16至19岁 纤维与锌对皮肤有益,多吃蔬果及五谷类食物,暗疮自然少一点;想健康发育,则须多摄取锌及蛋白质,可多吃鸡肉及蛋。 20至25岁 经常与朋友狂欢畅饮,就要多吃含有维他命B的食物,例如蘑菇、鸡蛋及绿色蔬菜,帮助身体应付酒精。 25至39岁 生活忙碌可多摄取含有镁的食物,例如黑朱古力及牛油果等,因为镁有助纾压;至于会消耗镁的咖啡和糖,可免则免。 30至49岁 蔬菜中的叶酸对孕妇有益,有意怀孕的女性,不妨多喝两杯蔬菜汁。 40至59岁 年纪渐长,可多吃含有维他命B的食物如沙甸鱼及牛肉,增加体力同专注力。
很多人减肥就想要一个平坦的小腹。那么吃什么才会有平坦的小腹呢?以下亲亲宝贝小编介绍你三款养生食谱,帮你平坦小腹! 亚洲三文鱼沙拉 在食用海鲜等脂肪含量较高的食物时,佐以生姜作为配菜,能够有效提升消化速度,防止食物堆积在肠胃,将三文鱼以及生菜切丝,拌上油醋汁,浇上少许姜末,对于体寒的姐妹来说,是个不错的选择。 蜜香葡萄柚 葡萄柚作为富含纤维素的食物,冬日里也可以给自己做一些葡萄柚类的食物来吃,将葡萄柚切碎放入少许蜂蜜腌制,平时可以当零食吃,也可以冲入少许开水当茶饮。 茴香甜菜姜汁 甜菜富含维生素,姜汁则有暖身的效果,而茴香也能够为身体补充能量,对于那些因为体寒或者少运动的女生来说是最适合的饮料,将甜菜与姜丝打成蔬菜汁,之后撒入少许茴香粉即可。
冬天天气寒冷,人的免疫力降低,会对人体各方面的健康造成威胁,从而引发各种的疾病。有专家研究,营养、疾病与免疫三者是相辅相成的,增强免疫力,自然减少疾病,提高人体的营养了。 在免疫营养中起重要作用的营养素包括常量营养素(如蛋白质和膳食纤维素等)、微量营养素(如锌、铜、铁、镁、硒、锰、维生素A、C、E、B6、叶酸等)及特殊营养物质(ω3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、RNA核甘酸、番茄红素、低聚果糖和β—胡萝卜素等)。首先,机体内的三大活性物质(酶、激素和神经递质)都与蛋白质有关,一些免疫成分,如免疫球蛋白和补体等本身就是蛋白质,因而,蛋白质在免疫中的作用是不言而喻的。其次,膳食纤维素可在肠道下部细菌的作用下,形成短链脂肪酸,该脂肪酸可作为肠黏膜细胞的能源,对维持肠道免疫功能起着重要作用。再次,微量营养素锌可维持正常食欲和生长发育,参与生殖系统发育和免疫
麻黄汤的功效与作用 主治:发汗解表,宣肺平喘。适用于外感风寒表实证,太阳病见恶寒发热,头痛,身疼腰痛,骨节疼痛,无汗而喘,脉浮紧;太阳与阳明合病,喘而胸满者。 临床主要用于普通感冒、流行性感冒、小儿高热、急性支气管炎、支气管哮喘、类风湿关节炎、荨麻疹、银屑病等属风寒表实证。 麻黄汤组方 组方:麻黄三两 (9g)、桂枝二两 (6g)、杏仁七十个去皮尖 (6g)、炙甘草一两 (3g) 方解: 方中麻黄味苦辛性温,归肺与膀胱经,善开腠发汗,驱在表之风寒;宣肺平喘,泄闭郁之肺气,故本方用以为君药。由于本方证属卫郁营滞,单用麻黄发汗,只能解卫气之闭郁,所以又用透营达卫的桂枝为臣药,解肌发表,温通血脉,既助麻黄解表,使发汗之力倍增;又畅行营阴,使疼痛之癥得解。二药相须之用,是辛温发汗的常用组合。杏仁降利肺气,与
葛根粉是天然的保健品,对女性来说可以丰胸,对男性朋友就是解酒的良药,老年人多还可以降三高。葛根粉怎么吃才能发挥这些功能作用呢?小编推荐几种吃法。 传统泡法冲泡流程 1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子; 2、将野生葛粉倒于碗中; 3、先用少量凉水搅拌稀释,充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多); 4、缓缓倒入95度以上的开水,边倒水边用勺子不停的搅拌; 5、搅匀后的百果堂葛粉成半透明胶状(若水温过低,将呈乳白色糊状,可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状,即可使用); 6、可根据自己的口味调配需要的味道。 简单泡法: 加一小包葛根粉放入碗中,加少量凉开水搅拌均匀,成为浆状,然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水,搅拌均匀就好了。如果开水不够热,泡出的颜色偏淡或者偏白,建议再放入微波炉中高火30秒左右。 小技巧: 1、碗
症状一:流口水 脾虚的人会出现记忆力减退的症状,另外会感到头蒙,睡眠质量差。很多人睡觉会流口水,这和脾虚也有关系。 中医认为,涎(口水)为脾之液,正常情况下不会外溢,当脾虚不能收摄津液时,才会出现睡觉流口水的现象。 症状二:消瘦或者肥胖 当脾虚的时候,人会出现全身乏力的情况,并且汗多、气短。另外会出现眼皮沉重或者是抬不起来的情况,且下肢容易水肿。 身体太瘦,是因为脾虚不能运化,难以吸收。而肥胖是因为脾虚生湿,湿气难以运化,淤积在体内。脾湿肥胖往往是肚子肥胖。 症状三:便秘或者大便稀溏 从消化道上来讲,脾虚导致的病症一般有:食欲不振,偏食挑食;口中无味。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。 脾虚一般会大便溏稀,不过也
什么颜色的洋葱是甜的 一般来说白洋葱的甜度和水份都比极高,辛辣味较轻,而其白色来自酚化合物类黄酮,具有抗氧化功效。白洋葱多汁的特质使其适合炖、煮、作沙律或烘烤。 而我们比较常见的紫皮洋葱味道一般都比较冲,更适合做炒菜类。 洋葱的选购窍门 1、外观完整 洋葱表面光滑、干燥,不要有水伤或挤压痕迹,才不会容易腐烂。 2、饱满坚硬 用手轻轻按压,如果洋葱摸起来已经偏软,可能已经发霉软烂,建议不要选取。 3、重者为佳 差不多大小的洋葱,建议选择重量较重的,表示水分含量充足,甜度通常也较高。 4、尖头扎实 洋葱尖头部位要干燥,并且要选择收口扎实的洋葱收口扎实表示洋葱较为成熟,甜度较高,不易发芽也比较耐保存哦! 洋葱食用禁忌
很多人说不能吃隔夜菜,因为不太健康,那么这是真的吗?菜隔了夜就不能再吃?其实不能吃的是这4类菜肴! 炎热高温的夏天,其实也是肠胃疾病高发的季节。各种细菌在高温的环境下更容易滋生,并且细菌最喜欢潜伏在“隔夜菜”里面。隔夜菜的危害很大,严重时还会有生命危险,特别是这几种隔夜菜,为了自己和家人的身体着想,就不要再吃了。 隔夜菜有哪些危害? 1、产生亚硝酸盐 隔夜菜除了营养被破坏之外,还会产生致病的亚硝酸盐。这是因为存放的时间越长,蔬菜中的亚硝酸盐含量会随着增加。炒熟的菜类、肉类里面含有很多的油、盐,长时间放置后亚硝酸盐的含量也会增加。亚硝酸盐虽然不会直接致癌,但是对身体存在着一定的健康隐患。 2、大量细菌繁殖 隔夜菜所处的潮湿、多种食物混合的大环境中,很容易滋生细菌。特别是在炎热的夏天,细菌繁衍的速度加
大蒜发芽了还能吃吗 大蒜发芽了可以吃。发芽了的大蒜籽,虽然可以吃,但因其营养消耗,食用价值会大打折扣。 大蒜籽收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂。大蒜头发芽只是蒜头在适宜的外界条件下,利用其自身的贮藏养分而形成另一种形式的食用产品,所以,只要大蒜头末变色发霉腐烂,即使发了芽也能吃,吃了没有什么害处,只是味道略差罢了。不过需要注意的是在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃了。 大蒜能保存多久 大蒜保存时间的长久根据保存方法而定,基本2个月以上。 大蒜贮存的方法比较多,如挂藏、冷藏库贮藏、通风库贮藏、窑藏等。在家庭中比较简易实用的是挂藏和冰箱冷藏。大蒜最
月经过后吃什么补血好?小编在这里特别推荐玫瑰花茶和牛奶,玫瑰花茶可以行气活血、调和脏腑,牛奶可以补气血调经期,但是小编在这里温馨提示,不是所有人都适用哦,有需要的亲试试吧! 常喝玫瑰花茶 可缓解女性痛经症 ①、改善女性痛经症状 在痛经的时候,取200克的鲜玫瑰花,把它煎成汤,之后做成糊粏,再用四层纱布把它包起来,在还热乎的时候敷在肚脐处,并用胶布固定住,每天一次即可生效。 需要注意的是玫瑰花不可和茶叶泡在一起,茶中有大量的鞣酸,它会影响玫瑰花的功效,另外,玫瑰花具有活血散淤的作用,如果月经量过多的话,建议不要饮用玫瑰花茶。 ②、缓和经期疼痛 梳理痛经带来的抑郁 玫瑰花有镇静、安抚、缓解抑郁的作用,所以女性在经期中感到情绪不佳时可以试试喝玫瑰花茶,在杯子里放入15克的玫瑰花,倒入开水,冲泡5分钟左右即可饮用,它是缓解抑郁的佳品,不但色美味也甜,只
当今社会,多数人都不擅于养血,这导致极多数人患有或轻或重的贫血症。女性贫血比例占多数,很多人都是由于饮食上的偏差或者不合理造成的,因此,从哪儿失去的就要从哪儿补回来。好的贫血饮食方法可以帮助大家补充营养,成功恢复活力和健康。 贫血患者的食物应当多样化,最重要的是注意铁的补充。各种肉类、肝脏、肾、蛋等都是不错的选择,还有西红柿、海带、紫菜、木耳、芝麻酱、香菇、豆制品等都含有丰富的铁物质,大家在平时应当搭配着食用,这样方能达到补血的效果。 另外,身体能不能正常对铁物质进行吸收,还依靠胃酸的溶解,所以,那些胃酸缺乏的人也容易出现贫血,而大部分的患者都是胃酸过少造成的疾病。因此,当这类患者在进行补铁的时候,应当适量食用一些酸性的食物,如柑橘、柠檬、酸奶、醋等。 食疗补血: ①莲子桂圆汤: 莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与
矮地茶的功效与作用及禁忌 主治:化痰止咳,利湿,活血。用于咳嗽、痰中带血、慢性支气管炎、湿热黄疸、跌扑损伤。 1、止咳化痰:外邪侵袭于肺,痰热蕴肺,肺气壅遏不宣,清肃之令失常,气道不利,肺气上逆,而作痰热咳嗽,症见发热,咳嗽,咳痰,痰色黄而粘稠,甚或痰中带血,胸闷、口干、口苦、咽痛,舌苔黄腻,脉滑数等。本品性平偏凉,苦燥沉降,功能清化热痰,肃肺止咳,颇宜痰热咳嗽证。 2、凉血止血:本品性平偏凉,入血分功能凉血清热,活血止血,常能用治咯血吐血。 3、祛风通痹:阴虚者体内蓄热,风湿热邪乘虚侵入人体引起气血运行不畅,经络阻塞而致热痹。症见肢体关节疼痛,痛处红灼热,肿胀疼痛剧烈。筋脉拘急,手不可近,日轻夜重兼有发热口渴,心烦,喜冷恶热,舌红,苔黄燥,脉滑数。本品功能治血通经,祛风除湿兼能清热,而治热痹。 4、解毒消
看颜色 正宗的黑米色匀而均,没有过黑或者是过白的颜色,是一种均匀的黑色,但是如果你看到,黑米里面掺杂着白色的米或者黑色的米粒黑的一点都不均匀,那就说明这个黑米是假的。 看米心 正常黑米的米心是白色的。普通大米的米心是透明的,没有颜色。如果染色的黑米是用普通大米染成的,那么染料的颜色会渗透到米心里去,变成黑色。 闻气味 用手抓取一些黑米,然后像黑米哈一口热气,然后立即闻黑米的气味。如果是优质的黑米的话,就会有一种非常正常的清香味。如果能闻出微微的霉变气味或者有一种不正常的气味,那就绝对说明这是非常劣质的黑米。 尝味道 取一点黑米放入口中或者在尝之前把黑米磨碎后再品尝也可以。如果是优质的黑大米,味道会微甜没有异味。相反,如果尝出有异味或者有酸味或者苦味或者是其他的
1:绿茶 实验节目中,指出绿茶是挺有名的素材,绿茶中含有的儿茶素会抑制坏菌,增加好菌,做出理想的肠道环境。儿茶素也有消臭效果,所以很在意放屁的味道的人,特别推荐绿茶喔! 2:苹果 苹果中含有一种称为阿拉伯糖的寡糖。有研究指出,这种阿拉伯糖的效果是可以增加肠道内的比非氏菌,然后减少坏菌的成长。阿拉伯寡糖也是只会帮助生长好菌的糖类,也很推荐喔! 3:菊糖 菊糖是一种水溶性的食物纤维,主要出现在大蒜、洋葱、牛蒡里,这些是只有好菌可以吸收的物质,跟苹果一样是推荐的食物。 无论是好菌还是坏菌都会吸收”剩余营养”,尤其是坏菌特别喜欢蛋白质的残渣,所以在摄取以上三种食物的同时,也要注意蛋白质不要摄取过多。 如果不利用优格等等的乳酸菌来保养肠道的话,肠内环境要变好会需要花很多时间,所以一边思考着要如何增加好菌,一边将乳酸菌食品加入到
酸奶具有大量的乳酸菌,有利于防止便秘,促进人体消化功能,还能起到防癌的效果。虽然酸奶的保健作用多,但是食用时要注意禁忌,否则会起到反效果喔。 1、酸奶不可随意搭配食用 酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。 2、并非量越大越好 许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为”肠道功能紊乱者、免疫力低下者“,用法用量为”每日二次,每次一杯“。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量
香蕉怎么吃减肥 香蕉减肥法其实是用香蕉来取代部份的餐点,香蕉中的膳食纤维能增加饱足感,减少吃零食的欲望,但请注意,这裡说的是「取代」喔!如果还是所有正餐都吃饱饱,再来根香蕉,是达不到减肥的效果喔! 胖瘦并不会因为吃的食物不同而变化,而是取决于热量的摄取,热量没有消耗而囤积下来会变成脂肪,虽然香蕉很营养,但可不是什么减肥药,何况香蕉属高热量的水果,每100克就有90大卡的热量,吃过多仍会胖。 香蕉怎么吃治便秘 香蕉中的膳食纤维,尤其是不可溶性纤维,不会被小肠消化,可以顺利抵达大肠,能在大肠中吸收水分、软化大便,因而有预防便秘的作用。 注意是要挑选颜色鲜黄、带一点斑点的香蕉,因为香蕉要成熟之后才有润肠通便的效果,没有熟透的香蕉含有「鞣酸」,这个物质在消化道有收敛作用,反而
大白菜是人们最常吃到的菜,那么怎么吃大白菜最营养呢?以下亲亲宝贝小编为你介绍大白菜最营养的吃法,让你好好享受白菜所带给你的美味和营养! 白菜和豆腐是最好的搭档,豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,与白菜相佐,相得益彰。 此外,白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配,既可增加肉的美味,又能使肉类消化后的废弃物,在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。 维生素是怕热、怕煮的物质 炒白菜时可以先用开水焯一下,因为白菜中含有破坏维生素c的氧化酶,这些酶在60—90℃范围内使维生素c受到严重破坏。 而维生素是怕热、怕煮的物质,沸水下锅,一方面缩短了蔬菜加热的时间,另外也使氧化酶无法起作用,维生素c得以保存。 但白菜不宜用煮、烫后挤汁等方法烹调,会造成营养素大量损失。 大白菜含有丰富的维生素c 大白菜富含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋
紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。另外对于想减肥的人来说,也要适当多吃紫色食物,这是由于紫色食物能适当抑制食欲。 蓝莓 蓝莓被称为“超级水果”,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。 能防癌抗衰老的7种紫色食物 紫色胡萝卜 除却蓝莓,含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有“小人参”之称,紫色的胡萝卜对健康更有益,除可防衰老的功效之外,还可预防心血管疾病和某些癌症。 紫葡萄 紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果,所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,是抗衰老的绝佳食物。 除了延缓衰老,桑
帮朋友网购一套手工的茶垫,拿到货却发现它不如想象的那样精致,甚至在最明显的地方,还断了一根藤,我说要不退货吧,朋友确说不用了,手工的东西难免会有些手工的痕迹,再说了,这个框也没有啥用,如此包容,也就不再说了,不挑剔,其实是对自己好,包容,可以让自己愉悦。 然而,我拍了图之后,跟卖家的对话可就成了套路了。 我原本的想法是,我要让店家知道,这货虽然是手工的,但有明显瑕疵,发货时应该有检查排除,毕竟,这种东西,在匠人手中,修复一下是很简单的事儿,到了我们手中,那可就真的没有办法了。 跟小二的交谈却变成了,我在挑剔这货有毛病,然后店家补我某个小物,然后索个好评的套路了,且罢,包容就好,都是小事儿,不必事事都事儿事儿的! 回到菜上,我大清早去菜市场,看到了最喜欢的小黄豆芽,马上买来做。妞儿和爸爸不吃辣的,我偏喜欢辣的,分开炒了两份。
营养Tips 莲藕富含蛋白质、钙、镁、钾、铁等营养物质,且矿物质和维生素等营养素含量较为均衡,有助于宝宝补血益气,还能止泻、增进食欲,从而提高免疫力。 健脾开胃莲藕汤 适合宝宝年龄:10月+ 难度:容易 时间:130分钟 烹调方法:煮 用具:刀、砧板、砂锅 排骨 110g 莲藕 270g 山药 180g 薏米 20g 莲子 15g 枸杞 5g 备注: 10月龄每日辅食需要热量为300kcal; 蛋白质每日推荐摄入量为25g; 每日铁适宜摄入量为10mg。 做法 1. 薏米、莲子去心、枸杞洗净备用,山药去皮,切段,莲藕洗净后切厚
饮食常识
饮食调理
美食典故
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