海带怎么吃补钙

海带怎么吃补钙：海带花生烧排骨

材料：排骨250g、干海带1根、花生1大把、油盐适量、冰糖适量、姜葱适量、小葱适量、胡椒粉适量。

做法：

1、盛入碗中，表面撒些小葱末。

2、将冰糖慢慢炒至成棕红色的小泡。

3、放入泡过水的排骨进去炒。

4、直至排骨翻炒上色，加入葱姜片一起翻炒。

5、炒出香味后加入海带和花生米。

6、翻炒几下后加入适量的水。

7、大火煮开后加上盖炖煮二十五分钟。

8、大火收去部分汁，加入适量的盐和胡椒粉等调味。

9、锅中放入冷油和少许冰糖。

海带怎么吃补钙：黄豆芽海带鱼片汤

材料：鱼尾350g、油适量、盐适量、黄豆芽适量、海带适量、瘦肉适量。

做法：

1、海带洁浸泡清洗干净待用。

2、黄豆芽洗洗去除根部。

3、鱼尾巴片片，竖切一刀，不切断。

4、再切一刀切断。

5、加盐、油、淀粉抓匀，放一边待用。

6、瘦肉切薄片。

7、加盐油淀粉抓匀，放一边待用。

8、鱼骨头斩件，加盐、油、淀粉抓匀，放一边待用。

9、锅内加适量的水，先倒入鱼骨头煮沸。

10、倒入海带结。

11、煮沸。

12、加入黄豆芽。

13、加入瘦肉片。

14、加入鱼片。

15、一块煮沸片刻，瓢去汤面上的杂质，加盐调味即可上桌食用。

海带怎么吃补钙：苹果海带瘦肉汤

材料：猪瘦肉500g、苹果150g、干海带头15g、姜适量、盐适量、陈皮适量、蜜枣适量、杏仁适量。

做法：

1、瘦肉切适量大小，并备姜片。

2、瘦肉姜片冷水下锅，焯血水后地清水洗净，沥干。

3、海带头提前泡发。

4、洗净，切适量大小，沥干备有。

5、杏仁，陈皮，蜜枣过清水洗净沥干即可。

6、苹果洗净，如果皮有打蜡的就要去皮，去核，切适量大小。

7、砂锅里一次性入适量清水，下瘦肉，苹果块。

8、下海带和杏仁陈皮，蜜枣等配料。

9、大火煮开后转小火煲约1.5个小时，食用有加少许盐调味。