做法一

材料：鸡翅1kg、可口可乐350ml、姜片3-4片、生抽酱油1汤勺、老抽酱油1茶勺、熟芝麻适量

做法：

1、炒锅里倒入一点点油，把鸡翅放在锅内用中小火煎到两面金黄色，同时放入姜片一起煎;

2、鸡翅两面煎成金黄色后加入生抽酱油、可乐和老抽酱油;

3、用大火烧开转小火慢炖直到炖熟然后再转大火收汁;

4、装盘后撒上芝麻装饰。

做法二

材料：鸡翅8个、可乐1厅、油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段

做法：

1、鸡翅两面都斜着切两道口;

2、锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分;

3、生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花;

4、锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香;

5、加入鸡翅两面煎黄，然后加入适量盐、少许生抽翻均匀;

6、加入可乐煮直到煮粘稠;

7、出锅装盘，撒上葱花。

小贴士：

1、买回来的鸡翅要仔细清洗，毛处理干净。

2、煎的时候鸡翅尽量沥干水分。

做法三

材料：鸡翅适量、可乐1厅、八角适量、姜适量、葱段适量、料酒适量

做法：

1、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份;

2、锅内放少许油烧热，放入鸡翅;

3、煎至外皮两面泛黄;

4、倒入可乐没过鸡翅即可;

5、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火;

6、炖至汤汁浓稠即可。