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鸡胸肉怎样吃减肥

2016年12月05日 10:06出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:977
鸡胸脯肉低脂、低热量、高蛋白,既可以为人体提供每日所需的蛋白质,又可以减少人体对脂肪的摄入,是减肥餐里的营养食材。鸡胸脯肉怎么做减肥效果更好呢?以下是减肥食谱鸡胸肉的做法。

鸡胸肉怎样吃减肥:清蒸鸡胸肉

材料:鸡胸肉200~300g、姜少许切片、椒少许。

做法:将鸡胸肉洗干净,除去表面肉眼可见的脂肪放入盘内,用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快一些,而且辣椒和椒盐的味道容易进入。姜切片,在鸡胸肉正反两面都撒一些。椒盐、辣椒如上。

小贴士:鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。另外,减肥要注意减少盐的摄入,盐放少许即可。

鸡胸肉怎样吃减肥

鸡胸肉怎样吃减肥:脆玉鸡肉丝

材料:鸡胸肉1副、萝卜皮50g、青椒半颗彩椒(红)、半颗彩椒(黄)、半颗姜片3片、白1匙、盐适量、白黑麻芝适量。

做法:

1、萝卜皮用菜瓜布仔细刷干净,再用纸巾把外皮水份擦乾,之后,把皮长长的削下来,一条份的萝卜下1匙盐杀青。

2、备好以上材料,蔬菜类食材全切丝。

3、再取一锅已经滚烫的水,汆烫一下彩椒后,再把彩椒放入冰水中冰镇待用。

4、冷水中放入姜片再一同放入鸡胸肉煮熟,待有点冷却时,再将鸡肉撕成丝。

5、所有食材都已经切丝之后,全部混合,再加入调味料,口味上因人而异,在加调味的同时,斟酌一下用量哦。

6、摆盘,最后再洒上芝麻即可。

小贴士:鸡胸肉在处理时要将上面的油脂洗干净才有利于减肥。


鸡胸肉怎样吃减肥

鸡胸肉怎样吃减肥:养生雪莲子鸡肉丸

材料:鸡绞肉适量、雪莲子(鹰嘴豆)适量、亚麻籽适量、鲜美露适量、白芝麻适量。

做法:雪莲子泡水6小时,用调理机打成泥。将鸡绞肉、雪莲子泥、亚麻籽及白芝麻混合均匀,放进塑胶袋,使用肉槌敲打出黏性。起锅将水煮沸后转中火,使用汤匙挖取鸡绞肉呈球状后放入锅内煮至浮起即可。

小贴士:鸡胸肉在绞碎之前一定要将肉上的脂肪洗干净才能成为减肥食品哦。


鸡胸肉怎样吃减肥

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