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虾皮豆腐苋菜汤

2016年06月04日 10:22出处:亲亲宝贝作者:HJ阅读次数:1003
这是一道含钙量非常高的营养汤,家里有小孩,产妇或者需要补钙的人都适合食用噢,下面我们一起来看看这道虾皮豆腐苋菜汤的做法吧。
适宜年龄
产后
功效
补血益气润肺
主料
  • 一勺
  • 一茶匙
  • 2片
辅料
  • 虾皮25g
  • 玉米1根
  • 豆腐1块
  • 紫苋菜150g
制作步骤
  • 1. 豆腐切小块在淡水中浸泡一会儿。
  • 2. 苋菜摘洗干净。
  • 3. 玉米洗净剥粒; 皮洗净。
  • 4. 锅中加水3碗,下姜片,先把玉米煮熟。
  • 5. 然后下苋菜和豆腐稍滚。
  • 6. 最后放入虾皮,加盐油调味,这个汤就完成了。
小贴士
紫苋菜具有清热止痢、顺胎产的作用。适用于产前产后赤白痢疾、急性肠炎、宫颈炎等症,特别是产妇临盆时进食,能利窍滑胎易产,为产妇临盆时的保健的食品。

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