材料:小米50克、红豆50克、黑米50克、红糖20克、水适量
做法:
1、材料准备好;将小米、黑米、红豆用清水提前浸泡一晚;
2、放入砂锅,注入足量水,大火烧开;然后用小火熬煮,煮至小米红豆全都开花后一边煮一边搅拌;
3、至浓稠,调入红糖即可。
材料:红豆、大米、冰糖、百合、水各适量
1、红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡),百合用温水泡胀;
2、大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。
材料:薏米30克、红豆15克
1、把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开;
2、改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服;
3、糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的。
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