孕妇能吃隔夜饭菜吗 孕妇尽量少吃隔夜饭菜，从健康角度来说，隔夜菜尤其是隔夜的青菜，特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，因此孕妈尽量多吃新鲜蔬菜。一些高蛋白高脂肪的剩菜，更是吃不得，空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖，而且隔夜饭菜容易孳生细菌造成胃肠系统炎症。而且况孕妇的抵抗力比较低，吃了隔夜饭菜容易引起腹泻，严重的话还会导致孕妇脱水，流产或者早产等症状。所以，孕妇为了自己和肚子的孩子，要多吃新鲜食物，不要吃隔夜饭菜，多补充营养，生出健康的宝宝。 如果是在冬季，有些家庭认为天气寒冷，剩菜不用放冰箱，这种观点也是错误的。现在，城市中冰箱的普及使用，使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降，但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了;时间长了，亚硝酸盐的

孕妇能吃咖喱吗 孕妇适量吃一些咖喱是没有影响的，而且对于一些胃口不佳的孕妇来说，吃一些带有咖喱的菜肴还能够帮助促进唾液和胃液的分泌，加快胃肠蠕动，增进食欲。另外咖喱还能促进血液循环，达到发汗的目的，所以在炎热地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴。同时咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，还可以调节身体胆固醇水平。 不过咖喱本身属性是偏热的，所以如果体质过热的孕妇食用之后也容易出现上火的情况，必须要注意不能食用过量。此外肾脏欠佳或者血压偏高的雨那么就更应该注意啰，因为会增加肾脏负担，进而影响胎儿。 咖喱的健康吃法 咖喱土豆 材料：土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克。 步骤： 1、土豆去皮，准备好洋葱、咖喱。 2、土豆切成滚刀块，然后放入水

孕妇能吃凤尾菇吗 孕妇是可以吃凤尾菇的，凤尾菇中的营养价值非常高，鲜凤尾菇每百克含维生素C 高达33 毫克，有助于提高人体免疫功能。还含有维生素B1 、B2 、尼克酸、多种矿物质。另据最近研究证实，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。因此孕期吃一些凤尾菇是非常好的。 但孕妇在吃凤尾菇的时候要注意适量，因为蘑菇一般都有滑肠的作用，所以不能多吃，以防拉肚子或流产。吃的时候要买比较好一点的，而且要煮熟透了才能吃，另外，吃蘑菇时要同时吃点大白菜，可以解蘑菇的毒性。 小贴士：在烹饪凤尾菌的时候最好不要放味精或者鸡精，因为蘑菇类食物本身就含有鲜味成分，所以此类食品中，味精、鸡精都可不放。而且蘑菇所含的谷氨酸钠本身也有咸味，如在烹调食品中添加味精，则应少加食盐。 适合孕妇的

孕妇能吃蜂王浆吗 孕妇可以适量吃一些蜂王浆，蜂王浆中含有大量神经胶质细胞，研究表明神经胶质细胞与人的思维、记忆、计算和判断力紧密相关，而天儿从6个月至出生后一段时间内，又是脑神经细胞的激增期，且脑神经细胞发育具有一次完成的特点，故孕妇若能摄取适量蜂王浆，使该营养素通过胎盘进入胎儿体内，就可促进胎儿脑组织细胞的生长发育。而且孕期服用蜂王浆还能使母体子宫内膜与子宫颈充分发挥弹性作用，使胎儿发育健全。 另外蜂王浆提供丰富的维生素、促进组织神经再生，对于孕期神经衰弱、失眠、健忘、忧郁等症有良好作用，及能给皮肤以全面的营养护理，帮助改善肌肤。因此，无病人士同样可以食用蜂王浆提高自身免疫力、达到强身健体的作用。需要特别提醒的是，女性如果体检中发现雌激素高于正常值，则不宜服用蜂王浆。 不过蜂王浆中含有一定量的雌激素，如果食用过量会引起宫缩，干扰胎儿在子宫内的正

孕妇能吃粉葛吗 孕妇可以适量吃一些粉葛，尤其是在干燥的秋冬季节用粉葛配合肉类煲汤可以起到非常好的降燥功效，因为粉葛有解热发汗的功效，可使神经和肌肉松弛，心情宁静，同时将身体的火气排出体外。因此，粉葛十分适合秋冬季人们用来调理身体不适，例如肠胃热滞、感冒头痛、颈背部肌肉疼痛、血压高等。 另外粉葛亦具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。葛根中所含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用，还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消融，从而远离骨质疏松。 孕期若食用过多煎炸肥腻食物，目赤口臭、小便短黄、颈背筋骨酸痛，可用粉葛煲冰糖水饮用，清甜可口，清热解毒，生津止渴;若加两片生姜、几粒红枣，还能疏解感冒。 粉葛的养生吃法 粉葛猪骨汤

孕妇能吃肥肠吗 孕妇适量吃一些非常是没有影响的，猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠还可以用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等一系列病症，而且治疗效果特别的好。不过猪大肠胆固醇和脂肪含量高，经常食用可能引起高脂血症。此外，过量食用动物内脏，可能会导致维生素A和维生素D中毒，所以孕妇吃肥肠一定要注意适量，。 此外孕妇吃肥肠之前一定要处理干净，清洗干净的猪大肠需要放入开水里汆一下，使其收缩，捞起来沥干水分，用刀刮净肠身，再进行二次冲洗，干净后可根据不同菜谱切成大小合适的节、片、丝、段，二次加工做成各种美味佳肴。 肥肠的健康吃法 尖椒肥肠 材料：肥肠500g、青尖椒1个、蒜苗4棵、红尖椒1个、油适量、盐适量、姜3g、料酒5g、味极鲜2g、鸡精2g、胡椒粉2g、八角1个、桂皮1小块、花椒粒20个。

孕妇能吃冬笋吗 孕妇可以适量吃一些冬笋，冬笋中含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。而且竹笋对于怀孕引起的水肿，产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。 对于一些孕早期食欲不佳的孕妈来说，冬笋还有非常好的开胃效果的，冬笋中含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可以解决有些孕妇胃口不好的问题。 小贴士：冬笋吃法有很多，荤素皆宜。由于含天冬酰胺，配合各种肉类烹饪，会更鲜美。笋尖嫩，爽口清脆，适合与肉同炒。笋衣薄，柔软滑口，适宜与肉同蒸。笋片味甘肉厚，适合与肉炖食。另外，吃时一定要注意。因为冬笋含有草酸，容易和钙结合成草酸钙，所以吃前一定要拿淡盐水煮5—10分钟，去除大部分草酸和涩味。其次，笋性寒，年老体弱者和婴幼儿最好别吃，女性月经期间、产后也不宜多吃。

孕妇能吃冻梨吗 孕妇少量吃一些冻梨是没有影响的，不过一定要等到冻梨完全解冻没有冰凉感以后才能食用，可以将冻梨放在暖气片上加热，加热食用时，它的果肉就会全部化成果汁，冬天吃一些冻梨能起到清热解毒和润肺止咳的作用，另外冻梨中的一些微量元素，还能提高身体的抗病毒能力，减少一些常见疾病的发生。 小贴士：冻梨最好放在冷水里解冻，若放在热水里解冻，冻梨从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上，此的梨肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的梨肉不易再吸热解冻而形成硬核。 冻梨的自制做法 1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚洗干净擦干果皮上的水。 2、将梨放入冰箱中的冷冻室冻96小时(4整天)。 3、将梨从冷冻室拿出室温条件下放置8小时。 4、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4

孕妇可以吃香茅吗 孕妇需慎食香茅草，香茅草耗气伤阴。虽然香茅可以预防中暑，又可增进食欲。但是，香茅草有耗气伤阴之弊，气虚、阴虚、表虚多汗者不宜选用。特别是孕妇吃香茅草，会耗气伤阴。所以，气虚、表虚多汗、阴虚的孕妇更应慎食香茅草。另外香茅草刺激性比较大，孕妇吃香茅草烹制的食物，这种香料会影响到子宫，以及胎儿，对于不同的孕妇，后果也会不同，可能会产生无法预估的影响。 除了香茅草之外，小茴香，八角茴，花椒，胡椒，桂皮，五 香粉，辣椒粉等热性调味料孕妇也要慎食，这些调味料容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造 成肠道干燥，便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力屏气排便， 使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安，早产等不良后果。 香茅的适宜人群 1、有感冒、发烧、发热人群：在这些症状初期，可以喝一些柠檬香茅

孕妇可以吃冬枣吗 孕妇是可以吃冬枣的，冬枣中的维生素C含量是苹果的70倍，另外冬枣中还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，因此孕期吃一些冬枣能够满足孕期所需营养，而且冬枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。另外冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。 孕妇吃冬枣注意事项 1、不宜过量 冬枣中的含糖量较高，因此妊娠糖尿病的准妈妈不宜食用多多，另外红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。 2、服用退热药时禁忌食用 服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容

孕妇可以吃冻柿子吗 孕妇需慎吃冻柿子，如果是实在嘴馋想吃，可以先用温水泡一下，待到待没有冰凉口感时再食用，脾胃虚寒的人更应如此，待没有冰凉口感时再食用。 孕妇在怀孕期间，本身抵抗力比较低，加上冰冻食物会降低鼻咽喉黏膜抵抗力，致使病毒、病菌乘虚而入，造成上唿吸道感染而可能早产。若孕妇常常食用冰冻食物，可能造成肠胃道血管黏膜收缩，致使胃液分泌功能降低，影响食物消化，引起消化不良，腹泻，容易造成子宫早期收缩。因此孕妇在吃冻柿子这类寒凉食物时一定要慎重。 另外除了冰冻食品外，一些饮料也不能喝，比如汽水、可乐，含糖的茶饮料，除了含糖外，其中含有磷酸盐，会影响铁质、钙质的吸收，造成流失，可能导致贫血、骨质疏鬆。尤其含有咖啡因成分的饮料，对胎儿刺激比较大，可能对中枢神经造成伤害，影响胎儿智力的发育，及造成胎儿脑部畸形的潜在危险。 孕

孕妇可以吃豆鼓吗 孕妇适量吃一些豆豉是没有影响的，豆豉同腐乳、豆酱相似，都是以大豆为原料制作的发酵豆制品，孕期适量吃一些豆豉有非常好的开胃效果。而且中医认为为豆豉具有解肌发表、宣郁除烦的功效，对风寒、风热都可以配伍使用。 不过在豆豉的制作过程中，需要添加青矾，还可能含有亚硝酸钠，对准妈妈的健康极为不利。胎儿通过胎盘也会吸收到有害物质，进而影响宝宝正常的发育。另外，咸豆豉含盐量高，多食会干扰锌元素的吸收与利用，影响胎宝宝的脑细胞发育，因此孕妇在吃豆豉的时候要注意适量。 豆豉的健康吃法 豉香空心菜梗 材料：空心菜梗适量、红椒适量、油适量、精盐适量、豆豉适量、大蒜适量、生姜适量。 1、空心菜梗洗净后备用。 2、红椒切斜片、大蒜切薄片、生姜切细丝。 3、空心菜梗去

孕妇能吃豆腐脑吗 孕妇是非常适合吃豆腐脑的，中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。除此之外，多吃些豆腐脑还对齿、骨骼的生长发育具有很好的促进作用。另外豆腐脑中含有大量丰富的植物雌激素，它可以有效的促进女性体内雌激素的分泌，从而更好的保护女性健康。 不过豆腐脑虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。 吃豆腐注意事项 1、豆腐不能和菠菜同食，菠菜含有草酸钙，豆腐和菠菜同食，不利于人体对钙的吸收。 2、豆腐不能和蜂蜜同食，蜂蜜的促进消化，润肠功能很好，和豆腐同食容易导致腹泻。 3、豆腐不能和茭白同食

孕妇能吃当归炖鸡吗 孕妇需慎吃当归炖鸡，因为当归既有补血又有活血之功，其碱性物质挥发油有兴奋子宫的作用.早孕妇女食用后会发生子宫收缩而出现阴道流血，严重甚至可导致流产，因此是不建议孕妇食用当归炖鸡的。 另外孕早期少吃母鸡，要吃也吃公的。众所周知，女性体内平时主要是雌激素和孕激素在起着作用，怀孕后体内会产生大量的激素来调节，尤其是孕激素。如果雌激素多了，那么会降低孕激素，而在孕期，孕激素是至关重要的，医生有时候还会给孕妇用孕激素来保胎。而母鸡的鸡皮是含有雌激素最多的地方，所以吃的时候尽量少碰鸡皮。 适合孕妇的鸡的做法 山药炖鸡 材料：山药200克、鸡1/3只、香菇200克、蜜枣一颗、姜2片、桂圆5颗。 做法: 1、鸡挖去内脏后斩成小块备用。 2、鲜淮山,胡萝卜都去皮,切成

孕妇能吃大豆卵磷脂吗 孕妇可以根据自身营养需求来适当补充一些大豆卵磷脂，而且卵磷脂是羊水的重要成分之一，其浓度直接影响胎儿的发育，胎儿大脑发育所需的卵磷脂比其他组织发育所需的卵磷脂都多。同时，经常补充卵磷脂，可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。 孕妇在服用大豆卵磷脂软胶囊可以搭配鱼油软胶囊一起服用，这样效果更好。鱼油可以把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，卵磷脂就起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。 小贴士：一般来说，大豆卵磷脂早晚饭前服用比较好，年轻人吃可以健脑;中老年人服用鱼油和卵磷脂可以缓解和调节血压血脂，起到清理血管的作用。如果是作为预防的话，可以在早饭前服用1粒鱼油，晚饭前一粒卵磷脂。如果有轻微的高血压高血脂的症状，都处于临界状态的话，可以

孕妇能吃大蒜吗 孕妇是可以适量吃一些大蒜的，大蒜具有非常好的杀菌效果，大蒜约含2%的大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖与生长。因此孕期吃一些大蒜可以起到预防流感的功效，另外大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化，特别适合孕期肠胃不适，胃口不佳的孕妈们食用。 不过孕妇吃大蒜一次不宜过多，因为大蒜中含有的大蒜素比较辛辣，过量食用可能对胃粘膜、肠壁造成刺激，严重的会引起胃痉挛和腹泻等。所以孕妇最好不要过多食用生蒜，另外就是切忌空腹食用。体质虚弱和胃肠衰弱的人，更要减少吃生蒜。 大蒜的健康吃法 1、每天生吃不宜超过2~3瓣 大蒜素对

孕妇能吃党参吗 党参的主要就是补气，因此孕期脾胃气虚的孕妇是可以适量服用党参的，另外气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。 不过但这种补品对阴虚内热体质的准妈妈来说，却是火上加油，能避则避。一般一周不要超过一次为好。党参汤喝多了容易导致孕妇的便秘的情况，且党参是一味中药。吃多了对身体是不利的。党参有补中益气,养血安神之功,既滋补又养血、气滞、怒火盛者禁用。 党参的禁忌人群 1、肾阴虚者、热毒积累者、湿热者都要禁食黄芪党参，因两者都是补气之物，多食之后会容易造成肝火过旺。 2、如果你出现嘴唇偏红舌质偏红 嘴巴变得很干缺少唾液，舌有黄苔等症状，一定不能吃黄芪党参。 3

孕妇能吃吊瓜子吗 孕妇适量吃一些吊瓜子是非常好的，吊瓜子中含有丰富的维生素E(100克吊瓜子含维生素E 249毫克)，可以营养皮肤，消除皱纹，调理肌体，延缓衰老，孕期吃一些吊瓜子能够起到一定的护肤功效，而且吊瓜子中含有丰富的油脂、有机酸、氨基酸、肽类及多糖等多种营养物质，不仅对心脑血管系统和消化系统都能起到很好的保健作用，同时对糖尿病有一定的治疗作用，因此妊娠糖尿病的孕妈也可以放心食用。 不过吊瓜子吃多了容易上火，而且长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，唾液过多流失，会导致龋齿、口腔溃疡、牙龈炎、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退，因此孕妇在吃的时候要注意适量。 孕妇吃瓜子注意事项 1、注意吃瓜子的量 瓜子吃的过多，会导致空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀

孕妇能吃地皮菜吗 孕妇是可以吃地皮菜的，每100克地皮菜含蛋白质15克，高于鸡蛋、木耳、银耳等，总氨基酸含量也高于木耳、猴头，另外含脂肪0.2克，碳水化合物51.2克，粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克。铁290毫克，均显著高于其他藻类，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。另外地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。 可以降脂明目、能降脂减肥;清热降火、可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒;具有补虚益气，滋养肝肾的作用。 适合孕妇的地皮菜的做法 1、凉拌地皮菜 新鲜地皮菜250克，葱花适量。将地皮菜洗净，去杂，入沸水锅内焯一下，捞出沥水，装盘，加入精盐、酱油、葱花等，再淋上麻油拌匀即可。此肴具有清热明目的功效，适用于目赤红肿，夜盲，久痢等病症。

孕妇能吃丁香吗 孕妇如果在日常饮食中适量吃一些带有丁香调味的食物是没有影响的，而且丁香还是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻等，均有良好的疗效。它还可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐，尤其是孕妇害喜症状。丁香含有丁香油，对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用，也可作外用，对体癣及足癣都有很好的疗效。 不过像辣椒、花椒、茴香、八角，包括丁香等都偏热，对于孕妇来说，特别是体质偏热的孕妇容易让其上火，然后引起便秘、口腔溃疡等问题，妇食用热性佐料很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必须用力屏气排便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。 所以，孕妇的饮食最好不放香辛料或者少放，以清淡为主、没有害处。凡炖肉佐料虽然大都是中药，但用量极微。注意的是炖肉料药