有人说，眼睛是心灵的窗户，的确，眼睛是人们从外界接受信息的重要器官。但是由于各种原因，这个“窗户”已经受到了“污染”，近年来，越来越多的青少年受到近视、斜视、弱视等等问题的困扰。  　　对于如此重要的身体器官，我们善待了吗？爱护眼睛，应该从我做起，从今天做起。  　　青少年近视尤为突出  　　近年来我国儿童以及青少年视力问题的发病率逐年上升，正严重危害少年儿童的健康。根据对一个城市的抽样调查，小学生、初中生和高中生的视力不良率分别为28.28%、62.29%和81.61%，近视、远视、散光、弱视、斜视和一些先天性遗传性眼病是引起中小学生视力不良的主要原因。  　　其中近视问题尤为突出，据一次抽样调查统计，我国青少年学生、儿童

      母乳一直被认为是婴儿最全面的营养来源，但儿童保健专家提醒，纯母乳喂养易造成宝宝缺铁锌，建议4个月以上的宝宝添加些鱼泥，避免营养不均。 　　据首儿所儿童保健医生李梅介绍，母乳含铁量很低，100克母乳含铁量一般只有0.5毫克，而母乳里的锌元素宝宝也不易吸收，因此婴儿最容易缺的微量元素便是铁和锌，缺铁可发生缺铁性贫血，缺锌可造成婴儿智力发展缓慢。  　　对于4个月以上，可以添加辅食的婴儿，妈妈们除了喂母乳之外，应该每天给孩子吃点鱼泥、蛋黄，补充铁锌，让营养搭配更均衡；早产儿应于2个月龄就开始补铁，同时吃点果蔬汁补充维生素E、C。妈妈们吃点含铁多的食物对宝宝更有益，如蛋黄、肝、鸡鸭血、猪肉等。6个月以上的宝宝，除母乳喂养外还可以加点瘦肉末，补充富含铁的动物性蛋白。条件允许的情况下，吃点富

　　酷暑远去，金秋渐至，秋风渐渐，丹桂飘香……好一派金秋景象。可是，在这秋高气爽的季节里却蕴藏着肃杀之气——燥斜。   　　秋令主燥   　　燥为秋之主气。燥令，空气中缺乏水分濡润；大自然百叶凋零，对人体耗津缺液，口鼻干燥，咽干口渴，皮肤干涩，毛发不常。一切遵循着“燥胜则干”的大自然规律，并主宰着天与人。   　　燥邪伤肺   　　中医经典《素问·阴阳应象大论》有“天气通于肺之说”。肺脏娇嫩，喜润恶燥，燥邪由口鼻而入，侵犯肺卫，伤津缺液，肺失濡润，宣肃失司，从而咳喘。   　　秋夜裸露，风寒挟燥犯肺，轻则阵咳，干咳无痰，咽干咽痒，经久不愈，此为秋燥之咳，多种抗生素无效。唯清燥救肺汤能克之。重者，凉燥之邪犯肺，肺气壅塞不畅，诱发哮喘发作。张口抬肩，喘息不已，非养阴宣肺，化痰平喘则不平

3个月内：此时宝宝无牙齿，消化功能不成熟，适合给宝宝喂一些菜水。      ?具体做法是：先烧开约200毫升的水，再将洗净切碎的嫩青菜叶约100克左右放入沸水中，待再次煮沸后，离火带盖静置一会儿，稍凉后弃渣留水即成。可加少许白糖(浓度低于5%)。注意即时做好即时吃，因为菜水中维生素C的性质极不稳定，遇空气很容易被氧化受到破坏。          同时，千万不能留过夜再喂给婴儿，以防亚硝酸盐中毒。可以在两次喂奶之间喂给婴儿食用，每次50～60毫升，每天1～2次。随着婴儿年龄的增加可逐渐增量到每次100毫升左右。特别要注意不用奶瓶喂菜水(婴儿吸奶瓶较吸母乳容易)，以免造成婴儿吸奶无力。?    &nb

初生几个月的婴儿，皮肤的结构和功能都不够完善。小儿的皮肤很细嫩，肤色红润，皮肤纹理短而不明显，皮肤较薄。由于小儿皮肤薄特别是皮肤角质层薄，小儿的皮肤就特别容易受到摩擦损伤，甚至发生炎症。另外，这段时期小儿的汗腺仍不太发达，特别是小婴儿的排汗功能较差，汗腺管开口也易被上皮细胞所堵塞，因此，通过排汗来调节体温的功能较差，容易出现高热。同样，这样的孩子用发汗退烧药时效果也较差。 　　由于婴儿皮肤结构不健全，其功能也就不完善，对外界环境的刺激如碰擦、冷、热、化妆品、护肤品、大小便污染等的耐受力较差，除了容易被划破、感染外，也容易患婴儿湿症(俗称“奶癣”)等多种其它皮肤疾病。

其实妈妈的奶水越少，越要增加宝宝吮吸的次数；由于宝宝吮吸的力量较大，正好可借助宝宝的嘴巴来按摩乳晕。宝宝跟母乳的关系是从出生后开始的。 婴儿被抱在妈妈胸前时，自然而然地就会开始寻找奶头。建议新手妈妈们，一定不要因为刚开始没有乳汁就不让孩子吸吮奶头，应该让他多多接触乳头，渐渐地婴儿就会学着靠自己的力量去吸吮了。由于宝宝的这种吮吸是使出了全身的力气，会使妈妈的乳头很疼，妈妈可千万不要因为怕疼而不喂宝宝母乳呀！ 　　妈妈应每2～3小时喂宝宝1次，但仍需配合宝宝的需求来喂。宝宝只要饿了就喂，喂得越多，奶水分泌得就越多；至于宝宝吃的奶是否足够的问题，可以检查孩子的尿片，只要一天至少换6～7片的话，就表示宝宝吸吮的奶水量足够了。 　　TIPS：每次让宝宝把双侧的乳汁都吸空，这样可以促使乳汁的分泌。 　　尽量不用配方奶粉补充  　　妈妈自身若无

　　(1)眼睛经常眨巴眨巴，突然就很惊慌的样子 　　新生儿经常睡着睡着就突然惊醒，或是听到声音后很惊慌，或是没有原因的腿、胳膊颤抖，这些不是因为他真的受到惊吓，而是他的神经系统没有发育完全所致，慢慢长大后这种现象会自然消失。 　　(2)看不清眼前的东西 　　最初两周内，新生儿眼睛虽能自由闭合，但是看眼前的东西却很模糊。听觉最初一周也是很迟钝，即使是很响的声音他们也可能不为之所动，但再过一周后，他们对声音的反应就会表现出来。 　　(3)和小孩成人相比呼吸脉搏要快 　　成人脉搏一分钟大约60～80次，而新生儿则几乎加倍，大约一分钟120～160次；平均呼吸次数也是成人的倍数，大约一分钟30～40次；呼吸方式同样迥异于成人，是利用横经膜的复式呼吸。呼吸和脉搏频率在婴儿大哭或受到惊吓时会加速。 　　(4)体温高，体温调节困难 　　新生儿的体温相比成人略高，大

高汤水饺 原料： 面粉500克，猪肉350克，青菜150克。 配 料： 猪油50克，香油25克，酱油50克，精盐15克，味精5克，葱、姜末少许，紫菜10克，鸡汤1公斤。 制 法： 1)将菜剁成碎末，挤去水分；猪肉剁成茸，加入酱油、精盐、味精、葱姜末拌匀，再加入适量的水调成糊状，最后放入猪、香油、菜末拦成馅待用。2)将面粉放入盆内，加冷水250克和成面团，揉匀，搓成细条，按生50克(干面)10个剂下剂，用面杖擀成小圆皮，加入馅，包成小饺子待用。3)先用开水将饺子煮至八成熟捞出，放入鸡汤内煮，加入精盐、味精、紫菜即成。 特 点： 汁多不腻，滋味鲜美，适宜9-11个月的婴儿食用。 制作关键： 饺子皮要薄，个要小，制成小巧玲珑的饺子，上火要多煮一煮。 疙瘩汤 原料： 面

　　有些家长整日忙于自己的事务，从而疏忽了对孩子的管理教育，以至耽误了孩子一生的前程。而与之相反的是，还有一些家长时时刻刻都把孩子当作教育对象，不断地施以各种教育，搞得孩子和家长都疲惫不堪。 　　对于此种现象，我们称之为“过度教育”。对孩子进行“过度教育”的家长，他们必定要比一般家长付出更多的汗水，然而，他们的努力果真会收获意想中的回报吗？ 　　让我们聚焦“过度教育”，与“过度教育”进行一次面全接触。 　　“过度教育”面面观 　　“过度教育”的表现很多，综观起来不外乎以下几种情况。 　　超前教育 　　3岁的典典还是幼儿园小班的孩子，可他已经认识一百多个汉字，还会算算术题呢！无论走到哪里，典典的妈妈忍不住就让典典当着别人的面表演一番。那么，阿典真的是识字和做数学题的小天才吗？原来，早在典典还不到两周岁的时候，他妈妈就请了一个小学教师系统地

     要照顾好孩子的牙齿，除了勤刷牙、定期光顾牙医，还能怎么做呢？愈来愈多的研究发现，食物也能大大影响孩子的牙齿洁白与健康。因为一些天然食物里的成分，可以对抗造成龋齿的口腔细菌，强化牙齿牙釉质，平衡口腔的酸碱值。因此，结合我对儿子牙齿保健的经验，总结了几种益牙食物，供各位妈妈参考。  　　洋葱洋葱里的含硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死多种细菌，其中包括造成孩子龋齿的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。但是，洋葱的味道不是每个孩子都能接受的，尽量制成生菜沙拉，或者在汉堡包里，夹上一些生洋葱丝。通常情况下，白色的洋葱味道要甜一些，孩子更喜欢。 　　香菇香菇是提升免疫力的热门食物，对保护牙齿也有帮助。其中所含的香菇多糖可以抑制口腔中的细菌制造牙菌斑。菇类带有独特的风味而且热量又低，每周吃

　　孩子打了防疫针以后到底有没有效果呢？通过以下4种方法可以了解。  　　一、 观察患病情况：　　儿童打了防疫针，2周左右可以产生特异性免疫力，一个月时免疫力最强，以后缓慢减弱。如果2周后，儿童没有患打针所预防的那种传染病，特别是在该病流行季节或周围有这种病流行时，仍没有被传染上，说明打防疫针的效果很好。  　　二、 观察接种反应：　　接种活疫苗后，因疫苗中的细菌或病毒需在体内生长、繁殖，才能刺激免疫系统产生免疫力。所以，局部和全身有一定的反应。比如，皮内接种卡介苗以后，2-3天后接种的部位皮肤略有红肿，但很快消失，属于非特异性反应。二周左右，局部产生红肿的丘疹，浸润硬块，有时会发生硬块软化，变成白色小脓疱，以后自行破溃形成浅表溃疡，直径一般不超过0.5厘米，有少量脓液，然后结痂，痂皮脱落留有轻微疤痕。前后时间

心理学上把一至三岁的孩子叫婴儿。婴儿开始懂事了，自我意识也开始发展了，心理卫生的问题也就更复杂，更多了。值得高度重视的有如下几点： 　　1.断奶的心理卫生问题。断奶对孩子来说是件大家，弄不好会对他幼小的心灵造成重大的精神刺激。比如，有的妈妈为了断奶与孩子暂时隔离；有的突然断一次未断成，又突然断一次，接二连三地给孩子不良情绪的刺激；还有的往奶头上涂辣椒面。这都对孩子心理健康不利，容易造成孩子情绪不稳，大哭大闹，或者夜惊、拒食，甚至为以后患神经症埋下种子。因此，母亲为孩子断奶要有计划，慢慢来，不要搞“突然袭击”。在断奶之前的二、三个月里，就应哄着孩子吃蛋糕、稀粥等食物，而且这类食物的量要渐渐增加，使断奶达到“水到渠成”。 　　2.耐心细致地对孩子进行大小便的控制训练。对孩子大小便自我控制训练

      3岁以后，很多宝宝就要上幼儿园了，在家里吃饭的时间就相对少了，父母用在宝宝饮食上的精力也要少一些了，但是这不意味着父母就可以放手不管了。常见有的宝宝在双休日或节假日过后，回到幼儿园时，老师发现孩子出现食欲下降、肠胃不适等现象。这是因为在节假日中，一些父母忽视了宝宝的饮食节制和规律，造成宝宝肠胃功能出现问题。父母应该配合幼儿园教育，在节假日中也要坚持培养宝宝良好的饮食习惯。     一、3岁宝宝的乳牙已经出齐，咀嚼能力大大提高，食物种类及烹调方法逐步接近于成人。但是，宝宝的消化能力仍不太完善，而且由于生长较快，热量和营养素需要量较高，在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化，粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。  &

营养均衡的基本要求  　　1、品种多样：儿童的膳食品种应当多样化。  　　2、比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。  　　3、饮食定量：各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内。  　　4、调配得当：膳食搭配合理。   　　儿童膳食的最佳搭配  　　1、动物性食物与植物性食物搭配。  　　2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)  　　3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)  　　4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)  　　5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)  　　除做好以上搭配外，每星期应吃1次?2次猪肝、鱼类或禽类，每星期吃2次?3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物，另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用。

　　日常生活中，我们所吃的米饭一般都用清水煮成。如果在煮饭时加上一点儿配料，不但风味独特别致，还会起到保健的功效。　　洋葱饭 　　将洋葱切碎，加入少量食盐，待水煮开后，连同大米一道放入锅内，用慢火煮熟即可食用。洋葱饭会散发出特有的香气，具有扩张血管，降低血压和血糖及预防肠道传染病、健胃助消化等功效。 　　菠菜饭 　　先将洋葱炒熟，再将切好的菠菜倒进去翻炒，然后加入米、番茄、盐、胡椒，再用小火煮熟。这种饭美味可口，具有保护视力、滋阴补血和滑肠通便的作用。 　　茶叶饭 　　将适量的茶叶用开水泡几分钟，用泡好的茶水煮饭。这种茶叶饭清香宜人，具有治疗心血管疾病、预防胃肠道传染病及减肥美肤等功效。 　　番茄汁 　　饭先将洋葱、蒜头炒出香味，再加入番茄汁和水，倒入大米煮熟即可。这种饭具有生津止渴、健胃消食和明目等功效。 　　姜汁牛

进入夏季，苦瓜纷纷上市，超市里摆满了新鲜水灵的苦瓜，价钱更是便宜的昏过去，所以就算不是特别的爱吃苦瓜，看在时鲜的分上，看在对身体有益的分上，总会不时的买些回来做了吃 　　做法： 　　1。苦瓜剖开，去籽切片，用细盐揉匀后静至10分钟，然后用开水烫一下，滤去水分待用。 　　2.炸豆腐小块，鸡蛋加一些盐打散。配色的红椒切丁。 　　3.起油锅，下苦瓜翻炒，然后加入鸡蛋液，炒成型后，加入豆腐和红椒翻炒，加盐，少许砂糖，xo酱和少许蚝油翻均匀后，加水淀粉勾芡，最后淋上麻油即可 

     如何正确冲调婴儿米粉？     调米粉的水温有要求吗？          米粉和水的比例没有确切的数据，完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝刚开始接触米粉时，可以冲调得稀一点，慢慢地可以冲调得稠一些。          冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失；水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破

        当宝宝觉得腿部力量足够撑起自己时，自然会扶着东西练习站立。爸爸妈妈要注意的只是在辅助宝宝行走时，多关照他不稳固的脚后跟，避免磕碰受伤等事故。问：我女儿开始扶着站立，但总是以脚尖支撑。这会不会导致双脚变形？ 答：有的宝宝学站的最初阶段，由于脚后跟还不稳定，所以很喜欢用脚尖支撑。等到脚后跟稳固后，宝宝就可以整个脚掌着地，偶尔用脚尖支撑，这也是正常的。但是如果到了10个月大，还是只能脚尖着地站立，就要去医院检查一下了。 问：女儿才6个月，可是已经能扶着站立了。过早地学会站立会不会影响腿的发育？ 答：如果是宝宝自己想要站起来，且能不用爸爸妈妈扶着自己独立完成这个动作。那就不会影响他腿的发育，虽然他年纪很小，但发育的很快，完全是很自然的过程。但是如果情况相反，是由大人刻意要求

    在宝宝1岁半至2岁期间，没有断母乳的宝宝应尽快断奶，不断奶将不利于孩子建立起适应其生长需求的饮食习惯，更不利于孩子身心的发展。       在1岁半至2岁的宝宝中营养性贫血较多见，营养性贫血既与生长发育过快有关，也与喂养不当有关系。在母乳或牛乳的含铁量都不高，如果没有适当地添加含铁丰富且易吸收的食物，如肉、肝脏、鱼、血豆腐、大豆、小米等，宝宝就很可能发生缺铁性贫血。因此，在给宝宝添加食物时，应注意添加蔬菜、水果类食物，如柑橘、红枣、西红柿等，可提高肠道对铁的吸收率。此外，慢性失血、补锌过度也可能造成顽固的贫血。       纯糖和纯油脂的食物宝宝不宜过多摄入，如巧克力、糖果、含糖饮料、冰激凌等食物，摄入过多会造成宝宝食

为新生儿喂配方奶应注意的细节 　　在给宝宝喝奶之前，要将配方奶温热，或用热水冲一下奶瓶，或将奶瓶放在热水中泡一会儿。不要用微波炉加热。必须要记住，在将奶瓶放入宝宝的口中之前，需先滴几滴在你的手腕或手背处试试温度，确保奶温热，不可太烫。 　　在喂奶时注意保持奶瓶倾斜，让奶嘴中充满奶汁，这样宝宝就不会吸到空气了。喂奶时，让宝宝在妈妈的怀抱里稍稍倾斜。如果宝宝平躺着，会造成吞咽困难，甚至可能被呛着。当宝宝吃够了奶以后，妈妈要将宝宝放在肩膀上轻轻地拍拍宝宝的背部，帮助宝宝排放在吃奶过程中进入胃里的气体，防止宝宝胀气。千万不要在没人照看的情况下，将奶瓶留在宝宝嘴里。这不仅可能会呛着宝宝，而且还会使宝宝的情感发生“饥渴”，因为宝宝最需要妈妈的爱抚。 　　调配配方奶时，可以参考以下方法： 　　首先要准备好调配所需要的一切用具：奶瓶、奶嘴和杯子、塑料刀，配方奶粉罐中