全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 燕麦怎么吃才能减肥 把握好这四点
    燕麦怎么吃才能减肥 把握好这四点

    注意补充水分 燕麦属于高纤维食物,也要注意水分补充,一天摄取体重乘以.30cc的水分。以60公斤的成年人来说,一天要喝的水量即为60(公斤)x30cc=1800cc的水分,避免便秘。 调整饮食比例 营养师建议与其多吃燕麦,不如将对于米食的摄取习惯调整。例如,如果你过去习惯吃白米饭,现在就可以改成4/5的白米加上1/5的燕麦。燕麦的热量大约是白米的2/3,因此这样子的组合可以增加膳食纤维补充又降低热量。 选对燕麦片 现在许多厂家都会制作小包装的燕麦即溶饮,但是不少即溶饮中,为了口感好,添加了大量的奶粉、糖以及其他添加物,有可能会吃下超乎你预期的热量。所以,想吃燕麦,最好还是吃减糖配方或是单纯的燕麦就好,才能真正有减肥的效果。 别把燕麦片当成三餐主食天天吃

  • 海苔可以和牛奶一起吃吗
    海苔可以和牛奶一起吃吗

    海苔可以和牛奶一起吃吗? 可以。 海苔是一种天然的海藻食品,其味甘咸,性寒,含有丰富的食物纤维、碘、铁、钙、牛磺酸等营养成分;而牛奶味甘、性平,含有丰富的蛋白质、钙、钾、磷、铁等成分。 两者在性味以及成分上均无相克冲突,因此可以搭配同食。 但要注意食用量,不宜过多食用,以免引起身体不适。 海苔和牛奶一起吃的好处 1、增添口感 本身牛奶的口感比较偏淡,味道只有细微的甘甜,而海苔的味道则稍重一些,有咸、鲜、甜、脆的口感,将海苔和牛奶搭配同食,不仅口味提升许多,还丰富了食品的口感。 2、健脑益智 海苔中富含牛磺酸,而牛磺酸是一种氨基酸,广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁,适量食用有助于脑部发育,而牛奶中含有的碘、锌,可以提升大脑的思维能力及判断力,对于儿童来说更有益

  • 海苔糖尿病患者能吃吗
    海苔糖尿病患者能吃吗

    海苔糖尿病患者能吃吗? 可以吃。 说明: 糖尿病患者可以吃即食海苔,但是要注意控制好量。 糖尿病患者的饮食应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。 海苔里拥有维持人体正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富。 推荐:火腿海苔蒸蛋 材料: 鸡蛋一个,海苔适量,油,火腿。 做法: 1、将鸡蛋打入碗中,加入1:1的水和少许盐搅匀; 2、火腿切丁,海苔剪小块,放入蛋液中搅匀,撇去浮沫; 3、然后哦盖上保鲜膜,闪过蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟即可。 海苔有哪些功效和作用? 1、海苔中所含藻胆蛋白具有降

  • 海苔热量高吗
    海苔热量高吗

    海苔热量高吗? 热量:270 大卡(100克) 说明: 干海苔的特点是高碳水化合物、高蛋白质、高维生素C、高钙、高钠以及高钾,但热量不低,减肥时可少量食用。 海苔一天吃2—3克足矣。海苔是以干紫菜为主要原料,添加或不添加食品添加剂及其他原料,经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。 其他营养成分含量: 热量(大卡)269.60 碳水化合物(克)50.40 脂肪(克)4.80 蛋白质(克)29.40 纤维素(克)46.40 海苔的营养价值 海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。 海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、

  • 海苔是什么做的
    海苔是什么做的

    海苔是什么做的? 海苔就是紫菜。 海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。 海苔,一词源自于日本;在日语中,"海苔"就写作“海苔”。 紫菜,是海中互生藻类生物的统称,可食用。与大部份藻类不同的是,紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底,外表通常呈绿色,偶尔呈红色。 海苔的种类 干海苔: 经过一次加工后而成的海苔,一般作于食品加工和简单的包饭,也可直接食用。 烤海苔: 干海苔经过二次深加工后的成品,一般作于寿司料理、食品加工等,也可直接食用。整个过程中无添加任何物品,100%纯天然。 味附海苔: 国内称调味海苔,干海苔经过二次深加工后的成品。(加工过程中有调味液的加入)一般作为休闲食品,直接食用。 说明:

  • 奇异果怎么保存
    奇异果怎么保存

    在阴凉处保存 最好的保存方法是把奇异果放在盒子或者塑料袋中,不能完全密封,不然下次打开时会一股浓郁的酒味,而且不能把奇异果放在通风的地方,不然奇异果中的水分会大量流失,等食用时感觉它不新鲜。 常温避光处保存 如果是还比较硬的奇异果,加上天气不太热的,可以直接常温避光存放即可。 让奇异果自然变软,大概几天以后就可以吃了。 放在冰箱中保鲜 平时保存奇异果时可以把它放在冰箱中,既能延长它的保质期,也不能预防水分流失,会让保存的奇异果特别新鲜。 特别是把奇异果放一到五度的冷藏环境中,能让它保存三到五个月不变质,想吃时提前几天取出,奇异果就能变软,特别新鲜。 猕猕猴桃保存注意事项 冷藏、避光、盒装,都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。

  • 奇异果吃多了上火吗
    奇异果吃多了上火吗

    奇异果吃多了上火吗? 每天1-2个不会上火,奇异果是败火的。 说明: 奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。因此每天适当吃奇异果是不会上火的。 奇异果的营养价值 1、奇异果含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。 2、奇异果外皮含有丰富果胶。 3、奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。 4、奇异果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。 5、果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。 6、世界上消费量最大的前26种水果中,奇异果最为丰富全面。

  • 奇异果吃多了会长胖吗
    奇异果吃多了会长胖吗

    奇异果吃多了会长胖吗? 不容易长胖。 奇异果是一种热量很低的水果。 但是建议一天吃1-2个就足够了,任何东西每天都要适量,吃多了也没什么好处。 奇异果怎么吃比较好? 1、直接削皮 奇异果的吃法比较多,可以直接剥皮吃,这是吃奇异果最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,而且也好吃,但是要保证它是成熟的哦。 2、用勺子吃 很多人为了干净省事,可以用勺子直接吃奇异果。用一把水果刀,把奇异果从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,又不脏手,是不是懒人的绝世好招数?而且不用削皮,不会出现浪费的情况。 3、用水果叉或牙签吃 女性吃奇异果还可以选择用水果叉或者是牙签吃,比较优雅。可以先用小刀将奇异果两头切掉;将小号的水果刀自果皮边

  • 奇异果不能和什么一起吃
    奇异果不能和什么一起吃

    黄瓜 黄瓜不能和奇异果一起吃是因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,这种成分会破坏食物中的维生素C。而奇异果的优势是维生素C含量丰富,二者同食维生素C被破坏,奇异果的优势就不明显了。 不过,食物中的酶耐热性不好,高温会使之失去活性,烹饪后的黄瓜是可以与奇异果一起吃的。 海鲜 原因是海鲜水产品中含有无机砷,而维生素C是一种还原剂,二者会发生反应生成三价砷,这种物质是有毒的。不过,这种反应生成三价砷的量基本可以忽略不计,也不会让人中毒。但是,奇异果性寒,海鲜大多也属于寒性食物,对于脾胃虚寒的人来说,二者还是不要一起吃的好。 动物肝脏 奇异果中维生素C含量很高,但是它很容易氧化,尤其某些微量元素会加速维生素C的氧化,而动物肝脏中含有丰富的微量元素,如铜、铁等,二者同食会降低奇异果的营养价值。

  • 奇异果是酸性还是碱性
    奇异果是酸性还是碱性

    奇异果是酸性还是碱性? 碱性食物。 碱性食物主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,这类食物称为碱性食物。 要多吃碱性食物:新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。 每餐碱性食物(蔬果)占75%,剩25%可吃五谷类、蛋白质、天然油脂等。 植物98%为碱性,除了加州李、红莓。所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。 但用盐或糖腌制发酵过,或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。 我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。 奇异果和弥猴桃营养是一样吗? 奇异果’和‘猕猴桃’的营养成分不一样。从生物种属上来分,猕猴桃和奇异果同属猕猴桃属,大家可以把这二者理解为本是同根

  • 奇异果的皮可以吃吗
    奇异果的皮可以吃吗

    奇异果的皮可以吃吗? 可以吃。 奇异果皮富含抗氧化剂,具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。 奇异果皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外奇异果皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。 食用奇异果皮最简单的方法就是将奇异果皮榨汁,过滤后饮用。 奇异果皮会过敏吗? 有过敏可能性。 奇异果皮的表面有大量的细小绒毛存在,这些绒毛中有很多天然的过敏物质,它与人体皮肤接触以后会产生明显的过敏反应,因此平时大家食用奇异果果皮时,应该先把奇异果皮表面的细小绒毛全部去掉,然后再去食用,从而也就避免了过敏症状的发生。 奇异果皮的好处和作用 1、治疗失眠 奇异果皮中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递。 2、抗癌防癌 奇异果皮富含的抗

  • 奇异果加什么榨汁好喝
    奇异果加什么榨汁好喝

    奇异果+雪梨 奇异果和雪梨搭配在一起榨汁喝特别好喝,雪梨的甘甜能中和奇异果的酸味,而且雪梨的果汁含量特别高,这两种水果搭配在一起榨汁喝根本不用加水。 大家做的时候可以把奇异果去掉果皮,果肉切成块状雪梨,去掉果皮和果核后也切成块状直接放在果汁机中,让果汁机工作一会就得到原汁原味的果汁。 奇异果+菠萝 奇异果和菠萝搭配在一起榨汁喝,口感也特别好,但在炸好以后需要加入适量的蜂蜜调味,因为奇异果和菠萝都是味道比较酸的水果,它们一起榨汁喝,能为人体补充大量维生素c提高身体消化功能,并能增强身体免疫力, 做的时候只需要把这两种水果取出,果肉直接放在果汁机中柠榨出原汁,再加适量纯净水稀释就可以。 奇异果芦笋汁 材料:奇异果1-2颗,芦笋3-5根,小黄瓜1条,冰水120㏄,冰块6-8颗,蜂

  • 奇异果可以和牛奶一起榨汁吗
    奇异果可以和牛奶一起榨汁吗

    奇异果可以和牛奶一起榨汁吗? 可以的。 很多人认为猕猴桃不能和牛奶一起吃,是因为猕猴桃中的维生素C会与牛奶中的蛋白质发生反应,使蛋白质变性产生沉淀物沉积在体内,容易引起肠胃不适反应,其实并不是这样的。 牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白,它在任何酸性环境下都会发生蛋白质变性,包括胃酸环境也是一样的,它产生的沉淀并不会影响对蛋白质的吸收,也不会引起肠胃不适,而且猕猴桃和牛奶一起搭配还可以增强口感及营养价值,因此猕猴桃是可以和牛奶一起食用的。 奇异果的营养价值 1、奇异果含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 2、奇异果富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病

  • 奇异果可以放冰箱吗
    奇异果可以放冰箱吗

    奇异果可以放冰箱吗? 可以。 奇异果是一种耐储存的水果,平时它是可以放入到冰箱内进行保存的,不过要选择冰箱的冷藏室进行保存。 因为奇异果在1到5度的冷藏环境内,保存时间最长,如果是没有熟透的奇异果,在这样的环境中可以保存3到6个月不变质,想吃的时候可以提前把冰箱中的奇异果取出进行催熟,等它变软以后就可以直接食用。 熟透的奇异果可以放多久? 完全熟透的奇异果,保存时间比较短,如果把它们放入冰箱进行冷藏保存,以保证奇异果15到20天不变质。 如果把熟透的奇异果放在常温下自然保存,最多只能保存3到5天的时间,超过这个时间奇异果就会发生变质腐烂,也就不能再继续食用。 奇异果软了还能吃吗? 软了没烂可以吃,如果是腐烂还有酒精味就不能吃了。 说明:

  • 奇异果有酒味能吃吗
    奇异果有酒味能吃吗

    奇异果有酒味能吃吗? 1、只是微微的酒精味,没有尝出其他的异味,那还是不影响的,营养成分没有大量流失还是可以适当吃的。 2、如果是有比较浓的酒精味,而且奇异果非常软,甚至还能吃出有点腐烂的味道,那就不能吃了。其中的营养成分会发生改变,而且还有可能滋生大量的细菌,吃了对人体不好。 说明: 闻到酒味一般说明水果开始变质。这样的水果属于熟过头的食物,要是吃了的话,就会有可能引起腹泻的出现。有酒味的最好少吃,甚至不吃,酒味很重的不能吃。 为什么奇异果放久了有酒味? 因为奇异果久放的过程中,会渐渐受到细菌等微生物的污染,其中富含的碳水化合物在微生物的作用下会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,就会发出酸味或酒味,这也是酿酒、酿醋的基本原理。 建议购买奇异果一次性不要太多,否则吃不完放久了很容

  • 奇异果一天吃几个最好
    奇异果一天吃几个最好

    奇异果一天吃几个最好? 一般一天最多吃3-4个。1-2个位适宜。 吃奇异果的时候最好不要空腹,饭前或者饭后1-2小时吃比较好。 说明: 奇异果性寒凉,不能多吃,且脾胃虚寒、风寒感冒、小儿腹泻者、慢性胃炎者、尿频的人、经期的女生不能吃的。 经期的女生吃了会导致月经过多或是出现痛经,其他的人吃了可能会出现肠胃不适或是拉肚子等症状。 奇异果有什么营养价值? 食用价值: 奇异果能够为人体提供大量的维生素、叶酸、泛酸、铜、钙、铁等营养成分,其中奇异果的维生素C含量非常高,能够提供的量是人体一天维生素需求量的两倍多,因此常被用来对抗坏血病。 另外,奇异果的综合抗氧化指数在水果中也名列前茅,远超过苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果,仅次于蓝莓、刺梨等偏小众的水果。 医用

  • 奇异果如何催熟
    奇异果如何催熟

    水果催熟法 取一个保鲜袋,把奇异果和一些已经熟了的水果(如香蕉、芒果、苹果)装在一起,把口子扎好,在室温下放置几天,就可以拿出来吃了。 判断奇异果是否熟了,可以轻轻捏下它的基部,如果感觉稍微捏得动就可以了。 高温催熟法 准备一个密封盒子或者塑料袋,大小根据自己要催熟的奇异果数量来定,将要催熟的奇异果装进准备好的盒子或塑料袋中,然后将塑料袋的口封住(不要完全封死),将封好的奇异果放在温度较高的地方。 大米催熟法 没有熟透的奇异果,可以放在家中的米缸中,用大米买起来直接催熟。 因为大米在保存过程中会产生一定数量的乙烯,把奇异果买入到大米中,它会吸收这些乙烯尽快变软,等它完全变软以后,把它取出,去掉外皮以后就能吃。 药物催熟法 药物催熟是奇异

  • 奇异果的热量高不高
    奇异果的热量高不高

    奇异果的热量高不高? 热量:55 大卡(100克) 奇异果是一种热量较低、高水分的水果,减肥时适量食用。 奇异果营养价值高,热量却很低,同时脂肪含量很低,维生素含量很丰富。想健康减肥的女孩可以尽情食用它。奇异果含有丰富的维生素C和其他水果少有的矿物质如钾等,可以提供肌肤跟多养分,还有清洁、活肤、去角质的功用。 其他营养成分含量: 热量(大卡)55.00 碳水化合物(克)11.30 脂肪(克)0.60 蛋白质(克)1.30 纤维素(克)1.40 奇异果怎么吃好? 奇异果虽好,但并非人人皆宜。由于奇异果性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。 每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前

  • 奇异果属于凉性还是热性
    奇异果属于凉性还是热性

    奇异果属于凉性还是热性? 属于寒性水果。体寒的人不宜多吃。 说明: 体寒的人多吃奇异果会增加体内的寒气,从而影响到身体健康。 对于脾胃比较虚弱的人来说,也不适宜多吃奇异果,这种凉性水果会刺激人的脾胃,让人们出现肚疼腹泻的不良症状。 奇异果对人体的好处 1、美容养颜 奇异果中含有一种抗氧化剂,具有很好的抗衰老和美容养颜的功效。经常吃奇异果可以有效增加细胞的抗衰老性,从而让皮肤变得细腻光滑,并能消除脸上皱纹,非常适合女性食用。 2、降糖降血压 含有铭和维生素C等营养元素的奇异果,还具有降低血糖和血压的功效。奇异果能够刺激胰岛素的分泌,从而将血糖降低,还可以将血管进行扩张,使血压下降,是一种适合高血压患者和糖尿病患者食用的水果。 3、增强免疫 奇

  • 奇异果的功效和作用
    奇异果的功效和作用

    护肤养颜 奇异果中丰富的营养元素能够改善我们的肤质,从而提亮肤色,并且延缓皮肤衰老和加速体内毒素的排出。 减肥 奇异果里面含有其他水果所没有的镁,这对于爱美的女性朋友来说,是不可多得的减肥食品。 虽然奇异果的营养非常丰富,但是它的热量非常低,里面所含有的膳食纤维,不但可以帮身体消化和吸收,同时还可以让我们产生饱腹感。所以减肥人士可以多吃。 护肝解酒 在平时应酬比较多的时候,多吃点奇异果,作用是非常大的,奇异果是很适合在宴席上吃的一种水果,饭后吃是最好的,因为它可以解酒,要是喝醉酒,可以来一杯奇异果汁,不但可以起到解酒的作用,还可以起到护肝的作用。 改善消化不良 奇异果还有一个作用就是提高身体的免疫能力,治疗如肝脏疾病、消化不良还有呼吸系统疾病等。多

相关视频

更多>

饮食健康热词

更多>