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孕妇怎么吃海参最有营养

2016年11月23日 09:19出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:316
海参低脂高蛋白,营养丰富,具有补肾等功效,是孕期妈妈们滋补身体的上好食材。孕妇怎么吃海参最有营养呢?我们来看看孕妇吃海参的食谱吧。

孕妇怎么吃海参最有营养:海参蒸蛋羹

材料:鸡蛋150g、海参20g、香油适量、盐适量、生抽适量、小葱适量、热水170g。

做法:

1、海参放在冷藏室里用清水浸泡一天。

2、然后清洗干净,两根切段,两根不切备用。

3、三个鸡蛋磕入碗中用打蛋器打散。

4、然后将80度的热水慢慢的细细的倒入鸡蛋液里,一边倒一边不停搅拌,千万别给弄成蛋花汤了。

5、加入适量盐搅匀。

6、然后用筛子过滤一下倒入两个碗里。

7、将切了的海参分别放入两个碗里。

8、放入开了的蒸锅内,上面盖上保鲜膜,盖上蒸锅的盖子定时12分钟。

9、中间看到蛋液凝固一些了就将没切那海参分别放入两个碗里,盖上盖子继续蒸。

10、蒸好以后取出来,加适量特级生抽。

11、加适量香油。

12、撒少许小葱末就可以开吃啦。

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孕妇怎么吃海参最有营养:海参小米青菜粥

材料:片30g、海参100g、小米80g、油适量、盐适量、白胡椒面适量、小青菜适量。

做法:

1、小米洗净泡半个小时。

2、锅里烧开水,滴几滴玉米油。

3、将泡好的小米放入。

4、鲍鱼片洗净。

5、海参提前泡发。

6、改刀切成条状。

7、将海参和鲍鱼片放入锅中。

8、香菇泡发洗净,倒入。

9、轻轻搅匀。

10、盖上盖子,小火慢炖。

11、小青菜洗净切碎备用。

12、粥熬到黏糊的状态后,将青菜放入,在煮片刻。

13、加入白胡椒粉

14、加入适量的食盐,搅匀即可。

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孕妇怎么吃海参最有营养:鲜奶海参汤

材料:海参数个、虾干20g、水发香菇50g、牛奶250ml、盐适量、猪骨汤适量。

做法:

1、锅中倒入小半锅猪骨汤。

2、烧热后,下入虾干、水发香菇,煮三分钟。

3、随后倒入两百五十毫升牛奶,加一勺盐。

4、煮开时,放入海参,继续煮五分钟,即可尽情享用。

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