基围虾肉质肥嫩鲜美，既没有鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，今天小编就给大家带来清蒸基围虾的做法，下面一块去看看吧!   　　食物原料： 　　基围虾500克。葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。 　　制作方法： 　　1、基围虾剥出虾仁，去除沙线，洗净。 　　2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。 　　3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。 　　4、将基围虾仁放入大盘内，上蒸笼蒸15分钟，上桌前撒上香菜段，淋上调味汁即可。 　　食谱类别： 　　3-6岁宝宝食谱 　　营养经： 　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　宝宝皮肤疮疖、乳痈、便秘怎么办?油菜为你解决!今天小编便给大家带来这道油菜与海米荤素搭配的幼儿食谱—海米油菜，一起来看看吧!   　　食物原料： 　　海米40克，油菜200克。盐、植物油、高汤各适量。 　　制作方法： 　　1、将海米洗净，用温水泡软;油菜洗净，切段。 　　2、油锅烧热后，加入高汤大火煮沸。再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。 　　3、盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。 　　食谱类别： 　　3-6岁宝宝食谱 　　营养经： 　　油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗

　　宝宝长得强壮，才有很强的抵抗力，不容易生病，因此妈妈们在宝宝的日常饮食中，应该多让宝宝吃一些有助于长强壮的饮食，在这里，亲亲宝贝小编就推荐一款有助宝宝长强壮的营养食谱，一起来看看吧。 　　红鲑芋泥三明治 　　[材料]：鲑鱼一小片、洋芋一个、土司一片。 　　[做法]： 　　1、鲑鱼冼净，蒸热，去皮去骨，捣碎备用。 有助宝宝长强壮的营养食谱 　　2、洋芋蒸熟，去皮后捣碎，加入鲑鱼泥，再加少许盐调味，搅拌均匀，即为三明冶之馅料。 　　3、土司对角切成三角形，将做好之鲑鱼芋泥抹匀于土司上，盖上另一半片即可。 　　[小叮咛]： 　　此道三明治用洋芋来代替各类酱粘稠的口感，减少了油脂的用量，并且鲑鱼还能提供了丰富的DHA，帮助小宝宝长得壮壮!

　　宝宝的生长发育与各类饮食离不开，因此，想要宝宝健康成长，妈妈们应该从饮食方面着手，在这里，亲亲宝贝小编就给推荐几款有助于宝宝生长发育的饮食。 　　猪肝鸡蛋 　　新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。 让宝宝生长发育的饮食精选 　　鸡蛋黄粉粥 　　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。 　　鸡肝猪腿黄芪汤 　　取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50

　　想要宝宝长高，就得先让宝宝开开胃，这样才能多吃一些有助于长高的食物，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐一款长高开胃食谱，一起来看看吧。 　　健脾去湿开胃的淮山芡实老鸭汤： 　　3-4人份 　　做法： 　　1. 洗净淮山、芡实和薏米，浸泡一小时; 　　2. 洗净宰好的老鸭，斩大件，汆水捞起; 宝宝长高开胃：淮山芡实老鸭汤 　　3. 将水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 　　功效： 　　滋阴养胃，健脾去湿。 　　●靓汤心水 　　淮山、芡实、薏米这些药材浸透，煲汤时更易出味。

　　春季是各类细菌滋生的最佳时期，因此在春季，宝宝最容易生病，但同时又是孩子成长的黄金季节，那么如何让宝宝抗病又长高呢?在这里，亲亲宝贝小编就推荐几款营养餐让让宝宝抗病又长高。 　　面条鱼炒蛋 　　原料：面条鱼干、鸡蛋、少许蒜苗和胡萝卜丝、少量葱丝，调料：盐、醋、油少许。 　　做法： 　　1. 将面条鱼干冼净备用。 　　2. 将蒜苗和胡萝卜切丝备用。 春季宝宝抗病长高的营养餐 　　3. 将鸡蛋打散(放一滴醋，更舒松，口感好)，煎好备用。 　　4. 在热锅中放少许油，将少量葱丝和胡萝卜丝翻炒，然后倒入面条鱼干翻炒几下。 　　5. 最后加入蒜苗和事先煎好的鸡蛋翻炒几下，加少许盐就可以出锅了。 　　面条鱼又称小白鱼、银鱼，通体晶莹透明，因其无骨无皮，深受小朋友的喜爱。此菜色泽鲜艳，味道鲜美，口感顺滑，小孩子非常爱吃。这道菜也可以用 虾皮代替，但虾皮口感较硬，不如面条鱼干

　　让宝宝长高是每个妈妈的心愿，因此在宝宝的日常饮食当中，妈妈也很注意让宝宝多吃一些助长高的食物，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐一款长高食谱，以供参考。 　　黄芪猪肝汤： 　　原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。 　　制法： 　　1、先将猪肝用清水洗净，切成片; 宝宝长高食谱：黄芪猪肝汤 　　2、猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣; 　　3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。 　　食物功效： 　　每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。

　　秋季是最好的补钙的季节，因此对于宝宝来说，妈妈们在秋季可以多让宝宝吃一些含钙高的食物，在这里，亲亲宝贝小编就推荐一款适当宝宝补钙的食谱，以供妈妈的参考。 　　秋季气温日渐凉爽，对生长发育迅速、新陈代谢旺盛的孩子们来说，是促进骨骼生长的最佳阶段。此时别忽视给孩子补钙。 秋季宝宝补钙：虾皮碎菜粥 　　近日，日本著名《育儿》杂志就推荐了一款适合8个月以上宝宝的补钙饮食——“虾皮碎菜粥”。虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫，能去除部分草酸和植酸，促进钙在肠道内吸收。 　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。 　　作法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎;鸡蛋打散炒熟;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎。等白米粥熬好后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，再略煮2分钟即可。

　　每种微量元素对于宝宝来说，都是不可或缺的，因此妈妈们在宝宝的日常饮食当中，千万不要忽视了微量元素的重要性，下面我们就一起来看看，富含各种微量元素的食物列表，让妈妈有针对性的对宝宝进行微量元素的补充。 　　富含微量元素的食物列表： 　　富锌元素的食物：小米、豌豆、大米、葵花籽、花生、核桃、菠菜、药芥、韭菜、葱、莴苣、胡萝卜、猪肝、鲜瘦肉、牛羊肉、鸭蛋黄、鲫鱼、河虾。 　　富铜元素的食物：豌立、红小立、大豆、芝麻、葵花籽、水芹、金花莱、韭菜、菠菜、花菜、柿子、鹅肉、鸭肉、猪肝、虾、猪肉。 富含各种微量元素的食物列表 　　富铁元素的食物：粟子、豌豆、绿豆、红豆、药芹(叶)、香椿、胡萝卜、猪肝、鸭蛋黄、鸭肉、黑木耳、蘑菇、油莱、 　　腐竹、黄花菜。 　　富钙元素的食物：牛奶、芝麻、小米、绿立、鱼类、骨头汤。 　　富镁元素的食物：绿豆、芝麻、蚕豆、豌豆。 　　富猛元素的食物

　　对于宝宝来说，适当的补充一些微量元素是很关键的，那么给宝宝补微量元素吃什么最好呢?想要知道答案，那就赶紧看看本篇详细内容吧。 　　补钙：多吃花生、鱼、虾皮、骨头汤、核桃、虾米。 　　补铜：多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆。 　　补碘：多吃海带、紫菜、海鱼、海虾。 给宝宝补微量元素吃什么最好 　　补磷：多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、酶母等。 　　注意以下这些妨碍长高的食物： 　　可乐、汽水、苏打水、糖果等，均会减少或阻止钙质的吸收。 　　蜂王浆、花粉制品、蚕蛹、人参等食品，可使宝宝骨骼提前闭合，缩短骨骼生长期，影响孩子的身高。 　　【知识补充】补微量元素，科学喂养才是关键! 　　她介绍，目前在门诊中发现，婴幼儿养育中常见问题还是喂养方面。喂养问题可以导致孩子的生长发育落后、体重增长缓慢、营养素的缺乏等。而早期科学的喂养方式和良好饮食行为的建立，是预

　　据相关调查，许多家长都有一个误区，那就是一发现宝宝一缺乏微量元素，就开始给宝宝补充，在这里，亲亲宝贝小编提醒广大家长朋友，这是不科学的做法，因为乱补微量元素易导致宝宝早熟。 　　调查显示，92%的父母给孩子补充维生素AD或多种维生素，80%的父母给孩子补钙剂。 　　对“婴幼儿最容易缺乏的微量元素是什么”和“什么食物含铁最丰富”两个问题，7成左右父母给出了正确的回答。调查发现，父母在微量元素的补充依据方面则显得缺乏理性，超过30%的父母凭自己的判断或者看别的孩子补，就自己决定给孩子补。 专家提醒：乱补微量元素易导致宝宝早熟 　　据成都市妇幼保健院的儿科医生介绍：微量元素是很重要，少了会影响孩子健康发育，但是多了也不好，所以补微量元素最好由专业医生检查后再决定该怎么补。目前许多父母把视线过多集中在了微量营养素上，而一个孩子生长发育

　　亲亲宝贝小编在此提醒广大爸妈们，如果发现宝宝缺微量元素，先不要急于上医院，应该先考虑食补，因为这样才是最安全的，下面请看看相关详细内容。 　　专家表示： 　　孩子出现微量元素缺乏的情况，应将食补作为补充微量元素的首要途径。一般来讲，合理的膳食足以满足孩子各种营养的摄取。不过如果存在诸如偏食、辅食添加不当等情况，家长也可以为孩子选择一些复合性营养素制剂。 宝宝缺微量元素应首选食补 　　因为单一营养补充剂的补充可能引发新的营养素吸收不平衡，复合性营养制剂，是按机体的需求进行合理的配比，有助于婴幼儿的营养吸收。 　　【知识补充】孩子咬指甲可能缺微量元素 　　有的孩子经常爱咬手指，对此专家指出，孩子爱咬指甲，可能是体内缺乏铁等微量元素，也可能是坏的行为习惯。 　　海淀区妇幼保健院儿科张雪峰主任医师指出，一般来说，1到3岁的幼儿爱咬指甲的比较多，有的孩子会一直持续到学龄前。如果

　　宝宝吐奶是每个新妈妈都会遇到的现象，对于吐奶宝宝来说，最好的解决办法就是通过饮食来调理，在这里，亲亲宝贝小编就为吐奶宝宝，推荐缓解吐奶的食疗食谱。 　　食谱：藕汁生姜露 　　原料：鲜藕200克，生姜20克，米汤200克 　　调料：冰糖30克 　　做法： 　　1、将莲藕、生姜分别洗净切块; 　　2、将莲藕块、生姜块放进榨汁机中，加入适量水榨成汁; 能缓解宝宝吐奶的食疗食谱 　　3、将榨出的汁和米汤一起倒入锅中煮沸; 　　4、调入冰糖，继续煮约5分钟即成。 　　【知识补充】吐奶 　　喂奶后不久小儿就出现了吐奶的现象，相信很多妈妈在喂养婴儿时都会碰到这个问题。其实吐奶是婴儿期常见的喂养问题。一般情况下，如果婴儿进食过多，吃奶后立即平躺或者剧烈摇晃，较易造成吐奶。此外，一些全身性或胃肠道疾病所引发的胃食道返流，也会引起吐奶。还有部分婴儿因为胃肠发育不良造成吐奶，比如喷

　　积食对每个宝宝来说都是比较常见的现象，因此新妈妈们不用太担心，用饮食调理就好，在这里，亲亲宝贝小编就为积食的宝宝推荐一款消食食谱，以供妈妈们的参考。 　　红枣蒸山药 　　特色 　　宝宝消积食谱 　　用料 　　山药200g 宝宝消食食谱：红枣蒸山药 　　红枣50g 　　白糖20g 　　做法 　　1. 将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣，备用。 　　2.大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖儿蒸制20分钟左右，直至山药成熟即可。

　　营养专家表示，在宝宝在7—8个月，要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。下面亲亲宝贝小编就为八个月的宝宝，推荐五款营养食谱。 　　八个月宝宝食谱1.肝肉泥 　　原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量 　　做法： 　　将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 5款适合八个月的宝宝食谱 　　然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 　　功效：有利于改善贫血。 　　8个月宝宝食谱2.猪骨胡萝卜泥 　　原料：胡萝卜1小段，猪骨适量 　　做法： 　　猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。 　　待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。 　　功效：猪骨中的脂肪可

　　让宝宝变得更聪明是每个妈妈的愿望，因此妈妈们在宝宝的日常食物中很讲究添加一些健脑的食材，本篇资讯，亲亲宝贝小编就推荐了两款，适合宝宝吃的健脑食谱，妈妈们赶紧一起来学习下吧。 　　桃仁芹菜 　　◆材料◆芹菜250克、核桃仁75克。 　　◆调料◆盐、味精、香油各适量。 2款有营养的宝宝健脑食谱 　　做法： 　　[1]芹菜去老叶，洗净，切成丝，用沸水焯后再用凉水冲一下，沥干水分后加盐 、味精和香油入盘。 　　[2]核桃仁投入沸水锅中浸泡片刻，然后剥去红衣，用沸水再泡5分钟后捞出，放在芹菜上即可。 　　松仁猪心 　　◆材料◆猪心1个、松子仁15克。 　　◆调料◆盐适量。 　　做法： 　　[1]猪心洗净，一切两半，再用清水洗净。 　　[2]锅置火上，放入适量水、猪心、松子仁，小火炖成浓汤，加盐调味即可。

　　宝宝消化不良是妈妈常常遇到的现象，在这里，亲亲宝贝小编提醒妈妈们，不要急于给宝宝用药，最好先用饮食来加以调理，比如，下面这款宝宝消积食谱就是不错的选择。 　　南瓜杂粮粥 　　特色 　　宝宝消积食谱 　　用料 　　南瓜60g 　　糙米20g 宝宝消积食谱：南瓜杂粮粥 　　小米20g 　　大米20g 　　玉米渣20g 　　做法 　　1. 糙米、小米、大米和玉米渣混合，盛入大碗中，加入水浸泡1小时以上;南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁，备用。 　　2. 将泡好的杂粮盛入砂锅中，加入600毫升的水，大火烧开转小火煮至30分钟，再加入切好的南瓜丁，煮至粥稠、南瓜丁变软即可。

　　草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，帮助消化，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属，对宝宝来说是一款非常不错的水果，下面亲亲宝贝小编就为宝宝推荐一款营养食谱，荸荠草莓饼，一起来看看吧。 　　宝宝食谱：荸荠草莓饼 　　原料: 　　荸荠 500克，草莓酱 100克，面包渣(馒头渣也可)50克，鸡蛋清 50克。 宝宝食谱：荸荠草莓饼 　　调料： 　　白糖 50克，水淀粉25克，干淀粉10克，油适量。 　　做法： 　　1. 将荸荠去皮后，用刀或其他工具碾碎，用布包好，拧干水分，再加入干淀粉，搅拌均匀，和成面团。 　　2. 将面团分块，用草莓酱作馅，揉成球状，再逐个粘上鸡蛋清，面包渣拍实。 　　3. 起锅放油投入荸荠饼坯，炸至金黄色，捞出码盘按扁。 　　4. 净锅加入水、白糖烧开，用水淀粉勾芡，浇在饼上即可。  

　　水果营养丰富，能为宝宝提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。另外，有些水果还是良好的缓泻剂，比如苹果，因为水果含纤维素较多，还可促使肠道蠕动加快，有利于排便，很适合便秘宝宝。在这里，小编就为宝宝们推荐几款水果类食谱，一起来看看吧。 　　宝宝食谱一：拔丝香蕉 　　原料: 　　香蕉600克，鸡蛋清60克，玉米粉60克，面粉12克。 　　调料: 　　油、糖适量。 宝宝食谱：水果类食谱精选择推荐 　　做法: 　　1. 将香蕉剥皮切成块，滚上一层面粉。 　　2. 将鸡蛋清倒入玉米粉中，搅拌成糊。 　　3. 炒锅内倒油，烧至6～7成热时，将裹好面粉的香蕉，再裹上一层蛋清糊，逐一放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。 　　4. 锅中留底油，放入白糖，炒至金黄色，大泡变小泡，待糖颜色变深，可以拔丝时，倒入香蕉块，快速颠翻均匀，盛入擦了一层油的盘中即可。 　　宝宝食谱

　　对于消化功能还不太强的宝宝来说，吃一些水产类的食物是很不错的选择，而且鱼类脂肪含多不饱和脂肪酸较多，对儿童神经系统的发育十分有利。 在这里，亲亲宝贝小编就推荐几款，水产类的宝宝食谱。 　　宝宝食谱一：虾仁豆腐原料： 　　嫩豆腐200克，小虾仁75克，鸡蛋1只，葱5克，姜5克，蒜5克。 　　调料： 　　高汤150克，盐2克、糖2克、鲜酱油5克，生粉5克。 宝宝食谱：水产类食谱 　　做法： 　　1. 虾仁洗净，抽去虾肠，沥干水。 　　2. 嫩豆腐放入滚水中煮3分钟，捞起切小粒。 　　3. 烧热锅，下油至七成热，放姜、蒜煸香，放豆腐煮滚，打入鸡蛋，下虾仁煮熟，放葱、勾芡即可。 　　宝宝食谱二：烤鲑鱼 　　原料： 　　鲑鱼30克，洋葱10克，胡萝卜10克，香菇8克。 　　调料： 　　酱油2克，料酒1克，糖、盐、胡椒粉、鸡精适量。 　　做法： 　　1. 将生鲑