适合孕妇的石斛花的吃法
石斛花豆腐汤
材料:豆腐100g、石斛干花1g、辅料浓缩高汤1支、盐少量
做法:
1、豆腐切成4厘米长2厘米宽的豆腐块;
2、切好的豆腐块放入沸水锅中焯水两分钟去除豆腥味;
3、石斛干花用水略泡五分钟;煮锅放入一碗水烧开,放入浓缩高汤;
4、放入焯好水的豆腐块;
5、放入石斛花煮沸改小火煮十分钟;
6、调入少许盐即可食用。
石斛花粳米粥
材料:石斛10克、粳米50克
做法:
1、石斛洗净切1厘米小段,粳米淘洗干净放入砂锅;
2、放入铁皮石斛加水,先用大火煮沸,改用小火慢熬粥,可加入冰糖或蜂蜜调味。
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