人参果的营养价值 每100克人参果成熟鲜果中含： ①含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍; ②总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果; ③粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等; ④维生素C130毫克，是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍; ⑤维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍; ⑥维生素B20.27毫克。是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍; ⑦总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高; ⑧微量元素硒高达15微克，分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11倍; ⑨钼3.44毫克、镁11.2毫克、铁6.59毫克、锌1.14毫克

　　我们平时都说，吃饭要注意营养均衡，你知道吗，选择不同颜色的食物，也能让你健康。不同颜色的食物，除了能够刺激你进食之外，还能减少慢性疾病呢。亲亲宝贝小编告诉你，以下这些不同颜色的食物最健康。 　　一、红色食品：抗病毒奇兵 　　红色是最能勾人食欲的颜色，因为红色食品(以及红色本身)会刺激食欲，也能给人以充满活力的感觉。并且，红色食品具有强烈的抗氧化效果，能够抑制肿瘤的进程。比如番茄、西瓜、番石榴，它们体内富含番茄红素，番茄红素具有强烈的抗癌抗氧化效果。 　　二、橙黄食品：解毒剂 　　黄色也是刺激食欲的颜色，因为它常常与快乐联系在一起。木瓜和柑橘类水果，如橘子、柠檬，富含具有免疫功能的增强维生素，是一种完美的解毒剂。 　　三、绿色食品：富含叶酸和钙素，孕妇多吃 　　深绿色的食品如菠菜、甘蓝和豆芽，含有丰富的护抗氧化剂——叶黄素，能够降低年龄带来的变性黄

虫草花和山药能炖汤吗 虫草花和山药能炖汤。 虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、超氧化物歧化酶(sod)、多糖类等成分，山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等成分。两者在营养成分上并不冲突，是可以一起炖汤喝的，一起炖汤具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。 虫草花和山药炖汤的做法 材料：脊骨500g、山药1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜片，葱段，盐适量。 步做法： 1、将脊骨斩断。 2、虫草花称量好，用凉水浸泡10分钟。 3、山药去皮切块。 4、脊骨开水焯一下飞去血沫清洗干净。 5、锅内加够水，加入脊骨、山药、姜片、葱段。 6、大火滚开后，加入浸

如何挑选坚果 1、选择带壳坚果：在超市卖场或米粮行都能买到带壳坚果，比较常见的有核桃、夏威夷豆、松子、榛果、花生等。带壳坚果的好处在于大多属于原味，可以避免摄取过多盐分、调味料。而且带壳还能保留坚果与壳之间的薄膜，通常这层膜的营养很高，不妨一块儿吃进去。 2、够干燥、够脆、无油耗味：注意坚果的新鲜度，尽量选择较干燥、咬起来清脆、闻起来没有油耗味的坚果。 3、一定要冷藏：坚果买回来之后，要以密封罐分装入冰箱冷藏，要吃的时候，避免直接伸手拿，而是倒出来或以干燥汤匙捞取，以免湿气入侵加速坚果败坏。 坚果一天吃多少合适 每天最好摄取1份坚果种子类食物，热量约为45卡，也就是大颗坚果(腰果、杏仁果)5颗或是小颗坚果(如花生)10颗左右。简单来说，用喝汤的瓷汤匙来盛装，1天吃1平匙就够了。

　　很多女性都想保持身材，自然减肥就成了不少女性的第一大任务。那么怎么减肥好呢?以下，亲亲宝贝小编为大家带来两个民间的减肥偏方，让你轻松赶走脂肪。 　　减肥偏方一： 　　材料：桑叶10克、百合10克、桑葚10克、天冬10克、决明子10克、番泻叶10(可根据需要加2-3克)。 　　饮用方法：将药剂倒入刚烧开的水焖几分钟即可。可以拿来当茶喝，早晚各至少喝一大杯。一天大概泡一剂，或者两天泡一剂，以一个星期为一个疗程。 　　原理：这个偏方的效果就是帮助体内刮油，清理肠胃，使用一段时间之后就会感觉胃口会缩小。 　　小编提醒：服用期间可以不节食，不过要忌辛辣和刺激性食物。停服之后也不要暴饮暴食，多吃清淡的食物。如果是出差或者工作繁忙最好不要服用，因为会增加上厕所的次数。女性经期期间可以在原来基础上加10克红枣。 　　减肥偏方二： 　　材料：决明子1两、山楂2钱、车前子3钱、陈皮2钱、

空腹可以喝藕粉吗 空腹可以喝藕粉。 藕粉是莲藕的加工制品，营养价值很高，有清热凉血、通便止泻、健胃开脾等功效。藕粉是比较温和的，基本适应于所有人群，任意时间食用，即便是早上空腹的时候也可以喝。 需要注意的是，早上起床后，最先应该喝一杯白开水，可以补充水分，排除毒素，温柔的唤醒肠胃，冲淡胃酸，让肠胃保持最佳的状态，以便更好的吸收营养。 喝藕粉注意事项 1、藕粉不要一次性喝太多，容易导致腹泻。 2、肥胖者应少吃藕粉，多吃容易长胖。 3、喝藕粉的时候不要吃大豆类食物及猪肝，两者相克，会降低营养物质的吸收。 冲泡藕粉的正确步骤 1、先加少量冷水，刚没过藕粉即可，然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。 2、加入滚烫的开水，一边加一边快速搅拌，直至藕

　　麻辣烫在一年四季都受到人们的欢迎，甚至有很多人是经常食用的。但是麻辣烫对人体的健康是有危害的，一起来听听专家是怎么说的。 　　1、食材含非法添加剂 　　受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形)，由于能使海产品保持原来的新鲜状态，并加强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，故商贩常用其浸泡海产品。其实，福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。 通常，用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以不易被人察觉。因此，建议爱吃街边

　　有些疾病是可以用饮食来预防的，这样就不用常常要看病吃药，让自己的身子更加的虚弱，那么吃什么可以预防什么病呢，小编在这里告诉你四种食物可以预防的四种疾病。 　　常见疾病预防一：红茶防治流感 　　日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。为此，研究人员提出：在流感高发季节，人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。 　　常见疾病预防二：牛奶防治支气管炎 　　美牛奶中所含的大量维生素A可保护支气管和支气管壁，使之减少发炎的危险。 　　常见疾病预防三：菠菜防治视网膜退化 　　每周吃2-4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。据称，菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素，此化合物存在于绿叶蔬菜中，可防止太阳光对视网膜的损害。 　　常见疾病预防四：维生素B6防治糖尿病 　　法国、意大利及日本均有报道，维生素B6低于正常值的糖尿病患者，每日供给100毫

　　黑茶和红茶都属于发酵茶，从外表上是很难鉴别的，很多朋友都经常把这两种茶类搞混乱。在购买的时候，我们应该如何区分红茶和黑茶呢?我们可以从品种和产地进行区分喔。 　　其发酵大致可分为两种，一种是“内源性酶促发酵”，一种是“利用外来微生物发酵”。 　　(1)红茶的发酵属于第一种，通过自身茶叶细胞中的多酚氧化酶，经过一系列的化学作用，最终形成了高聚茶多酚，其泡出来的茶汤色偏红，顾名为红茶，属于全发酵型茶。 　　(2)黑茶则是经过杀青、揉捻、渥堆、干燥一系列的流程来制造而成其规程发酵时间需要很长，从而其叶片的颜色变成黑褐色，这也是黑茶的得名的由来，属于全发酵型茶。 　　红茶和黑茶的制作原料也有很大的区别：红茶是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成;黑茶及原料一般由较粗老的黑毛茶制作而成。 　　红茶

　　你知道更年期月经不调会引起什么严重的后果吗?很多人以为更年期时的月经不调是正常表现，其实不然。更年期的月经不调更要去悉心调理，我们看看下列的案例吧。 　　患者江某，女，48岁，月经来潮20多天淋漓不尽，遂口服消炎、止血药，但效果不佳。患者辗转求治于各个医院，疗效不佳，身体逐渐消瘦，伴乏力、易疲劳。医生建议其做诊刮术并做子宫内膜病理检查。B超显示子宫内膜增厚，送检子宫内膜，结果显示子宫内膜癌，于同年5月进行子宫全切术。 　　鉴于此，对更年期妇女(现在将更年期定为40～60岁)，如果月经周期紊乱，表现为不定期的阴道出血，经期延长或持续性阴道出血长达1~2个月，或大量的阴道出血，这些情况都应警惕。患者要配合医生做详细的全面检查，如子宫内膜活体组织检查等，排除肿瘤引起的出血。排除罹患肿瘤因素后，再按更年期月经不调治疗。     推荐阅读：更年期吃什么好

　　有时候，宝宝患上疾病，妈妈们或许都会从老人口中听到一些“偏方”。究竟这些“偏方”有没有效果呢，亲亲宝贝小编邀请中医专家为你解读。 　　偏方1：神奇的炒米糊 　　将大米炒糊，再加水煮沸，然后在汤里加少许奶粉给腹泻的宝宝喝，可以有效止泻，帮助宝宝恢复健康。 　　中医专家解读：用炒过的大米碾成粉冲泡后服用治疗小儿腹泻，是简单易行的民间验方。治疗消化不良的焦三仙(炒山楂、炒麦芽、炒神曲)就是家喻户晓的中药，经过炒炙焦黄的谷稻芽(大米、小麦)具有消谷积、化肉食、运脾收敛的功效。所以，宝宝患轻型腹泻或在腹泻恢复期，都可以用这个验方辅助治疗。 　　偏方2：能止泻的野草 　　遇到宝宝腹泻，可每天用鲜马齿苋100 克，洗净煎汤，加2 小勺红糖，给孩子喝汤。通常喝3 天后见效，一周内痊愈。 　　中医专家解读：马齿苋本身就是一味中药，具有清热、

连翘的功效与作用 主治：苦,微寒。入肺、心、小肠经。 功效：清热解毒、消肿散结、疏散风热。适用于风热表证,温病初起,及热邪初入营分之证。入心与小肠经。 1.治疮痈肿毒,瘰癧痰核-热毒蕴结肌肤所致的疮疡,症见红、肿、热、痛等 本品苦寒,主入心经,既能清心火,解疮毒,又能消散痈肿结聚。凡「瘰癧结核,诸疮痈肿,热毒炽盛。未溃可散,已溃解毒」(《本草匯言》)。故有「疮家圣药」(《本经逢塬》)之称。无论外疡内痈,热毒壅盛者皆可运用,尤以治外痈擅长。若治热毒蕴结肌肤所致的疮疡,症见红、肿、热、痛而未溃者,以及乳痈肿痛,乳房结块等,可与黄芩、生天南星、 白芷等製成涂膏,局部外敷,如伤疖膏(《中国药典》)。治痰火郁结,瘰癧痰核,常与海藻、昆布、青皮等同用,如海藻玉壶汤(《外科正宗》) 2.治风热表证,温病发热 本品轻

高血压患者喝咖啡血压会升高吗 对于高血压患者来说，在摄入咖啡因后可能会造成短暂且剧烈的血压上升，但如果是平时习惯喝咖啡的人群来说，一般不会对血压有太大的影响，但如果是体重或者年纪加大的人群来说，在喝咖啡后可能会有明显的血压上升的情况。因此高血压患者应该根据自身的身体状况来确定自己是否应该限制咖啡因的摄取量。 高血压可以喝咖啡吗 高血压患者可以在医师的指导下适量的饮用咖啡，一则文献统合分析(Meta-Analysis，包含7则人口研究，参与者205,349人)指出，增加咖啡摄取量能适度降低高血压的发生风险，而在线性剂量反应关联(linear dose–response)中，每天额外一杯咖啡能降低1 %高血压风险。 高血压禁忌食物 1、热性食物 高血压缓则不宜吃热性食物，因为高血压患者

过敏者慎吃 许多身体发炎症状的源头来自于「坚果」，例如：皮肤不明红疹发痒、眼睛痒、耳朵痒、过度口渴，甚至青春痘等，在身体无法负荷的情况下，引起轻微发炎反应，即是「过敏」。如果你对坚果过敏，又需补充蛋白质和脂肪，建议可改吃豆腐、豆浆、味噌或牛奶，同样可以获得较高的营养。 低温烘培的坚果营养价值高，一天最多 30 颗 制作坚果时的「烘烤温度」很重要，坚果中最有营养价值的不饱和脂肪和优质蛋白，是最不耐高温的营养成分。温度超过 120 度，再好的油脂都会变质为氧化脂肪，蛋白质早已变性转化成致癌物。变性的蛋白质不易消化，进入肠胃 后只会产生更多的腐败酸化物。市面上为了增加坚果美味还添加大量调味料，吃到的坚果早已不是原来食物。 坚果需特别注意「黄麴毒素」污染问题 气温和湿度较高，适合霉菌生长，再加上谷

党参小米粥 材料：小米50g、党参1根、水适量 做法： 1、把党参洗干净，切小段，用水浸泡10-20分钟; 2、锅里放水烧开后，把党参段放进去煮开，再煮一小会(因为是干的药材，需要多煮下才煮的出味道)，再把洗净的小米放进去煮; 3、等锅里再次煮开，转中小火，锅盖盖一半的煮，要不时的掀开锅盖搅动下，避免溢锅; 4、等到小米开花，就煮好了，不需要添加糖或盐等佐料。 薏仁党参粥 材料：粳米100克、薏米20克、党参10克、白砂糖10克、水适量 做法： 1、薏仁、粳米分别洗净，薏仁提前用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，捞出，沥干水分; 2、党参洗净，切片; 3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、薏仁

面包蟹多少钱一斤 面包蟹的价格多在40-70元一斤。 面包蟹是一种海蟹，主要分布在太平洋海域，头胸甲为浅褐色，在眼区有半环状的赤褐色斑纹，而在脚腕节和长节外侧面带有赤褐色斑点，步脚尖端为褐色。面包蟹最大的特点就是长得像一个巨大的面包，很好辨认，一只大概就有2斤作用，肉质很是鲜嫩。因为运输成本等原因，面包蟹的价格是稍贵的。 面包蟹几月份吃 面包蟹十月十一月吃。 面包蟹学名普通黄道蟹，俗名褐蟹。市场常见的面包蟹主要产地为苏格兰和爱尔兰，因此也常常被叫做“英国面包蟹”或“爱尔兰黄金蟹”。它体型较大，膏脂丰腴，肉质丰满，是非常好的烹调食材。同时它可以说是全世界最多膏的蟹种之一，号称“膏蟹之王”。因为其移动缓慢，活动范围极小，故能储满全身蟹膏。它的膏脂封满整个蟹盖，味道不浓，却有种独特香味。 面

子宫肌瘤能吃红豆吗 子宫肌瘤患者可以适量吃一些红豆来调理身体，子宫肌瘤是子宫平滑肌异常增生导致的，而它和雌激素的水平是有很大关系的，而红豆中的雌激素含量是非常少的， 富含植物雌激素(大豆异黄酮)的是大豆、黄豆、黑豆和青豆及其制品。而且红豆有非常好的补血功效，有痛经的女性常吃红豆可以有效缓解症状。 子宫肌瘤饮食原则 1、避免吃油炸、烧烤食物 高温烹煮的食物通含丙烯醯胺及多环芳香烃，属于环境贺尔蒙，油炸及烧烤食物食用过多容易使体内贺尔蒙失去平衡，导致肥胖问题的产生，而丙烯醯胺在动物或细胞实验中也证实了会造成神经毒性、基因毒性、生殖毒性及致癌性。 2、避免喝酒、过度肥胖、熬夜 喝酒、过度肥胖、熬夜，都容易伤肝或引发脂肪肝。肝臟是调节贺尔蒙的重要角色，健康的肝臟可以降低子宫肌瘤形成的机率。

环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等，都有可能导致人体产生各种生理垃圾。若长期在体内堆积，面色就会暗黄……太可怕了！如何有效排出体内的生理垃圾，成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。采用蔬菜清肠法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为呢？ 海 带 海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。 海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除有害物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。 黄豆海带汤 食材：黄豆、海带、盐、生抽 做法： ① 海带洗净切块，黄豆浸泡半天。 ② 黄豆捞起沥水，倒入干锅中翻炒一分钟左右；放入海带，生抽沿着锅边放入，起香味。 ③ 翻炒一会儿后，所有食材倒

鱼香丝瓜粉丝煲 材料：丝瓜1条，木耳20克，粉丝150克，葱花1/2大匙，姜末1/3大匙，蒜末1/2大匙，郫县豆瓣酱1大匙，生抽1大匙，白糖1/2大匙，清水1/3杯，水淀粉2大匙 做法： 1.丝瓜去皮切滚刀状，泡入淡盐水中;木耳泡发洗干净后摘小朵待用。粉丝泡软。豆瓣剁碎。 2.调味料放入碗中调匀待用。 3.锅中坐水，烧开后，将木耳和粉丝放入煮1分钟，捞出，置入凉水中。 4.锅中坐宽油，5成热后放入丝瓜块过油捞出。 5.锅中底油，倒入沥干水的粉丝和木耳略微炒一下，喷点水，不要让粉丝沾锅，然后放入烧热的煲中。并在粉丝上面置上丝瓜。 6.炒锅坐油，入豆瓣小火煸炒1分钟，至出红油。再倒入葱花、姜末、蒜末，炒出香味后，倒入调味料烧开，并观察勾芡度是否合适，然后将调料汁倒入热煲中，小火开盖煲上2分钟即

避光密封保存 想要避免冰糖融化可以将并提昂包装袋或包装盒打开后最好装入密封的玻璃或塑料瓶中或用毕后立即把塑料袋口封紧避免受潮和阳光直射，虽然冰糖是经过重组的结晶，稳定性比砂糖的好，但是长时间受潮也是会融化的。 冷藏保存 在夏季比较高温的情况下可以将冰糖放冰箱冷藏保存，建议大家使用干燥、能密封的玻璃罐装好冰糖后，再放进冰箱里冷藏。 如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。但是冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，所以尽量不要食用。 原理高温环境 将冰糖装在瓷罐或玻璃瓶中，密封保存，以防止空气进入。之后将装好的冰糖放在阴凉、通风处，不可在日光下暴晒或靠近热的东西，也不能存放水分容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品旁边。最好保存在室内相对