脾虚泄泻带下 茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。 食谱推荐 茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。 痰饮咳嗽 痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。 食谱推荐 茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。 心悸、失眠等症 茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
复方丹参片的功效与作用 复方丹参片为理血剂,具有活血化瘀,理气止痛之功效。主治气滞血瘀所致的胸痹,症见胸闷、心前区刺痛;冠心病心绞痛见上述证候者。 复方丹参片的药性分析 方中丹参昧苦微寒,人心、肝二经,活血化瘀,凉血安神,为君药。 三七味甘微温,化瘀止血,消肿止痛,为臣药。 冰片芳香开窍,引药人心,行滞止痛,为佐使药。三药合用,共奏活血化瘀,理气止痛之功。
水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等,当然水果中也有大量的糖分。很多糖尿病人都不敢吃水果,其实在血糖稳定的情况下还是可以食用水果的。所以,血糖高的朋友也是可以适量吃点水果的喔。 血糖高吃什么水果好 可以吃的水果:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等,但是也要适量。 可以少吃或者不吃的水果:香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。 最好不要吃的水果:红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。 注意事项 血糖高的情况下,尽量不要吃水果,特别是含糖量很高的水果,每个人体质不一样,最好要咨询一下专科医生,在允许的情况下吃一些有益的水果,是对身体有好处的。唐易康提醒:切忌
自从于正公布陈妍希将出演《神雕侠侣》以来,陈妍希由于体型较胖而受到十分大的争议。日前,陈妍希微博晒午餐,暗示网友正在减肥。 据台湾媒体报道,正巴厘岛参加老友林牧洁婚宴的陈妍希,在微博贴出她的午餐照,菜色清淡的让粉丝惊呼“太可怜了”!身在度假天堂的他,本当享受美食,但仅以烫青豆、烫花椰菜、几片豆腐跟一杯黑咖啡打发,都是低热量的食物,似乎想积极减肥,以配合新戏《神雕侠侣》(内地版 古天乐版 刘德华版)里小龙女轻盈灵逸的角色。 之前知名导演王晶(微博)吐槽嫌她:“这么胖的小龙女?”试装照曝光后,还被网友批“不好看”、“好土”,现在她全力减肥,还是有毒舌网友讽刺“你很适合演那只大肥雕”、“求你放过小龙女”、“姑姑中午才不吃这么多
红,是喜庆、团圆、热闹、热烈的代表色。有一句特别流行的话,叫做“如果奇迹有颜色,那么一定是中国红。”可见,红在咱们心中的地位是多么崇高。 人们喜爱红色,并赋予红色特殊的意义,就连食物也包含在内。 例如,很多人认为红色食物——补血、养心,是不是真的呢? 以“红”补“红”的方法是否有效,首先我们得弄清楚,食物中的红色是怎么来的。 /这些食物为何那样红?/ 红肉、动物血——红血素 红肉指肉眼看到的红色肉类,包括猪肉、牛肉、羊肉。这些动物肉以及动物血中,因为富含红血素而呈现红色,而铁主要就在肉的血红蛋白与肌红蛋白中。 吃这些食物,对于缺铁性贫血的人,的确有些帮助。 但红肉常常含有大量脂肪,影响血脂,对心血管健康并不友好;因此,红肉可能补血,但并不一定养心。 Tips:
抗菌作用 桂枝对人体具有抗菌作用。 具体表现: 1、桂枝醇提物在体外能抑制大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄球菌,有效浓度为25mg/ml 或以下; 2、对白色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等亦有抑制作用。 抗病毒作用 桂枝还有抗病毒作用。 具体表现: 1、用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养,桂枝煎剂 ( 1∶20) 对流感亚洲甲型京科68-1株和孤儿病毒 ( ECHO11 ) 有抑制作用。 2、在鸡胚上,对流感病毒有抑制作用,以70% 醇浸剂作用较好。 利尿作用 桂枝还有利尿作用。 具体表现: 用含桂枝的五苓散 0.25g
乳酪蛋糕怎么烤不开裂 1、采用水浴蒸烤法 水浴蒸烤法是指将完成的麵煳倒入模型,放在烤盘上,将热水倒入烤盘中1~2公分高,再开始烘烤。为什么乳酪蛋糕要这么烤呢?这是因为麵煳的底部铺了一层饼乾(或蛋糕),为了避免这层饼乾(或蛋糕)烤焦,所以需要水浴蒸烤。另外,水浴蒸烤法也能提供蛋糕湿润绵密的口感,正是好吃的秘诀。 2、小火慢烘 当蛋糕表面出现裂痕时,代表底火太高了,这时只能调降底火的温度,但裂缝已经形成,无法弥补。建议新手在烘烤乳酪蛋糕时,把烤温调在低温状态,宁可小火慢烘,也别急着烤熟。烤焙的过程中也要特别留意,是否底层的水(水浴蒸烤法加入的热水)已经烤干,必须适时增添。 冷藏乳酪蛋糕脱膜方法 有别于烤箱烘烤而成的乳酪蛋糕,这类以冰箱冷藏使其凝固定型的蛋糕,脱模时要特别小心。
春季是流感多发的季节,要做好预防流感的措施,最好的方法是提高人体的免疫力。不同类型体质应该如何增强抵抗力呢?看看小编推荐的几款中医食谱吧。 一、脾虚型:五指毛桃煲瘦肉 如果孩子常反复感冒、汗多、脸色苍白、舌淡、眼睛有眼袋、眼眶下部晦暗甚至发青,则表示孩子脾虚。 脾虚的孩子可以用太子参、五指毛桃、淮山、莲子、芡实,任意选择其中的一种或几种煲瘦肉、排骨、羊肉等。其中,淮山、莲子属于平性,只要不感冒、不发热、大便通畅就可以吃。养生健康网lyse.cn认为五指毛桃是老专家比较推荐的药膳,其补气和清虚热效果较好,尤其适合感冒后期的患儿以及病后体虚的患儿,但如果感冒外邪盛时,则不适合吃,一周可食用2—3次。 二、阴虚火旺型:沙参麦冬煲兔肉 如果孩子反复喉咙发炎、手心脚心偏热、皮肤干、咽喉干、整个人看起来干干瘦瘦,孩子可能为阴虚火旺体质。可以吃沙参、麦冬
龙胆泻肝丸最多吃几天 服用龙胆泻肝丸最多不宜超过15天,以免引起不良反应,加重肝脏的负担。以免引起阴虚的现象,适得其反。假如吃药超出2个疗程病症仍无改进,理应考虑到断药,到医院门诊开展医治。 龙胆泻肝丸吃多久见效 由于不同患者疾病程度存在差异,所以使用后的效果也是因人而异的,因此服用龙胆泻肝丸的起效时间也不一样。 一般按照疗程来服药,见效快。龙胆泻肝丸一个疗程一般是一周,需要患者连续服药7天,每天2次,一次服用2颗6g的药丸。 服药后要注意:服药3天症状无缓解,应去医院就诊。服药后大便次数增多且不成形者,应酌情减量。不宜在服药期间同时服用滋补性中药。药品性状发生改变时禁止使用。忌烟、酒及辛辣食物。有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 龙胆泻肝丸不
一日吃三枣,一辈子不显老。红枣具有丰富的营养价值,能够补中益气,养血生津,是很多朋友养生的首选。那么,要想达到养生的效果,要怎么吃各种枣类呢? 鲜枣维生素含量更丰富,但是它有时令性,不能经常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗。 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,进而达到保肝排毒的功效。 其中,用红枣泡水可起到养肝排毒的效果。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。 另外,干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感
外形 夏威夷果: 夏威夷果和核桃一样,属于果实内部的坚硬种子,其外还有一层果肉,因此夏威夷果没有明显的蒂部,而且夏威夷果果壳十分坚硬,不容易破开,圆形。 榛子: 榛子外形和小栗子有点像,外壳比较坚硬,不容易破开,果实较远,里面的果仁也是圆形,榛子的有明显的蒂结部位。 品种 夏威夷果: 夏威夷果并不是榛子,二者是完全不同的两种坚果。夏威夷果别名澳洲坚果、昆士兰栗、澳洲胡桃、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。后来被美国人发掘为经济作物,在夏威夷广泛种植并大肆宣扬,被大众所知道,才有了夏威夷果的叫法。 榛子: 榛子是桦木科、榛属植物,又称山板栗、棰子等。样子与板栗非常像。全世界越有20个品种,分布在亚洲、欧洲及北美洲。 土耳其是世界榛子主要生产国,中国也有八个种
做法一 原料:羊排、胡萝卜、洋葱、大米、孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片 做法: 1、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用; 2、大米洗净,用清水浸泡30分钟; 3、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇干净,调入酱油、盐、孜然粉,放入花椒和山楂料包,盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火; 4、炒锅倒油烧热后,放入洋葱煸炒变色后,加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出; 5、先将羊肉放入电饭锅,然后放入炒好的洋葱和胡萝卜,再将泡好的大米沥干平铺在最上层。将煮羊排的汤倒入电饭锅,汤以刚好没过所有材料为宜。盖上锅盖,执行正常的煮饭程序,饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。 做法二
镇静安神 牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。 补钙 牛奶中富含极容易被人体吸收的钙质,而且其中矿物质磷、镁、钾的搭配也非常合理。所以对于孕妇来说,每天喝牛奶的好处就是能够为自己以及腹中的胎儿补充容易缺失的钙质。另外,对于绝经期前后的妇女,经常喝牛奶也可以延缓骨质疏松病症的发生。 抑制肿瘤 牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而
看颜色 荆条蜜的颜色多呈浅琥珀色或琥珀色,质地比较粘稠且透明度相对于其他蜂蜜要差些,而假荆条蜜的颜色多来自于糖浆本身和色素,其中颜色来自于糖浆本身时往往显得黯淡无光,但若是用色素勾兑的则显得格外光彩绚丽,事实上假荆条蜜很难能做出真荆条蜜那种自然的光泽感。 闻气味 荆条蜜有荆条花所特有的花香味,香气芬芳自然且有令人愉悦的感觉,而假荆条蜜要么完全没有荆条花的香味,要么香气极不自然甚至可能有刺鼻的气味,原因是假荆条蜜的香味多来自于香精,但用香精很难能调制出自然的荆条花香味,另外有些假荆条蜜可能还有浓郁的糖浆味。 尝口感 荆条蜜的口感甜润并带有淡淡的微酸味,回味时也有自然且令人愉悦的荆条花香味,简单来说真荆条蜜既有甜味也有自然的蜜味,而假荆条蜜则往往只有单纯的甜味,有些假荆条蜜的口感和喝高浓度白糖水几乎没
宝宝每天都有准时刷牙,但是口气味依然非常重。这是为什么呢?宝宝口臭,可以反映出身体出了问题。我们一起看看中医是如何通过食疗,解决宝宝口臭的问题呢? 宝宝口臭 中医帮助麻麻找原因 日常习惯引起的口臭: Q1:宝宝每天有早晚刷牙吗?妈咪没有给宝宝建立漱口、刷牙的良好习惯,或者宝宝有龋齿,才经常会发生口臭。其原因是口腔内有积奶或积存的食物残渣未能及时洗净使其发酵腐败,从而发出异味或臭味。 Q2:宝宝每天有喝5杯水吗?水和唾液在口腔中可润滑粘膜、清除微生物,维持口内环境健康。如果平时宝宝喝水少,唾液流速就会下降,从而导致口腔干燥、细菌分解释放、挥发性产物增多,口腔就会发生臭味。 Q3:宝宝最近生病了?口腔炎是口腔粘膜的炎症,是发生口臭的重要原因之一,在婴幼儿时间比较常见。如果宝宝患上口腔炎,就非常容易口臭了。 Q4:宝宝是否吃了太多零食?当宝宝吃零食过多、
6分饱已经足够 在生物实验中得到证实,餵食的份量减半的那组生物寿命将会延长接近两倍。原因是饮食会弱化保护细胞的组织蛋白包膜,会缩短细胞的寿命,所以进食时6分饱就已经足够。 养成细嚼慢咽的习惯 细嚼慢咽能够让肠胃快熟吸收,血糖的上升会减低食慾,避免出现暴食的情况。 脸颊的咀嚼肌亦会随着细嚼慢咽分泌出特殊的活性物质,有荷尔蒙的作用,而且能够连结大脑,有助活化大脑。所以进食时,最好在口中嚼20下才吞下,慢慢吃。 进食时不要发脾气 当你生气的时候,发脾气的时候,大脑会分泌出Neuropeptide Y(NPY),让你的食慾大增,所以进食时尽量不要发脾气,发脾气的话就会很容易出现暴饮暴食,容易增肥。 常食长寿三宝
番茄去皮好还是不去皮好 番茄建议连皮一起吃会更好,去了皮的番茄虽然口感较佳,但却浪费了丰富的番茄红素。 番茄除了含维他命C、胡萝卜素、钾质等,还有丰富的番茄红素。番茄红素是抗氧化能力最强的天然物质之一,是维他命E的100倍,能提高免疫力、预防子宫颈癌、前列腺癌、乳癌及心血管疾病。在人体表皮内,还会形成一道屏障抵御幅射。番茄红素甚至可保护身体免受农药杀虫剂引致的伤害,而这种番茄红素在番茄皮中含量最多最集中。 番茄怎么去皮方便 1、用刀子在番茄底部划上十字(底部蒂头,可划上「口」字),方便剥皮; 2、放入容器中(铁锅、陶瓷、玻璃等耐热材质),用电热水壶冲入热水,浸泡3~5分钟,取出冲冷水冷却,即可轻松剥皮。 番茄怎么吃更营养
甲亢不能吃什么—卷心菜 甲亢病人因量避免食用卷心菜,菜,因为卷心菜是含有机化物的蔬菜,有机化物在机体中会抑制碘化物的氧化,导致甲状腺素合成受阻的不良后果,继而引发甲状腺增大的甲亢症状发生。 甲亢不能吃什么—白萝卜 卞萝卜萝卜中含有硫脲类的物质,研究表明,它是致甲状腺肿的物质,有可能会引起甲状腺肿的发生。 甲亢不能吃什么—马铃薯 马铃薯也可以引起甲状腺肿大,因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,患者食后会产生硫氰酸盐,这类物质会阻止甲状腺摄取碘,从而可能会加重病情。 甲亢不能吃什么—浓茶 甲亢患者心率快,喝茶容易引起心律失常,因此甲亢患者要禁止喝浓茶。因为浓茶中大量咖啡碱在患者体内积累,可对中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,晚上饮浓茶往往会严重影
蛋炒饭用热饭还是冷饭? 冷饭。 因为热饭存在一定的热量和水分,这样容易使米粒中存在一定的粘性,在锅中炒制的过程中很容易粘在锅上导致糊锅。 最重要的是,冷饭已经释放出里边多余的水分,且米饭粒与米饭粒之间不会存在相互黏连的现象。 温馨提示: 在炒冷饭的时候,一定要在下锅之前将冷饭打散再下锅。 打散以后的米饭粒会均匀的沾上在锅中调好的调味料,也就是平常说的,很容易使米饭入味。 在做蛋炒饭的时候,一般是先将鸡蛋炒好打碎,最后放入弄好的米饭粒。 有的人也会喜欢将生鸡蛋液打均匀以后,放在米饭里搅拌以后再去炒,这样也是可以的,而且炒出来的米饭粒都是金黄色的。 蛋炒饭的简易做法 先把鸡蛋打入碗中,加入少许食盐,搅拌均匀。 烧锅热油,用旺火下入鸡蛋液,快速翻
鸡蛋含有人体所需的大量维生素和矿物质以及高生物价值的蛋白质,蛋白质的品质仅次于母乳,非常容易被人体吸收利用,是宝宝补充营养的理想食品。鸡蛋中的蛋黄营养价值极高,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,很多妈妈在宝宝4个月之后就开始把蛋黄碾成泥给宝宝吃了,可是宝宝稚嫩肠胃却不容易消化掉蛋黄,常常看到大便里有明显的颗粒,那么,宝宝怎么吃蛋黄才是最好的呢? 宝宝怎样吃鸡蛋更营养 推荐美味:“蛋黄水” 1、在奶锅里加少量水,以宝宝一次性能够喝的奶量为添加的水量,鸡蛋打入碗中,将蛋黄捞出放入奶锅中,并划破蛋黄外面的膜,这层膜是造成宝宝对蛋黄不消化的主要原因。 2、将蛋黄膜以及能够清晰看到透明的团装或条状的蛋清捞出来,开火,边煮边搅拌,直到水煮沸起锅。
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生