鹅蛋怎么做好吃又简单 鹅蛋美味营养不腥做法大全

鹅蛋怎么做给宝宝吃：糖醋鹅蛋

材料：鹅蛋一颗，玉米油少许，生抽、红烧酱油、料酒各一茶勺，白糖、香醋一勺，水一汤勺，芝麻少许，香葱少许。

做法：

1、锅内放少许玉米油，磕入鹅蛋煎至两面金黄。

2、倒入生抽、红烧酱油、料酒、白糖、香醋和水调成的汁，大火烧开转小火，待汁渐收干时即可关火。

3、盛盘，撒上香葱和芝麻即可。

鹅蛋怎么做给宝宝吃：凉拌鹅蛋

材料：鹅蛋2个，香菜(葱花末)，小米辣2个，精盐0.5盐勺，鸡精0.5盐勺，蚝油1盐勺，海鲜酱油2匙，香油(可不放)几滴。

做法：

1、将鹅蛋洗净，煮熟放凉水盆中，冷却一会，剥皮。

2、将精盐，鸡精，蚝油，海鲜酱油，香油倒入碗内，搅拌均匀。

3、香菜洗净，小米辣切末。

4、将鹅蛋对半切开，再4分之一切，全部切好后，摆入盘中。

5、摆上香菜，撒上小米辣即可。