土豆炒瘦肉怎么炒好吃

土豆炒瘦肉怎么炒好吃：土豆炒肉片

材料：土豆200g、猪肉片100g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、青椒适量、胡萝卜适量、醋适量。

做法：

1、土豆去皮洗净，肉也要清洗下，切成片备用。

2、土豆去皮后就切成片。

3、备好葱蒜胡萝卜和青椒。

4、热锅入油先爆肉片。

5、爆熟肉片后加入葱爆香。

6、倒入土豆片。

7、大火翻炒。

8、加入胡萝卜片翻炒。

9、加入青椒片翻炒加入盐点入香醋。

10、加入蒜苗。

11、翻炒均匀。

12、出锅。

土豆炒瘦肉怎么炒好吃：青椒土豆炒肉丝

材料：猪肉200g、土豆200g、青椒150g、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量。

做法：

1、猪肉200克。

2、青椒切丝。

3、土豆切丝。

4、木耳切丝。

5、猪肉切丝。

6、放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。

7、锅中放油，油热放葱姜蒜爆香。

8、放入肉丝翻炒。

9、放入酱油、 盐、 白糖、土豆翻炒。

10、入青椒翻炒。

11、放入木耳，出锅前淋点香油即可。

土豆炒瘦肉怎么炒好吃：土豆炒肉片

材料：瘦猪肉200g、土豆150g、辣椒1只、油适量、生抽适量、生粉适量。

做法：

1、将土豆刨皮切小块。

2、瘦猪肉切片用生抽，生粉腌制片刻。

3、准备蒜米和辣椒。

4、炒锅热油将瘦猪肉片放入炒至7成熟。

5、然后放入蒜米和辣椒一起炒香。

6、放入微波炉叮熟。

7、最后放入叮熟的土豆，加适量的生抽和少许水调味焖煮几分钟即可。

8、这款“辣炒土豆肉片”家常菜，咸鲜中带有微辣，色泽诱人，肉片鲜嫩。看着就非常有食欲。