生姜茶的功效与作用：暖胃散寒

生姜味道辛辣服用之后能够发汗暖身、驱寒止呕，其含有的挥发油能够促进血液循环，使人的身体由寒冷中渐渐暖起来，而且生姜茶在进入肠胃中能对胃部产生温煦作用，而胃部恰好喜温恶寒，因此多喝点姜茶对于暖胃散寒是极好的。因此，在严寒天气或是身体感冷的情况下，人们都喜欢喝上一杯姜茶暖暖身子。

生姜茶的功效与作用：治疗风寒感冒

一般情况下，风寒型感冒都有怕冷的症状，平时可以喝一些姜茶的方式来进行去除感冒，在这个姜茶的时候，可以放些红糖在里面，对感冒的一些症状有很好的调理作用，平时一定要注意身体保暖。

但对于风热感冒，则一定不能饮用姜茶，姜茶的保暖作用反而会加重风热感冒的症状。

生姜茶的功效与作用：减肥

生姜茶还有一定的减肥功效，这是由于生姜的辛辣，可以让身体产热，并且提高新陈代谢、消耗体内热量，达到减肥的效果。另外，生姜茶还能助于排便，及改善手脚冰冷的症状。

如果想要减肥效果更好可以搭配红茶一起泡，因为红茶是发酵茶，可让身体保暖，所含咖啡因能排除身体多余水份，改善水肿。两者加在一起，既可减肥又能改善水肿。