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黑枣的功效与作用及食用方法

2017年08月28日 17:13阅读次数:732
标签:饮食营养
黑枣与我们平时所吃的红枣并不是一个品种,黑枣属柿树科,又称之为软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣,下面就来详细了解一下黑枣的功效与作用及食用方法。
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黑枣的功效与作用:通便排毒

黑枣富含膳食纤维,摄入膳食纤维可促进胃肠蠕动,同时增加消化液的分泌,起到良好的润肠通便的作用。因此,便秘患者常食黑枣,可以起到软便、通肠的功效。

黑枣的功效与作用及食用方法

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黑枣的功效与作用:降胆固醇

黑枣富含果胶,而果胶具有很强的吸水性且难消化,可以阻止胆固醇与消化酶、胆汁酸及肠黏膜的接触,同时束缚胆汁酸,阻断胆固醇的吸收,进而使胆固醇降低。

黑枣的功效与作用及食用方法

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黑枣的功效与作用:养肾补肾

黑枣是黑色的,因此被誉为是补肾的佳品。因为传统医学讲究的是以色补色,肾脏按照五色属于黑色,因此黑色的食物对于肾脏的健康都非常有帮助,黑枣也不例外,因为黑枣的营养价值很高,被誉为”营养仓库”,补肾就是补元气,一个人元气足,体质就相对更好,也会更健康。

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