青少年学生更应适当地补充一定量的卵磷脂。 青少年儿童处在生长发育时期,神经系统、内分泌系统以及许多脏器发育尚不完善,大豆软磷脂的产品,可以有效调节血脂和胆固醇,提高记忆力,改善大脑功能,预防多种疾病的发生。 但是补充卵磷脂一定要因人而异。只要饮食结构合理,正常儿童体内的卵磷脂并不缺乏,只是在特殊时期才需要补充。如临近考试、比赛等时期,儿童处于一定的压力和紧张状态,消耗的卵磷脂增加,感觉记忆力下降、头痛、疲劳等,在这期间补充卵磷脂会帮助儿童增强记忆,缓解压力,显著提高学习效率。 大豆卵磷脂适宜人群 1、便秘人群:卵磷脂能使肠细胞活性,从而化促进肠胃血液循环,长期食用卵磷
月经期间能吃橘子吗?很多女性都喜欢吃橘子,那么在每个月女人的生理期间可以吃橘子吗?其实月经期间是可以吃橘子的,不过有一定的注意事项!那么下面,亲亲宝贝小编告诉你橘子的营养价值和相关知识! 橘子营养价值分析 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉。除了可以提供人体所需的维生素A、维生素C外,橘子还含有一种名为「枸櫞酸」的酸性物質,可以预防动脉硬化、解除疲劳,经常食用除对健康有益外,还能长保青春。 月经期间能吃橘子吗? 月经期可以吃橘子,月经期和吃橘子是没有关系的。月经推迟主要需要考虑两个方面的原因:首先是妊娠,其次是月经不调。如果现在月经已经推
酒精,也就是乙醇,在人体内经过一系列的化学反应,加上体内摄入的各种物质,很容易造成乙醇中毒。人体会表现各种过敏的症状,酒精过敏应该如何缓解和治疗呢? 水果解酒 1,鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。 2,杮子醒酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。 3,生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解 食物解酒 1,皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。 2,番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒 饮料解酒 1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。 2,米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。 茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,
慈姑什么时候可以挖 慈姑10月底至11月初可以挖。 慈姑是一种水生植物,与莼菜一样属于水八仙之一的食材。在苏浙等地的浅湖或是池塘有人种植栽培,种植时间一般是8月上旬,当地上部分茎叶完全枯黄时即可采收,时间在10月底至11月初。但长江流域以12月、华南地区以1月份收获产量最高,因为慈姑地上部叶片经霜冻枯死后,其短缩茎中贮存的养分仍不断地输入球茎,使球茎进一步充实。尤其是留种田,更要适当延迟收获。 慈姑是荸荠吗 慈姑不是荸荠。 慈姑和荸荠虽然都种植在水田,但外型上二者有所差异,容易分辨,慈姑看上去与大蒜头类似。慈姑叶尖似箭,而且球茎黄白色,肉和皮也称黄白色,而荸荠一般呈红色或是黑色(腐烂)。另外,口感上慈姑是糯性,富含淀粉,而荸荠脆嫩多汁。 慈姑的营养成分 慈姑含有丰富的淀粉、
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生