野菊花的药用方法

1、治疗痈疽疔肿、丹毒等病症，可将野菊花15克连茎捣烂，加入适量酒煎，趁热服下，将所剩药渣外敷患处;或与苍耳草10克一同捣烂，加入酒一碗，绞汁服;或与蒲公英15克，金银花20克，紫花地丁15克，紫背天葵子15克配伍煎汤内服。

2、治疗热毒上攻所致的咽喉肿痛，可与蒲公英15克，紫花地丁15克，连翘10克配伍煎汤内服。

3、治疗风火相煽所致的目赤肿痛等证，可与金银花15克，密蒙花9克，夏枯草6克等配伍煎汤内服或外用薰眼。

4、治疗湿疹、皮肤瘙痒等，可适量煎汤外洗。

5、治疗高血压头痛、眩晕、失眠及动脉硬化、冠心病等，可与桑叶12克，山楂10～20克，金银花15克，用沸滚开水冲泡10～15分钟，代茶饮。

野菊花食谱推荐

材料：山药一小段、鸡蛋2个、皮蛋1个、菊花几朵、葱、姜、水淀粉、盐、鸡精、麻油

制作方法：

1、将山药洗净去皮切薄片;

2、鸡蛋打碎搅拌后摊成蛋皮;

3、蛋皮切丝;

4、菊花用清水漂一下，葱、姜洗净切成末;

5、油热，放姜片爆香，放山药片炒一下;

6、加水，烧开4—5分钟，放蛋皮，放些水淀粉烧开;

7、放菊花，加入适当的盐、葱、鸡精，滴几滴麻油即可。