这是小芽经常拿来当配菜的，完全是吃肉的感觉，香死啦，是小芽吃过的杏鲍菇最美味又简单的吃法。 有时候小朋友来做客，做一盘给他们当零食，迅速光盘，而且下次还会点名要，杏鲍菇营养也不错，给宝宝吃之前要确认不过敏哈。 适合宝宝年龄：24个月以上（确认宝宝对食材不过敏） 难度：易 时间：15分钟 用具：刀、砧板、平底煎锅、烤箱等 小芽营养问答 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。 杏鲍菇菌柄食用价值更大，因此应挑选白白胖胖的哈。 食材 做法及步骤图（两种做法） 一、烘煎杏鲍菇 1、将杏鲍菇冲洗干净，擦干表面，用刀切片，大概2-3个硬币厚度，建议和小芽一样

卷心菜是家里常用的菜，小的时候就经常吃它，再熟悉不过的味道，肥肥大大的叶子很适合做皮，和肉馅混合蒸过以后，一口下去，汁水四溢，肉馅混入了马蹄和菜的清甜，清爽不腻，一口可以吃下好几个。 适合宝宝年龄：24个月以上宝宝 难度：易 时间： 35分钟 用具：刀、砧板、小汤锅、大碗、蒸锅 营养问答 圆白菜（卷心菜）的营养价值： 圆白菜富含叶酸，含有丰富的维生素C、维生素E及胡萝卜素, 据说在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三，对婴幼儿身体发育有益，平时可经常食用。 圆白菜粗纤维量多，如果是肠胃弱的宝宝，食用也适量。 选购卷心菜 选择叶球坚硬紧实的比较好，卷心菜尖顶有点散开的无所谓哈！ 食材 》里面加的食材大家可以根据自己的喜好调整。 做法及步骤图

今天我们换一下，做一个小小的茶碗蒸，因为有紫菜超级鲜美，上面还加了虾仁和香菇，成品鲜嫩爽滑，口感很棒，三步十几分钟就能完成，又简单又好吃营养也丰富哦。 适合宝宝年龄：12个月以上 难度：易 用具：蒸锅、刀、砧板、筷子/手动打蛋器 食材 》盐可以不加，因为紫菜和虾都会自带鲜味哈。 》虾如果比较大，可以切小块。 做法及步骤图 1、准备好所有食材，把鸡蛋、紫菜、清水和盐一起放入大碗中，用手动打蛋器或筷子搅拌均匀，搅打充分一点哈，表面会出现很多浮沫，用勺子撇干净。 2、把蛋液倒入茶杯或茶碗中，放入蒸锅，水开后中大火先蒸8分钟左右。 》蒸的时间大家根据自己火力大小和杯子大小调整哈，蒸到表面稍

芒果饭，去泰国餐厅必点，看着一清二白感觉不怎么样，但吃起来每次都惊艳，芒果的微微酸甜味儿，配上香糯大米饭，好吃到词穷，自己吃的话一般用椰浆和糯米，但估计大家能买到的椰浆会有添加剂 糯米饭宝宝吃多了也不好 所以直接换成了大米饭和奶 最后还加了一点点芝麻 没想到也超级好吃 小芽做了个小造型 但芒果切片必须是大芒果哈 大家可以不需要这样 直接把芒果切丁放在米饭上面就好 适合宝宝年龄：12个月 难度：易 时间：10分钟 用具：刀、砧板 食材 》一般而言芒果饭会用糯米和椰浆，但因为给宝宝吃，所以换成了大米饭和奶，一样香甜清爽，好吃极啦。 步骤图 1、用大芒果，沿果核往下切开，可以先去皮再切

最近家里做了好多综合燕麦片，又给朋友做了一些酸奶燕麦杯减肥，稍稍改良了下，做一个宝宝版的酸奶燕麦杯，不仅好吃颜值高，营养也很丰富，钙质、蛋白质、维生素一次性大满足，操作也很简单，作为宝宝加餐再合适不过哈。 适合宝宝年龄：24个月 难度：易 时间：10分钟 用具：刀、砧板 食材 》酸奶最好用自制酸奶，如果购买，要买原味酸味，不要买加了各种水果的，接下来小芽会推一个自制酸奶食谱哈。 步骤图 1、准备好所有食材，草莓洗净切薄片（取少量切小丁），芒果去皮切丁，香蕉切片。 》草莓不要去叶头，放入水中浸泡15分钟，此时可让大多数的农药随著水溶解，然后将草莓去叶子，放入淡盐水中泡5分钟，再用凉白开冲洗干净，最后用刀切薄片

在每一个父母心里都装着一个人，这个人看起来和自己家一点关系都没有，但却随时随地都能蹦出来捣乱，这个人就是——别人家的孩子： 别人家的孩子每天喝500ml的奶，我们家的怎么连400ml都不到？ 别人家的孩子比我家的还小两个月，怎么比我们还高一大截呢？ 别人家的孩子7个月就自己站起来了，我们家的怎么连坐都坐不稳呢？ …… 千万个问题汇成一句话“为什么别人家的孩子总比我们家的长得好？” 其实，并不是别人家的孩子总比我们家的长得好，而是我们的父母总是习惯性地用错了比较的对象和方法。 错误比较背后的原因：生长发育的误读 在孩子的生长发育方面，父母很容易出现两种被误导的情况：一是把邻家孩子当标准。二是担心孩子输在起跑线上。把邻家孩子当标准的，总是觉得人家的孩子比我们家的孩子长得好，越比

同样是母乳喂养，有的宝宝健健康康，有的宝宝却营养不良。真的像大家所说，母乳也分人？有的质量高，有的质量低？ 其实未必，由于宝妈们个体的差异，可能奶水营养会有所不同，但如果宝妈们身体健康，母乳喂养都是可以满足宝宝的营养需求的，如果出现宝宝营养不良，可能只是你的喂养方式出现了问题！ 很多宝妈们为了让宝宝吃的饱不饿着，也可能是出于对自己奶水量不够自信，通常是哺乳时频繁换边，喂一会左边喂一会右边，宝宝看似是吃饱了，但体检时身体各项指标却都没达标，甚至还出现了营养不良，这到底是为什么呢？ 别急，出现这种情况，可能是你对宝宝喂养只知其一未知其二。 母乳喂养是好，但是也要讲究方式，不然你坚持的母乳喂养可能就真的起不到一点作用。 首先，宝妈们要了解的一点是，母乳是有前乳和后乳之分的，同样是母乳，作用却大不相同。 前乳后后乳有什么区别？

妈妈们都知道高盐高糖高油的食物不利身体健康。但是，下面这几种妈妈们觉得不错的食物，对辅食期的宝宝来说却很糟糕！你有给宝宝吃吗？ 最坑宝宝的辅食一 煮菜水 不管是添加辅食前还是添加辅食后，给宝宝喝菜水就是费力不讨好的事。 水煮蔬菜的过程，蔬菜上残留的农药和所含的草酸会溶解到水里，而蔬菜至少90%几的营养依然保留在蔬菜里。 正确的做法： 给宝宝喝菜水，不如给宝宝吃蔬菜和白水。 但6个月前母乳和配方奶能为宝宝提供身体所需的一切营养包括维生素和水分，不必额外喂水。 添加辅食后，请给胃容量不大的宝宝提供营养密度高的食物，蔬菜根据宝宝月龄和能力做成菜泥或菜碎喂食。 蔬菜辅食最好先水煮，捞起挤干水分再制作，特别含草酸多的蔬菜如菠菜、苋菜，焯水的过程草酸和农药残留会溶解在水里。（

宝宝从6个月开始就能添加辅食了，妈咪们终于可以大展厨艺啦！是不是很开心呢？小编收集了1岁内宝宝适合吃的几款辅食粥的做法，咱家宝贝有口福啦，做起来吧： 苹果米糊 苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。 用料：苹果1个、米粉若干 做法： 1、苹果洗干净切块、去核 2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟 3、将蒸熟后的苹果研磨成泥 4、冲泡好米粉 5、将苹果泥、米粉搅拌即可 香蕉米糊 香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添加。 用料：香蕉半根、米粉4勺（米粉勺、可酌量加减） 做法： 1、香蕉切断，捣成泥 2、加入4勺米粉到香蕉泥中 3、加

微量元素是指占人体总重量的0.01%以下，或日需要量为100mg以下的元素。包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种，人体必需微量元素共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。这些微量元素在体内含量虽然微乎其微，但却能起到重要的生理作用。 其实这些常听到的微量元素，在孩子的成长过程中，一直困扰着各位父母。我们知道，锌、钙等，是维持人体机能正常运转必不可少的物质，那么如何通过这些微量元素，来判断宝宝的健康状况呢？ NO.1 维生素D缺乏 1.高危因素：缺乏阳光照射，未预防性补充维生素D 2.临床表现：易激惹、烦躁、哭闹，囟门增大、闭合延迟，方颅，串珠肋，肋软沟，鸡胸，O型腿，X型腿 。 Tips：所说的阳光照射，一定要是紫外线直射皮肤，才能达到补充维生素D的作用。另外，常规维生素D的补

春天到了，万物生长，小宝宝也像春天萌发的新芽般可劲儿的疯长，所以妈妈们怎可错过这个和风暖阳的季节，快让宝宝吃好运动足，帮助他长高高吧！ 孩子要想发育快，促进骨骼生长是关键，而春天的食物品种开始丰富多样起来，有很多的食材可供选择，要想给宝宝制作一道大餐，不缺好的食材。在营养需求当中，钙和维生素D自是不可缺少，但除此之外更需要多重营养均衡搭配。 所以今天，我就以含钙丰富、味道鲜美、又广受宝宝欢迎的虾仁为主食材，搭配各种配料，制作三款“成长餐”，让宝宝越吃越高，越吃越健康。 NO.1 虾仁烧麦 NO.2 虾仁意大利面 NO.3 虾仁玉米沙拉 ①虾仁烧麦 制作难度 ★★★ 需要用时 2小时 适合月龄 12个月以上 配料

我猜你用了10个月的时间，发挥了最疯狂的想象，也想不到当护士抱着一个裹满胎脂皮肤皱巴巴的小家伙，凑到你跟前时你心底的感动和欣喜，但TA就这么来了，而且你是她的妈妈。接着你肯定要观察她，抚摸她，最重要的是要喂养她。 菌思妥耶夫斯基曾说过：每位儿科大夫都是上帝派来呵护宝宝的天使。好吧，作为一位天使（虽然本天使的头略大），我怕你在喂养方式上踌躇不定，被七大姑八大姨给说飘了，所以写了100条关于母乳喂养的建议（我能告诉你们其实是上次犯二，给你们说戳赞就写，结果……），希望坚定妈妈们母乳喂养的决心，给所有宝宝最好的呵护！ ” 母子情感 1. 顺产可以从产后10～30分钟就开始母乳喂养，剖宫产产后1小时也可以开始母乳喂养。相信菌菌，越快、越早母乳喂养，你越能体会到母乳喂养给你带来的无穷方便和益处。很多迟开奶的妈妈遭的罪，用这篇文章的字数都写不完。 2. 看着

● 1岁以内的宝宝不需要额外吃盐 ● 1岁以后孩子每天摄入含钠调味品的量不超过1.8g ● 1岁以内的宝宝也要控制糖的摄入 ● 辅食里酱油、味精、鸡精都是不建议添加的调味 ● 培养孩子低盐习惯有助于身体健康 昨天在地铁里听到一位妈妈打电话，电话大意是以过来人的身份，强烈建议对方要给宝宝每天早晨喝一些淡盐水，据说效果是：“我娃现在比同龄娃长的都壮，劲儿比其他小孩都大”，原因就是“9个月起每天早晨给他喂点淡盐水。”理由是“盐能长劲儿”！ 小编还发现不只是这位宝妈一个人存在这样的问题，许多宝妈都有类似的疑惑： @思颖：我婆婆总是做菜时放很多盐，我问她为什么炒这么咸，她说为了让娃尝到味儿，也为了让娃多喝水，口味咸点喝水就多了。我觉得孩子吃那么多盐不得齁死！娃到底口味淡些好还是多吃盐呀？ @M、：我妈说我小时

不知道大家有没有给孩子喝汤的习惯，作为从北边来到南边安家的碗爸，已经习惯了每日一汤，从不习惯到爱上，就这么自然发生了…. 给孩子常喝汤，真的对健康特别好，如果你有这个好习惯，我为你点赞！ 什时候喝什么汤，也是很有讲究的，这和时节对人的影响很相关。那这时候，请记得多给宝宝做碗——菌菇浓汤吧，真的想说：这时候最适合了！ 菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，菌汤对人的益处真很大，因为菌类中富含人体所需的18中氨基酸，更特别适合孩子。 再者，春季天气干燥，病毒活跃，容易引发各种病。 对于防病和保护自己和孩子的健康而言，春季的饮食应清淡一些，多吃些诸如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等食用菌。它们不仅味道鲜美，其富含各种氨基酸，能够提高人体免疫力，起到抗病毒的功效。 还有，蘑菇的子实体

分清饿还是不饿，才是当妈的真正考验。宝宝砸嘴了，家里的月嫂或老人一直告诉妈妈：宝宝都砸嘴了，饿了，赶快给宝宝喂奶！久而久之，不管是宝宝咂嘴，还是嘤嘤哭，妈妈就喂奶，宝宝衔着乳头就能安静一会儿。 也经常听到过来人说：只要用手指轻轻碰一下他的脸颊或嘴角，如果宝宝会张嘴寻找并衔住手指，那么就是饿了。真的吗？事实真的如此么？ 婴儿砸嘴可能仅仅是受到刺激的原始反射，也可能是自我安抚，还有可能他们只是在玩游戏。同样的道理，吃手也是，宝宝吃手不一定就是饿了。掌握孩子的饥饿信号，需要根据孩子需求时间段各个方面来考虑衡量判断。一咂嘴就喂奶，一吃手就喂奶，容易造成过度喂养。 ▼ 吃饱没？看屎尿 随着对婴儿心理发展和生理发展的深入研究，心理学家和婴幼儿发展专家推崇按婴儿的需要喂养进行喂养，即宝宝饿了就喂。 新生儿刚出生后，由于环境的改变以及无法

逛菜市场的时候看到卖鸡蛋的摊子上有鹌鹑蛋卖, 当时马上想到了小时候吃的袋装的铁蛋零食，那儿时记忆中让人怀念的味道，怀念不如行动， 赶紧买上一斤的鹌鹑蛋自己回家去做哟。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品，因在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。特别是鹌鹑蛋的营养分子较小，比起鸡蛋来更易吸收、利用，同时比鸡蛋，鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。 鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质；鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用常吃提高记忆力；它所含的维生素P等物质，是心血管疾病患者的滋补佳品；常吃它还能缓解失眠、神经衰弱、预防过敏等功效；鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤显著的功效。 家里的小孩子就很喜欢吃鹌鹑蛋，尤其是早餐时

甜甜软软的馒头是人们的最爱，可是光一种吃法太单调，馒头冷掉以后口感也不如之前，其实馒头也可以花样美味哦！ 红糖馒头 ▼ 红糖馒头形状有趣，口感细腻甜润，红糖还是女性的滋补佳品。 材料 ：红糖、面粉、蒸锅、水、芝麻 步骤一：面粉加水揉好，分成相等的面团 步骤二：将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。 步骤三：按照图上的手法，两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦！ 步骤四：把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中（蒸锅也可），蒸熟以后就可以吃啦！ 鸡蛋馒头片 ▼ 鸡蛋金黄的色泽，馒头外脆里软有嚼劲，营养丰富老少皆宜。

小时候，我最喜欢吃的就是火腿肠了。 暗自攒着为数不多的零花钱，每周末总要偷偷去买一根。可真买到手上，又舍不得吃了。于是，我把它成小块，一块一块地慢慢品尝......小小一根火腿肠，我能足足吃半个多小时。那时候最盼着长大，长大自己挣钱了，就能尽情吃火腿肠了。 谁知长大后，我却不敢碰火腿肠了。因为懂得健康和营养知识，明白了火腿肠是添加剂和盐的重灾区，成人吃都不好，更别提买给孩子吃了。可一想起我小时候偷吃火腿肠流口水的样子，就觉得孩子很可怜。那些私藏的小秘密，那种贪嘴成功时的喜悦，只有亲身经历过，才能收获最美好的回忆和期盼。我不想欠孩子一个享受美味的童年。 于是我下决心一定要学会自己做——自制无添加，就可以放心大胆地给孩子吃了！小时候总以为火腿肠做起来很难、很神秘，如今我自己也学会了自制各种香肠的做法，才发现，原来挺简单嘛！健康和美味，其实可以这样完美地

话说小果儿妈独家研发小零食的水平越来越高啦，这周为大家带来老少皆宜的富含钙和碘的悠闲小食——海苔！ 说起海苔，真真是宝宝们的心头爱呀！不仅口感香脆，还含有丰富的钙和碘等营养素。可这有了宝宝，咱吃哪个牌子的才放心呢？ ”广告特多的那个XX时光海苔？好吃！” 结果我看了一眼配料表，就瞬间惊呆！ “那进口的可以吗？” “谷氨酸钠是啥？” “味精！” 当然，果儿妈也找到一些相对好一点的，只是依然还有不少糖、酱油和盐。不仅不容易买到，价格也比较高啊！ 可是我真心不想给宝宝吃填了化学添加剂、有糖有盐的海苔？肿么办？ 小果儿妈尝试做了一下，发现其实自制海苔，真的是简单到爆好吗？分分钟就可以做起来啊！ 原料 食用油：少量

在妈妈们心中，宝宝的吃饭问题往往是头等大事。可是当宝宝还小的时候，尤其是0-6个月的宝宝，往往还不会表达自己的感受。 有些妈妈总是觉得宝宝没吃饱，孩子一哭就以为是饿了。还有一些妈妈为孩子吃得多、吃得胖、长得快而“自豪”。 其实孩子太胖或发育过快，同样可能会给孩子带来不小的麻烦。 过度喂养的危害 也许很多妈妈要奇怪，一直以来都只听说担心宝宝吃不饱，原来吃多了也不行？那先为大家说一说过度喂养的危害吧。 ◆加重宝宝消化器官的负担 ◆易脑疲劳 为消化过多的食物，消化道必然扩张，有限的血液和氧气从头部转移到消化道，脑细胞会因而暂时缺血。 所以吃得越多，胃肠需要血液越多，脑供血越少，对大脑危害越大。 ◆促进宝宝大脑早衰 研究发现，早衰物质会因饮