全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 教您辨识健康肉制品
    教您辨识健康肉制品

      调查表明,我国超过九成的人口每周需要购买肉制品,面对着各种各样的假冒伪劣产品,相信大家都很无奈,不知道该怎样辨识,这里就带大家一起来看看专家教的方法。   在已收到的4266份有效调查问卷中,有91.3%的人每周都购买肉制品。而其中37.6%的人每周购买一次肉制品,47.6%的人每周多次购买肉制品,而每天购买肉制品的人占了6.1%。每周在肉制品上的花费方面,有66.5%的人超过了40元。由此可见,肉制品已成为人们日常消费中的重要部分,具有很强的消费需求。   对此,有关专家分析认为,一方面随着生活水平的提高,人们的饮食方式发生了较大变化。特别是近20年来,肉制品和乳制品等高营养食品被广泛接受;另一方面肉制品多为成品和半成品,具有食用方便、便于储存、口味多样、营养全面等特点,因此受到了广大消费者青睐。   六成消费者不懂如何辨识   调查问卷显示,在吸引消费者购买的因素中,8

  • 天麻炖鸽子的功效及做法
    天麻炖鸽子的功效及做法

    天麻炖鸽子的功效 天麻炖鸽子是一道经典的治疗偏头痛的药膳方,具有健脑补脑的功效,可以调节人体大脑神经系统,缓解压力,改善睡眠,激活性腺分泌和脑垂体分泌,而且女士吃还可以美容养颜,使皮肤洁白细嫩。多喝此汤,还可以延年益寿,健脑提神。 天麻鸽子汤的做法推荐 材料:天麻2块老鸽子1只红枣2颗枸杞适量盐少许料酒少许姜片2片 1、所有材料清洗一下,鸽子清理好切块,飞水,下两滴料酒去去味。 2、炖锅裡加入适量清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子大火烧开后转小火炖2个半小时左右。 3、然后撒一把枸杞,加盐调味,再炖煮15分钟即可。 天麻炖汤食用禁忌 1、有些人服用天麻之后,出现头晕噁心、胸闷气短的现象,皮肤也出现搔痒,这不光是过敏的问题,还有体质不适的问题,这时候应该停止服用天麻

  • “男人补肾三种菜,强壮肾脏自然来”,盘点补肾妙招!
    “男人补肾三种菜,强壮肾脏自然来”,盘点补肾妙招!

    很多人都讲究食疗养生,确实很多时候食补对健康也有很大帮助。很多我们平时吃的菜,就对身体有着不小的养生效果,比如餐桌上经常出现的大葱、韭菜、洋葱,虽然看着不起眼,却是男人补肾的良品,也被称为“男人菜”。 大葱 大葱可远远不是做葱花或者被卷在煎饼里那么简单,在非洲巴尔干半岛还会被视为爱情和性欲的化身。大葱也具有舒张血管、促进血液循环的作用。大葱中含有的多种维生素有助于人体激素正常分泌,还能刺激性欲,起到“壮阳补阴”的作用。 韭菜 韭菜有温中下气、补肾益阳的作用,除了提高精力,还能改善勃起障碍、早泄等问题,医学古籍上也称它为“壮阳草”,甚至还有“蔬菜伟哥”的桂冠。 洋葱 洋葱对健康也有很多好处,消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂等等,而且还是唯一含前列腺素的植物,具有保护前列腺的作用。

  • 办公室族饮食控制热量的方法
    办公室族饮食控制热量的方法

      很多办公室女性想要减肥,但是每天坐着,热量的摄入特别快。如何才能保证办公室族正常饮食,却又能很好地控制热量呢?看看小编推荐的办公室饮食注意事项吧。   静坐办公室的人如何安排一日三餐?   较少体力劳动或静坐办公室的人应该这样安排一日三餐。   主食天天摄进半斤至八两   首先,主食(以谷类为主)天天摄进半斤至八两适宜。不过假如你当天的活动量比较大,如参加了运动、从事了体力劳动,还可以适当增加,主食是用来提供能量的。   蔬菜、水果天天1斤左右   其次,蔬菜、水果天天1斤左右;肉食如鸡、鱼等动物性食用品天天不要超过2两,即使是瘦肉里赘肉含量也不算低;均匀天天吃豆制品1两或多一点;牛奶1袋(早餐用);鸡蛋1个(可在早餐时吃)。少吃猪、牛、羊肉,多吃鱼、虾和鸡(最好是柴鸡)。   吃多种蔬菜、水果和薯类   第三,多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜的品种很多,不同品种所含营养

    标签:饮食搭配
  • 水仙芒什么时候上市
    水仙芒什么时候上市

    水仙芒什么时候上市 水仙芒在每年的3-5月份上市。 水仙芒是台湾产的一种芒果,果皮大多呈柠檬黄色或深橘黄色,因闻起来有一股水仙花的清香气味,故称其为“水仙芒果”。较普通芒果而言水仙芒果显得较为细长,长得有点像大象牙芒,但又比大象牙芒更显丰厚,可食用率更高达94%,口感丰富且果肉香甜,深受大家的喜爱。 水仙芒怎么才算熟了 水仙芒的果皮呈柠檬黄色或深橘黄色的时候就算熟了。 水仙芒的果肉口感不是很细腻,纤维较多,尝起来有一点点香料的味道,也有人说这款芒果有水仙花的香气,所以称之为水仙芒。甜度一般,不是很甜,但是汁水还挺丰富的,适合用来做芒果相关的饮品或甜品。 水仙芒怎么催熟 1、把芒果放在一个纸袋中。把水果放入纸袋里能加快成熟过程,在袋子放一个苹果或香蕉可以加快这一过程,因为这两

  • 病都是“堵”出来的!春天是疏通身体最佳季节,看各种食疗疏通法
    病都是“堵”出来的!春天是疏通身体最佳季节,看各种食疗疏通法

    中医认为,只有气血运行顺畅了,才是健康的;一旦身体被“堵”住了,各种疾病也会随之而来。 春天在五行中属木,而五脏中的肝也属木、还主疏泄。简单一句话:春天正是疏通好时节! 气堵了——气郁! 疏通法:萝卜、芹菜、香菜 常常叹气、胸闷、烦躁、郁闷,咽部有异物感,女性还有乳房胀痛,这大多就是气郁了。 生活中可以吃些萝卜、芹菜、香菜、柑橘、山楂、豌豆等,帮助顺气。如果气郁明显,可吃上几回中成药“加味逍遥丸”试试,效果一般会不错。 血堵了——血淤! 疏通法:银耳、木耳、大蒜 皮肤易淤青,脸上易生斑,牙龈易出血,舌头紫暗、有时胸肋会感到针刺般疼痛,小便少且颜色深,皮肤还易干燥……这些都是血瘀的表现。 可用活血化瘀的食物来调理,比如银耳、木耳、黑豆、山楂、绿茶等。 还有重要的大蒜,

  • 冬季胃寒吃什么?暖胃食谱推荐
    冬季胃寒吃什么?暖胃食谱推荐

      冬季天气寒冷,有胃病的朋友会容易发作,尤其是胃寒的病人。冬季吃什么能够调理胃寒呢?看看小编推荐的几款暖胃食谱吧。   姜汁牛肉饭   1、良姜粥   材料:高良姜末15克,大米 100克。   制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。   功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。   注意:本粥不宜冷服。   2、姜汁牛肉饭   材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。   制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。   功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。   3、肉桂砂仁炖牛月展   材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3

  • 山药的功效作用及食用方法
    山药的功效作用及食用方法

      山药的功效作用丰富,可以做成治疗不同疾病的药膳。因此,山药常常被人们与其他食物搭配,制作成各种功效的食谱。小编推荐几款山药的食用方法及其对应调理的疾病。   山药的功效:   清热,解毒。   治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。   ①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。   ②《生草药性备要》;能消痈疽疔毒,止痢疾,洗疳疮,去皮肤血热。   ③《本草备要》:养血止渴。   治疥癣。   ④《重庆堂随笔》:清络中风火湿热,解温疫秽恶浊邪,息肝胆浮越风阳,治痉厥癫痫诸症。   ⑤广州部队《常用中草药手册》:清热解毒。   治外感发热咳嗽,肠炎,菌痢,麻疹,腮腺炎,败血症,疮疖肿毒,阑尾炎,外伤感染,小儿痱毒。   制成凉茶,可预防中暑、感冒及肠道传染病。   山药的作用:   1.降血糖作用   2.调节机体对非特异刺激反应性作用

  • 苹果的功效与作用
    苹果的功效与作用

    通便止泻 原因: 1、苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。 2、另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。 降低血压 原因: 1、苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。 2、当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。 宁神安眠 原因: 1、苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。 2、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。 3、临床使用证明,让精神压

  • 补锌的药
    补锌的药

    三精牌葡萄糖酸锌口服液 产品功效:补锌。 适宜人群:儿童;孕期、哺乳期妇女。 用法用量:每日2次,每次1支;9岁以下儿童每日1次;孕期及哺乳期妇女每日3次,每次1支。 哈药六牌钙加锌口服液 产品功效:补充钙、锌。 适宜人群:4岁以上需要补充钙、锌者。 用法用量:每日3次,每次1支。 21金维他片 产品功效:增强钙铁镁锌的吸收 适用人群: 1、减肥人士:节食造成营养摄入不足。 2、挑食、偏食:营养摄入失衡。 3、剧烈运动:大量导致水溶性维生素和矿物质流失。 4、吸烟人士:体内存在大量自由基、抗氧化营养素需求增加。 5、白领、上班族:工作压力大,生活、饮食不规律,营养失衡,易疲劳。

    标签:怀孕40周
  • 这5种食物多吃更健康!
    这5种食物多吃更健康!

    常言道“吃出健康”,也有人说“五谷杂粮可抗癌”。 那么,究竟怎么吃才是健康的呢?今天,家医君给大家介绍。 5款抗癌“高手” 01薏苡仁 功效:直接把薏苡仁放在水里煎煮,能够抑制癌细胞的增殖,预防宫颈癌以及子宫肉瘤,还可以治疗多种恶性肿瘤。 适用人群:适合肺部、肾脏、肠胃、子宫部位癌症患者。 02米皮糠 功效:中医认为米皮具有通肠开胃的功效,同时也能下气,能够抑制肉瘤生长。每天坚持喝一小勺米糠能够预防大肠癌哦。 适用人群:胃癌、食道癌患者。 03南瓜 功效:南瓜里面含有一种酵素可以分解治癌物质亚硝酸胺,降低患上消化系统癌症的风险,还能够辅助治疗各种癌症。 适用人群:大肠癌、食道癌的患者。 04白扁豆 功效:含有植物血

  • 保养子宫吃什么好 中医师推荐4个饮食原则
    保养子宫吃什么好 中医师推荐4个饮食原则

    多吃鱼类 中医师表示,深海鱼类中含大量Omega-3脂肪酸,具有稳定子宫内膜的功能,Omega-3脂肪酸也有助于人体低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的降低,使女性的血管通透性增加,减少罹患子宫内膜异位症的机率。 多吃暖身食物 食用可以让身体温暖起来的食物,可以改善寒性体质。 常见的食物有牛肉、生姜、肉桂、芝麻、菠菜、动物的肝脏、沙丁鱼等含有丰富维生素B1的食物,维生素B1可通过燃烧体内的糖质而产生身体活动所需的能量,对于温热身体效果非常显着。维生素E有清血、扩张毛细血管、调节血液流动以及温热身体的作用,代表的食物,包括了沙丁鱼、南瓜、菠菜和鳕鱼子等。 从中医观点来看,姜、羊肉、韭菜、核桃、桂圆、红枣等食材的属性温热,也是调理宫寒的不错选择。中医师建议,可适用姜、红枣和黑糖煮成黑糖姜枣茶,一般正常体质的女性,日

  • 萝卜有哪些食用禁忌
    萝卜有哪些食用禁忌

      萝卜都人体都有不可多得的功效,不管是白萝卜还是胡萝卜。但是如果两种萝卜一起食用,却是对人体的营养吸收非常不利。因此,我们要分开食用白萝卜和胡萝卜喔。   胡萝卜与白萝卜别一起吃   因为胡萝卜生吃或和白萝卜一起吃,对营养的吸收非常不利。   单独来看,胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等;尤其是维生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外,白萝卜含有很多消化酵素淀粉,能防止胃酸过多,对促进消化机能作用很大,适合胃炎患者食用。胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外,更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A,对于用眼过度和经常熬夜的人来说,能起到缓解疲劳的作用。   但是,如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白

  • 如何分辨月饼的真假?
    如何分辨月饼的真假?

      中秋节快到了,月饼销售也火爆了起来,但是在月饼市场中,假月饼也层出不穷,那么市民就纳闷了,在购买月饼的时候如何判别真假月饼呢,在这里小编告诉你几招。   中秋临近,月饼销售逐渐旺销。广州地区有史以来最大规模的制售假冒月饼案,日前在海珠区法院一审宣判。生产假冒广州酒家月饼的嫌疑人被判赔偿广州酒家集团、利口福食品有限公司经济损失40多万元。究竟如何才能分辨真假月饼呢?专家为你支几招。   随着中秋临近,月饼逐步旺销。记者从市场获悉,今年月饼价格与去年持平,大部分品种在中档价位,更迎合普罗大众的消费水平。   总体价格持平   根据最新的市场调查,今年月饼原材料价格继续上涨,其中用量较大的蛋黄上涨幅度最大,平均上涨17%;花生油则上涨33%;广式月饼专用油上涨 6%。记者从广州酒家获悉,尽管原材料不断上涨,今年月饼仅部分产品价格略微上调,总体价格与去年基本持平,成本压力主要通过新

  • DHEA的功效和作用
    DHEA的功效和作用

    延缓卵巢衰老 DHEA可以调节人体内1000多种激素中的800多种,在合理控制雄激素和雌激素之间的平衡性中起到至关重要的作用。体内DHEA水平的升高,可反馈性调节下丘脑垂体性腺轴的分泌功能,促使体内雌雄激素水平升高。 对于不孕的女性,雄激素的升高恰恰能促进卵泡生长并且修复卵巢组织,能够延缓卵巢功能下降,并且可以提高FSH敏感性也就是促排卵打针时的效果会更好。另外DHEA的代谢产物雄烯二醇具有更强的抗病毒和细菌感染的能力,延缓机体衰老。 提升性功能 着名的麻州男性老化研究(MMAS)发现,该研究分析17种荷尔蒙,只有DHEA浓度与勃起功能障碍呈现负相关。也就是说,DHEA低的人,勃起功能障碍比率高。学者Reiter所做前瞻性、随机、双盲且有对照组的严谨研究,发现补充DHEA能改善勃起功能,性交满意度及性慾。有趣

  • 樱桃和菠萝能一起吃吗 菠萝的搭配禁忌是什么
    樱桃和菠萝能一起吃吗 菠萝的搭配禁忌是什么

    樱桃和菠萝能一起吃吗 樱桃和菠萝能一起吃。 樱桃含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,适合一般人食用。菠萝富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解,利于人体吸收,两者一起吃不存在食物相克的现象,而且营养美味。 菠萝适合什么时候吃 菠萝适合饭后吃。 菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。 菠萝不能和什么一起吃 1、菠萝+鸡蛋 菠萝中含有大量的果酸,如果和蛋白质丰富的食物同时食用的话,果酸会和蛋白质发生反应,使蛋白质凝集成块状,不利于人体的消化和吸收

  • 节假日后怎么排毒 中医教你节日排毒三部曲
    节假日后怎么排毒 中医教你节日排毒三部曲

    把握清肠排便时机 从中医角度,身体排毒讲究「天时」,在合适的时间清肠可事半功倍。早上5点至7点,大肠经运行,即是最佳排便时间。若养成在此段时间固定时排便的习惯,身体就不会积累太多废物。晨起后,做适量舒展运动并按摩小腹可帮助排便。 下午5点到7点是肾脏排毒时间。「肾为先天之本」,肾主水,若肾脏有毒素,身体易出现水肿的症状。这段时间多饮水及适量运动如慢跑都能帮助肾脏排毒。 食疗排毒 很多食物都有清肠排毒的功效。 其中蜂蜜最适合冬天,《本草纲目》记载: 「蜂蜜有五功,清热,补中,解毒,润燥,止痛」。睡前以温开水冲泡饮之,清理肠胃,滋阴润燥。 黑木耳素有「肠胃清道夫」的美誉,富含纤维素,帮助肠胃运动,但只一餐黑木耳疗效未必显著。 每周选择一天食素或者每天有一餐以蔬菜水果代替正餐。选择高纤维的蔬菜水果如番

  • 节假日饮食,注意保护好你的牙齿
    节假日饮食,注意保护好你的牙齿

      金色的秋季是丰收的季节,同时也硬来了中秋十一的两个节日,工作的人可以暂时放下忙碌,享受这难得的假日。      每到节假日过后,总有人因为牙齿问题去医院报到。俗语说“牙痛不是病,疼起来真要命”,烂牙的痛苦不少人深有感触,所以做好提前预防工作最重要。   招式一:控制牙菌斑:牙膏、漱口水、牙线齐上阵,养成口腔卫生好习惯。   牙菌斑的控制是防龋的关键环节。可使用牙刷、牙膏、牙线、牙间刷等保健用具,机械清除牙菌斑。我们要养成良好的口腔卫生习惯,最少做到早晚刷牙,尤其是睡前刷牙更为重要,以减少食物残渣的残留和发酵。此外还可使用添加有天然植物类、甲壳素类等抗菌剂和抗附着剂的牙膏、含片、漱口水等,阻止细菌对牙面的附着,减少菌斑形成。   招式二:注意饮食:两餐之前少吃甜食,睡前杜绝甜食。   适当控制食糖的摄入量有利于

  • 排毒减肥,推荐黑木耳减肥食谱
    排毒减肥,推荐黑木耳减肥食谱

      对于减肥的朋友来说,吃的食物只能是卡路里低的食物。想要健康减肥,又能达到排毒养颜的功效吗?黑木耳减肥法能够帮到你喔。   我们总是在关注最好的减肥食物,其实每一种食物都有其独特的营养价值,而今天我们要介绍的,就是具有肠胃清道夫之称的黑木耳。黑木耳中含有丰富的氨基酸,可以有效的加强脂肪的分解,并且能够清除肠胃中堆积的毒素,而且黑木耳的热量也特别低,一直是减肥人士的最爱!下面分享四道美味的黑木耳减肥食谱,吃了也不怕会发胖。   一、凉拌木耳   原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。   调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。   做法:   1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。   2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。   3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后

    标签:减肥食谱
  • 四逆汤小孩可以喝吗
    四逆汤小孩可以喝吗

    四逆汤小孩可以喝吗 小孩子需在医师的指导下服用四逆汤。 四逆汤具有温中祛寒,回阳救逆的功效,用于身体阳虚欲脱,冷汗自出,四肢厥逆,下利清谷,脉微欲绝的临床表现症状,对于身体出现的低血压、休克、急性肠炎、食物中毒以及呕吐、四肢厥冷,腹痛下痢,舌苔白腻,瘟疫、疟疾、脱证等上述病症都有良好的急救治疗措施和作用。 需要注意的是儿童的身体发育并没有完全成熟,各方面的机能与成年人无法相比,因此需要控制药量,不能药量过大。如果是选择毒性较为明显的中药材,家长不能私自做决定,而是要在专业人士的指导下正确用药。 四逆汤不适宜人群 四逆汤有回阳救逆的作用,由附子、干姜、炙甘草组成,都是辛温大热的药物。所以湿热体质或者阴虚火旺的人群不宜服用,因为湿热在治疗上主要以清热利湿为主,如果摄入热性的药物以后可以加重湿热的症状。

相关视频

更多>

饮食健康热词

更多>