苦杏仁的功效与作用
2016年11月22日 15:30阅读次数：1193
苦杏仁的功效与作用？杏仁是种含有丰富营养物质的蔷薇科植物，外壳坚硬，种子表面带有凹纹，两端尖而中部饱满，表皮多呈浅褐色，味有甜苦之分。那么，苦杏仁的功效与作用有哪些呢？
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苦杏仁的功效与作用：降血糖作用
1、苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。
2、采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖。
3、结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
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苦杏仁的功效与作用：降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
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