荷叶茶可以天天喝吗 荷叶茶是不建议天天喝的。 因为荷叶本身性寒，如果长期喝可能会伤及脾胃，严重的甚至影响女性正常的内分泌。 特别是对于一些特殊的人群，如低血压人群和身体瘦弱人群，更不建议长期喝荷叶茶，长期饮用可能会导致肾功能衰竭，严重影响到身体的健康。 不过如果是想要达到喝荷叶茶来达到减肥的效果，要坚持长期喝才能见到效果，至少要坚持1-2个月，因为荷叶药效比较平和，必须要长期喝才能减肥成功。正确的喝荷叶茶的方法是每天40克左右，泡在大壶里，每日两次即可，差不多可以这样持续一个月。正常体质的，有便秘现象的可适当加量。 不过喝单方的荷叶茶效果没有配方荷叶茶那么好，可以喝桑叶荷叶茶，配料有桑叶、山楂、决明子、罗汉果，桑叶利水消肿、山楂、决明子、罗汉果也起到减肥降脂的作用，搭配一起减肥相辅相成效果更明显。可以每天饭前1-2小时喝一杯

来例假能不能喝荷叶茶 例假期间尽量不要喝荷叶茶。 荷叶具有收涩止血的作用，在经期饮用的话，容易造成行经不畅，腹痛等反应，同时也会加重痛经，乳房胀痛和腰酸的症状，因此荷叶茶不适合经期喝。 而且荷叶凉性很重，单独喝会伤脾胃，还会影响女性内分泌和正常的生理周期!如果是单独的荷叶，不但经期不能喝，即使平时也要少喝的。 建议在经期可以喝一些红糖水，红糖水可以抵挡子宫的冷气，缓解痛经腰酸症状。 服用荷叶茶注意事项 1、脾胃虚寒的人也不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。 2、喝荷叶茶也要有度，不宜过量饮用，一般一天泡三到四次即可，若长期便秘者可适当加量。 3、荷叶茶最好不要空腹饮用，避免对肠胃造成刺激，要想减肥效果好，最好在饭前服用，这样最有利于排便消除水肿。 4

新鲜荷叶怎么吃：荷叶粳米粥 材料：粳米100克，荷叶30克，冰糖20克，白矾2克 1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;荷叶洗净，撕为两半;白矾加少许水溶化。 2、锅内放入粳米和冷水，先用旺火烧沸，然后用小火熬煮20分钟左右。 3、见米粒涨起快熟时，将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用)，浸入粥内，另外半张荷叶盖在粥上。 4、继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶，加冰糖调好味，即可食用。 新鲜荷叶怎么吃：荷叶冰粥 材料：香米150克、莲子20颗、枸杞20粒、荷叶(鲜)1张 做法： 1、将泰国香米洗净，用清水浸泡半小时。将鲜荷叶双面洗净，折成扇形，剪去边缘(使中间展开后形成一个圆形)，再将边缘剪成小块 2、锅中倒入清水大火煮开，放

新鲜荷叶能做糯米鸡吗 新鲜的荷叶是可以做糯米鸡的。而且用新鲜的荷叶所制成的糯米鸡荷香味会更浓，吃起来也会更加的清爽。 之所以大部分的糯米鸡都是用干荷叶包的主要是由于新鲜的荷叶受季节所限，一年就只有那么几天能买到，而且新鲜的荷叶不易保存。 用干荷叶也有荷叶的清香。当然采用干荷叶要先浸泡过水。 新鲜荷叶除了可以用来做糯米鸡之外，同样也可以用于包粽子哦! 新鲜荷叶制作糯米鸡的方法 鸡腿肉100g、新鲜荷叶4张 制作辅料： 豌豆50g、糯米300g、干香菇2朵、冬笋50g、广味香肠1根、肉松50g 制作调料： 生抽15ml、盐5g、绍酒15ml、甜辣酱30g 做法： 1、鸡腿肉洗净擦干水分，切成2cm见方的小块，再调入生抽和绍酒腌制15分钟

荷叶为什么不沾水 之所以荷叶不会沾水是由于荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构。我们触摸荷叶时粗糙的感觉，实际上就是由这些微小的突起产生的，它们平均大小约为10微米。而那些更小的突起，直径只有200个纳米左右。 用电子显微镜观察这些乳突时，可以看到在每个微米级乳突的表面又附着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒，乳突的平均大小约为10微米，平均间距约12微米。而每个乳突由许多直径为200纳米左右的突起组成的。科学家将其称为荷叶的微米-纳米双重结构。正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水不留在荷叶表面。 荷叶自洁效应 经过两位德国科学家的长期观察研究，即上世纪九十年代初终于揭开了荷叶叶面的奥妙。荷叶的自洁效应与荷叶表面

新鲜荷叶怎么晒干：方法一 1、首先，要选用新鲜的无伤痕的荷叶，不要选用那些很嫩的荷叶，这样味道不够浓，以叶大、整洁、色绿者为佳。 2、将选好的荷叶除去叶柄，对折成半圆形，放在阴凉通风处晾干备用。 3、将晾干后的荷叶干燥密封防潮保存，使用时自来水冲洗干净，温水泡软即可使用。 新鲜荷叶怎么晒干：方法二 1、采摘的时候，最好在露水过后，荷叶上没有水珠的情况下，一来是减轻重量，二来是为了更好的采摘到叶面上光滑的茶叶。 2、新鲜荷叶在清洗完之后不能直接晒干，那样荷叶的颜色会发黄。正确的做法是将荷叶轻微蒸一下。这样使荷叶的味道更好，颜色更绿。 3、在晒之前请把地面清理干净，或是在地面上放一层薄膜，这样可以防止上面的尖土或是杂物混进即将晒干后的荷叶内。 4、荷叶保持在35-38度高2-3天

冬瓜荷叶茶怎么喝才减肥：越浓越好 冬瓜荷叶茶在泡的时候必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。 此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用。 冬瓜荷叶茶怎么喝才减肥：空腹服用 冬瓜荷叶茶建议在空腹时饮用，在饭前半个小时喝下，这样更利于润肠通便，对油腻食物物的抵抗力也会增强。对于胃不好的人，最好不要一大清早喝，可以在中午吃饭之前半小时喝一杯。 干荷叶10克和干冬瓜皮20克加二斤水煮开后再煮十五分钟既可，大概三杯不到，一天分三次喝完。连喝二十天可见效。但忌油腻油炸肥肉垃圾食品，绝对不准吃夜宵的。每天晚饭后一个小时后出去快走一个小时，回

荷叶泡水的功效与作用：减肥消脂 荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖等，更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚者，就要多喝荷叶茶了，当体内多余的脂肪和滞留电解液被排出，人自然就会变瘦了。 荷叶泡水的功效与作用：降血脂 荷叶具有降低血脂的效果。荷叶味苦，性平，服用之后对于肝脏、脾胃还有心脏都有着很好的保健作用，中医方面认为具有凉血止血等等作用，因此因此有高血压高血脂的患者日常不妨多喝些荷叶泡水。 除了直接将荷叶用开水冲泡服用之外，也可以将荷叶和枸杞子等等中药材一起煎煮之后每天分为三次服

莲藕怎么知道它粉不粉：一看 看就是看颜色，深色、没有光泽度的，看上去有点黄黄的就是粉藕;而表皮泛白、比较光滑的，就是脆藕。 莲藕怎么知道它粉不粉：二模 摸就是摸表面，摸起来这种表面粗糙，还分布着不少麻点的，这个就是粉藕。 莲藕怎么知道它粉不粉：三掰 掰是很关键的，慢慢把莲藕掰开，如果有很多丝连着一块撕出来，这样就是粉莲藕。 莲藕怎么知道它粉不粉：四捏 因为淀粉颗粒的原因，粉藕硬度不高，捏上去，相较脆藕会显得软一点。如果是同一根藕，中间和尾部比较粗的部分会比较粉，适合做煨汤，，细一些的头部比较脆。 莲藕怎么知道它粉不粉：五尝 生藕掰一小块尝尝，淀粉多的口感涩，这种比较粉糯。淀粉少的含糖多，生吃比较甜，这种就是脆藕。

莲藕怎么保存时间长：凉水浸泡 将藕洗净，根据藕的多少选择合适的盆或水桶，把藕放过去后，加满清水，把藕浸没在水中，每隔离1-2天换凉水1次，冬季要保持水不结冰，用这种方法可以保持鲜藕1-2个月不变质、不霉烂。 莲藕怎么保存时间长：沙藏法 选择地势高，背风，避雨处，用细沙铺衬底面，温度以手捏成团松开即散为宜，并在四周挖好排水沟，码放一层莲藕铺上一层细沙。这种方法适用于家中大面积种植莲藕的。 莲藕怎么保存时间长：稻草包裹 将莲藕直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后，天气比较冷的时候保存莲藕。 莲藕怎么保存时间长：冰箱冷藏 如果是已经切开

莲藕什么时候上市 由于莲藕的品种与生长环境不同，上市时间也会有所差异。 大部分莲藕真正成熟的季节是在秋季，一般采挖莲藕通常是在9月到10月。有的可能7、8月份就可以上市，而有的莲藕可能越冬之后还有。 莲藕是多年生宿根植物，一年一度完成它的年生长发育。在一个年生育周期内，它都要经过萌芽、展叶、开花、结实、结藕、休眠等各个生长发育阶段。早熟品种的莲藕一般在7月上旬开始进入结藕期，中晚熟品种在7月下旬或8月上旬进入这一时期。 秋冬季节是食用莲藕的最佳季节，秋冬季节的时候用应季采挖出的莲藕炖排骨煲汤喝既营养美味又能驱寒，是再合适不过的应季食谱。 莲藕的主要品种  1、鄂莲一号：由上海地方品种系选而成，极早熟，叶柄长130厘米，叶椭圆形，叶径60厘米，开少量白花。藕入泥深15～20厘米，主藕6～7节

莲藕要不要削皮  如果莲藕表面比较平整赶紧的话可以不用削皮。因为藕皮含有丰富蛋白质和营养素，对身体有益，只要用百洁布在莲藕上刷几下 ，去除表面的淤泥就可以了。 如果莲藕表面比较凹凸不平，而且表皮清洗干净后还带有铁锈般的颜色可以用清水把莲藕浸湿，再用金属丝的清洁球去摩擦，不但又快又薄，就连小凹处的皮都能去除，还能保持原来完整的形状，既白又圆。 莲藕食用注意事项 1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕，生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化，有碍脾胃，所以宜食用熟藕。 2、发黑、有异味的藕不宜食用。应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。 3、莲藕最好不要生食。有些藕寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上

莲藕洞里的泥怎么清理：方法一 把藕的一头切开，将一些淀粉化的水，倒入藕孔里，用手捂住开口的一头，来回晃上几次，然后再用清水冲洗二遍。淀粉有很强的吸附及去污能力。 莲藕洞里的泥怎么清理：方法二 莲藕中的泥土都是淤泥，这种泥在干燥时质地坚硬，但是经过水浸泡之后淤泥很大部分会融入水中，并且质地柔软，很容易就能清洗掉，将莲藕两端切开，然后直接放在清水中浸泡两小时，再将有泥的空对着自来水冲洗即可清洗干净，部分没有清洗干净的再用筷子裹着纱布捅几下，再冲洗一下就干净了。 莲藕洞里的泥怎么清理：方法三 如果你所购买的莲藕还比较干净，只有较少的淤泥，那么你就可以采取用水冲洗的方式。首先将藕的两头切去，然后将莲藕的孔对准水龙头依次挨个冲洗。这种方法主要是利用水强大的冲力将淤泥冲刷掉，因此水尽量开大一点，

莲藕怎么切丝 想要将莲藕切成漂亮的藕丝诀窍就是竖着吃。 千万不要将藕横着切成圆片再切丝， 那样藕肯定会碎的。 将莲藕竖切面一切为二，切面朝着砧板，从右侧开始切起，片片的把它切好，厚薄由个人喜好，能厚能薄，再顺着藕片切成细丝，这样切可以避开藕孔，不会切断。 还有就是，藕丝切好后，要浸泡在水中，防止藕丝变色，这样藕丝才会好看又好吃。 莲藕烹饪小窍门 1、不要用铁锅来烹饪藕，铁锅会使藕变黑，而且是相当黑。 2、藕切好以后可以泡在清水里，清水里可以加一点点食盐或是醋，当然不加问题也不大，这样可以防止藕被氧化。 3、藕切好以后过水焯一下也可以防止发黑。当然这个就根据烹饪的需要来灵活掌握了。 4、炒藕片或藕丝或藕丁时，会发现越炒越粘，这就需要边炒边加此清水，好炒的同时，也能使炒出来的

莲藕怎么炒不变黑：淡盐水浸泡 莲藕切开去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为防变色，可去皮切开放在清水或淡盐水中浸泡，使其与空气隔绝，防止氧化。另外，鞣质与金属生成深色的鞣质盐，如遇铁后变成蓝色或暗绿色。所以最好用不锈钢锅具。 莲藕怎么炒不变黑：炒前焯水 把切好的莲藕用开水焯烫70秒以上，焯烫过后也可以加入适量酸性物质，这种比较适合用于制作口感软糯的热菜。 莲藕怎么炒不变黑：切薄片爆炒 将嫩藕切成薄片，入锅爆炒，颠翻几下，放入适量食盐、味精便立即出锅。这样炒出的藕片就会白如雪、清脆多汁。 莲藕怎么炒不变黑：边加水边炒 莲藕中富含多酚类物质，切开后在空气中极易因为氧化而变黑

莲子心与什么搭配好：菊花 材料：莲芯5g、菊花3g金、银花3g 做法：将莲子心与菊花金银花一起放入茶杯内，用刚开的沸开水，冲泡大半杯。洗茶，马上将茶汤滤出。再次倒入90度沸水。盖好盖焖3-5分钟，头泡莲心茶，快饮尽时，再泡再饮，直至冲淡为止。 功效：莲子心和胎菊(比杭白菊略贵但好喝很多)搭配最好，喝着不苦很好喝，有清心火降血压等的作用，对失眠(自身体验)亦有很大的好处。 莲子心与什么搭配好：蜂蜜 材料：莲心8克、冰糖适量、蜂蜜适量、水适量 做法：锅上火，放入适量清水，以大火煮沸，倒入杯中。2加入莲心和冰糖，冲泡10分钟，然后调入适量的蜂蜜拌匀，可频饮。 功效：此茶饮具有养心安神、补益脾胃、清热泻火、生津止咳的功效。

莲蓬怎么去胎毒：莲蓬煮鸡蛋 材料：干莲蓬2­4朵、土鸡蛋一个、冰糖适量(最少一点,孕晚期吃糖多了胎儿比较大,不利于顺产)、水适量 1、将干莲蓬,土鸡蛋放入水中煮,待鸡蛋熟后将蛋壳敲破,放入冰糖继续煮半小时左右。 2、将鸡蛋吃掉,莲蓬水分两次或数次喝掉,莲蓬不用吃。 3、孕晚期喝两次基本上就可以了,也不宜太多。 莲蓬怎么去胎毒：莲蓬煮水 材料：用五六朵煲来可以当水喝，可以安胎又可以清热去胎毒。 做法：洗干净了放入适量的水，在放莲蓬煲开了，小火煲20分钟当水喝，一星期喝一次差不多. 小贴士：莲蓬是既能安胎又能去胎毒的好东西，一般药材店有卖的，现在都是干的。如果有新鲜刚摘下来的更好。 去胎毒的其它偏方 1、绿豆煲老鸽汤 这是

莲子是红的好还是白的好  从营养成分上来说，红皮莲子与白皮莲子并无太大的差异。都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品。 从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，如果是清火气就是使用白莲子的，补气就可以使用红色莲子的。 口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。因此如果想要用莲子来煮粥建议用白莲子，如果是入药可以选用红莲子。 红皮莲子和白皮莲子的区别 白莲子是莲的一个品种。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾，润肺养心，滋阴补血，

莲子做粥要泡多长时间 用干莲子熬粥可提前3小时浸泡，可用冷水泡发，也可用温水泡发，不宜用开水长时间浸泡。如果莲子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻，去皮之后再浸泡。有的人习惯将莲子提前一夜泡发，如果是在高温天气下莲子会容易出现变质的情况。 干莲子的皮及莲心不易清除。 可在锅内加水1000毫升煮沸， 加食碱25克搅匀， 再放入干莲子250克， 盖上锅盖略焐一下。 然后用炊帚之类的东西， 对锅中的莲子反复推擦几次， 直至莲子皮剥干净(动作一定要快， 因为时间一长， 莲子涨发， 皮就不易脱掉)， 用凉水反复冲洗干净后， 再用牙签或细针捅掉莲子心即成。 莲子快速煮烂的方法 1、用热碱水浸泡 用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子

莲子熬粥带芯的好吗 莲子熬粥可以不用去芯。 莲子心味苦，性寒，可清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。夏天吃莲子心有清热除烦，生津止渴，敛液止汗，止血固精，治目赤红肿的作用，因此莲子带芯一起熬粥清热去火的效果更好。如果觉得受不了莲子的苦味，也可以将莲子芯取出后再食用。 莲子去芯的方法： 1、新鲜莲子去芯 新鲜莲子去芯可以直接用手将莲子掰开，取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来，这样做能保持莲子的外观完好。 2、干莲子去芯 干莲子去芯，需要先用水泡软。用小刀在莲子中间横划一圈，掰开莲子壳，取出整颗莲子。再用牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出即可。 莲子熬粥的方法 材料：百合6克、莲子适量、大米适量、枸杞适量 做法： 1、首先