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  • 2岁宝宝增高食谱
    2岁宝宝增高食谱

    2岁宝宝增高食谱:虾皮碎菜蛋羹 原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 制法: 1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎; 2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎; 3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水; 4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3—5分钟。 2岁宝宝增高食谱:汆肝肉小丸子 原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。 制法: 1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸; 2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌; 3、南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。 2岁宝宝增高食谱:黄芪猪肝汤 原料

  • 2岁宝宝粥的做法大全
    2岁宝宝粥的做法大全

    2岁宝宝粥的做法:苹果麦片粥 原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个 做法:将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好;将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水 用文火煮;煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 2岁宝宝粥的做法:鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干 做法:将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎;将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。 2岁宝宝粥的做法:蔬菜牛肉粥 原料:40克牛肉、1/4碗米饭、1棵菠菜、1/2杯肉汤、土豆、1/5个胡萝卜洋葱、若干盐 做法:将牛肉磨碎,菠菜、胡萝卜、洋葱、

  • 一岁宝宝粥的做法大全
    一岁宝宝粥的做法大全

    一岁宝宝粥的做法:鹌鹑粥 材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。 做法:将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净,用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。 一岁宝宝粥的做法:栗子粥 材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。 做法:将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。 一岁宝宝粥的做法:鸡肉末碎菜粥 材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、

  • 14个月宝宝食谱大全
    14个月宝宝食谱大全

    14个月宝宝食谱:奶油鱼 原料:三文鱼30克、黄油1小勺、洋葱1片、盐200毫克、豌豆尖末1小勺。 做法: 1、将盐均匀地涂在鱼身上腌30分钟; 2、将黄油加热,加洋葱末炒香倒在鱼上; 3、把腌制好的鱼放入上汽的蒸锅蒸10分钟;最后撒上豌豆尖末再蒸1分钟。 14个月宝宝食谱:红烧碎肉 原料:猪肉25克、姜1片、酱油适量、红糖少许、水1/3杯、油适量。 做法:将猪肉切成碎块;将油加热放红糖炒;炒至糖变色加碎肉,快炒;加水,姜片,酱油,文火煮至肉烂。 14个月宝宝食谱:气锅鸡 原料:鸡块100克、姜2片、盐若干、 (两人份)。 做法: 1、将鸡块切成小块;用盐将鸡块拌匀

  • 宝宝沙拉做法大全
    宝宝沙拉做法大全

    宝宝沙拉做法:水果沙拉 原料:罐头黄桃1片、苹果1片、酸奶1勺、樱桃2个、荔枝1个。 做法:将荔枝剥皮去核切成碎块;将樱桃洗净去核切成碎块;将苹果片,黄桃片切成碎块;将各原料拌在一起,淋上酸奶。 宝宝沙拉做法:美式橘子沙拉 原料:橘子6瓣、罐头菠萝1片、速溶椰子粉1小袋、草莓酱1/2勺。 做法:去掉橘子瓣的薄皮和核;将菠萝片切成小碎块;用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱。 宝宝沙拉做法:番茄沙拉 原料:小番茄1个、沙拉酱1小勺。 做法:将小番茄去皮切成小薄片;摆在盘子里;淋上沙拉酱。 宝宝沙拉做

  • 宝宝补锌食谱
    宝宝补锌食谱

    宝宝补锌食谱:猪肉青菜粥 原料:大米、青菜各50克、猪肉30克、葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量 做法: 大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。 锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。 油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。 宝宝补锌食谱:淡菜瘦肉粥 原料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝、葱末、姜末、盐各适量 做法: 淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。 将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。 锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米

  • 4岁宝宝长高食谱大全
    4岁宝宝长高食谱大全

    4岁宝宝长高食谱:鸡肝蛋皮粥 原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。 制法:先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2—3次。 4岁宝宝长高食谱:黄芪猪肝汤 原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。 制法:先将猪肝用清水洗净,切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。 4岁宝宝长高食谱:田螺肉韭菜

  • 宝宝贫血食谱大全
    宝宝贫血食谱大全

    宝宝贫血食谱:高肝米糊 原料:婴儿米粉、婴儿肝粉 做法:将婴儿米粉用温开水冲调成糊状,加入适量的肝粉搅拌均匀即可。 宝宝贫血食谱:红枣肝泥 原料:红枣、婴儿肝粉 做法:红枣用清水浸泡,洗净,上锅蒸熟;取出熟红枣,去皮、去核,捣碎,加入适当温开水,调成糊状,加入肝粉均匀。 小窍门:家中电饭煲煮饭时,可将红枣放在笼屉上一起蒸,省时省力。 宝宝贫血食谱:蔬菜肝汤 原料:白菜、胡萝卜、婴儿肝粉 做法:将胡萝卜、白菜浸泡半小时后,洗净切碎,放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。 宝宝贫血食谱:芝麻肝粥 原料:黑

  • 宝宝补钙食谱大全
    宝宝补钙食谱大全

    宝宝补钙食谱:牛奶粥 适合年龄:4个月 原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。 做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。 宝宝补钙食谱:草菇豆腐 适合年龄:7个月以上 原料:草菇 50g,北豆腐60g,鲜豌豆 30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g 做法: 将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。 中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。 再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。 营养提

  • 虾仁饺子
    虾仁饺子

    将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用。 葱姜切未。注:这儿用的是大葱,因手头没有,当然是小葱香了。 肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注:这里肉泥有400克,今天调的虾仁饺子馅只用了180克,余下的用作它用。 全部搅拌均匀备用。 另取一小碗,舀上约200克拌好的肉泥,加入虾仁80克,并调入适量的蠔油。 打水搅均。注:水要一点点的加,加点水拌均,再加点水,再拌均。 再打点油,一点食物油,一点香油,搅拌均即可。 拌好的虾仁馅料最适应做锅贴类的煎饺。

    标签:虾仁饺子
  • 香菇鲜肉饺子
    香菇鲜肉饺子

    猪肉洗干净后,把皮割下来。 然后把猪肉剁成。 把小葱与姜切成细末备用。 香菇泡发后,也切成细末。 把切好的香菇,小葱,姜末一起放入肉泥中。 加入自己喜欢的调味料,然后搅拌,就做成饺子馅料了。 取一张饺子皮,放适量的馅料在上面。 然后捏成一个饺子。 如此类推,把所有的馅料与饺子皮都包完,一顿吃不完,可以放进冰箱冷冻起来,下顿再吃。 锅内烧开水,把饺子放进去煮,当锅内的水再次沸腾后,倒入少许的冷水,让水温降下来,如此反复三次。 当锅内的水重新沸腾,就可以把饺子捞出装盘开吃啦。

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  • 芹菜馅饺子
    芹菜馅饺子

    牛肉剁成馅 加入五香粉,酱油,油,分三次加热水朝一个方向搅 葱,姜切末 把葱,姜末加到肉馅里 把芹菜摘去叶子 洗好后入开水锅中淖下,过凉后切碎,加到肉馅中,再加入适量盐和油搅拌好 面粉加少许的盐 和成稍软一点的面,醒一会儿 把醒好的面团搓成细条,切小段,擀成薄片,把和好的馅包进去就行了 沸水煮两个开饺子就出锅了.

  • 羊肉饺子
    羊肉饺子

    面粉和成面团,放一旁饧发 羊肉剁成肉泥 胡萝卜切碎,葱切末,姜切末 将所有的食材和调料放入容器内搅匀 再放入胡萝卜碎拌匀 面团揉搓成长条状 揪成小剂子 擀成饺子皮 取一饺子皮,放入适量肉馅 对折,捏成饺子 锅中水烧开,放入饺子 将饺子煮熟即可

  • 三鲜馅饺子
    三鲜馅饺子

    饺子粉加少许盐,揉成光滑的面团,盖湿布放置一会儿。 韭菜摘好洗净控干水份。 小海米泡软(水不要倒掉哦,可以放进肉馅里。喜欢鲜虾仁的也可以用鲜的。但我个人感觉海米的味道更浓郁一些) 鸡蛋打散,炒熟,并用铲刀分割成小碎块。 肉馅加五香粉、盐、生抽,还有泡虾仁的水,向一个方向搅拌。 再加油、味精,及切碎的韭菜、海米,拌成三鲜馅。 面团分成剂子,擀成饺子皮。 开包了。注意不要让饺子皮的边沾到油和水,这样会煮破的哦。 包好的饺子不马上煮的话要盖上湿布,免得干皮。一次吃不完的可以放在冰柜里冻硬以后,装袋保存。 烧一锅开水。水要多些,水开下饺子。

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  • 怎么包饺子
    怎么包饺子

    揉好面并发酵好后,把面揉成擀面杖粗细的长条,然后刀切成一小块一小块的。在切的时候要切一刀就把面滚一下。 然后把切好的小块面擀成薄薄的饺子皮,尽量一样大小,擀成圆形的。饺子皮不要擀的过厚,否则不好吃;也不要擀的太薄,容易掉馅。 然后取适量调好的饺子馅放到饺子皮中间,先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏。 接着再把饺子两边的皮从右至左或从左至右捏紧,一定不要留缝。 包好饺子后可以稍微沾一些面粉,以免粘到一起。

  • 四喜蒸饺的包法
    四喜蒸饺的包法

    在锅贴的基础上,左右两边再捏合,留出四个小口 这里每相邻两边捏合,捏的时候可以沾点水 把开口弄好 你随便往里放四种你喜欢的,就是四喜蒸饺的原型。

  • 葵花饺子的包法
    葵花饺子的包法

    葵花饺子,做法超级简单,一饺子皮放馅; 上面再覆盖一张,捏花边即可; 这个是太阳花,哇!

  • 三角饺子的包法
    三角饺子的包法

     三角饺子,此做法来源于糖三角. 将饺子皮分三个角向上包起;  捏好。

  • 元宝饺子的包法
    元宝饺子的包法

    胶东鲅鱼饺子 两边捏合即可,本地人称元宝。 两边捏合; 双手合拢; 一下就能捏出个肚子。

  • 饺子皮
    饺子皮

    准备用料 将所有材料倒入盆中 手工搅拌成絮状 交给搅拌机搅拌 最后搅拌成光滑面团,取出 放入盆中,封好保鲜膜,松弛15分钟左右 取出,案台上撒薄面,将面团搓成长条 切成大小均等的剂子 按扁 一手捏着面皮边缘,一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖,将面皮擀薄 成为中间厚边缘薄,厚度适宜的饺子皮

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