葡萄的籽可以直接吃吗

葡萄的籽不建议直接食用。

我们平时吃的葡萄籽保健品是葡萄籽的提取物，提取了它其中的有效成分，葡萄籽当中除了原花青素黄酮类物质之外，还含有单宁等刺激肠胃的物质。此外直接嚼葡萄籽的口感很不好，比较苦涩，还容易划伤肠胃。若是不嚼直接吞的话又无法被身体吸收，会直接排出体外，因此，选择直接吃葡萄籽并不是一个好选择。

葡萄籽是什么

葡萄籽是葡萄肉中的核，因其含有原花青素OPC这种超强的抗氧化物，备受科研专家、女性消费群的青睐。科研专家研究发现：葡萄籽原花青素OPC是一种强效的天然抗氧化物，体内活性非常强，针对人体内的自由基可以达到高于20倍维生素C、50倍维生素E的抗氧化力。在欧美地区，以葡萄籽提取物为原料的产品非常火爆，是公认的强效的抗衰老、祛斑、美白肌肤和抗过敏抗辐射的之选。

从科研实验和消费者的使用反馈来看，葡萄籽可高效抗氧化和清除自由基，且易于皮肤结缔组织吸收;能滋养皮肤，淡斑祛斑，减少皮肤病和皱纹。葡萄籽还能够阻止紫外线侵害皮肤，是天然的阳光遮盖物。

怎么选购葡萄籽

1、葡萄籽产品选择软胶囊类

在选择葡萄籽产品的时候要选择软胶囊而不是葡萄籽粉或者葡萄籽片，因为原花青素OPC具有很大的不稳定性，所以需要运用低温高压萃取技术提炼并且以油剂的形式来保存才能保持它的活性，所以葡萄籽软胶囊比葡萄籽片和葡萄籽粉或者葡萄籽精华要好的多。

2、选择蓝帽GMP标识的葡萄籽

国家食药监督管理局对于保健食品的有一种正规认证，凡是通过了的都有蓝帽标识，在选购葡萄籽软胶囊的时候要留意一下这个标识。通常国外的葡萄籽软胶囊是没有的，国外对于产品的质量标准也不统一，如果没有蓝帽标识的还是不建议购买的。

3、看有效成分的含量

葡萄籽的有效成分是原花青素(OPC),原花青素(OPC)的多少直接会影响产品功效，因此一定要看有效成分的多少，而不是去看 一粒的净重是多少。同样一粒500毫克的葡萄籽胶囊有的包含了100毫克，有的可能包含了200毫克原花青素(OPC)。