全部 婴儿幼儿学龄前儿童
  • 拔丝山药怎么做好吃
    拔丝山药怎么做好吃

    拔丝山药的做法一 材料:山药500克、食用油1/2勺、绵白糖3勺、水淀粉适量。 做法: 1、将山药洗净去皮,切成滚刀块备用。 2、山药放入碗中加淀粉、少许水抓匀。 3、油烧至6成热转中小火,下入山药块炸制。 4、炸至山药块充分成熟、外表微黄时捞出。 5、炒糖前准备好盘子(盘底抹点油防止粘连,再配碗凉水上桌蘸食)。 6、锅置火上少油加适量白糖(油、糖比例0.5:3)。 7、不停的搅动,待糖溶解;变色后继续搅动,这期间要一直搅动。 8、继续炒至泡沫消失,糖浆变稀,色泽淡黄。千万不能温度高了,就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了。 9、迅速放入炸好的山药块翻炒均匀即可。 10、光泽晶亮,外脆里绵软。 拔丝山药的做

    标签:山药
  • 儿童吃凉拌山药怎么做好吃
    儿童吃凉拌山药怎么做好吃

    儿童吃凉拌山药怎么做好吃:凉拌山药丝 材料:山药木耳、香油、醋、盐、姜、糖、葱。 做法: 1、将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟。 2、将木耳洗净,切成细丝。 3、将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分。 4、将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中。 5、将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。 儿童吃凉拌山药怎么做好吃:葱丝凉拌山药 材料:山药、胡萝卜1/3颗、青葱丝3株、红辣椒丝少许、芝麻酱适量。 做法:将山药及胡萝卜用波浪刀切长条状并排放整齐,再将葱段及辣椒刨丝铺在上面,放置冰箱冷藏,享用时拿出来再淋上香浓芝麻酱即可。 儿童吃凉拌山药怎么做好吃:凉拌山药佐香煎胡麻酱

  • 儿童白山药怎么做好吃
    儿童白山药怎么做好吃

    儿童白山药怎么做好吃:香蕉山药卷 材料:香蕉100g、鸡蛋50g、白山药100g、中筋粉100g、牛奶200ml、玉米油适量、白糖适量、番茄酱适量。 做法: 1、准备好所需要的原材料。 2、将香蕉去皮切成小块,和牛奶一起倒进搅拌杯里。 3、把香蕉搅拌成奶糊。 4、将奶糊和鸡蛋倒在一起。 5、加少许白糖,用筷子搅拌均匀,使鸡蛋和香蕉糊混合均匀;(因为香蕉是甜的,所以白糖视情况加)。 6、面粉分次一点点的加到香蕉糊里面。 7、搅拌到面糊能在筷子上挂住不会很快滴落就可以了。 8、山药洗净后放在蒸屉上蒸软。 9、山药去皮,装在保鲜袋里用擀面杖擀成泥。 10、把山药泥塑成方形的长条状。 11、饼铛抹少许玉米油,油热后用勺子舀

  • 虾酱鸡蛋饼怎么做好吃
    虾酱鸡蛋饼怎么做好吃

    虾酱鸡蛋饼做法一 材料:现磨虾酱500克、鸡蛋2个、大葱一根盐适量。 做法: 1、市场买回的新鲜虾酱,是用作虾皮的鲜虾打磨而成的,是未经腌制发酵的,是不含亚硝酸盐的。 2、打入2个鸡蛋在虾酱中。 3、加入切碎的大葱。 4、搅拌均匀。 5、搅拌的同时逐步加盐,比自己日常做菜的量多一点。 6、锅中放油。 7、油热后倒入部分虾酱。 8、用铲子将虾酱摊平。 9、不要急着翻面,待一面成型后再翻面。 10、二面完全煎黄后,盛出,切块。 虾酱鸡蛋饼做法二 材料:鸡蛋2个、油适量、虾酱适量、小葱适量。 做法: 1、鸡蛋两个打入碗中。 2、加入适量切碎的葱花。

  • 土豆胡萝卜焖饭怎么做好吃
    土豆胡萝卜焖饭怎么做好吃

    土豆胡萝卜焖饭怎么做好吃:胡萝卜土豆鸡翅焖饭 材料:鸡翅3个、大米200g、胡萝卜1根、土豆1个、油适量、盐适量、老抽2小勺、料酒2小勺、大葱适量、大蒜适量、花椒粉适量。 做法: 1、准备材料。 2、将鸡翅剁成两段。 3、土豆,胡萝卜切成滚刀块。 4、锅中倒入适量水,放入鸡翅焯掉血水。 5、锅中倒入油烧热,放入鸡翅煸炒1分钟,再放入料酒,花椒粉,大葱,大蒜,老抽。 6、放入胡萝卜,土豆和适量盐继续煸炒。 7、倒入适量水,大约是焖米饭的水。 8、将电饭锅中的米铺平。 9、将炒好的鸡翅和胡萝卜土豆倒入米中。 10、按下煮饭键,开始焖饭。 11、大约1个小时,香喷喷的焖饭就做好了。 土豆胡萝卜焖

  • 酸辣包菜怎么做好吃
    酸辣包菜怎么做好吃

    酸辣包菜做法一 材料:卷心菜400g、辣椒油10ml、白醋15ml、香油5ml、糖10g、盐3g、味精2g、花生油25ml、葱10g、姜5g、蒜5瓣、尖椒适量、八角适量。 做法: 1、先把卷心菜洗净。 2、葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。 3、包菜切成小块。 4、锅里放油。 5、放入包菜翻炒。 6、炒至包菜变色变软,盛出来备用。 7、锅里放油,放入尖椒煸炒。 8、放入葱、姜、蒜煸炒出香味。 9、倒入辣椒油。 10、放入包菜翻炒。 11、放入白糖、白醋翻炒30秒。 12、临出锅前加入香油、盐和味精调味即可。 13、盛入盘中,即可享用。 酸辣包菜做法二

  • 鱼香肉丝怎样做好吃
    鱼香肉丝怎样做好吃

    鱼香肉丝做法一 材料:猪里脊肉100g、胡萝卜100g、青椒100g、葱末适量、姜丝适量、蒜末适量、豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、醋1汤匙、白糖1/2汤匙、胡椒粉适量、植物油2汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、水淀粉1汤匙、蚝油1汤匙。 做法: 1、把里脊肉切成细丝,用生抽1汤匙,胡椒粉适量,料酒1汤匙,水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。 2、胡萝卜、青椒切丝。准备葱姜蒜丝。 3、在微波容器中加入2汤匙植物油,加入姜蒜拌一下,放入微波炉高火1分钟。 4、取出,加入肉丝拌匀。 5、加入胡萝卜丝、青椒丝,加1汤匙蚝油,1汤匙豆瓣酱,1汤匙甜面酱,1汤匙醋,1/2汤匙白糖,搅拌均匀。 6、放入微波炉高火3分钟,盖子微微错开。 7、取出,搅拌一下,撒上葱花,再放入微波炉高火3分钟

  • 儿童吃豆角怎么做好吃
    儿童吃豆角怎么做好吃

    儿童吃豆角怎么做好吃:排骨炖豆角 材料:排骨350g、豆角300g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、十三香适量。 做法: 1、准备好的材料,排骨泡去血水,姜片拍扁、蒜头拍碎。 2、豆角洗干净备用,排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟。 3、锅里烧开水加入豆角焯水后捞起冲冷水备用。 4、锅里下少许油爆香蒜蓉,加入豆角煸炒,加入一小匙糖。 5、加2汤匙生抽炒均匀上碟备用。 6、用干净的锅下油烧热,加入排骨煸炒。 7、炒到排骨有点焦黄,加入花雕酒、生抽、糖、老抽翻炒均匀。 8、再加入十三香翻炒均匀。 9、加入适量的水煮。 10、水开后,加入豆角炖。 11、加入豆角翻炒均匀盖盖中火炖制。 12、直到

  • 儿童吃黄花鱼怎么做好吃
    儿童吃黄花鱼怎么做好吃

    儿童吃黄花鱼怎么做好吃:香煎黄花鱼 材料:黄花鱼400g、盐适量、姜适量、葱适量、鸡蛋1个、生抽适量。 做法: 1、首先将黄花鱼去头,打上一字花刀;姜切末,葱白切花。 2、准备好黄花鱼,放入姜末、葱花,加半勺盐,倒入适量生抽搅拌均匀,腌制二十分钟。 3、准备一个碗,磕入鸡蛋,搅打至蛋液蓬松。 4、锅中倒入油,将蛋液倒入黄花鱼上,使黄花鱼均匀裹上蛋液,然后下入黄花鱼,煎至两面金黄,即可出锅装盘。 儿童吃黄花鱼怎么做好吃:茄汁黄花鱼 材料:小黄花鱼四条、葱一估、姜一块、蒜五瓣、八角一个、番茄酱三匙、盐适量、生抽一匙、糖一匙、水适量、料酒一匙。 做法: 1、黄花鱼去鳞去鳃去内脏,洗净,抹干鱼身,在鱼身两面分别斜倚几刀,以利入味。

  • 西葫芦怎么做给宝宝吃
    西葫芦怎么做给宝宝吃

    西葫芦怎么做给宝宝吃:西葫芦虾仁早餐饼 材料:西葫芦1个、虾仁10个、面粉1碗、鸡蛋2个、洋葱半个、盐1茶匙。 做法: 1、准备材料。 2、西葫芦洋葱擦细丝,虾仁去虾线侧剖成片。 3、鸡蛋,盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。 4、到入面粉搅拌成老酸奶状态的糊糊。 5、不粘锅擦一层油。烧热锅,舀一勺面糊放入锅里,用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。 6、稍微煎定型即可。 小贴士:这款早餐饼适合一岁半及以上的宝宝食用。 西葫芦怎么做给宝宝吃:西葫芦肉丸汤 材料:西葫芦1个、绞肉50g、枸杞、水各适量、橄榄油、姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、酱油、料酒、鸡精。 做法: 1、制作肉丸:把鸡蛋清、料酒、酱油、盐、姜

  • 佛手瓜怎么做给宝宝吃
    佛手瓜怎么做给宝宝吃

    佛手瓜怎么做给宝宝吃:虾仁佛手瓜酱油炒饭 材料:佛手瓜1个、米饭一大盘、鸡蛋2个、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、虾仁100g、杏鲍菇半根、葱适量。 做法: 1、准备食材。 2、佛手瓜去皮、杏鲍菇切丁,虾仁用料酒、盐、生抽腌一下。 3、佛手瓜、杏鲍菇在开水中焯一下捞出滤干水分。 4、起油锅炒熟鸡蛋盛出。 5、再放点油煸炒虾仁。 6、虾仁变色后放入佛手瓜、杏鲍菇、鸡蛋,放盐翻炒盛出。 7、锅中放点油,放入米饭搅散。 8、放入菜料。。 9、放生抽、老抽翻炒均匀 10、最后撒上葱花出锅。 小贴士:这款炒饭适合三岁及以上的宝宝食用。 佛手瓜怎么做给宝宝吃:佛手瓜肉丸 材

  • 鱿鱼怎么做给宝宝吃
    鱿鱼怎么做给宝宝吃

    鱿鱼怎么做给宝宝吃:鱿鱼瘦肉粥 材料:米半小杯、鱿鱼半个、瘦肉1小块、姜2片、葱半根。 做法: 1、准备材料:干鱿鱼泡发后切成小粒,瘦肉切片盐油拌好,姜葱香菜切好。 2、鱿鱼粒姜片倒放白粥中煮20分钟,放入瘦肉煮熟即可,放香菜葱调味。 小贴士:此粥含鱿鱼颗粒,适合两岁以上的宝宝食用。 鱿鱼怎么做给宝宝吃:炸鱿鱼圈 材料:鱿鱼1条、油适量、盐适量、料酒1勺、胡椒粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量。 做法: 1、准备食材。 2、鱿鱼去掉内脏撕掉黑色外膜衣。 3、鱿鱼切成约六七毫米的段。 4、用料酒,胡椒粉,一点点盐抓匀腌制一下。 5、将腌制好的鱿鱼沾满淀粉。 6、再放入蛋液中沾满。

  • 紫甘蓝怎么做给孩子吃
    紫甘蓝怎么做给孩子吃

    紫甘蓝怎么做给孩子吃:紫甘蓝玫瑰 材料:紫甘蓝泥120g、中筋面粉180g、全麦粉20g、盐1g、酵母2g、糖5g。 做法: 1、紫甘蓝叶子取5块,加少量的水放入研磨杯中打出120 克的泥状,与所有材料混合。 2、揉成光滑有弹性的面团,面团发酵2倍大,排气,分成小剂 子,醒发十分钟。 3、取五块捍成薄圆块,依次叠好,顶部搓一条作为花蕾,从顶 部花蕾处开始卷起,由上而下,一直卷好,收口捏紧,横向中 间对半切开,稍整形花瓣。 4、放温暖处发酵1.5倍大,中小火蒸15分钟,焖5分钟后掀锅取出。 小贴士:这道点心适合两岁以上的宝宝食用。 紫甘蓝怎么做给孩子吃:凉拌紫甘蓝 材料:紫甘蓝500g、红椒适量、青椒适量、蒜子适量、香菜适量、盐适量、白糖适量、白醋适

  • 鲫鱼怎么做给宝宝吃
    鲫鱼怎么做给宝宝吃

    鲫鱼怎么做给宝宝吃:冬瓜鲫鱼汤粥 材料:鲫鱼1条、冬瓜200g、大米20g、小米20g、油适量、盐适量、大葱适量。 做法: 1、鲫鱼处理干净,洗净。 2、冬瓜去皮,洗净,切片。 3、大葱切段。 4、锅内烧油,放入鲫鱼炸一下,然后翻面,也炸一下。 5、加入水和大葱,烧至汤成奶白色。 6、放入冬瓜片,继续煮。 7、放少许盐调味。 8、盛一碗鱼汤。 9、捞出适量冬瓜片。 10、冬瓜片切碎。 11、浸泡过的大米和小米。 12、所有食材放入BB煲内,煮熟即可。 13、出锅。 小贴士:这道粥适合8个月以上的宝宝食用。 鲫鱼怎么做给宝宝吃:肉丸子鲫鱼汤 材

  • 儿童吃鸡怎么做好吃
    儿童吃鸡怎么做好吃

    儿童吃鸡怎么做好吃:湘味板栗烧鸡 材料:鸡500g、油适量、盐适量、板栗适量、细香葱适量、生抽适量、料酒适量、八角适量、干红椒适量、冰糖适量、生姜适量、蒜籽适量。 做法: 1、板栗剥去皮。 2、鸡剁成小块,冲洗干净。 3、准备香葱、八角、蒜籽。 4、干红椒、姜片。 5、热油锅,放入葱,至葱变色,即捞出弃之,余下炼好的葱香椒油。 6、放入干红椒、蒜、八角。 7、下入鸡块,迅速煸炒至变色。 8、放入生抽。 9、加料酒。 10、翻炒均匀。 11、加热水,没过鸡块。 12、放入板栗,加少许冰糖与食盐。 13、大火烧开后加盖,中小火焖30分钟。 14、开盖,大火收汁。 15、盛

  • 苦瓜怎么做给孩子吃
    苦瓜怎么做给孩子吃

    苦瓜怎么做给孩子吃:排骨焖苦瓜 材料:排骨400g、苦瓜3个、蒜3瓣、姜3片、盐1小勺、糖1小勺、酱油1大勺、老抽1小勺、鸡精少许、白酒适量。 做法: 1、准备所需材料,排骨剁成小块(排骨买回来就已经剁好了)。 2、苦瓜洗净,对半切开,用小勺挖出里面的瓜嚢。 3、再切成三角形。 4、蒜和姜切成片。 5、将排骨洗净,排骨放入锅内干炒(不用放油),炒至水份收干盛出。 6、从新起油锅放入蒜片、姜片爆炒出香味。 7、倒入排骨翻炒片刻。 8、再加入盐、白糖、酱油、老抽、白酒。 9、然后加入适量的清水烧开(清水和排骨持平即可)。 10、再倒入苦瓜。 11、烧开后盖上锅盖转中火焖10分钟左右。 12、焖至苦瓜变软入味

  • 鸭腿怎么做给宝宝吃
    鸭腿怎么做给宝宝吃

    鸭腿怎么做给宝宝吃:柳橙风味烤鸭腿 材料:鸭腿4支、调味料(柳橙皮屑1颗、柳橙汁1颗、盐约12ml、柳橙瓣1枚、义大利香菜适量)。 做法: 1、鸭腿洗净后擦干备用。 2、把所有调味料倒进烤盘混合后,放进鸭腿按摩一下,让调味料附着在鸭腿上。 3、把整个烤盘放进已预热200度的烤箱烤1个小时,记得每20分钟要用烤盘里的鸭油涂抹在鸭皮上。 4、把油亮焦香的鸭腿从烤盘取出盛盘,衬上新鲜柳橙瓣及义大利香菜,淋上些许鸭油增香上菜。 鸭腿怎么做给宝宝吃:红烧鸭腿 材料:鸭腿两只、土豆一个、老抽2勺、料酒1勺、盐适量、糖半勺、姜片5片左右、葱少许、水或者啤酒适量。 做法: 1、鸭腿剁成块,土豆切成块。 2、锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料

  • 宝宝饺子馅怎么做好吃
    宝宝饺子馅怎么做好吃

    宝宝饺子馅怎么做好吃:荠菜饺子馅 材料:猪肉馅500g、荠菜400g、香油适量、盐适量、生抽适量、饺子馅调料(适量姜、适量葱2根)。 做法: 1、荠菜洗干净。 2、锅中放水,放入少许盐和油,水开后放入荠菜焯水。 3、捞出荠菜,用凉水冲下,挤干水分。 4、把荠菜切碎。 5、猪肉馅顺着一个方向搅拌上筋,边搅拌边加少许清水,搅拌好后加入适量盐再搅拌均匀。 6、葱切葱花。 7、把荠菜、葱花、饺子馅调料、生抽、香油放入肉馅中搅拌均匀。 小贴士:这款饺子馅适合一岁半及以上的宝宝吃。 宝宝饺子馅怎么做好吃:胡萝卜肉末饺子馅 材料:肉200g、胡萝卜50g、土豆50g、油适量、盐适量、鸡粉适量、蚝油适量、生抽适量、饺子调料粉适

  • 鱼籽怎么做给宝宝吃
    鱼籽怎么做给宝宝吃

    鱼籽怎么做给宝宝吃:鱼籽炒鸡蛋 材料:鱼籽、鸡蛋、盐、白糖、料酒。 做法: 1、先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐、一勺料酒拌匀,腌制10分钟。 2、鸡蛋打散后,加入一勺料酒、一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用。 3、将鱼子腌制出的水全部倒掉,炒锅中加入适量油,用小火加热到4成热时,放入鱼子,保持小火慢慢炒出香味,直到鱼子变散,呈颗粒状。 4、倒入之前炒好的鸡蛋加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可。 鱼籽怎么做给宝宝吃:葱香鱼籽饼 材料:鱼籽200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。 做法: 1、准备好鱼籽。 2、葱切细。 3、鸡蛋搅散。 4、撒入葱。 5、鱼籽在案板上剁

  • 方便面怎么做好吃
    方便面怎么做好吃

    方便面怎么做好吃:海鲜南瓜方便面 材料:方便面1袋、南瓜适量、虾适量、洋葱适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、橄榄油适量。 做法: 1、洋葱切丝。 2、虾剪掉虾枪,沿着背部剪开,挑出虾线。 3、南瓜去皮,切块。 4、锅子烧开水,将方便面放入,煮至无硬芯。 5、捞出,控干水分。 6、虾焯水,捞出。 7、放入南瓜块。 8、放入洋葱丝。 9、倒入橄榄油,搅拌均匀。 10、倒入番茄酱。 11、放入白糖。 12、倒入生抽。 13、搅拌均匀。 14、倒入少许清水。 15、微波高火5分钟。 16、取出即可。 方便面怎么做好吃:牛柳丝炒方便面

宝宝食谱热词

更多>