为什么要添加辅食 辅食添加具有两方面的作用： 1）辅食中的营养素可以弥补单纯奶制品的不足 为了宝宝健康成长，最早添加的辅食应该与宝宝生长到4-6个月营养素需求有关，比如应添加富含铁的辅食。 2）训练宝宝胃肠道功能、咀嚼等生理功能 这个一定等到宝宝的磨牙长出后，否则咀嚼很难完成。 什么时候该添加辅食 辅食开始添加时间应为宝宝满4-6月期间，最早应从满4个月开始。辅食添加过早容易造成宝宝过敏、排便异常等问题。辅食添加也不可过晚，即使母乳非常充足，满6个月也要开始添加辅食。 注意：4-6个月为辅食添加适应阶段。应鼓励宝宝对饮食产生兴趣，千万不要强求宝宝的必须进食量，以免造成宝宝的心理负担。 应该如何添加辅食 添加辅食的原则应该是循序渐进。辅食添加量的原则是循序渐进地增多。而辅食

炒什锦丁 材料 A.白蘑菇朵→切丁 B.玉米粒40克→焯水 C.黄瓜50克→切丁 红椒50克→切丁 做法 锅烧热放油→放入A煸炒至软→放入B、C煸炒一会儿→加入少许高汤、盐炒熟即可 功效 白蘑菇：营养丰富，含有多种人体需要的氨基酸和微量元素，蛋白质和维生素含量也很丰富，可以提高机体免疫力。 玉米：含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。有刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力的功效。 彩椒：中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。 适合2岁以上宝宝 番茄虾仁饺子 材料 A.

1 ｜维生素K有什么作用？ 维生素K是一种脂溶性维生素，参与血液的凝固过程。比如我们的手不小心被划伤出血了，那么就需要一些凝血物质来参与，使血液凝固，不再流血，而维生素K则激活这个过程。如果缺少了它会怎么样？如果缺乏维生素K，血液就无法凝固，不停的流血，手指不断的流血我们是能够看到的，会及时就医，可是如果出血在内脏、在大脑，在那些我们看不到的地方会怎么样呢？想想就觉得恐怖吧。除此之外，维生素K还参与骨骼的形成，所以说，维生素K对于我们身体来说非常重要。 2 ｜新生儿为什么要注射维生素K？ 我们人体是不能自己产生维生素K的，需要从食物中获取，另外，我们肠道内的细菌也能合成一部分，所以，我们正常成人一般不会缺乏。但是小宝宝只能吃母乳，而母乳中只含有少量的维生素K，肠道的菌群又没有完全的建立，所以维生素K的来源不足。有人说了，宝宝出生会

家有“吃饭困难户”，常见的画风就是这样的： A：孩子在玩耍或奔跑，家长手里拿个碗紧跟其后，趁着孩子歇下来赶紧往他/她嘴里塞一口，孩子要么极不情愿慢慢张开口，要么嘴巴紧闭摇头，于是家长开始哄逗、威逼或者利诱，吃完给你买XX、吃完带你去XX玩或者哎呀你不吃就给XX吃… B：家长变着花样做各种好吃的，各种五颜六色的肉菜摆在宝宝面前，宝宝却只吃一点点，喂这个摇头喂那个也摇头，就只吃肉，青菜、豆腐、鸡蛋这些在家长看来非常有营养的宝宝都不吃，再继续喂的话就会摆手、闭嘴甚至哭闹！… 当然这都是不爱吃饭的宝宝的表现， 也有很能吃的宝宝（就像视频里的小蛮）， 有的小孩胃口就是好，给什么吃什么，即使在大人看来清汤寡水的面条他都能吃一大碗，吃完还能继续喝奶吃水果零食… 即使有人认为小蛮这样吃会伤了脾胃，但很多家长还是很羡慕啊：“我家宝

但我一直都特别纠结茄子的做法 因为它实在是太吸油了 炒茄子的时候，如果油放得少很容易糊锅 油放得多，炒出的茄子又是油腻腻的 无论是大人吃，还是小宝宝吃 都会额外摄入过多的油脂 今天推荐的做法就是少油版的哟 虽然看起来是很普通的家常菜 但是妈妈用心做出来的，加上各种改良 不仅健康，又很符合小宝宝们的口味! 少油版炒茄子 配方：茄子，青椒（可省略） 调料：少许盐 烹制方法：炒 参考月龄：12个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 做法 ＊ 1. 茄子清洗干净，再用刮刀去掉外皮。

— 食材 — 苹果1个 母乳/配方奶粉150ml — 步骤 — 切块 ①苹果去皮去核 ②切块待用 冲奶粉 ③沸水烧开晾至60°C ④取150ml 水，加入一勺配方奶，并搅拌 打汁 ⑤倒入苹果块、泡好的奶粉 ⑥用滤网滤除大颗粒 Tips: 60°C约是用手握住瓶壁，微微烫手。 如果气泡太多，需要稍澄一会再饮用。 熊叔小课堂 ①宝宝为什么会厌奶？ ? 味蕾的发育 宝宝对事物有了更高的需求，单一的微甜母乳/配方粉已经让宝宝开始厌烦。尤其是吃过美味辅食的宝宝，更会觉得母乳/配方粉无聊。 ? 对奶水过敏

我们先来看一篇新闻： 便秘会死人？据外界报道，1977年猫王死于心脏衰竭。但近日，正值猫王逝世35周年之际，他的前私家医生乔治写书爆料说，猫王的真实死因其实是慢性便秘。乔治医生在书中提到，猫王1977年8月16日被发现在浴室昏倒，尸检的时候，他才知道猫王有非常严重的便秘问题：猫王的结肠和直径都是常人的2倍！ 对此，专家表示，便秘确实是一个不可忽视的健康问题，除了造成胃肠道问题外，还会造成心理障碍，严重可致命。 原来便秘这么吓人！ 之前更有一位便秘的小男孩受到了媒体的关注： 12岁孩子便秘进医院！这么小的孩子怎么会便秘如此严重？医生一问，原来是暑假期间孩子参加了夏令营，饮食、作息和环境等都不太习惯，所以4天没便便。到医院检查时，他1米左右长度的大肠里面，都是因为长时间不排出而失去水分堵塞大肠的大便，诊断为肠梗阻，需要进行手术或者灌肠疏通

文/璟 01 不少家长都非常在乎孩子的日常饮食，看着他们不好好吃饭就非常着急，怕他们会营养不良、会长不高。而为了改善孩子的饮食状态，让他们乖乖吃饭，家长们就会进行一系列的举措，然而举措经常是这样的： ① 囡囡总是不爱吃饭，所以每到吃饭的时候，妈妈就在一旁不断的教育她：“囡囡多吃点啊，吃不够就不能好好长个子，以后就只能是矮冬瓜。而且你现在不吃饭，马上下午就要喊饿，结果就翻零食吃，这样对健康很不好……”结果囡囡在妈妈们的无限轰炸下，烦躁的把碗一丢：“吃饱了，我去房间写作了！”于是妈妈最后只能一边唠叨着，一边独自将剩下的饭吃完…… ② 丁丁是个小男孩，其他什么事情都很好，但就是吃饭不怎么省心，每次都在盘子里拨来拨去，最后吃两口就坐那不想吃了。对此爸爸想了一个妙招：“丁丁啊，你不是一直喜欢奥特曼吗？爸爸决定给你个机会

文|秘籍君 蛋白质 蛋白质是宝宝生长发育和维持代谢的必需营养元素，而高温会使体内蛋白质的分解加剧，所以在天气比较热的时候要注意给宝宝补充蛋白质，要以优质蛋白为主，奶类、豆类、蛋类、瘦肉都是不错的选择。 水溶性维生素 高 温时，宝宝爱出汗，所以对这类维生素的需求是平时的2倍。主要包括B族维生素和维生素C，而这些对人体起着至关重要的作用，像维生素B1可以增强胃肠活 力，B6可预防神经及皮肤疾病，而维生素C可以提高宝宝的抵抗力等，蔬菜和粗粮中都含有丰富的维生素，是给宝宝补充维生素的最佳选择，其中蔬菜又以深绿叶 菜为最佳。 除了要加强这些营养物质外，在高温的夏季这些方面也应该注意： 一、气温高，宝宝的食欲也会受到影响，所以给宝宝做的食物也应以清淡，易消化为主。 二、炎

●●● 空腹喝牛奶真的会拉肚子么 妈妈们最怕的大概就是空腹喝牛奶可能导致宝宝拉肚子，因为一直以来都是传闻空腹喝牛奶可能导致腹泻等肠道不适的情况。 其实并没有这么严重的，根据营养专家武志红的解释，空腹喝牛奶导致腹泻主要是有些人本身「乳糖不耐受」，乳糖不经小肠分解直接被大肠中的细菌分解产生气体导致腹泻等不适。 而空腹喝牛奶会加重这样的情况，使腹泻变得严重。 但是妈妈们不用担心的是，大多数宝宝都不存在「乳糖不耐受」的情况，所有即使是空腹喝牛奶也不会有任何问题的。 ●●● 空腹喝牛奶不易吸收 妈妈们还有一个担心就是空腹喝了牛奶不会被吸收，因为网上有很多说法都说空腹喝牛奶会导致蛋白质优先被分解用于能量的消耗，这样就浪费了蛋白质。 这种说法也是不对的。

南瓜和小米都富含维生素和β-胡萝卜素 ，并且比较容易消化吸收，是婴幼儿辅食添加的黄金组合。这款米糊特有的鲜黄色能刺激宝宝的视觉，再配合它淡淡的甜味和滑滑的口感能有效的提升宝宝的食欲。 Coco的讲解 适合年龄：6个月以上 难度：容易 食材 做法 1 小米淘洗干净、南瓜去皮去籽切小块，一起放入蒸锅蒸熟 2 将蒸熟的南瓜和小米一起放入料理机，加入200ml的水一起打成糊状 3 将打好的小米南瓜糊倒入小奶锅，大火烧开，煮的过程要不停搅拌以免底部烧焦 4 煮开后关火。稍稍晾凉就可以给宝宝吃啦 Coco，李友琼，国际注册营养

食材：长豆角200克 腊肠半根 油适量 盐适量 青椒两个 过程： 油锅烧热，将长豆角段和青椒丝一起到进去，翻炒至长豆角微微变软 将炒好的四季豆扒向一边，将香肠片到进去，将多余的油脂煎出来，让香肠变得干爽 将香肠和长豆角一起翻炒，直至长豆角变软，沿着锅边淋入少许水，烧开 起锅前加入少许盐即可 小贴士： 1、香肠里面的油脂比较多，在炒制的时候，要将香肠里多余的油脂稍微煎干。 2、长豆角微微变软即可，不用炒太久哦。

民间俗称的“下奶”，换成科学说法是妈妈能感觉泌乳二期到来的一个信号。 认识泌乳 人类乳房的乳汁分泌可以分为泌乳一期，二期，保持期，和复归期。其中，一期是指从孕期16周的时候开始一直到产后48小时左右，在这个期间分泌的乳汁叫做初乳；二期可以被明显的感觉到是约在产后48-72小时（有时候，乳汁成分变化可以早于48小时），分泌过渡乳和成熟乳。 泌乳一期和二期是由母亲的内分泌来决定的。启动泌乳二期的触发因素是胎盘的娩出，孕激素大幅下降。泌乳二期触发之后，对于绝大多数健康足月儿的妈妈而言，产后两到三天，乳房就有充盈涨满的“下奶”的感觉了。大约产后10天左右，乳房开始完全分泌成熟乳，乳房也完全进入了按宝宝的需要来产奶的阶段，也就是泌乳的保持期，即由乳汁的移除（宝宝的需要）来决定乳汁的产生量。 很多人所说的前两三天没有奶，其实说的是还没有下奶（大量乳汁产生），

1在乳头上涂辣椒，NO! 有不少妈妈会选择传统的断奶方法，往奶头上涂辣椒水、龙胆紫和黄连以及万金油等刺激物手段强迫孩子断奶的方法是非常错误的方法。宝宝原本熟悉和喜欢的乳头突然发生变化而导致宝宝心理受到巨大冲击，这种做法往往会让宝宝恐惧而拒绝吃任何东西，直接影响宝宝的身体健康。 2母子长期分离，NO把宝宝送到娘家或婆家，或者是分房睡。这样做法会让宝宝缺乏安全感，特别是对母乳依赖较强的宝宝，会产生焦虑情绪，不愿吃东西，烦躁不安，哭闹剧烈，睡眠不好，抵抗力下降，甚至得病。 宝宝断奶的过程应该是个循序渐进的过程，不能操之过急，要一点一点逐步的进行。 1饮食有规律，晚餐要吃饱 随着宝宝慢慢长大，早、中、晚三顿主食是正餐，奶只是点心，正餐应该吃饱吃好。这需要妈妈更用心，做出宝宝平时爱吃的东西，让他吃个饱没有吃够足量的食物，是造成宝宝需求奶的最直接原因。 2

▲ 猜猜看我的眼睛是什么做的？黄瓜！ ▲ 这盘意面，松鼠也爱吃！ ▲ 自制绿豆饼，一个吃不够！ ▲ 柔软的身体，坚硬的翅膀。 ▲ 黑夜给了我明亮的眼睛。 ▲ 找到一朵绿色的花。 ▲ 猫头鹰的一家。 数数看上图有几只猫头鹰？ 在评论中告诉我们哟！ 一份合格早餐需包含 【碳水化合物】 面包、米饭、面条等 【蛋白质】 鸡蛋、牛奶、酸奶等 【脂肪】 坚果、牛油果等 【维生素】 蔬菜、水果等

而能做的，只是不断地安慰着他们：“不要哭了不要哭了，以后上了大学，不要挑对身高有限制的专业，不做对身高有要求的工作，当设计师、程序员，也能有成就的。” 儿子终身身高不到1.6米，让黄女士难以接受。黄女士很后悔——一年前，她就察觉到儿子的长高速度放缓了，可为了应对中考，她硬生生地把看病的时机给拖延了下来，这一拖，让专家们也束手无策了。 《我国儿童身高百分位数标准值》 为了参加中考延后一年看病 结果错过了长高的关键期 黄女士身高1.55米，她的丈夫秦先生身高1.65米，两人都偏矮，所以夫妻俩一直很关注儿子的身高。 小秦出生之后，和同龄人比起来个头并不算矮，根据中国儿童身高百分位数标准值，13岁1.57米的他和1.59米的标准值也相差不多，但黄女士还是发现了问题——12岁这一年，小秦只长

但当宝宝长到5~6个月时，其体内储存一定的铁已经耗尽，而此时宝宝正处在生长发育的快速阶段，需要大量的营养，这时候需要及时给宝宝补充铁质，以保证宝宝的需求。 宝宝缺铁的症状 研究表明，宝宝长期贫血容易造成缺氧，而大脑缺氧则会影响宝宝的智力发育，使宝宝智力发育迟缓，会比同龄宝宝智商低，而且会影响脏器，如胃肠道出现功能障碍，影响消化吸收，进而影响宝宝的生长发育，是宝宝发育迟缓、个头矮小。 如何给宝宝补充铁元素 药剂补铁 宝宝贫血，食欲就会受到影响。所以，妈妈发现宝宝贫血后，首先应请医生用药物进行治疗，纠正宝宝贫血，并严格遵照医嘱合理用药。但妈妈要注意，不能过量给宝宝补充铁剂，否则容易导致宝宝中毒，甚至危及生命。另外，妈妈更不可擅自购买补血铁剂给宝宝食用。 食物补贴 在日常生活中，海带、紫菜、黑木耳、猪肝、菠菜等食物的

婴儿急性腹泻期合理的饮食，既可帮助缩短病程又能补充必须的营养素，可以将因腹泻给身体带来的影响降至最低。该如何合理饮食呢？ 今天，给大家分享一下湖南省儿童医院消化内科主管护师 易利纯的建议： >> 母乳喂养儿 一般情况下，母乳喂养儿应继续母乳喂养，暂停辅食，缩短每次喂乳时间，少量多次喂哺。如出现以下情况考虑转用无乳糖或低乳糖配方奶粉喂养： ? 1周后患儿腹泻仍无好转； ? 进食母乳后即出现水样泻，甚至合并脱水、酸中毒等，或粪便检验示PH<5.5、还原糖试验阳性++以上提示乳糖不耐受的表现。 >> 牛奶喂养或牛奶+辅食喂养儿 ? 6个月以下轻症腹泻患儿：原配方奶喂养； ? 6月以下较严重的患儿：可转用无乳糖或低乳糖配方奶喂养 ； ?

孩子的饮食中除了乳糖（母乳、牛奶）、水果以及蔬菜中的糖（我们称之为内源性糖），还有一些外源性的糖。比如，糖果、蛋糕、饼干、果汁饮料、碳酸饮料、乳饮料等，这些零食中都含有糖，而且这些糖才是龋齿的罪魁祸首。但是，面对琳琅满目的超市货架还有电视里诱人的零食广告，又有几个孩子能抵御“糖”的诱惑呢？再说，仅仅因为害怕龋齿就不让孩子吃糖，是不是太残忍了？因此，引导孩子合理地吃糖才是科学的方法。 怎样才是“科学”地吃糖呢？ 1. 规定吃糖的次数。研究发现，吃糖的频率对于龋齿的发生十分关键，因此要减少摄取游离糖量和频率。美国儿童牙医协会制定的龋病风险评估表中，将每天吃零食超过3次列为高患龋风险因素。 但是，不能因为减少了次数就忽略了量，每次吃糖的量也不能过多。 2. 什么时候吃糖？可以在进餐时吃一些含糖的食物，因为此时唾液分泌量较大，可以减少糖的