厚蛋烧和玉子烧的区别 厚蛋烧和玉子烧是同一种食物的不同叫法。 厚蛋烧和玉子烧是同一种食物，只是后面日式料理出名流行之后，一些开在国外的日式料理店把所有鸡蛋做的鸡蛋卷、鸡蛋烧都统称为“玉子烧”，厚蛋烧是其中的一种鸡蛋烧的做法，可以加很多调料，具体的可以根据自己的口味来定。 厚蛋烧的做法 材料：鸡蛋、牛奶、盐 做法： 1、将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶和盐，然后搅拌均匀。 2、上锅，最好是使用平底锅，这样可以好摊鸡蛋饼一些。 3、火要开中火，加一点点油，只要能把锅沾满即可，平顶锅要充分热了就可以下蛋液了。 4、先不要全部倒下去，要慢慢的依次加入，保证平底锅差不多铺满，等蛋液上面差不多半凝固状态就使用筷子对折卷起，在使用纸巾在锅中抹上一点油，在继续把半熟的鸡蛋推向有油的

卵磷脂的功效与作用 1、预防老年痴呆 一般将痴呆分为两类:第一类是脑部动脉发生病变，导致脑部血液流量减少，而引起血管痴呆;第二类则是只由于脑细胞减少，导致脑部老化而引起;卵磷脂所含的胆碱成份，进入身体后会和乙醯结合，成为乙醯胆碱(脑神经细胞的重要成份)，而根据研究发现，病患脑部乙醯胆碱比正常人少，才易有失智症。 2、促进胎儿脑细胞的行程 过去有新生儿，因呼吸困难导致死亡的例子，根据研究的结果发现是因为肺部卵磷脂不够所导致;人体脑细胞数目约有150亿，其中70%造在母体就已经形成，为了促进胎儿脑细胞的形成，孕妇应该补充足够的卵磷脂才是最好的。 3、增强孩童的记忆力 卵磷脂含有胆碱，能够使脑部神经细胞变得活泼，增加孩子的记忆力，且摄取卵磷脂还能够促进脑部血液循环，所谓”为考生準备脑的食物” 4、减少坏的胆

　　在家有做饭的你，一定知道葱有分为葱绿和葱白，如果不了解生活常识的你一定不知道原来葱绿和葱白是有不同的功效和作用的。我们一起来学习葱绿和葱白分别有什么作用，可以治疗什么疾病呢? 　　葱白甘甜脆嫩。中医学上葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。 　　葱含有蛋白质、脂肪和糖类，以及多种维生素和矿物质。 　　其中葱叶含多种叶绿素、类胡萝卜素、糖类、纤维素和果聚糖等，葱白中含有挥发油，主要成分为葱蒜辣素、烯丙基硫醚等。 　　其营养有四大要点： 　　1.蛋白质含量为每100克中1.42克，富含谷氨酸。 　　2.烯丙基硫醚：刺激胃液分泌，有助增进食欲。 　　与维生素B1含量较多的食物同食(如动物内脏、肉类、豆类、粮谷类、坚果)，有助于淀粉转变为热量。 　　3.富含维生素A、C、B1和B2。 　　葱叶部分含更多维生素A、维生素C。 　　4.葱所含挥发油成分主要为含硫化合物、不

　　不少人虽然身材还好，但是会有婴儿肥的烦恼。那么吃什么才能把脸给瘦下来呢?下面亲亲宝贝小编介绍9种瘦脸食物，让你告别婴儿肥! 　　胡萝卜 　　胡萝卜是非常理想的瘦脸食品。相当营养的新鲜胡萝卜榨成汁，每天和蜂蜜搭配饮用，不仅可以帮助你成功瘦脸，还能带来全身的轻盈改变，真可谓是减肥、瘦脸的最佳食物选择。 　　榛子 　　榛子含有丰富的维生素、纤维素和非常优质的胆固醇，经常食用能让你脸部的皮肤更加紧致。也就是说，榛子所含的纤维有助于维持或者是增强你脸部的皮肤弹性，能让你的脸部线条更加 完美 。 　　冬瓜 　　冬瓜是世界公认的瘦脸食品之一。冬瓜有助于消除体内多余的水分，有明显的利尿作用。另外，冬瓜有去脂肪、去水肿作用，对减少脸部浮肿非常有效。 　　黑豆 　　黑豆和冬瓜一样，都是非常有效的瘦脸食物。另外，黑豆所含的钾元素能改善你体内的血液循环。经常食用黑豆对肾虚体弱、腰痛膝软、

　　我们都知道著名的绿茶---碧螺春，是我国历史上的贡茶。到目前为止，碧螺春依然保持着它奢华的品质。如何泡碧螺春，才不会浪费具有这么高价值的茶叶呢?小编教大家几招碧螺春的泡法吧，很有讲究，一步也不能省喔。 　　工具/原料器皿选择 　　玻璃杯四只，电随手泡一套，木茶盘一个，茶荷一个，茶道具—套，茶池一个，茶巾—条，香炉一个，香一支。 　　步骤/方法 　　基本的碧螺春泡法工艺程序 　　1.点香——焚香通灵 　　2.涤器——仙子沐浴 　　3.凉水——玉壶含烟 　　4.赏茶——碧螺亮相 　　5.注水——雨涨秋池 　　6.投茶——飞雪沉江 　　7.观色——春染碧水 　　8.闻香&md

斯利安叶酸片男人可以吃吗 如果是在备孕期男性同样可以吃斯利安叶酸片的，因为备孕期男性吃一些叶酸片可以提高精液的浓度及增强精子活动能力,会使得受孕机会增加。对于男性来说，叶酸不足会降低精液的浓度，还可能造成精子中染色体分离异常，会给未来的宝宝带来患严重疾病的极大可能性，因此，对于男性来说，在备孕期适量补充叶酸也是很有必要的。 据美国加州大学研究也证实,叶酸对于男性生殖健康是相当重要的现时美国农业部已经推存每日膳食标准必须保证成年男性每天摄入0.4毫克的叶酸片。 对于备孕期的双方来说，准备要宝宝前三个月男女共同服用叶酸，不仅可以提高男性精子质量和预防胎儿神经管畸形，男性只需服用到确定女怀孕就好了，女性可以服用到哺乳期结束。 一般来说，男性一次0.4毫克，一日一次，或者遵医嘱服用，最好选择在饭后半小时服用，这样更有利于吸收。

一年四季，风景不同，在中医人眼里，吃喝玩乐也大大不同，这是顺天而行的讲究，全年如果只有一种饮食和生活方式，其实是偷懒的简单粗暴行为，可能会伤害到孩子健康。 关于吃水果，我们在夏天和冬天的量是不同的。 夏天炎热，我们出汗多，适当吃些水果，可以帮助人体补充津液，天地间阳气充足，在一定程度上，可以弥补水果“生冷易助湿”的缺点。 冬天则不同，天地间阳气不足，我们身体最需要的就是阳光和减少能量消耗，你看长寿乌龟都偷偷冬眠了。身体要消化寒凉的水果，就需要消耗更多的阳气，如果食用过量，孩子脾胃消化不掉，就容易变成垃圾，助长湿气。 所以大自然在夏天给我们丰盛的水果，秋冬就给我们准备了丰富的坚果，一般来讲，外边包裹有坚硬果壳的果仁统称为坚果，比如胡桃、甜杏仁、花生、葵花籽、银杏、松子、榛子、板栗、南瓜籽、西瓜籽、开心果、腰果等

    预防骨质疏松：怀杞甲鱼汤 　　怀杞甲鱼汤这款食谱具有滋阴补肾、益气健脾的功效，而且对于中老年人群而言，经常食用还具有预防骨质疏松的作用。 　　食材：怀山药10-15克，枸杞子5-10克，500克甲鱼1只 　　做法： 　　1.甲鱼宰杀，去内脏后庆幸经，备用;怀山药清洗干净，切块备用;枸杞子泡发，备用; 　　2.将甲鱼与怀山药、枸杞子一起炖熟，最后放入姜、盐、酒少许调味后即可食用。 　　亲亲宝贝小编寄语：对于骨质疏松的预防，除了正确饮食外，还需要注意平时多锻炼，以增强免疫力。

水煮核桃 把一大锅水放在炉子上面烧开。轻轻地把核桃加入水中，并煮10-15分钟。沥干核桃，并在剥壳前冷却。或者你可以把一杯水和两杯核桃放在微波炉中，高火加热5-6分钟。煮一下核桃有助于让外壳变得更松脆。 把两个核桃挤在一起 如果你没有任何工具，你可以用挤压的方法来剥壳。需要用一只手拿两个核桃。握紧拳头，把核桃挤压在一起直到外壳出现裂缝。 使用胡桃夹子 把核桃放在夹子的中间，轻轻挤压，直到听到碎裂的声音。不要挤压太用力，否则会破坏里面的坚果。 旋转胡桃夹子的臂之间的螺母，再挤。继续转动，并沿螺母的长度挤压，直到外壳变得足够松动，可以除去。 用锤子 将核桃放在坚硬的固体表面并用锤子敲打。可能需要旋转核桃再敲一次。注意你的手指!这种方法虽然快，但往往会破

　　牛奶不适宜高温久煮;如果用开水冲蜂蜜将会降低其营养成分……每一种食物在它适宜的温度下才是其营养素最利于人体吸收的时候!所以，食物的温度与我们的健康息息相关，在日常饮食生活中，我们应注意饮食的温度。 　　【食物过烫的危害】 　　饮食的温度应以“不烫不凉”为度。过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人，就是与中国人多喜热食，一日三餐均喜配以热汤，如菜汤、热面等有关;相对于中国人，西方人的饮食较为简单，平时少见热汤，而多饮用果汁、可乐等冷饮。 　　平日喜欢喝热茶的人，也应忌饮烫茶。太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外科学家研究，经常饮温度超过62℃以上茶水者，胃壁较容易受损，

柚子茶的功效与作用 柚子茶对宽肠、理气胀、消食解酒、降火气、利尿、止咳、化痰有相当的功效，它所含的维生素C比较高，有美白效果，若搭配蜂蜜，更能达养颜美容的效果。 1、抗癌 柚子含多种或可抗癌的物质。试管测试显示，在多数橘子中可找到的柠檬苦素，可对抗多种癌症，包括乳癌、大肠癌、前列腺癌等。此外，柚子皮含橘皮素及类黄酮川陈皮素。试管及动物测试后发现，川陈皮素可压制肿瘤生长，而橘皮素则可有效抑制白血病细胞生长。 2、减少炎症 柚子含多种抗氧化剂，包括维他命C、类胡萝卜素、类黄酮等。维他命C不单是一种抗氧化剂，还有助身体其他抗氧化剂重生，包括维他命E。此外，试管测试结果显示，柚子及其他橘子皮中的柠檬苦素，会以抗氧化剂的身份有助减少炎症，对于治疗部分哮喘症状或有帮助。 3、护脑 从动物及试管测试中显示，柚子或可

婴儿可以服用小柴胡吗 小柴胡颗粒婴幼儿是可以服用的，小柴胡颗粒属于解表散热的，对孩子低烧，食欲降低有一定治疗作用。 不过给婴幼儿的用量一般要减半，按说明调整药量，如果不确定用来建议在医生的指导下给小宝宝服用。 小柴胡颗粒可用于外感病，邪犯少阳证，也就是所小柴胡颗粒是用于治疗风热感冒，症见寒热往来、胸胁苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干。风寒感冒并没有与小柴胡颗粒的主治病症相对应，因此风寒感冒最好不要选择服用小柴胡颗粒。患儿父母使用中成药前应辩证清楚，不可盲目用药。 小柴胡颗粒服用注意事项 1、忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。 2、不宜在服药期间同时服用滋补性中成药。 3、风寒感冒者不适用。 4、糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。

汗马精力糖国外是禁药吗 汗马精力糖在国外并不是禁药，是以沙漠人参为主主要塬料提炼而成，纯植物制剂，无任何违禁和春药成分。 且汗马精力糖已获《ALS 实验室集团(新加波)实验室报告：不含壮阳西药或禁药成份》，《清真产品证书》，《卫生部食物安全及品质管制》公文。此产品归类为食品不需要MAL编号证书。经过新加坡、马来西亚、印尼等多个国家的卫生部批准，因此消费者可以放心购买。 汗马精力糖功效说明 1、壮阳补肾 汗马精力糖主要成分为锁阳，主要功效用来补益阳气(可治疗阳痿和背痛)，养筋健骨，补气养血，缓解血虚型便秘(通常发生于老年患者)。 2、增强体力 汗马精力糖能够提高我们的体能，并保持一个健康和快乐的生活。从汗马精力糖中获取氨基酸的补充，尤其是在锻炼之中，它会很快地使您的身体更敏捷和强劲

麦冬泡水喝一次用几粒 关于麦冬泡水喝一次用几粒并没有一个明确的规定，麦冬泡水一般一次用5-7颗就可以了。若是过量服用，可能会引起寒气过重，从而导致腹痛、腹泻等身体不适的症状。 麦冬泡水的方法 1、麦冬泡水喝能够治疗暑天汗出虚脱，首先我们可以用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对于治疗汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有很好的效果。 2、麦冬泡水喝能够治疗肠燥便秘麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。 3、治疗冠心病心绞痛麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。 4、治疗慢性胃炎麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。 5、治

金针菇的营养价值及功效与作用 每百克金针菇含有2.9公克的膳食纤维、2.7公克蛋白质，热量只有41卡， 属于低热量的蔬菜，并含有铁、钙、镁、钾和多种微量元素，及大量维生素B1、B2、C等，是营养价值极高的食品。此外，金针菇中的赖氨酸和精氨酸含量丰 富，有促进儿童智力发育的功效，也因此，金针菇又有「增智菇」的誉称。 金针菇性质微凉里面所含的营养成分有蛋白质、醣类、烟碱酸、膳食纤维、铁、钙、镁、钾等多种微量元素，及大量的维生素B1及B2。 金针菇中的醣类可帮助人体提高免疫力;维生素B2及烟碱酸对面疱患者及湿疹都有一定的功效;蛋白质则可以帮助增强记忆力及生长发育等。 食用前请注意金针菇里所含的钾量高，对于肾脏功能不佳者，需注意摄取时钾的含量，且新鲜的金针菇含有秋水仙碱，大量食用后容易刺激到肠道及呼吸道黏膜，会出现呕吐、腹泻、腹痛等病症

肾结石能吃南瓜吗 肾结石能吃南瓜的。 南瓜含有很多对人体有益的成份：有丰富的糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素、维生素B族等，常吃有益，不必担心对肾结石造成影响。且南瓜汁有加速肾结石和膀胱结石溶解的作用，所以凡有泌尿系结石病的患者，宜经常食用。 肾结石形成的原因很多，当然肾结石形成主要的原因是饮食，一常吃草酸高、嘌呤成分高的食物，二是不爱喝水等。而南瓜草酸成分、嘌呤成分几乎没有，且南瓜有助消化的作用，因此肾结石患者吃南瓜益处多多，建议多多食用。 肾结石如何正确饮食 1、多饮白开水 多饮白开水多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50%的尿量，可使肾结石发病率下降86%。 2、合理补钙 在饮食上肾结石患者往往“谈钙色

选肉 羊肉串好吃的关键在于选材，肉不好就算拿出造航母的精神弄羊肉串也不会有多好吃的，部位选择我觉得颈肉和腿肉都可以，总之少筋、细嫩的就行。烤羊肉串这种东西吃的就是鲜嫩，真的不能用超市那种冷冻了不知道多久的肉，吃起来差别还是很大的。 腌肉 大块羊肉买回来，冲洗掉表面血污之后沥干，然后改切成块就可以准备开始腌肉了，毕竟没那个现杀现吃的条件。其实腌肉的用料挺简单的，羊肉足够新鲜细嫩就用点鸡蛋和洋葱切碎了抓匀腌上，也可以适量倒一点点牛奶进去抓匀。最重要的一点就是：绝对不要下盐去腌羊肉，这会让羊肉串在没烤之前就开始流失肉汁。我个人有的习惯，一般我们组织烤肉的时候还是会准备点蔬菜水果的，我会专门准备一个菠萝，然后用菠萝汁加进去腌肉。菠萝里面有一种可以让肉质细嫩的酶，就是那个害我们吃菠萝嘴疼的东西，天然的“嫩肉剂”。 穿肉

　　首先，在选购食物时，切勿光顾无牌食品及路边贩卖熟食的小贩，应该尽量选购新鲜有保障的食品。 　　其次，在家处理食物时，应用清水彻底洗净食物，将食物煮透后再进食。从冰箱内取出的肉类和豆制品等熟食要加热消毒后再食用。在处理食物及进食前，应将双手彻底洗干净。做熟的食品放置时间不要过长，最好在出锅后尽快吃掉。避免存放剩余食品;如要保留吃剩的饭菜，应冷藏保存，再进食前需彻底加热，若怀疑是变质食物应立即倒掉。 夏日食品选购保存要注意 　　生、熟食物一定要分开处理及储存，避免熟食与生食接触，生、熟食的刀具、案板要分开，避免交叉污染。外出就餐应该去信誉可靠的餐馆，慎食海产品及腌制食品;进食自助餐时，应小心选择进食冷冻食物，例如刺身和生蚝等，且不宜过量进食，以免引致肠胃不适;不要误信盐、醋、酒及芥末等具杀菌功能;夏季食用冷饮要适度，冰箱储藏食物时间不宜过长。 　　旅游期间更应注意饮食卫生，特别

大豆异黄酮治疗失眠吗 大豆异黄酮没有治疗失眠的效果。 引起失眠的因素有很多，任何可引起大脑中枢神经兴奋性增加的因素都可能成为失眠的原因。大豆异黄酮是一种生物活性物质，能够补充女性体内缺失的雌激素，有效延缓衰老，是一种不错的保健物质。但是，对于治疗失眠，大豆异黄酮的帮助不大，建议听从医生的建议，正确服用药物。 大豆异黄酮适合哪些人吃 1、35岁以后中老年女性 女性的卵巢大约在从35岁开始就慢慢衰老，卵巢功能的衰退就是使得分泌的雌激素减少，雌激素长期处于较低水平，女性身体的多个组织器官功能也会逐渐下降，就会引起一系列女性问题，最常见的如：皮肤干燥、色斑，潮热出汗，烦躁易怒，夫妻生活质量下降等多种更年期综合症。大豆异黄酮可以有效补充雌激素预防改善这些症状。 2、更年期综合症女性 女性进入到了更

　　治疗便秘最佳的方法莫过于饮食调理，注重日常饮食，有助于缓解治疗便秘。如何避开饮食治疗便秘的误区呢?小编建议便秘者多吃5大食物。 　　五大饮食误区 　　一、大吃水果蔬菜 　　大家都知道蔬菜、水果中含丰富的膳食纤维，并且水分充足，能有效帮助缓解便秘。但如果食用过多，则会引起胀气和腹痛等症状，对于胃肠功能差的人，如果多吃水果不但不利排便反而会对肠胃造成刺激。 　　二、多吃香蕉 　　香蕉能帮助润肠、通便，也是常被用于改善便秘的一款受推崇食物。需知只有熟透的香蕉才具有通便效果，没熟透的香蕉如果食用了不仅不能帮助改善便秘，反而会加重便秘。 　　三、大量喝茶 　　许多人都认为喝茶能帮助“清火”，必然也能起到一定改善便秘的作用。其实便秘者并不适宜多喝茶。因为茶具有收敛作用，喝多了反而会加重便秘。建议多喝水即可。 　　四、吃清淡不吃油 　　许多人都认为导致