猪肚怎么做才下奶

猪肚怎么做才下奶：猪肚砂仁汤

材料：猪肚750g、砂仁适量、盐适量、枸杞适量、白莲适量、党参适量、水适量。

做法：

1、准备白莲、砂仁、枸杞、党参猪肚洗净，开水氽去异味备用。

2、把砂仁和白莲塞到猪肚里在去。

3、砂锅内水烧热后加入猪肚。

4、加党参和枸杞。

5、中间要不时翻动，这样才煮得透。

6、二个小时后加入适量盐。

7、捞起猪肚，汤装碗即可享用。

猪肚怎么做才下奶：莲子猪肚汤

材料：猪肚1个、莲子50g、盐适量、姜适量、葱适量、米酒适量。

做法：

1、准备好食材。

2、猪肚用面粉抓打后清洗，反复三次。

3、冷水下锅煮开5分钟。

4、捞出，去杂质，漂净。

5、切成条。

6、取烧锅，加清水，放入肚子。

7、放入洗净的莲子。

8、加葱、姜、米酒。

9、大火煮开10分钟，小火炖100--120分钟，至汤奶白色。

10、加适量盐即可。

猪肚怎么做才下奶：猪肚鸡

材料：猪肚600g、鲜鸡1000g、胡椒适量、冬菇4个、姜片5片。

做法：

1、准备好的材料。

2、猪肚用盐和生粉把外面搓洗干净后，反出来用生粉清洗猪肚内部。

3、再加入盐搓洗干净。

4、再用刀刮掉滑滑的粘液，冲洗后，再重复两次2和3的步骤。

5、用一个茶袋或者汤袋装一小袋胡椒备用。

6、鲜鸡洗干净沥干水分，往鸡肚里塞入2片姜片、泡好的冬菇和一茶袋胡椒。

7、再把整只鸡塞入猪肚里。

8、整只鸡已经塞入猪肚里。

9、用绳子把猪肚两个口扎实(绳子我是用旧汤渣袋剪出来的)。

10、猪肚整个放入砂锅里，加入3片姜片和适量的胡椒，再加入清水。

11、大火煮开。

12、转小火2个小时。

13、2个小时后即可关火。

14、捞起猪肚。

15、去掉汤里的油沫。

16、下少量调味。

17、捞出的猪肚稍放温再切开。

18、猪肚和鸡切块，用煮热的油倒在生抽里做出调味酱油，吃的时候沾酱油吃非常的美味。

猪肚怎么做才下奶：猪肚煲

材料：猪肚1个、山药1000g、姜适量、盐适量。

做法：

1、猪肚清洗干净。

2、放锅里，加水，放入葱段、生姜、料酒大火煮开。

3、打去浮沫。

4、捞出清洗干净。

5、切成小长条。

6、把切好的肚条放进砂锅里，倒入山药块。

7、一起混合煲至肚条熟烂即可。