时蔬肉末糊 Wuli宝宝从6个月开始添加辅食,香港卫生署建议,宝宝最初的辅食必须富含铁质。猪肉含铁质丰富,是很棒的辅食原料哦。我们大人吃猪肉,可以炖、涮、煮、蒸、煎、烤、炸、炒(真心感谢原始人在70万年前发现了肉可以吃熟的),可是宝宝应该怎么吃猪肉呢? 今天辅食君要教麻麻们做的是时蔬肉末糊。将猪肉打成泥蓉状,配上新鲜的胡萝卜和土豆,做成糊糊给宝宝吃,有肉有菜有主食,全面营养一碗搞定哦~ 月龄:6月+ 食材:胡萝卜50g,土豆120g,猪里脊40g 辅料:生粉适量,洋葱少许,水适量 工具:蒸锅,普通锅,料理棒 制作过程: 1.食材准备:胡萝卜50g,土豆120g,猪里脊40g,洋葱少许; TIPS: 土豆的选择: ①土豆皮要干干的,不要泛青;
“母乳夜奶会导致蛀牙吗?”这个问题的答案关键要看你有没有坚持给孩子早晚用含氟牙膏刷牙,每次2分钟;还要看母乳夜奶的次数是否非常频繁,如果1岁后,24小时母乳喂养超过7次,有可能增加蛀牙风险。 母乳喂养和乳牙龋齿的关系 有没有夜奶,都有孩子可能会蛀牙。可能引起蛀牙的原因很多,比如遗传和饮食习惯是两个重要的原因。要判断母乳夜奶是不是也是其中一个原因,起码应该比一下,母乳夜奶的孩子和母乳喂养但是不喂夜奶的孩子,患蛀牙概率是不是有差异。如果两组孩子其他因素都差不多,比如宝宝年龄相近,亲属蛀牙状况一致,每天喝奶的次数一致,而母乳夜奶的孩子蛀牙概率更高,那么母乳夜奶可能增加蛀牙的概率。 有这样的证据吗?很遗憾,没有可靠的证据表明存在这样的因果关系。 不要说夜奶和蛀牙了,母乳和蛀牙的关系到现在根本没有理清。但是,以目前的证据看来,在宝宝12个月前,比
黄瓜鸡蛋饼 材料 A.黄瓜50克→洗净擦丝 B.鸡蛋1个→磕入碗内打散 C.面粉50克 做法 1.将A、B、C混合加入少许水搅成面糊 2.锅烧热放油→倒入适量面糊小火煎熟即可 功效 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋黄中的卵磷脂可以提高脑细胞的活性化程度,提高记忆与智力水平。 适合11个月以上宝宝 山药麦糊 材料 A.麦片20克 B.山药30克→去皮切片 做法 1.将A、B放入料理机加水打成米浆 2.将米浆倒入锅中熬成麦糊 功效 麦片含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质和维生素
蒸丸子 材料 A.猪肉50克→剁成肉泥加入无添加酱油、香油、淀粉搅匀 B.藕15克→去皮切碎 C.胡萝卜15克→去皮切碎 做法 1.将A、B、C全部混合搅匀制成小丸子 2.蒸锅水开放入丸子蒸10分钟 功效 胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。 适合10个月以上宝宝 三味蒸蛋 材料 A.鸡蛋1个→磕入碗内打散 B.鸡肉20克→剁成泥 C.胡萝卜10克→切末 D.豆腐10克→焯水捣碎 做法 1.将A、B、C、D全部混合加入适量温水、少
鳀鱼牛肉饭团 材料 A.牛肉30克→加入酱油、葱末、香油腌10分钟 B.小鳀鱼10克→去除头、内脏洗净→切碎 C.蜂蜜、黑芝麻、盐少许 D.米饭60克 做法 1.锅烧热放少许油→放入牛肉炒熟盛出 2.锅放入少许油→放入小鳀鱼略炒→放入C、米饭、牛肉炒匀即可 功效 牛肉中富含锌,每100克牛肉含锌量为8.5毫克。锌不但有益于宝宝神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康。鳀鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D、钙、磷、铁等矿物质。所含的DHA丰富,是极佳的健脑食品。 适合2岁以上宝宝 肝肉糊 材料 A.鸡肝20克→用清水浸泡2小时
1岁的宝宝真的是太幸福!在妈妈的带领下,食谱版图一步步扩大,妈妈也特有成就感不是吗?今天给宝宝推荐这个原汁原味的柠檬蛋糕杯,那叫一个清香扑鼻啊,豆妈口水都流下来了! 推荐食谱:清香柠檬蛋糕杯 适合月龄:12个月+ 食材:鸡蛋:2个 蛋黄:2个 黄油:50克 柠檬汁:15克 柠檬屑:一个的量 低筋粉:100克 砂糖:80克 做法:步骤一:把两个鸡蛋加两个蛋黄混合打散,加入砂糖,用打蛋器打发。 豆妈有话说 豆妈说:打发的蛋液会颜色变浅,体积变大。也会变得浓稠,画出的纹路清晰,也不会马上消失。 步骤二:把柠檬屑和柠檬汁加入,手动搅打; 步骤三:筛入低筋粉,搅拌均匀; 豆妈有话说 这时不要搅打时间太久,不然会消泡; 步
前几天有宝妈反映自己的孩子已经两岁了,但是自己还没有给孩子断奶。 宝妈说,自己这么做的原因有两点: 一是因为自己的奶水还很足,并不想给孩子断奶。二是孩子吃的也很健康。 但是,宝妈随之而来的烦恼就是: 每次周围的亲戚朋友看到自己给孩子喂奶都会说孩子“羞、羞、羞!这么大了还吃奶”。然后还总说孩子这么大了,就应该断奶了! 说到这里 宝妈都要抓狂了 到底要不要断奶? 宝宝什么时候可以断奶呢? 家里长辈一直说羞羞羞! 好委屈的说! 其实啊,孩子到底多大断奶才好?这是很多妈妈都会考虑的问题。而一般,妈妈们都会选在孩子七八个月的时候就把奶断了,最晚也就是到一周岁左右了。 对于这一点,豆妈之前也说过,让孩子喝母乳到两岁完全没问题的,这也并不是什么
想给孩子喂奶到2岁,却得不到家人的支持,甚至认为她这样做是影响了整个家庭的稳定(婆婆觉得孩子只跟妈亲、不好带),于是全家举着为了她和宝宝好的大旗,强行母子隔离,晚上让她去外面开房不要回家,就为了不让妈妈给孩子喂奶…… 被断奶的心酸,让她一度上班时都忍不住哭到眼肿。有时候真是再多的经验技巧,都抵不过家人的不支持。和她一样“被断奶”的妈妈们应该对这样的数落不陌生: 母乳没营养了,断了吧。 孩子太瘦了,因为吃母乳都不好好吃饭了,断奶吧。 这么大了还喂奶,以后孩子不独立,还不赶紧断奶?! 你把孩子留老家,孩子见不着你,自然就不吃奶了…… …… 孩子瘦、生病、不好带、黏人……这些都成了妈妈没给孩子断奶的错?其实,这些都不是自然天性的哺乳行为该背的“黑锅”。 黑锅1 6个月以后母乳早没营养了,断奶吧
我们说断奶,总有点负面的暗示。“断”,在中文里总和“一刀两断”什么的联系在一起。英文中的断奶是“wean”,词根中原本的意思是“成熟”,瓜熟蒂落、水到渠成,是孩子准备独立地进入人生的下个阶段。 妈妈们可能会面临突然的离乳,也许是生病的原因,也许是工作上的原因等等。这个过程并不好受,妈妈和宝宝情感上的一个重要连接突然断了,心理上自然会失落。同时身体上也可能会遇到奶涨,甚至乳腺炎的情况,就更为痛苦。所以如果可以,还是建议妈妈们循序渐进地,有计划地断奶。 从跳过最不重要的一顿奶开始,比如早餐至午餐中间的那顿。转移一下宝宝的注意力,在原来要吃奶的时候带宝宝去做些ta喜欢的、感兴趣的事情,去公园或是做个游戏,用小点心来代替。一段时间后,再减少一顿,之后再调整,再减少…… 还可以让爸爸把抚养宝宝的任务承担起来。对于小宝宝来说,离开母乳,离开妈妈温暖的乳房,确实不是件容易
荠菜,一种营养价值特别高的食材,而且味道非常鲜美,现在正值上市的时节,妈妈们一定要抓住吃时令蔬菜的好时节哦~错过要等一年哦~荠菜,含钙量尤其突出,很多家长可能都知道,牛奶及奶制品是补钙的良好来源,其实绿叶蔬菜也是非常好的钙的来源,钙对于孩子的生长发育特别重要,所以绿叶蔬菜家长也要重视起来,荠菜的钙含量可以说是蔬菜中的佼佼者了,是普通绿叶蔬菜的2-4倍,同时荠菜也富含钾、镁、VK(可见后面的图基础营养成分)等营养素,对钙的利用很有帮助,可促进钙的沉积、促进骨骼生长等;因此,冬季千万不要错过这样的好食材,它的味道也不会辜负你对美味的追求~ 鲜美的荠菜肉杂蔬汤 进入冬季,万物开始凋零,可是在寒冬之下的田间地头,生长着一种野菜——荠菜,在很多人眼里,荠菜不过是庄稼里的一种杂草,殊不知这种杂草野菜,竟是一种味道异常鲜美而且营养价值非常高的绿叶蔬菜。记得以前在我的老
“喂孩子吃饭,每顿饭都得喂上1个小时,追着吃,求着吃,吃一会儿又去玩玩具,或者就看着电视不动嘴,饭菜都重新加热好几遍了,还没吃完,真是要崩溃啊!” 对于不少家庭来说,上面的场景非常熟悉,宝宝吃饭就如同打仗,是爸妈和孩子的一场“攻坚战”,好不烦心啊! 为啥别人家的孩子就能乖乖吃饭,到了自己家就变得这么难了呢? 你不放手,孩子就不会学会自己吃饭! 想一想: 宝宝6-7个月大,想要自己用手抓东西的时候,你是否因为嫌宝宝弄得满地都是,太脏、太乱,就不让宝宝用手抓东西吃。 或者,宝宝8-9个月大,手部精细动作越来越好,想要尝试自己拿勺子吃东西的时候,因为嫌收拾起来太麻烦,把他手中的勺子夺走。 又或者,为了能让宝宝好好坐在饭桌边上吃饭,就打开电视或者给宝宝一个玩具,让他一边玩一边吃。 再
冬季天气寒冷,一些宝爸妈担心宝宝抵抗力差,所以阻止宝宝外出。加上季节病高发,很多小宝宝咳嗽、感冒,四肢无力。因此,冬季很多宝宝情绪低落,不想吃饭。 今天推荐一道猪肉鸡蛋五色小炒,黄色的鸡蛋配上色彩缤纷的蔬菜,演绎浑然一体的完美组合。 猪肉鸡蛋五色小炒 材料 猪腿肉100克、鸡蛋1个、胡萝卜30克、黄瓜1/4根、黑木耳(干)1克、大葱10厘米、色拉油2小匙、盐少许、醋2小匙、香油1小匙、酱油1/2小匙、淀粉1/2小勺。 步骤 1.猪腿肉切薄片,用酱油和淀粉入味。 2.胡萝卜和黄瓜切薄片,黄瓜轻轻用盐揉入味。黑木耳用水泡发,用盐揉洗干净。大葱切碎。 3.鸡蛋磕入盆里,加盐打匀。 4.平锅烧热,倒入色拉油,倒入鸡蛋液和葱末炒熟后盛出。 5.平锅再次烧热,倒入色
寒风起,吃什么最滋补?别想了,就是芋头! 中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,主治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。 芋头的淀粉颗粒小,容易消化,所含膳食纤维也非常高,约为米饭的4倍,与许多蔬菜同等,有助消化道修复及通便。 芋头还含有氟,可以预防蛀牙。 今天就分享一道获全家五星好评的芋头糕,营养高易消化,还预防蛀牙哦! 芋头糕 材料 大米2米杯、芋头300克、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、凉白开900毫升。 步骤 1.将大米洗净,用540毫升凉白开浸泡3~4小时备用。 2.将芋头洗净、去皮、切块。 3.将芋头块置入料理机容杯中切碎,量多时可使用搅拌棒协助。完成后倒入电锅,并加入
我们知道双胞胎喂养时,要遵循公平对等的原则。有哪些技巧呢?是要两个同时喂奶,还是要喂完一个再喂另一个呢? 整理篇 关于双胞胎——喂养姿势 我们以为两个孩子,同时都饿,直接就给他一边一个进行哺乳。说起来容易,做起来是非常困难的,加之两个孩子同时饿的情况并不常见。 疑问一:可是一旦两个宝宝同时哭闹,需要同时喂养,该怎么办呢? 我们知道双胞胎妈妈由于子宫过度膨大,一般不能足月分娩,通常都是早产儿。先天的不足,吸允能力较差,吞咽功能不全,易发生呛奶。 专家建议,坐姿喂奶,腋下抱法比较安全。同时喂奶的吸允频率可能不一样,那么妈妈想要平衡,就需要用到喂养必备品——哺乳枕。而且妈妈给双胞胎喂奶时,爸爸也要帮忙照看宝宝哦! 疑问二:给两个宝宝喂奶是不是要一个乳房只能给宝宝吃,另一个留给另一个宝宝吃呢?
这个高颜值的小饼是CICI 妈一个朋友教的,学下来感觉很简单,属于手残党级别都能做的。面团只加了少量油,没有加泡打粉,在中间夹上一层馅料,这样一方面增加的饼干的口味,又改善了口感,最后出来的成品表面比较脆,馅的部分稍微有点软,而且健康美味呢。 饼干圈(8月龄+) 难度:容易 时间:40分钟 烹调方法:烤 用具:烤箱 -食材- 低筋面粉 100g 牛奶 50g 玉米油 12g 紫薯 90-100g 细砂糖 5g 蛋黄 1个 做法 1、紫薯去皮切1厘米厚片,放到蒸锅上蒸15分钟左右; Tips: 最后要以筷子插一下,很容易插过去就是熟了。 2、蒸紫薯的时
看了标题的妈妈估计在猜C妈到底用什么新食材和新招来变魔法呢?其实食材都是经常能吃到的食材,所以魔法在招数上! 想到这个好点子就算宝宝不爱吃饭,但宝宝能吃的食材吃来吃去也就差不多,就算有很特别的食材,但很多宝妈还不方便买到,所以想来想去还是得在外形上花心思。宝宝是天生的颜值控! 魔法现在开始,这个秘诀就是把普通的食材放进蛋糕的纸杯,因为宝宝通常会被外表不一样的东西所吸引,平时不爱吃的食材只要换一个新鲜好看的花样就会照单全收,家里有挑食的宝宝可千万别错过这道魔法一样的菜哦! 杂蔬鸡蛋杯(13月龄+) 难度:容易 时间:25分钟 烹调方法:烤 用具:烤箱 -食材- 米饭 180g 鸡蛋 2个 自制火腿肠 30g 胡萝卜 20g
CICI除了最爱鸡蛋,还有另外一个最爱:香肠和火腿肠。但普通超市卖的这两样东西由于添加剂太多以及原材料不好,前几年已经被世卫组织列为致癌第一的食品,呼吁大众不要再吃这种垃圾食品。所以我一直都没给CICI买过,除了一次是她外婆买的..原因是带着CICI逛超市,她自己选了这个。 CICI尝了香肠的味道之后,就一直嚷嚷让我买。最后迫于无奈我是去了香港买了一个日本的牌子,一个无添加配方的芝士鱼肠。 从那之后我也时不时开始考虑是否能自己制作火腿肠,毕竟还是自制更健康安全!所以也就有了今天这个自制火腿肠,CICI有这个,吃饭都多吃半碗。 营养Tips 猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐以及B族维生素、铁、磷、钾、钠等多种微量元素,宝宝适量食用猪肉可以补充能量还能补血。但给宝宝最好选用猪瘦肉,满7月就可以适量添加啦! CICI 妈再叨
周末,我买了猪骨、山药和胡萝卜煲了一锅暖心汤水。很多人觉得煲汤很麻烦,可能一直生长在广州,煲汤就是所有烹饪里最简单的,备好食材,放进汤锅,煮沸转小火,煲上2小时就有一锅热汤。山药胡萝卜猪骨汤味道清甜,可以健脾养胃,强筋骨、帮助睡眠等作用。山药有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,山药还能补血、清凉退火的效用。胡萝卜有小人参的美誉,胡萝卜含有丰富的维生素A,能增强免疫力。用胡萝卜和山药一起煲猪骨,熬一锅靓汤,吃得浑身热乎乎的。 【材料】 猪骨 500克, 山药 300克, 胡萝卜 300克,姜 2片,盐 3克 【做法】 1 准备材料:猪骨、胡萝卜和山药 2 猪骨焯水,用冷水冲洗掉血末 3 山药和胡萝卜削皮切小块,姜刮皮 4 把猪骨、山药、胡萝卜、姜片和水一起放进
婴儿到了一定的时期就要开始断奶了,然后再添加正常的辅食。要让宝宝健康顺利地彻底断奶,首先,妈妈们必须做好断奶前的准备。哺乳是宝宝离开妈妈身体后与妈妈保持联系的纽带,断奶意味着增大了妈妈和宝宝的距离。因此,心理学家称断奶为母婴二次分离,这对宝宝心理上不易适应的。所以,妈妈要给宝宝一个逐渐过渡期,不能操之过急,让宝宝做好断奶前的生理和心理准备,同时,要根据实际情况,选择最适合自己宝宝的断奶方案。 快速断奶 如果妈妈已经做好了充分的准备,妈妈和宝宝也都可以适应,断奶的时机便已成熟,那么妈妈就可以很快给宝宝断掉母乳。假如恰巧这时候妈妈一定要出差一段时间,那么很可能几天就完全断奶了。如果妈妈恢复上班后不再吸奶,那么白天的奶也很快就会断掉。 改变宝宝的吃奶习惯 假如宝宝对母乳的依赖性很强,突然断奶可能会使得宝宝心里产生失落感,建议妈妈可以采
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育