羊奶粉为国产奶粉带来新气象

　　2、奶山羊的泌乳方式与人相似。乳汁是由乳腺分泌，其分泌方式有两种，一是顶泌式分泌(ApocrineSecretion)，二是局部式分泌(MerocrineSecretion)，顶泌式分泌会将细胞释放在其中，而局部式分泌并不会有细胞释放在其中，人乳及羊乳是属于顶泌式分泌，而牛奶是属于局部式分泌，所以羊奶中含有较多的功能性营养素——上皮细胞生长因子(EGF)、涎酸(SA)、核苷酸等物质。

　　3、奶山羊的泌乳阶段和人相似，母乳是非应期奶，人泌乳的阶段是自然避孕期，所有她分泌的奶是非应期奶。奶牛是一边怀孕一边泌乳，所以它是应期奶。应期奶里面有应激素和雌激素，所以有些小孩喝牛奶出现性早熟，这可能和它里面的激素有关。当然这并不意味着牛奶中的激素含量这么高，孩子喝几杯奶就性早熟了。

　　4、羊生的孩子体重和人生下孩子的体重相似，都是3~4公斤。

　　5、山羊乳的营养成分非常接近人乳。羊奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例与人乳相似。羊奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例为65:45 ，人奶是60:40，牛奶是80:20。

　　6、羊奶和人奶一样不易过敏。因为羊奶和人奶一样，过敏原少。比如，能引起过敏的α-S2酪蛋白，母乳中没有此种成分，山羊奶中含有3%，牛奶中含有50%。

　　7、山羊奶脂肪酸组成与人乳相似，山羊奶和母乳中含有的大量脂肪酸都是短链脂肪酸，容易代谢，在体内很少囤积，所以喝山羊乳很少表现肥胖。

　　8、绝大多数中国人体内缺乏牛奶乳糖分解酶，易对饮用牛奶乳糖产生不耐症或过敏反应。而山羊奶中的糖类和人乳相似，山羊奶中的糖类和人乳一样主要是单糖、半乳糖，而且半乳糖含量高。山羊奶乳糖颗粒小，自身又含有大量可充分分解乳糖的三磷酸腺苷(ATP)因此不会出现乳糖不耐症。

　　9、山羊奶有助于调节体内酸碱平衡。羊奶不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成份，而且PH值为7.0左右，偏碱性，长期饮用有益于维持和调节人体酸碱平衡，可防止因大鱼大肉禽蛋油等酸性食物摄入过多而形成酸性体质，有效预防因工作节奏快、体育锻炼少、体内酸性物质多而导致的痛风、肾结石、高血压、高血脂、糖尿病、关节炎、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病，以及疲劳、失眠、头晕、耳鸣、心慌气短、腰酸背痛、不思茶饭、抑郁健忘等现代亚健康问题。