皮蛋豆腐的家常做法

皮蛋豆腐的家常做法三

材料：内酯豆腐1盒、食盐适量、醋适量、鸡精适量、生抽适量、松花蛋2个、辣椒油适量、芝麻油适量、香菜适量。

做法：

1、内酯豆腐去掉包装纸。

2、将其倒扣，用剪刀将四个角剪掉一个小口。

3、拿掉盒子。

4、马上黄瓜片装饰。

5、皮蛋去皮。

6、切小块。

7、香菜切段。

8、生抽、醋、盐、香油，调味。

9、淋上辣椒油即可。

皮蛋豆腐的家常做法四

材料：豆腐250克、皮蛋1只、蒜3瓣、葱1根、红椒10克、青椒10克、生抽15ML、芝麻油10ML。

做法：

1、准备材料：嫩豆腐1盒，葱蒜切碎，青红椒切细粒。

2、将豆腐放在蒸锅中蒸熟。

3、炒锅爆香葱蒜和红青椒粒。

4、把皮蛋粒放入炒锅中，炒熟。

5、把热油、葱蒜、皮蛋等浇在豆腐上面。

6、再浇上鲜味的生抽和芝麻油。