材料:白米粥1小碗、鸡肝20克、西红柿1/4个、水适量
做法:
1、将鸡肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水;
2、将鸡肝放入蒸锅中蒸熟,然后取出,捣碎成鸡肝泥;
3、将西红柿用开水烫一下,去皮,取1/4个的分量,去掉西红柿籽,将西红柿果肉切成碎末;
4、取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开;
5、然后放入西红柿碎末一起煮;
6、将西红柿煮烂之后,倒入鸡肝泥;
7、将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
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