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  • 鱼香藕香的肉丸子怎么做
    鱼香藕香的肉丸子怎么做

    鲜藕切碎,拌入用蛋液调好的肉馅里,团成团子,边团边饿~世间这么美好,很大一部分是美食的功能呢~ 鱼香藕丸子 制作方法: 1、把鲜藕去皮切成碎丁。 2、切好后放入碗里,再放入肉馅儿,葱姜末和一个鸡蛋用筷子搅拌上劲儿。 3、搅拌差不多的时候,再放入一把淀粉,继续朝一个方向搅拌。 4、一边搅拌一边放入盐、料酒、鸡粉、胡椒粉进行调味。 5、炒锅加油烧热,用手把搅拌好的肉馅稍微团一团,放入锅里炸定型,直至炸熟。 6、炒锅另起火,加少许油烧热,放入泡椒炒出香味,再加入葱姜末煸炒。 7、加一点水,烧开后放入盐、糖、胡椒粉进行调味。 8、再放入香醋和酱油进行调味,稍稍烧一下,用水淀粉勾芡出锅盛盘就可以了。

  • 身上有湿疹能吃芒果吗
    身上有湿疹能吃芒果吗

    身上有湿疹能吃芒果吗 如果是身上有湿疹不宜食用芒果湿疹,中医称湿毒疮,其病多因风湿热,客于肌肤,郁结蕴滞所致。所以一般是不宜进食偏于热性的食物,以免助热化湿。而芒果果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。另外芒果当中含有单羟基苯或二羟基苯,会对皮肤粘膜会造成刺激。 哪些人不适合吃芒果 1、哮喘患者应慎食芒果,亦应遵照医嘱食用。否则会引起哮喘病发。 2、因为芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。 3、经常咳嗽或者容易上火的人群不宜吃芒果,容易发生喉咙炎症。 4、过敏体质人也不宜食用芒果,因为芒果会引起过敏体质人体再次发炎。 5、患有皮肤病或肿瘤者也不能吃芒果,由于芒果带有湿毒,所以不宜食用。 湿疹饮食禁忌 1、避免吃高蛋白食品。湿疹患者应该

  • 中医视红薯为良药,秋天吃红薯可不要忘了这些哦!
    中医视红薯为良药,秋天吃红薯可不要忘了这些哦!

    秋天吃红薯需要注意什么?秋天正式红薯上市的季节,超市里小摊上都纷纷开始售卖了。红薯的味道很好,还有养胃等诸多功效。但是红薯虽好,可不要忘了这些禁忌哦。 1、忌空腹吃红薯 红薯的含糖量很高,空腹吃红薯会产生大量的胃酸,产生烧心的感觉。另外,红薯还含有氧化酶,如果吃的过多,会在肠道中产生气体,引起腹胀、打嗝等情况,对于肠胃功能不好的人来说,影响特别大。所以胃溃疡、胃炎的人要少吃,以免病情加重。 2、吃红薯别忘减主食 红薯富含淀粉,热量较高,等量的红薯和大米,能量相当,如果吃了红薯又吃大米,能量会超标。建议用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。一般如果吃主食,建议吃100~200克即可。 3、一顿饭单吃红薯不行 单吃红薯缺少蛋白质和脂质,最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。比如在吃红薯时

  • 奇亚籽可以空腹吃吗
    奇亚籽可以空腹吃吗

    奇亚籽可以空腹吃吗 奇亚籽可以空腹吃。 奇亚籽空腹食用并不会对胃肠造成刺激与伤害,奇亚籽食用之后有很强的饱腹感,可以减少正常饮食的食用量,如果是为了减肥食用的话,最好是空腹食用,并且在食用完之后半小时再吃早餐,能很好的减少热量的摄入,达到减肥的效果。 奇亚籽基本吃法 每天2次,每次10g,早晨起床空腹,将10g(一钢勺) 奇亚籽拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,半个小时之后吃早餐。 晚上睡觉前,将10g(一钢勺) 奇亚籽拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,食用后入睡。 吃奇亚籽的注意事项 1、奇亚籽中含有大量的脂肪成分,并且多属于不饱和脂肪酸,对身体十分有益,但不是很好消化吸收,因此,奇亚籽最好碾碎成粉末食用最佳。 2、奇亚籽应该适

  • 凉茶可以加蜂蜜吗 无冲突食材即可随意添加
    凉茶可以加蜂蜜吗 无冲突食材即可随意添加

    凉茶可以加蜂蜜吗 凉茶可以加蜂蜜。 一般而言,凉茶跟蜂蜜同食并不会有冲突,因此若想要加蜂蜜调整口感是可以的,不会有健康隐患,但注意,蜂蜜要等到凉茶温了后才能加,热的凉茶会破坏蜂蜜的有益成分。 喝凉茶注意事项 1、老人、小孩子及体质素来虚弱的人,不能长期服用药性苦寒的凉茶。 2、女性生理期、孕期及哺乳期都不宜喝凉茶。 3、喝凉茶要有度,否则容易破坏肠胃微生态的平衡,引发肠胃问题。 4、夏季饮用凉茶效果最佳,其余季节无上火症状不必饮用 5、晨起空腹不宜喝凉茶,容易引起肠胃不适。 6、上午10点到下午3点饮用比较好,此时阳气最旺,凉茶的凉性对身体影响最小。 7、睡前不宜饮用凉茶,一是容易起夜频繁,伤风感冒,二是容易使神经兴奋而失眠。 8、凉茶宜用

  • 清炒萝卜缨的做法 这味很不起眼的食材,却是被你丢掉的宝贝
    清炒萝卜缨的做法 这味很不起眼的食材,却是被你丢掉的宝贝

    一般买来萝卜削掉萝卜缨,似乎是最顺理成章的事。但是萝卜缨却是含钙量最高的蔬菜,非常适合缺钙的人群,要是把萝卜缨丢弃掉了,等于丢弃了萝卜的精华部分。 大量研究证明,萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上。其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气、健胃,有润肤养颜的作用;。民间俗语曰:“萝卜缨子是个宝,止泻止痢效果好”。 不管是什么种类的萝卜缨,在补钙方面都有着明显的优势。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。但是,千万别觉得萝卜缨含钙高,萝卜也不会差,100克红心萝卜的钙含量仅仅是86毫克,虽然一个身上长着,含钙量却相差甚远。 专家称,不管是什么种类的萝卜缨,在补钙方面都有着明显

  • 女人要想皮肤好,你的这样喝汤,补血又养颜
    女人要想皮肤好,你的这样喝汤,补血又养颜

    我家的西洋参是木头的侄儿去年来新疆过年送给我的,两大包啊,还有两大盒燕窝礼品盒,到现在都没吃没喝,很少吃这些滋补类的补品。尤其是这两大包西洋参片,都是切的薄片,是品相很好的西洋参。侄儿说是找人买的特好的西洋参和燕窝,我知道侄儿在深圳,那儿的饮食习惯和我们差别很大,爱煲各种滋补汤,还爱每顿都喝汤,可惜我们家都“干食”的,对于那些汤汤水水就不喜欢,特别是夏天,那是更招人讨厌,说吃本来就很热了再喝点汤汤水水的,那不更热吗?这就是地域和环境的不一样,饮食就不同了。冬天好一些,喝些汤汤水水能暖和驱寒。 西洋参又称花旗参,具有滋阴补气,安神,抗疲劳,提高免疫力,降血压血脂,增强记忆能力,促进新陈代谢和增强体力等多种功效。凡需要人参滋补的,而承受不了人参热气的人,可以常食西洋参。西洋参性凉, 没有刺激性和副作用, 是男女老幼四季皆宜的天然健康食品. 在寒冷的周末,给全家煲

  • 胃痛怎么办?中医养胃疗法推荐
    胃痛怎么办?中医养胃疗法推荐

      现代人工作繁忙,吃饭不定时,休息不足,都是引起胃部不适的常见因素。如何才能清晰治疗胃病呢?从中医的角度看,要探究胃炎的虚实,才能对症下药。   所谓虚,就是人体本身的正气亏虚,导致脏腑功能失调。所谓实,就是由外来的致病因素造成,其本身的脏腑功能失调不是矛盾的主要方面,或者说人体本身的正气不亏而由外部邪气所致。中医理论认为,邪气盛则实,精气夺则虚。   看胃炎 先分类   中医通过以下七个方面来概括胃病发病病因和机理。   实症:   一、寒邪犯胃。大致来说,风、寒、暑、湿、燥、火是在大自然中普遍存在的六气,当它们不引起人体发病时不是六邪,只有当其过盛并引起人体发病时,才被称为六邪。寒邪的这种寒已经超过了人体的耐受程度,由寒邪所引起的胃痛,称之为寒邪犯胃(也称寒邪客胃)。   二、湿热中阻。主要指由不健康饮食和所处湿气重等环境因素导致体内湿热偏盛,由于湿热影响到脾胃对气机

    标签:中医养生
  • 如何选择鱼油 首先确认保健目的
    如何选择鱼油 首先确认保健目的

    确认补充鱼油的「保健目的」 在购买鱼油前,先要搞懂补充鱼油的保健目的为何,这样才能知道该补充多少含量的Omega-3。简单来说如下所示: 1、一般保健,每日建议Omega-3摄取1000毫克。 2、怀孕补充,每日建议DHA 300毫克或Omega-3 2-3000毫克。 3、大脑保健,每日建议DHA 900毫克或Omega-3 2000毫克。 4、心血管保健,每日建议Omega-3 2-3000毫克。 5、若降低血中三酸甘油脂浓度,则建议挑选Omega-3含量80%以上的鱼油产品。 6、改善自体免疫发炎状况,每日建议Omega-3 3000毫克。 7、改善眼睛干涩状况,每日建议Omega-3摄取600-1500毫克。 如果保健目的所需Omega-3剂量需求较高,营

  • 黑眼圈吃什么 预防和去除黑眼圈的食疗法
    黑眼圈吃什么 预防和去除黑眼圈的食疗法

      黑眼圈形成的因素有很多种,爱美的女性朋友就会利用美容的方法去掉黑眼圈。但是,你知道黑眼圈还可以通过食疗来预防及去除的吗?快看看如何去除黑眼圈的食疗法吧。   黑眼圈形成的原因:饮食不正常,缺乏铁质;吸烟饮酒;情绪低沉,思虑过度或是熬夜引起睡眠不足;内分泌系统或肝脏有病,使色素沉着在眼圈周围;缺乏体育锻炼和体力劳动,使血液循环不良;无病体虚或大病初愈的病人;性生活过度;先天遗传。   良好的饮食习惯是令肌肤减缓衰老的有效手段之一,合理的安排饮食、睡眠更是去除黑眼圈的关键,因此,正确的饮食指导也是非常必要的。   1、若因肝脏功能不好而引致黑眼圈,需多吃芹菜、茼蒿等绿色蔬菜,水果则宜多吃柑橘类。   2、每天喝一杯红枣水,有助加速血气运行,减少瘀血积聚,亦可减低因贫血导师致的黑眼圈。   3、早上喝一杯萝卜汁或番茄汁,其中所含的胡萝卜素具有消除眼睛疲劳的功用   4、多喝

  • 芦根的功效与作用禁忌
    芦根的功效与作用禁忌

    芦根的功效与作用 药性:甘,寒。归肺、胃经。 主治:清热泻火、生津止渴、除烦、止呕、利尿 本品甘寒,能清热泻火,生津止渴。且清热不碍胃,生津不恋邪。适用于热病伤津,烦热口渴。入肺经,「清肺降火是其所能」(《本草求真》),可使肺气清肃,则热咳自除。兼能祛痰排脓,可用于肺痈吐腥臭脓痰。入胃经,能「除热安胃,亦能下气」(《本草经疏》),凡「胃热火逆者宜之」(《本草匯》,适用于胃热呕哕。兼能利尿通淋,适用于热淋涩痛,小便短赤等。 1.治热病烦渴 本品「甘能益胃和中,寒能除热降火,热解胃和,则津液流通而渴止」(《本草经疏》)。其清热泻火之力不及石膏、知母,但清热不碍胃,生津不恋邪。适用于热病伤津,烦热口渴。常以之与麦冬、梨、荸荠、藕共取汁服,如五汁饮(《温病条辨》)。 2.治肺热咳嗽,肺痈吐脓 本品入肺经,「清

  • 更年期月经不调的食疗法
    更年期月经不调的食疗法

      对于女性朋友到了更年期的年龄,遇到了绝经期前出现的月经不调的状况,该用哪些食疗方法来应对呢?   1.补充蛋白质。如牛奶、鸡蛋、动物内脏和瘦的牛、羊、猪肉等,因为这些食物不仅含有人体所必需的氨基酸,还含有维生素A、B1、B2等。特别是猪肝,含有丰富的铁及维生素A、B12、叶酸等,是治疗贫血的重要食物。木耳加红糖炖服可治疗妇女月经过多。      2.多吃新鲜水果和绿叶菜。如苹果、梨、香蕉、橘子、山楂、鲜枣以及菠菜、油菜、甘兰、太古菜、西红柿、胡萝卜等。这些食物不仅含有丰富的铁和铜,还含有叶酸、抗坏血酸和胡萝卜素,对防治贫血有较好的作用,维生素C还能促进铁的吸收利用。   3.食欲较差不宜食用油腻食物时,可用红枣、桂圆加红糖,做成红枣桂圆汤。或用红枣、赤小豆、江米做成红枣小豆粥,亦可用红枣、莲子、糯米煮粥食用,均可收到健脾、益气、补血的效益。    

  • 补充蛋白质吃什么食物最好 12种精瘦蛋白质助增肌减脂
    补充蛋白质吃什么食物最好 12种精瘦蛋白质助增肌减脂

    白肉鱼 大多数白肉鱼是非常低脂且具优质的蛋白质来源,在煮熟情况下,每100克的白肉鱼可提供低于3克脂肪,约20-25克蛋白质和85-130卡路里。 常见的白肉鱼有:旗鱼、鲷鱼、虱目鱼、多利鱼、海鲡、鳕鱼。 小提醒,深色鱼类像是银鲑鱼、红鲑鱼有丰富的omega-3,是白肉鱼的4倍以上,需要摄取,注意吃的量就可以了。 纯希腊酸奶 100克的希腊酸奶约含10克蛋白质,而普通酸奶只有3克。 因为希腊酸奶属密度高的乳制品,制作时使用的牛奶量是一般酸奶的4倍以上,因此裡面的蛋白质是一般酸奶的2倍以上。 希腊酸奶的吃法很多种,可以加入喜欢的水果、燕麦片、奇亚籽,做成酱汁配生菜吃、甚至用来做烤肉酱,网路很容易找到希腊酸奶食谱。只要记得,尽量不要加不好的

  • 叶黄素治疗近视吗
    叶黄素治疗近视吗

    叶黄素治疗近视吗 叶黄素不能治疗近视。 叶黄素可通过光滤过作用及抗氧化能力保证视网膜细胞正常结构和功能,从而维护正常视力、对比敏感度等视觉功能指标。但是叶黄素并不是作为一种能够彻底根治近视的治疗手段,只能说能够做好预防和改善。叶黄素能够让近视的度数不会继续上升,能够消除近视带来的眼睛的各种不适感,还能够预防眼睛的胀痛还有预防视网膜黄斑病变等。所以叶黄素对于近视的预防还是很有帮助的,但是不能彻底的根治它。 叶黄素的功效 1、保护视力:叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。 2、保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变:太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基,导致白内障,黄斑区退化,甚至癌症。紫外线一

  • 白领错误饮食习惯有哪些
    白领错误饮食习惯有哪些

      如今白领工作压力大,有时候未免饮食习惯不太注意,引起身体的不适。亲亲宝贝小编告诉你白领的三大错误饮食习惯,白领们,要注意咯!   早餐:   1、吃的太早   专家表示,人体在早上最好的营养吸收阶段是7:30—8:30。由于现代都市白领的作息时间,对比起其他人群,如:学生,老人等的作息时间有差别,所以这个时间段是比较符合人体的生理时钟的。   很多人可能是被“早餐一定要很早吃”这个定义误导,有不少人是在6点-7点这个区间吃早餐。专家表示,如果早餐与午餐之间间隔的时间比较久,是不利于身体健康的。同时,过早的食用早餐也会不利于身体对营养的吸收。   2、长期选择面包做早餐,导致肥胖   专家建议,早餐要尽量多样化。很多白领选择了鸡蛋,鸡蛋的营养非常丰富,并且利于人体的吸收,早餐选择它非常好。此外,现在白领们通常会选择一种一次性包装的面包

  • 蜂蛹泡酒的功效与作用
    蜂蛹泡酒的功效与作用

    蜂蛹泡酒的功效与作用:驱寒祛湿 蜂蛹泡酒可以驱寒、祛湿、治风湿。蜂蛹本身对治疗风湿有一定的作用,而常喝泡酒可以暖身,因此可以起到驱寒祛湿的作用。针对有风湿病的人而言,可以食用蜂蛹泡酒来调理。 蜂蛹泡酒的功效与作用:治疗皮肤病 蜂蛹泡酒可以辅助治疗各种皮肤病。蜂蛹中含有蛋白质和氨基酸,能够对人体皮肤组织进行保护和修复的作用,所以喝蜂蛹酒可以起到一定的辅助治疗皮肤病的作用。 蜂蛹泡酒的功效与作用:养精气神 蜂蛹泡酒喝可以抗疲劳,养精气神。蜂蛹可以起到抗疲劳,提高人体精神状态的作用。常喝蜂蛹泡酒可以起到抗疲劳,养好精气神的作用。 蜂蛹泡酒的功效与作用:提高性生活

  • 小心夏日吃水果的5大禁忌
    小心夏日吃水果的5大禁忌

      吃水果禁忌之甜瓜篇   甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。因甜瓜性寒,有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。   吃水果禁忌之椰子篇   椰肉味甘,性平具有补益脾胃的功效,椰汁具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。体内热盛的人不宜常吃。如果你长期夜睡,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,就要切记勿多吃椰子。另外,一向被誉为清热清润的海底椰,其实一样性温带补。

  • 吃瓜子的好处和坏处
    吃瓜子的好处和坏处

    吃瓜子的好处 1、帮助消化 一口茶、一口瓜子,实在对味!在这个嗑瓜子的过程中,其实会不断刺激舌头上的味蕾,能让味蕾呈现出兴奋的状态,促使这样的神经衝动传送给大脑,然后大脑的反作用传送到消化器官,会让整个消化系统活耀、增强起来,使得唾液、胃液分泌旺盛,促进消化。 在饭后嗑瓜子,能帮助食物消化,特别是吃完油腻腻的食物后,嗑一些瓜子的效果最好;那么在饭前嗑瓜子,则是能增加食慾,所以不管是在饭前还是饭后吃瓜子,都很适合。 2、预防高血压、心脏病 瓜子富含矿物质钾,有助于保护心脏,能有效预防高血压、心脏病的风险;而瓜子还含有特别的精胺酸,对于降血压、保健血管弹性很有效,也能预防冠心病、脑中风发生。 3、降低胆固醇 瓜子含有两个很重要的营养成分,那就是植物固醇和磷脂,他们具有降低胆固醇、抗发炎的功效,也能降低动脉

  • 花菜怎么切才不会碎
    花菜怎么切才不会碎

    花菜怎么切才不会碎 1.先将花椰菜整株冲洗乾净。 2.将花椰菜的枝叶一朵朵切下来。 3.在靠近花蕾的地方先割一条横线。。 4.用刀子由下往上画一小刀,就能直接将梗的表皮撕去。 处理花菜注意事项 烹调过度或错误切法,有可能让营养尽失。专家表示,一定要保留菜茎外皮的纤维,同时汆烫时加入少许小麦麵粉,不但可确保维生素C不会流失,还可提升维生素C吸收率。 汆烫时可加入少许的小麦麵粉,不但可防止维生素C流失,还可以让颜色更美观。康联预防医学医师李德初医师表示,绿花椰菜丰富的钙质与纤维能防止骨质疏鬆、对抗便秘、痔疮与糖尿病。当中的萝蔔硫素,还能预防癌细胞生长,因此对肠癌、乳癌、子宫癌、卵巢癌、膀胱癌等,都有预防功效。 花菜怎么洗才干净 1、先将整株花椰菜冲洗乾净

  • 不少人吃西兰花第一步就错了!最有营养的吃法竟然是这个?
    不少人吃西兰花第一步就错了!最有营养的吃法竟然是这个?

    西兰花也被誉为“蔬菜皇冠”,也有人把西兰花叫做“天赐的良药”可见西兰花营养之丰富~但不少人真的不会吃西兰花哦?西兰花怎么吃最有营养? 烹调西兰花时宜剪不宜切。 整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成,如果直接放在案板上切,会有很多小粒花朵散落,造成损失。 建议将西兰花用盐水浸泡冲洗后,用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇,或者用手直接掰下,这样能得到完整的花簇。 而且跟其他烹调方法相比,西兰花隔水蒸5分钟左右,黑芥子酶保持得最好,这样做出来的西兰花更营养。 购买西兰花如何挑选 1.挑选西兰花时紧实是非常重要的指标之一,用手摸上去有紧实饱满的感觉。 2.其次要买没有开花的,最好花蕾是清绿色的,因为西兰花在幼嫩程度在于花蕾,凡是含苞未放的就是嫩的西兰花,不仅口感会比较好,同时便于保存,如果菜花已经变成

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