烤橘子可以用煤气灶吗 一般不建议用煤气灶直接烤橘子，因为里煤气灶面一般含有甲烷、煤焦油等成分，接触到食物都是有毒的，有的甚至致癌危险比较大，如果长期食用这种物质，会直接影响机体各器官的正常代谢，使人体毒素不易及时清除，从而诱发癌症，还可能导致白血病、肺腺瘤等。 烤橘子的正确方法 把橘子洗干净擦干，然后在橘子底部中心开一个洞，撒一些盐进去; 用锡纸包好后放入烤箱，烤15分钟左右就可以了。拿出来剥皮吃橘肉。 烤橘子技巧 1、烤橘子不用担心表皮变黑，只要受热均匀，其实连皮一起吃也有疗效的。 2、可以用其他工具来烤橘子，像锅，炭火都行。但记住一定不要用煤气灶哦，毕竟煤气有毒的。 3、选橘子的时候最好是砂糖橘，小金橘之类的，因为考出来会变得有点酸酸的。

花甲不能吃的部位图解 花甲中间黑色部位一般不建议吃，这个部位是花甲的肠腺，里面有一些未消化和代谢完全的食物残渣，可能还有一些重金属的蓄积。 另外花甲的生活环境决定花甲里面多少会有一些沙子，因此食用之前需要进行一段时间的吐沙处理，让花甲把里面的沙子都吐出来，这样可以避免吃到沙子。 花甲怎么清洗才干净 1、加热冲洗法 将花甲倒入热水锅中煮，这时花甲“”的一个一个都把壳打开了。用筷子翻下，等花甲壳全部打开，将锅连同花甲一起放入自来水下冲晾，然后用手一个一个将花甲内壳和花甲肉，放在自来水下冲洗干净。这种方法100%可去除花甲的沙子 2、温盐水浸泡清洗法 首先，将花蛤放入一盆温水中，并在温水中加入盐巴和油，用量根据盆里的水来定。这样的做法可以模仿花蛤的生长环境，从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的

草菇煮多久可以吃 草菇如果是做汤的话建议煮10分钟左右再吃，如果是炒菜建议焯水后炒3-5分钟。 中医指出生草菇有一定的毒性，草菇未煮熟食用会中毒，中毒者出现恶心、腹泻、呕吐不止、严重的甚至神志不清，因此建议大家在烹调草菇的时候多煮煮，保证熟透了再上桌，这样才能保证营养又保证安全。 草菇的做法 蚝油草菇 材料：青瓜丝少许、红椒丝少许、草菇200克、蚝油1.5汤匙、油少许、姜片三片、葱白丝少许 1、草菇洗干净，去掉表面的脏东西，对半切开; 2、烧开水，放入几滴油，放入草菇，再次烧开后即可捞出草菇; 3、热锅，放入少许油，略煎一下姜片后倒入草菇(新鲜的草菇偏凉，炒的时候可以放点姜片); 4、草菇炒均匀后，倒入1、5汤匙蚝油，这个量比较适中，重口味的可能要放2汤匙;

花甲冷水下锅焯还是热水下锅 花甲焯水时一般建议用40度左右的温水，因为如果直接用热水的话，很多花就会直接死掉，连口都没有张开，这样会将花甲里面的沙子以及花甲肉完全封锁到花甲壳里边，吃的时候也会非常麻烦。 可以额直接在锅里面烧一些水，等到锅底稍微冒泡的时候，就可以将花甲放入水中，这样的温度还可以让花甲在中间是有一段时间，因为水位在不断加热里面的氧气也越来越少，所以花甲会加快自己的呼吸速度，随之就会将花甲里边多余的沙子继续吐出来，而且也比冷水直接冲水用的时间短，比热水下锅的花甲更加容易开口，这样焯水的花甲，不仅烹饪比较方便，最主要的是卫生健康，口感好。 花甲去沙的方法推荐 1、在水中添加盐和香油 在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油

孕妇吃石榴的好处：补充孕期营养 石榴是一种含有丰富营养成分的水果，含有多种人体所需的营养物质。 比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，孕期适量吃石榴能提供更多的营养。 孕妇吃石榴的好处：促进铁吸收 怀孕期间容易发生贫血现象，而缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。 孕妈妈摄取一定量的瓜果，石榴中富含的维生素C能促进铁的吸收，帮助孕妇防止缺铁性贫血。 孕妇吃石榴的好处：缓解早孕反应 石榴的口感非常好，含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增强食欲，能帮助孕妈妈缓解孕早期食欲不振的状况。 尤其是在妊娠反应严重的时期，孕妈妈可以适当吃石榴来缓解孕吐症状。 石榴中富含维生

巴旦木价格多少钱一斤? 25-50一斤不等。 说明： 市场上的巴旦木价格不统一，因为地方不同、品质不同等很多因素都会影响巴旦木的价格，如果是网上购买的话价格会比在实体店的要便宜一些，还有精美包装的要比散装的也会稍贵一点，特别是品牌的。 一般在市场上散装的价格为23-38元一斤，而超市一般在30元一斤左右，具体以当地实际情况为主。 巴旦木的产地是哪里? 加州是全球最大的巴旦木供应中心。 在亚洲亚洲地区也有多个国家种植，比如印度、巴基斯坦、伊朗以及我国。 我国巴旦木的主产地在新疆的喀什和田地区，有3个种，5个变种，40多个品种(系)。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首，品质超过国外品种。 新疆地区昼夜温差大，日照长、干旱，适宜巴旦木的生长，能累积较多的糖分和油分，

温控不准 酸奶机做出来酸奶不凝固有可能是酸奶机达不到乳酸菌繁殖的温度，或者是温度低，或者是温度高，这个情况下建议先检查一下酸奶机运行是否正常。 发酵剂量太少 酸奶凝固的原理是乳酸菌大量繁殖改变了牛奶的成分，因此酸奶机做酸奶不凝固还有可能是发酵剂的剂量太少，酸奶源和鲜牛奶的比例应该是1:10。 酸奶机制作酸奶小窍门 1、尽量选择放牧原生的纯牛奶，不要选择脱脂或者低脂的牛奶及奶粉; 2、酸奶机做前一定要用开水消毒 包括搅拌的勺子和酸奶机的盖子 起到杀菌的作用; 3、牛奶不要太凉 如果很凉就要延长下发酵的时间; 4、菌粉一定要冷冻保存; 5、可以先倒入一半的牛奶，然后慢慢倒入菌粉，并且不停的搅拌，确保搅拌均匀后，在倒是剩下的牛奶，再次不停的搅拌;

香瓜的营养成分 据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克，脂肪0.l克，碳水化合物6.2克，钙29毫克，磷10毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸13毫克。此外，甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油 27%，其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等，含球蛋白及谷蛋白约 5.78%，另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质。 每100克香瓜中所含营养元素 热量

紫河车是什么东西 中医中所说的紫河车实际上就是指人体胎盘，又称之为胞衣、衣胞，中医认为，胎盘性味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精，益气养血之功。男女构精，万物化醇，人身乃成，人之初成，靠胎盘与母体元精相连，故而紫河车能大补元气，补益先天。 《本草纲目》上对其来历做了解释，其为“天地之先，阴阳之祖，乾坤之始，胚胎将兆，九九数足，胎儿则乘而载之，其遨游于西天佛国，南海仙山，飘荡于蓬莱仙境，万里天河，故称之为河车。母体娩出时为红色，稍放置即转紫色，因此称为紫河车。由此可见，紫河车便是天星投胎时乘坐的工具， 紫河车鲜品、干品均可入药。中医又称为胞衣、胎衣等，为不规则的类圆形或椭圆形碟状物，直径9～16厘米，厚约1～2厘米，呈黄白色、紫黄色或紫黑色，以整齐、紫红色、洁净者为佳。 每个紫河车重约30～60g，外面(即母体面)凹凸

月经期能吃西梅吗 女性月经期可以吃西梅。 不少女性在来月经之后，通常都会感觉情绪不稳定、经常会发脾气、失眠等。有些女性在经期还会出现食欲差、腰酸背疼、疲劳等症状。其实这主要是因为女性在来月经期间，身体内的内分泌，也就是雌激素、孕激素等激素分泌失调有关的。而西梅是一种营养价值比较高的水果，里面含有丰富的维生素A、纤维素、铁、钾等矿物质元素，而且还不含有脂肪、胆固醇等，西梅还能预防女性便秘、缺铁性贫血等，女性在月经期吃点西梅是大有好处的。 月经期不可以吃什么水果 1、梨 梨子属于寒性的食物，最好是不要在月经期间食用，因为寒性的东西会导致子宫内的淤血不易排出，导致痛经或者是造成痛经的情况更加严重。 2、芒果 芒果属于寒性类的水果。一般体质凉的人或者是体质较寒的人不易多吃，尤其是女性如果在来例假

灵芝孢子粉的价格一般是多少 由于灵芝孢子粉产地和品牌不同，价格也会有所差异，目前市场上的价格一般在200-300元左右，品质好的也有上千元左右。 小贴士：只有拥有小蓝帽批号的才是正规的灵芝孢子粉，属于国家正规产品的灵芝孢子粉都拥有小蓝帽和批号，在国家正规网站也都可以查找得到。 灵芝孢子粉怎么分辨真假 1、看颜色：纯正的灵芝孢子粉为土黄色，无成陀、结块现象;而质量好的破壁灵芝孢子粉是棕褐色，因为破壁后孢子释放出孢子油，所以非常容易粘连成小块，但用手一搓就会轻轻散开。 2、用手摸：将灵芝孢子粉用拇指和食指轻轻捻摸，纯正的灵芝孢子粉间的摩擦，绝无粘连，并有捏土豆粉面的感觉，即为纯正的未破壁的孢子粉。 3、尝味道：灵芝孢子粉和破壁孢子粉都味道纯正、无异味，嗅上去有灵芝特有的气味。 4、泡水：取少

吃完芋头可以吃海鲜吗 吃完芋头可以吃海鲜。 由于芋头跟海鲜不是相克食物，吃完芋头是可以吃海鲜的。芋头性甘、辛、平，入肠、胃。吃芋头可以调节人体内的酸碱平衡度，缓解胃酸过多的症状，芋头滋补效果也是很好的，适合肠胃虚弱和术后恢复的人群食用。芋头还能补中益气、开胃生津、消肿镇痛，还能活血散瘀，经常吃芋头能增强人体免疫力，能防治肿瘤和癌症，女性朋友吃还有滋润头发和美容养颜的功效。 吃完芋头不可以吃什么 吃完芋头不可以吃香蕉。芋头香蕉为相克食物，两者不能一起食用，刚吃完芋头是不能吃香蕉的，会出现腹胀、中毒现象。除了香蕉芋头就没其它相克食物了。芋头虽好，除了禁忌相克食物香蕉外，它也是不能多吃，或是生食的，会出现消化不良、腹胀、中毒等症状的。 海鲜相克的食物有哪些 1、寒凉食物 海鲜本来

鸡蛋怎么吃补气血？鸡蛋补气血食谱怎么做？鸡蛋是个好东西，老少皆宜。下面给大家带来的是一款美味营养的鸡蛋食谱。 气血运行对人体而言太重要了！中医认为，人到了中老年所出现的色素沉着、皮肤粗糙、老年斑、巩膜浑浊等都是“瘀血”的表现，而诸如动脉硬化、高血压、冠心病、老年痴呆、前列腺肥大、中风等疾病的发生也几乎都与“气滞血瘀”有关。 中老年朋友要想防病、养病，首先得让气血运行正常了。 鸡蛋补气血食谱：西洋参枸杞蒸蛋 食材： 西洋参 5~10 克，研磨成粉；鸡蛋两枚，搅匀；枸杞 5 克。 做法： 将三种食药材混合一起，每日早晨蒸熟食用，同时还可用大枣 5 枚，泡水喝。 西洋参 性凉味甘，具有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效。最大的优点是补气养阴、润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故称为“无火

提升免疫 具体表现： 1、大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。 2、人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。 3、吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。 让头脑聪明 具体表现： 1、黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。 2、多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，有助于增加神经机能和活力。 强健器官 具体表现： 1、大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。 2、另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。 提高精力 具体表现： 1、大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能；

胡萝卜是凉性还是热性 中医认为胡萝卜是平性食物，不热也不寒。平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。 胡萝卜的营养功效 1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。 3、促进发育：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。 4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。 5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。 胡萝卜药用功效 1、治麻疹：胡萝卜250克，荸

西兰花的营养成分 西兰花又被称之为绿花菜、绿菜花、青花菜，属十字花科芸薹属甘蓝种，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

荷叶茶可以天天喝吗 荷叶茶是不建议天天喝的。 因为荷叶本身性寒，如果长期喝可能会伤及脾胃，严重的甚至影响女性正常的内分泌。 特别是对于一些特殊的人群，如低血压人群和身体瘦弱人群，更不建议长期喝荷叶茶，长期饮用可能会导致肾功能衰竭，严重影响到身体的健康。 不过如果是想要达到喝荷叶茶来达到减肥的效果，要坚持长期喝才能见到效果，至少要坚持1-2个月，因为荷叶药效比较平和，必须要长期喝才能减肥成功。正确的喝荷叶茶的方法是每天40克左右，泡在大壶里，每日两次即可，差不多可以这样持续一个月。正常体质的，有便秘现象的可适当加量。 不过喝单方的荷叶茶效果没有配方荷叶茶那么好，可以喝桑叶荷叶茶，配料有桑叶、山楂、决明子、罗汉果，桑叶利水消肿、山楂、决明子、罗汉果也起到减肥降脂的作用，搭配一起减肥相辅相成效果更明显。可以每天饭前1-2小时喝一杯

臭豆腐可以带上火车吗? 可以带包装的。 说明： 如果怕有气味，建议可以带真空包装的，不会有异味出来。 现在规定是那种新鲜出炉的臭豆腐不能带上车，和榴莲一样，气味太重的不能带上车。 温馨提示： 坐高铁的话，携带的臭豆腐臭水，是不能通过安检的。如果包装好，无气味外露，通过安检没被发现，那就比较幸运。 几种常见臭豆腐简介 1、台湾臭豆腐 台湾臭豆腐源自大陆，是1949年湖南籍的老兵李名传带过去的，后来经台湾人的不断改良逐渐形成今天的台湾臭豆腐，其表面酥脆，而里面有很多孔洞，真的是外面臭里面也臭，和大陆北方的臭豆腐不同，大陆北方臭豆腐是闻起来臭，吃起来不太臭，里面和没发酵的嫩豆腐差不多(极可能是云贵川的风味，毕竟国军在四川的时间比较长炭烤的豆腐干是云贵川的传承)。

为什么月饼皮开裂 1、制作月饼的配比不对，饼皮中高低粉配比不对，皮馅配比不对，或者是油、糖、碱水的配比不对等。 2、月饼皮太硬了或者是面团松弛过度了。面皮太硬筋力太强容易崩开，面团太软又不能提供足够的筋力强度来抵消馅心烘烤时的膨胀，导致开裂。 3、烤炉面火太猛或者是烘烤太久，导致馅料膨胀，引起月饼皮开裂。 4、馅料过多，在烘焙过程中膨胀了挤破了月饼皮。 5、月饼馅太湿了，导致烘烤时出现水蒸气，将皮顶裂。 6、糖浆的浓度和转化度不够，皮子黏性差，导致容易出现皮、馅分离，月饼皮开裂的情况。 7、包馅的时候，馅心和馅皮有较大空气差。 有什么办法不开裂吗 1、要将月饼馅先预热，避免月饼馅在烘焙过程中膨胀。 2、注意配比。月饼皮、馅比重2：8，

小龙虾死了还能吃吗 小龙虾死了不能吃。小龙虾属于高蛋白食物，夏季天气炎热，这种高蛋白食物容易腐败变质，龙虾一死，细菌立刻分解，蛋白质变性，人吃了，容易中毒和拉肚子。而且，龙虾含有大量的组氨酸，当龙虾死后，这些组氨酸会很快变成有毒物质，人食用后易引起食物中毒，出现腹泻、腹痛等症状。 小龙虾生活的环境和食物中都含有一定的重金属，由于小龙虾具有富集作用，其头部含有较多的重金属，其活着时能抑制重金属的扩散，在其死后，重金属会慢慢的扩散到小龙虾肉质中，这种小龙虾食用会增加重金属中毒风险。所以，死了的小龙虾最好不要食用，就算只是刚死的也不要吃。 冰镇后才死的小龙虾能吃。冰镇的小龙虾多在龙虾活着时直接冷冻，这种小龙虾虽然死了，但由于温度较低，大多都已经冰冻，会抑制菌类滋生，延缓蛋白质腐败变质，在经过解冻之后，尽快烹饪，可以食用的。 吃