银耳

材料：红薯、大米、银耳

做法：

1、将银耳切小块用水泡15分钟，红薯切成2cm见方的小块;

2、大米洗干净，沥干水分备用;

3、将红薯、大米、银耳一起放入电饭煲中煮20分钟即可。

冰糖

材料：大米、地瓜、冰糖

做法：

1、地瓜洗净去皮，切成小块，大米洗净，然后和地瓜块一起冷水下锅;

2、大火烧至水沸撇去浮沫，加入冰糖(冰糖量根据地瓜甜度和个人口味调节)，用筷子支着锅盖，以防液体外溅;

3、煮开后，转小火，慢慢熬至浓稠，盛出即可。

玉米

材料：玉米粒400g、红薯200g、碱面10g

做法：

1、将红薯洗净，切成块状备用;

2、烧一锅水，水开后就可以下玉米粒，要慢慢的往里撒，这样不容易有块;

3、等锅里开始翻滚时候放入碱面和红薯;

4、烧开后，调小火煲十分钟即可。