材料： 主料：鸡脚10只(约重200克),花生米50克,料酒5克,姜片,盐务3克,味精1克,鸡油10克。 做法 1、 将鸡脚剪去爪尖，清水洗净。 2、 将花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。 3、 把锅洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，放火鸡脚、花生米、料酒、姜片，锅加盖，煮2小时后，将盐、味精放入，文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即成。 功效 此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。

做法: 黑豆：大半碗、本地鲫鱼：两条 (约600克)、姜：3片、水：8碗、油：2汤匙、盐适量。 做法： 1. 黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行)。 2. 洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气。 3. 煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。 以上就是关于黑豆鲫鱼汤的做法介绍，味道鲜美有营养，是一道养生佳品。

茭白通草猪脚汤的制作材料： 主料：猪蹄500克 辅料：茭白100克,通草15克 调料：盐2克,味精1克 做法： 教您茭白通草猪脚汤怎么做，如何做茭白通草猪脚汤才好吃 1. 将茭白洗净切片; 2. 猪爪洗净，切块; 3. 锅内加入茭白、猪爪、通草，加水适量同煮; 4. 至猪爪烂熟，入食盐、味精调味即成。 功效： 此汤具有补血通乳的作用。

香菇虾球粥 类别：夜尿多食谱 营养不良食谱 补阳食谱 广东菜 胃炎食谱 主料：粳米50克 辅料：虾仁80克 香菇(干)20克 调料：大葱20克 盐10克 味精5克 香油1克 胡椒粉1克 烹饪方法 1. 将粳米煮粥; 2. 香菇泡软去蒂，切块; 3. 葱切成2厘米长的小段; 4. 将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出; 5. 将粥倒入锅中煮开，加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。 食谱营养 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等。 虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁。 香菇

①你需要准备的原料…… 材料：各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。 调味料：香油、盐、胡椒粉。 ②这道菜该怎么制作…… 1.鱼切片，芹菜洗净并切碎备用。 2.白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后，加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后，再加入芹菜末及调味料即可。 ③你要注意些什么…… 低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。

麻油鸡 产后吃一道麻油鸡，可以帮助新妈妈们的子宫恢复，麻油里面含高达72%的不饱和脂肪酸，可以降血压和促进子宫的收缩，帮助子宫复原。而且肌肉含有丰富蛋白质，容易被人体吸收;而且含有的维生素B群也有利于造血，所以给产妇吃一道麻油鸡，是不错的选择哦! 1.你需要准备的原料…… 土鸡1300公克 老姜片50公克，当归片4公克，黑麻油3大匙，米酒1瓶， 做法1盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，细砂糖少许 2.这道菜该怎么制作…… 第一步，将土鸡清洗后剁成大块状。 第二步，等锅烧热至约80℃左右，加入黑麻油后将老姜片爆香，再把土鸡块下锅爆炒，直到表皮呈现略焦状。 第三步，倒入半瓶料理米酒、当归片与4碗水，煮滚后盖上锅盖转小火再煮15分钟。 第四步，大约等待15分钟，掀开锅盖再加

参归黑鸡汤 1.你需要准备的原料…… 黑母鸡1只，重量约1500克，人参、当归各15克，精盐少许。 2.这道菜该怎么制作…… 首先，要准备材料。将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净。然后再把人参、当归用清水洗净，切成片。 接着，将沙锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟。将鸡去骨，放人参、当归入锅再煮约40分钟，再放精盐调味就可以食用美味有营养的参归黑鸡汤了。 亲，这道参归黑鸡汤你学会了吗?

材料：干贝约3粒、苦瓜1条、金银花1钱、甘草1钱 调味料：大蒜6粒、鲜美露3大匙、香油少许、辣椒末及葱末少许 做法： 1、苦瓜去籽切大块状，银花及甘草加2碗水煮，5分钟取汁加入苦瓜中 2、加入干贝及大蒜、鲜美露、米淋等小火煮20分钟，淋少许香油，拌入辣椒及葱末即可。 菜肴功效：此道餐点可以加强体内排毒，有净化血液及加强体内环保的功效。

材料：苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末 酱汁：橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许 做法： 1、处理好蔬菜部分并装盘备用。 2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。 菜肴功效：加强身体新陈代谢，恢复生理机能，预防老化，使毒素、水分及油脂不易滞留体内，尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理。

材料：鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋 调味料：蚝油、花生油、盐、酒胡椒粉 做法： 1、鸡胸肉切细长条，加盐及酒，腌约20分钟，沾蛋液后再加太白粉。 2、金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片备用，九层塔亦洗净备用。 3、热锅加入油，先放入入鸡胸肉拌炒，再放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒，待熟软后加入九层塔拌炒即可。 菜肴功效：此道餐点热量低，味道佳。

材料：鲑鱼1条、九层塔适量。 调料：柠檬汁、盐、白酒、白醋各适量。 做法： 1. 鲑鱼洗净，将盐、白酒、白醋均匀涂抹鱼身，腌渍约20分钟使其入味。 2. 九层塔洗净，剁碎，平铺在鱼身上。 3. 放入烤箱中烤至表面呈金黄色，且鱼肉熟透，食用时淋上柠檬汁即可。 温馨小提示： 鲑鱼的脂肪酸具有分解胆固醇的功能，与吃肉相比，可以生成较少的皮下脂肪，并且其所含有的维生素E可以防止身体呈酸性。此菜品有助消耗掉产妇在孕期摄入的过多脂肪，可达到瘦身的作用。

材料：干口蘑5克，干笋尖、干虾米各10克，豆腐200克。 调料：葱花、姜末、植物油、酱油各适量。 做法： 1. 先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开，泡好后均切成小丁，虾米、口蘑汤留用。 2. 将油烧热，先煸葱花、姜末，然后将豆腐放入快速翻炒，再将切好的笋丁、口蘑丁等放入，并加入虾米、口蘑汤、酱油，再用大火快炒，炒透即可。 温馨小提示： 此菜清热消痰，利膈爽胃，并且热能很低，产妇食之，可有助于瘦身。

材料：莲藕300克、胡萝卜70克。 调料：盐、白醋、味精、香油各适量。 做法： 1. 莲藕、胡萝卜均洗净，去皮，切片。 2. 将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟，捞出，冲凉，沥水装盘。 3. 加入适量盐、味精、白醋、香油，拌匀即可。 温馨小提示： 此道菜品可行气消食积，利水气，适合希望瘦身的产妇食用。

材料：丝瓜300克、猪瘦肉100克，鸡蛋清10克。 调料：水淀粉、清汤、盐、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各适量。 做法： 1. 将丝瓜刮去皮筋、洗净，切片;葱、姜分别洗净，切末;猪肉洗净，切成薄片，加盐、料酒腌渍，水淀粉、鸡蛋清上浆。 2. 炒锅加植物油，烧至四成热时加葱末、姜末炝香，烹入清汤，加盐、料酒烧开，分散下入肉片滑熟，下入丝瓜片、醋、味精，烧沸后用水淀粉勾芡即可。

食谱原料 北豆腐、雪菜(腌雪里蕻)、猪肉馅、干辣椒、蒜末料酒、生抽、盐、白糖、香 制作方法 1、肉馅中调入少许料酒和生抽拌匀，腌10分钟; 2、雪里蕻洗净，用清水浸泡20分钟，以去除其中的盐分。然后捞出攥干水分，切碎;干辣椒切段儿; 3、豆腐切小块，入沸水中焯一下，捞出沥干后，铺在抹了油的平底锅中煎至上色发黄，然后盛出放入深一点的大盘中; 4、锅入油，稍热后放入干辣椒和蒜末小火爆香，然后倒入肉馅，继续小火炒至肉馅变白，其间用铲子将肉馅拨散; 5、倒入雪里蕻，中火翻炒几下，调入少许盐、白糖和香油; 6、将炒好的肉末雪里红倒在煎好的豆腐上;中大火蒸6分钟即可。 适用人群 产妇 温馨提示 1.炒肉馅时要用小火，大火的话肉馅容易结成一坨;

食谱原料： 主料：大豆75克，海带(鲜)30克。 辅料： 酱油20克，芝麻15克，八角10克，香油5克，白砂糖15克，姜15克。 制作方法： 1、海带洗净浸泡30分钟; 2、姜洗净去皮切末;黄豆泡水3小时; 3、海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟; 4、至锅内汤汁收干; 5、海带切4厘米长的段状，将黄豆摆于海带上即可。 适用人群： 坐月子 健康提示： 海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。海带的碘化物可促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它可降血脂，有益减肥。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗浮肿等症。所以

　　羡慕小S产后立刻就能恢复傲人的曲线吗?其实你也可以!只要注意饮食，勤加锻炼，迷人曲线离你不远。下面让我们看看小S的瘦身食谱吧! 　　产后第一天(1日5餐)： 　　早餐：姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。 　　中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。 　　下午茶：甜粥玉米。 　　晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。 　　夜宵：黑糖番薯。 　　   　　减肥关键词： 　　玉米——减肥食品玉米，又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡)，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除 　　番薯——大美人刘嘉玲公开了她的吃番薯减肥法，吃番薯减肥，一个月可做四天，持续

当归补血汤 当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 黄芪，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 红枣能健脾益胃，补气益血。 鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。当归补血汤是产后妈妈补气血的最佳选择。 材料：当归15克、黄芪10克、红枣15克、鹌鹑蛋4颗、冰糖20克。 做法： 1、把材料准备好，红枣洗干净去核。 2、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。 3、鹌鹑蛋加水煮熟， 剥去外壳。 4、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。 5、大火

牛肉粥 牛肉、大米各100克，调料适量。先将牛肉洗净，切碎，加清水适量烧开，去浮沫，再下大米，煮至粥熟时，食盐，味精，葱，姜，椒等调味，再煮一、二沸，每日1剂，分2次空腹服食。可益气养血，补虚健体，适用于气血不足所致的形体消瘦，面色无华，肢软乏力等。 归芪蒸鸡 母鸡1只，炙黄芪100克，当归20克，调料适量。先将归芪用布包好，母鸡去毛杂，洗净，放入沸水锅内汆透，取出，放入凉水内冲洗干净，沥净水分，纳归芪于鸡腹中，放盆内，摆上葱、姜，加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等，用湿棉纸将盆口封严，上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内，文火煨炖，即成归芪炖鸡)。去棉纸及葱、姜、黄芪等，味精、食盐调味服食。可滋补精血。 牛乳粥 牛乳适量，大米100克，白糖少许。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待煮至半熟时，去米汤，加乳汁，白

原料： 猪瘦肉100克，番茄250克。 调料： 菜油10克，盐3克，葱花5克，排骨汤200克。 做法： 1. 将猪肉切成小薄片，加少量盐搅拌;将番茄洗净，切成桔瓣状的块。 2. 锅内先放少许油，再放排骨汤烧开后，放入肉片，稍煮一会，放入番茄，烧开撒入葱花即可。 营养小提示： 西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。瘦肉中富含的铁质尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。