冰糖炖柠檬要炖多久 冰糖炖柠檬要炖8—10小时。 这样炖出来的冰糖柠檬，才不会上火，才真正具有化痰止咳的功效。柠檬的颜色也会越来越深。经过漫长的炖，柠檬的颜色已经非常深了。大概8小时，可以关火了。可以看到柠檬炖成膏了，颜色跟糖浆比较类似。过一会儿冷一点了可以把碗端出来，让它自然晾凉。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。 冰糖炖柠檬要加水吗 冰糖炖柠檬不需要加水。 不用加任何水，冰糖会自动融掉的，冰糖由于受热会慢慢融化掉，随着加热冰糖也会慢慢渗透进柠檬里，改善柠檬的风味，因此，不需要加水，而且保存的时候，也切记注意不要沾水和油，以免使做好的冰糖炖柠檬滋生细菌，很容易变质。将碗里的柠檬膏装入罐子，擦干净瓶口，就可以封瓶子放冰箱了。想喝的时候根据自己

很多人都喜欢吃醋，醋不仅是厨房里必不可少的调味品，也是生活中的小帮手，更重要的是，醋在中医上，也是极其重要的角色！ 正确使用最常见的5种醋 1 、陈醋最酸宜红烧 陈醋是由高粱酿造的，以山西老陈醋最有名，其色泽黑紫，绵、酸、甜、醇厚，回味悠长。 从味道来说，陈醋最酸。在烹制热菜时，陈醋常用于需要突出酸味而颜色较深的菜肴中，如酸辣海参、醋烧鲶鱼等。老醋花生米、老醋蛰头这些凉拌菜也常用陈醋。 2 、香醋味香多凉拌 香醋以镇江香醋最为著名。它以优质糯米为原料，色泽红褐，有“酸而不涩、香而微甜”的特点。 因为怕热反应破坏其香浓，所以一般将香醋用作凉拌菜中，也可以作为蘸饺子的调料。在烹饪海鲜或蘸汁吃螃蟹、虾等海产品时，可用香醋加些蚝油等配成调味汁，有祛腥提鲜、抑菌的作用。 3、 米醋用途最广泛 米醋顾

辣木籽能长期吃吗 辣木籽不建议长期大量食用。 辣木籽主要含有蛋白质，不饱和脂肪酸，钙质，铁质，钾元素，维生素C，维生素A等营养成分，虽然有很好的养生保健功效，并且营养丰富，适合营养不良者食用，但是辣木籽也含有对人体存在危害的成分：植物碱和辣木素，在高剂量下出现毒性反应，不适合大量食用，也不适合长期食用。 辣木籽的服用方法 一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的开水服用。 吃辣木籽的注意事项 1、辣木籽里面含有辣木草酸这一种成分，这种成分会起到刺激心脏兴奋的效果，因此患有心脏病的患者那么就应该谨慎使用。 2、月经期间不宜服用辣木籽，月经期间服用，易导致出血过

方法一 1、一勺小苏打放入玻璃碗中。 2、切开柠檬，将柠檬汁挤入碗中。柠檬汁遇到小苏打会迅速气泡。 3、将混合物，静置一会儿，等气泡消失，摇晃或用勺子搅拌均匀。 4、用手指、厨房用纸巾或者棉棒蘸取混合物，涂在牙齿上。 提示：用此方法洁牙，一周两次为宜。 方法二 1、将小苏打和水混匀。将¼到½茶匙小苏打和足量的水倒入一个小杯子混匀。按1:2的比例用水兑小苏打，调配成糊状比单独使用粉状的小苏打更容易抹开，而且更有效。 2、用小苏打糊刷牙1-2分钟。用软毛牙刷蘸取小苏打糊，轻轻地以打圈方式刷牙。所有牙齿都要刷到，不要刷同一处整整2分钟。不要太用力，以免弄痛牙齿。 你也可以用手指蘸取小苏打糊，然后轻轻擦拭牙齿。以打圈方式擦拭，不要太用力。 注意事项：如果你的牙

小建中颗粒有副作用吗 小建中颗粒的副作用尚不明确。 中药向来治本，小建中颗粒是中成药，其在具体治疗的时候相对来说还是较为安全可靠的，基本没有副作用和不良反应，这一点不必担心。不过，是药三分毒，为了尽量减少副作用和不良反应，一定要注意小建中颗粒合理的用法用量，一般是口服。一次15克，一日3次。 服用小建中颗粒的注意事项 1.饮食宜清淡，忌酒及辛辣、生冷、油腻食物。 2.忌愤怒、忧郁，保持心情舒畅。 3.阴虚内热者不适用。 4.外感风热表证未清患者及脾胃湿热或明显胃肠道出血症状者不宜服用。 5.糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 6.儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。 7.胃痛严重者，应及时去医院

忌食人群 慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子;熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。 不要空腹吃柿子 空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。 不应吃大量 柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利

天天喝玫瑰花茶好吗 玫瑰花茶是不适合天天服用的。 玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。但如果天天都将玫瑰花泡水喝，很容易导致体内的气血运行出现毛病。如果体内的气血运行速度过快，那么身体的健康就会受到影响，特别是在月经期间的女性更加容易大出血。 尤其是在炎热的夏季更不宜天天服用玫瑰花茶，夏天每天喝玫瑰花茶容易加重身体内热，再加上玫瑰花茶具有收敛作用，很容易发生便秘的情况。 除此之外体虚的人也不宜经常服用玫瑰花茶，体质虚寒的人喝多了玫瑰茶很容易导致腹泻和身体不适等症状。虽然玫瑰花茶能够理气解郁，但是体质虚寒的人过多的饮用此茶很容易愈喝气愈少，不仅不能发挥玫瑰花茶的功效反而还会适得其反。 {insc m="8" i="871006"} 喝玫瑰花茶注意事项 1

做法一 材料：面粉700克、酵母6克、水250克、盐8克、食用油10克 做法： 1、面粉平均分成两等分; 2、先来和发面，酵母用温水化开，慢慢依次加入面粉中，一边加入酵母水，一边用筷子搅拌，直到面粉成絮状，这时就可以用手揉了。一只手扶着盆边上，一只手来回反复揉面，直到将所有面絮和干面粉揉在一起。 死面和发面和发一样，只是水中不用加入酵母; 3、揉好的面团，盖上保鲜膜，等待面团发起; 4、发面发至充满蜂窝就说明发好了，将发面和死面和在一起，加入盐，多次反复揉面团，直至面团光滑。然后将面团搓成条; 5、分成大小均等的剂子，擀成薄饼状，大约1CM厚; 6、平底锅预热，加入几滴食用油滑锅，然后将面饼放入锅中，将一面烙至金黄，翻面; 7、用筷子在上面扎上小孔，为了更容易受热，缩短烤制

科属不同 大茴香为木兰科常绿乔木，正式学名为八角茴香，别名有舶上茴香、八角香、八角大茴、茴香八角珠、原油茴、大角八等，大茴香多呈星芒状排列，成熟时呈红棕色，体径约2厘米，开裂。种子呈扁卵形，每棵有7至9个果荚组成，多数为8个，也因此得名——八角茴香。 小茴香属伞形科，多年生草本植物，小茴香正式学名为莳萝子，为植莳萝的果实，其异名也很多，如时美中、瘪谷茴香(因其形似瘪稻谷)、上茴香。它呈卵状长圆形，分果椭圆形，外表呈黄绿色。 味道不同 小茴香带有樟脑般气味，微有回甜和苦味及炙舌感。 大茴香具有令人愉悦的甘草香味，有薄荷和水果风味，类似小茴香，但比小茴香的甘草风味更强，嚼到时口中会散出芬芳香气，印度人把大茴香当口香糖嚼，可清新口气。 而且大茴香籽在煮制以后香气更浓，而小茴香籽则在炒制或者烤制以后香气才会

看外观 表皮光滑且果粉多为佳，外部不能有凹陷、压伤、褐斑、裂隙和水伤等。记得检查果萼及果底没有裂缝，裂缝处容易遭细菌感染或虫蛀，故需避免购买裂果。 表面的白色粉末是甜柿新鲜香甜的象征。 看色泽 因为甜柿放久了也不会变红，只会软化，建议选购果皮为均匀橙红色的柿子，熟度足够而味道甜美。叶片则以翠绿、带有水分者较新鲜，若枯黄萎缩，代表已经摆放数天。 甜柿依照种植位置可以分为中低海拔和高海拔两种，高海拔甜柿的口感和甜度都优于中低海拔。同样的甜柿，产于高海拔者颜色红，而中低海拔者颜色偏绿，大家挑选时可以从外表颜色来区分。 摸硬度 甜柿愈硬愈鲜脆，购买时能够用手指轻压测试;除了享用脆脆的口感，软掉的柿子也可以直接用吸管食用，入口即化。 掂重量 重量

麦芽糖是什么做的 麦芽糖实际上是糯米与小麦芽，一起熬煮所产生的自然醣化而成。所谓自然醣化是糯米与小麦芽分解酵素的发酵反应。 麦芽糖有固体和液态两种形式，固态的白色大糖块，用锤子一下一下敲下来吃。也有用两只小棍绞出来的液体麦芽糖，有些朋友那里把这个叫搅搅糖。此外相关的零食还有麻糖、街头的糖画和捏的糖人，龙须糖的雏形也是麦芽糖。现在各种糖太多了，麦芽糖早已失去了当年的诱惑力，更多的存在于各种甜点、糕点中，或者直接泡水喝。 麦芽糖的制作过程 种植小麦：种植5~7天收割，此时的小麦芽所含有的味道与酵素含量最高，再把收割的小麦芽加入水一起绞碎; 蒸熟糯米：将蒸熟的糯米加入绞碎的小麦芽一起熬煮数小时(视天候状况而定通常熬煮6~8小时)，让小麦芽裡面的酵素把糯米内的淀粉分解成麦芽糖; 过滤：过滤小麦芽与糯米的渣，

灵芝茶可以长期喝吗 灵芝茶可以长期喝，但要注意用量。 如果是将灵芝作为治病的一种药材，那么必须要坚持服用一个月以上才能够看到更好的效果;如果只是在日常服用灵芝起到延缓衰老的作用，那么就应该在连续服用三个月之后停药，大约停止三个月之后再继续服用，这样效果才是最好的。 服用灵芝茶的注意事项 1、严禁超量 很多人认为灵芝是一种对于身体非常好的补药，所以多服用对于身体的效果更好，这是一个错误的认识。如果大量的服用灵芝，那么很有可能导致身体出现各种各样的副作用，甚至还有可能致死，非常的严重。一般情况下，如果是将灵芝内服或者是泡酒，那么每次控制在2~3克左右就可以了，每天服用三次;如果是使用肌肉注射这种方法，那么每天也只能够一两次，千万别多。 2、过敏忌吃 过敏研究发现，有少部分人在服用灵芝

枳实的主要功效 枳实主治胃肠积滞，气滞湿阻，脘腹饱胀，腹痛便秘，洩痢不畅;痰湿内阻，胸腹痞满等病症。 1、行气化痰：枳实能行气化痰以消痞，破气除满而止痛。治胸阳不振、痰阻胸痺之胸中满闷、疼痛，多与薤白、桂枝、瓜蒌等同用，如枳实薤白桂枝汤(《金匮要略》);治痰热结胸，可与黄连、瓜蒌、半夏同用，如小陷胸加枳实汤(《温病条辨》);治心下痞满，食慾不振，可与半夏曲、厚朴等同用，如枳实消痞丸(《兰室秘藏》)。 2、破气行滞：枳实善破气行滞而止痛，治疗气血阻滞之胸胁疼痛，可与川芎配伍，如枳芎散(《济生方》);若属寒凝气滞，可配桂枝，如桂枳散(《普济本事方》)。 3、活血止痛：枳实行气以助活血而止痛，可与芍葯等分为末服用，用治产后瘀滞腹痛、烦躁，如枳实芍葯散(《金匮要略》)，或与当归、益母草同用。 枳实的药理作用

大豆卵磷脂可以和降压药一起吃吗 大豆卵磷脂属于保健产品，因此和降压药一起吃并不冲突，并不会影响降压药的效果,也不会增加不良影响，不过在服用前最好先咨询医生。 同时在服药期间要注意饮食规律清淡易消化忌暴饮暴食高胆固醇高脂肪食物，多吃水果蔬菜，限制钠盐的摄入，戒烟戒酒，避免劳累熬夜，避免情绪紧张，多运动减轻体重增强身体素质。 大豆卵磷脂不能和什么一起吃 1、 勿与抗胆碱药(Anticholinergic drugs)合併使用，可能影响药物效力，相关药名有：atropine(阿托品)、scopolamine(莨菪碱)、antihistamines(抗组胺剂)、antidepressants(抗抑郁药) 2、勿与乙醯胆碱酯酶抑制剂(acetylcholinesterase inhibitors)合併使用，可能增

糖尿病能吃鱼腥草吗 糖尿病患者是可以吃鱼腥草的，不过鱼腥草的主要功效的是清热解毒，对于糖尿病并无太大的治疗效果，而且鱼腥草有一定的利尿功效，这对有三多症的糖尿病人来说，是不利的，建议病人均衡饮食，糖尿病没有快速高效的药品，只有靠合理的饮食搭配，恢复身体功能，才能完全康复。 糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱，由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生，所以需要限制脂肪的摄入，每天尽可能做到少吃多餐，一日分六餐进食，饮食清淡，多吃粗粮。运动也是降血糖的很好的方法，如果血糖比较高不能很好的控制下降这个是需要打胰岛素治疗的。坚持适量运动锻炼，合理用药。提倡高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食结构，对改善血糖耐量有较好的效果。 鱼腥草的主要功效 1、安神 服用鱼腥草还能够起到镇静精神

　　羊肉能驱寒保暖，补中益气，很适合寒冬时节食用，冬季时人们非常喜爱的食物，然而羊肉也不能随便吃，吃羊肉也是有忌讳的，下面为大家介绍五个吃羊肉的忌讳，大家在食用时，要多加注意啦。 　　1、部分病症忌食羊肉 　　经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。 　　2、不宜与醋同食 　　酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 　　3、不宜与南瓜同食 　　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。 　　4、忌与西瓜同食 　　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜

睡前喝红酒的好处：缓解睡前情绪 在疲倦时适量饮用红酒，有助于放松身心;在心情不佳时适量饮用红酒，有助于调节情绪。 睡前喝红酒的好处：降低疾病发生率 葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。 睡前喝红酒的好处：改善睡眠质量，促进睡眠 睡觉前1—半小时，喝50ml左右红酒。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素，可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。 睡前喝红酒的好处：改善血液循环 红酒含单宁，可收紧

做法一 材料：虾仁少许、猪肉、冬笋、春卷皮菜场里买来的、韭黄、胡萝卜、兰花豆付干、泡好的黑木耳、水发香菇、盐、鸡精、胡椒粉、美极鲜酱油、糖、香油 做法： 1、将猪肉切丝，用调料盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉腌制;其它所有材料切丝; 2、猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火，捞出备用; 3、锅里留底油，依次入胡萝卜丝、冬笋丝、黑木耳及香菇丝、韭黄丝及豆付干丝翻炒，调入盐、鸡精、美极鲜酱油、少许糖、香油拌匀，出锅放凉; 3、炒虾仁：新鲜虾剥壳去头，去虾泥，入料酒、盐、鸡精略腌，锅里放少许油，炒至9成熟即可; 4、用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中; 5、锅里少许油，煎至两面金黄，搭配你爱吃的调料，蕃茄酱或醋都可以。 做法二

　　孩子形体消瘦?可能是由脾胃问题引起的哦。脾胃为后天之本，是气血生化之源，孩子生长发育旺盛，对水谷精微的需求较成人为多，但是孩子有脾胃薄弱的特点，如果饮食稍微增加，就会易引起运化失常，引起见面色萎黄、四肢痿软乏力等。所以对孩子而言，更应该做好健脾的工作。 　　   　　小米香菇粥 　　配料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。 　　制法：小米，淘洗干净;香菇，择洗干净，切成小块或碎末;鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。 　　功能：健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃;鸡内金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。

猪皮上的肥肉要清理干净 选择表面洁白，不带血渍的猪皮，这样的猪皮煮出来会更加的透亮，另外清理猪皮的时候吧肥肉部分刮得干干净净，肥肉一定要清理彻底哟，这样做出来的口感才更好，颜色也更好看。 注意火候 猪皮冻透亮不透亮关键是熬皮冻的火候。要保持微开(似开似不开)别让水沸腾，如果火开的比较大，这些油脂就被冲击成细微的“小油滴”，这些“小油滴”被汤水中的水溶蛋白包覆起来，汤汁就变得好像“乳浊液”一样，所以最后得到的皮冻就不清澈透亮。 隔水蒸 猪皮冻建议隔水蒸的方式，隔水蒸要比直接水煮的汤汁更清澈透亮， 成品皮冻也更有弹性好吃。 蒸还可以控制水量， 煮的话水分蒸发比较多， 水和肉皮的比例比较难控制影响皮冻的凝固度。