木瓜鲫鱼汤对于治疗消化不良有很好作用，而且木瓜富含营养，对于气虚、水肿的人来说，也是一道很好的保健食品。 　　口味：咸甜味 　　工艺：烧 　　木瓜鲫鱼汤的制作材料： 　　主料：鲫鱼500克,木瓜500克 　　调料：盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克 　　做法 　　1. 将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀; 　　2. 木瓜去皮、籽，切成片，洗净; 　　3. 锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出; 　　4. 锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白; 　　5. 去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。 　　木瓜鲫鱼汤的制作要诀： 　　本品需鸡汤约750克。 　　小帖士-健康提示： 　　1. 健脾开胃，利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。

 　　三鲜冬瓜汤不仅有清热解毒作用，对于慢性鼻炎、祛湿利尿也有很好疗效，另外，这汤也适合给家中幼儿食用。 　　口味：咸鲜味 　　工艺：煮 　　三鲜冬瓜汤的制作材料： 　　主料：冬瓜100克,香菇(鲜)40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克 　　调料：盐5克,味精3克,花生油50克,香油5克 　　做法 　　1. 将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净，切成3.3厘米长的块，绿叶菜也切成相应的片待用。 　　2. 汤锅放花生油置旺火上烧热，放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后，放入绿叶菜略煮一会儿，起锅盛入大汤碗内，淋入香油即成。 　　小帖士-健康提示： 　　色泽调和，美味鲜口，清暑解热，去湿利尿。 　　小帖士-食物相克： 　　番茄：西红柿忌与石榴同食。

 　　白扁豆有有健脾养胃，解暑化湿，补虚止泻的功效，加上党参、粳米一起煮一碗白扁豆参米粥，对于治疗慢性鼻炎有很好作用。 　　口味：清香味 　　工艺：煮 　　白扁豆参米粥的制作材料： 　　主料：白扁豆30克,党参10克,粳米100克 　　做法 　　取白扁豆、党参同煎30分钟，去滓取汁，加入粳米煮成稀粥。小帖士-健康提示： 　　1. 此粥具有益气健脾，主治慢性鼻炎。 　　2. 党参补中益气;扁豆、粳米均为健脾益气之食品。三者相佐可使气虚得复、鼻窍自通。 　　小帖士-食物相克： 　　党参：不宜与藜芦同用。 　　粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 　　清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

 　　青蒿味苦，有清热退蒸、除湿杀虫作用，茵陈蒿也有清热利湿作用，煮一杯青蒿茵芦茶，肝炎患者可喝上一杯。 　　口味：原本味 　　工艺：煮 　　青蒿茵芦茶的制作材料： 　　主料：青蒿45克,芦根30克,茵陈蒿20克 　　做法 　　将青蒿、菌陈、芦根加水煎汤，去渣取汁。小帖士-健康提示： 　　清热，利胆，退黄。适用于急性黄疸型传染性肝炎。 　　小帖士-食物相克： 　　青蒿：青蒿忌与当归、地黄同用。 　　芦根：芦根忌巴豆。

 　　肝炎患者在饮食方面需多加注意，玉米有清肝利胆作用，河蚌则有清利湿热疗效，不妨试一试这玉米须炖蚌肉。 　　口味：原本味 　　工艺：原炖 　　玉米须炖蚌肉的制作材料： 　　主料：河蚌500克 　　辅料：玉米须30克 　　做法 　　1.河蚌用清水养1-2天，并经常换水，使蚌肉污泥排尽。 　　2.用开水略煮，去壳，取净肉，洗净。 　　3.将蚌肉与玉米须同放入锅中，加水适量，用文火炖煮1小时，至蚌肉熟烂，加入盐、味精调味即成。 　　小帖士-健康提示： 　　1. 玉米须性味甘平，有利尿消肿、清肝利胆的功效。药理研究表明，玉米须能减少胆红质的含量，缓冲胆汁中的沉渣，降低其浓度比重，是良好的利胆剂，临床上常用于治疗黄疸型炎、此外，玉米须还有降低血脂的作用。 　　2. 河蚌肉质嫩滑，味道鲜美，有清利湿热的作用，并能滋阴养肝。 　　3. 两者合用，对急慢性肝炎、胆

 　　枸杞药用价值颇高，糯米则有利于补血补虚、健脾暖胃，加上桑葚，一起熬成粥，对于月经不调者来说，是个不错的选择。 　　桑葚枸杞糯米粥的制作材料： 　　主料：糯米100克 　　辅料：桑葚(紫,红)30克,枸杞子30克 　　调料：白砂糖15克 　　做法 　　1. 分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净; 　　2. 在锅中加适量清水，放入桑葚、枸杞、糯米，煮沸; 　　3. 转用文火熬至米熟烂成稀粥; 　　4. 加入白糖搅拌，即可食用。 　　小帖士-健康提示： 　　本品具有养阴补血、滋肝益肾之功效，适用于骨质疏松症、肝痛阴虚症、腰痛骨酸、心烦热、口干燥、尿黄、便干，男遗精、女月经不调或闭经、形体消瘦、面色萎黄等症。 　　小帖士-食物相克： 　　枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 　　红糖和姜汤都是调节月经不调的好帮手，用红糖和生姜熬碗汤，不仅可治疗月经不调，对于气虚血虚者也有很好疗效。 　　口味：微辣 　　工艺：煮 　　红糖姜汤的制作材料： 　　主料：姜20克,枣(干)15克 　　辅料：赤砂糖50克 　　教您红糖姜汤怎么做，如何做红糖姜汤才好吃 　　将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜(切片)盖严，再煎5分钟即可。 　　小帖士-健康提示： 　　1. 补气养血，温经活血。 　　2. 适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者， 　　3. 红糖、大枣既补气养血又温经活血;生姜辛温以助红糖之力。 　　小帖士-食物相克： 　　赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

 　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和铁钙等物质，对人体有补血、滋阴润燥作用，鸡蛋还可以用于养心安神。 　　下面给大家介绍一道蒸鸡蛋，对贫血、营养不良者都是不错选择。 　　口味：咸鲜味 　　工艺：蒸 　　蒸鸡蛋的制作材料： 　　主料：鸡蛋300克 　　调料：盐2克,味精1克,酱油1克,小葱15克 　　做法 　　1. 将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀; 　　2. 然后一边加水，一边继续用筷子搅拌; 　　3. 水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆; 　　4. 只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去; 　　5. 可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸; 　　6. 熟后加酱油和香油，就可以享用了。 　　小帖士-食物相克： 　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼

 　　排骨有滋阴润燥、益精补血作用，对于气血不足者，可以尝试用排骨做一些美味的菜肴。 　　为大家介绍一道家制酱排骨做法。 　　口味：甜咸味 　　工艺：酱 　　家制酱排骨的制作材料： 　　主料：猪排骨(大排)2000克 　　调料：盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克 　　家制酱排骨的特色： 　　色泽酱红，有光泽，肉质香酥，甜鲜可口。 　　做法 　　1.排骨切块;采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料，切成长方形肉块。 　　2.腌制、水煮:将肉块用少许盐擦匀腌过夜，次晨用沸水煮5分钟后，洗净。 　　3.酱制:将香料和葱、姜装入布袋扎紧，布袋包垫放在锅底竹箅上，放肉块，加黄酒、红酱油、盐和肉汤与肉平，煮沸20分钟，改用小火焖烂2小时，至骨酥肉烂时，加入白糖，改用旺火煮5分钟

　　男人吃什么补肾壮阳，现代生活让男人如此劳累，男性如何补肾壮阳成为现代男性最关心的问题，那么哪些食物可以补肾壮阳呢?小编在这里为你介绍三种食物，让男性可以调理好身子，重振雄风。 　　1.山药 　　性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。 　　2.胡桃 　　能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精”。清?黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。”

　　你想减肥吗?那么你是不是一个吃货呢?确实，作为一个吃货减肥很难，那么哪些食物吃起来是又可以让你享受到美味，又可以减肥呢?小编在这里为你推荐10种食物，让你吃得开心，减得轻松。 　　1.鱼肉 　　鱼类是最理想的肉类减肥食品之一，它们含有大量的蛋白质和欧米伽3脂肪酸，对降低体内的低血脂和加快体内的脂肪燃烧有非常大的帮助。当然，清蒸鱼更是减肥MM的最佳选择，这样也是最能保存鱼肉营养的烹调方法。 　　2.亚麻籽油 　　亚麻籽油是最利于减肥的植物油，它富含能加快燃脂的欧米伽3脂肪酸，是快速减肥的必备品。所以，想要减肥的MM不妨用亚麻籽油代替其他的油，这样也是减少热量摄入的一个好方法呢! 　　3.鸡蛋 　　鸡蛋不仅富含欧米伽3脂肪酸，有助加快脂肪的燃烧，它还是蛋白质的最佳来源。蛋白质是如何帮助你减肥的?蛋白质所含的热量非常地低，而它的消化也需要更多的热量，更重要的是，蛋白质不会转

　　“给我一张床，我可以睡到天昏地灭”虽是一句笑谈，然而，当下越来越多的都市人却出现嗜睡症状，一天睡十个小时都觉得全身乏力，疲惫不已。 　　嗜睡原因 　　通过查阅资料，笔者发现，嗜睡原因主要有以下几个方面： 　　一是受气候原因影响，嗜睡一般多发生在春季，受气温回升影响导致供血量增多，而大脑的供氧量却相对减少了，因而导致人们容易犯困。嗜睡特别容易发生在压力大的学生、白领人群之中。 　　二是营养缺乏，饮食不均衡造成的，15岁-30岁是嗜睡症发生最常见的年龄段。另外，营养过剩，例如一些青少年过于肥胖，体重超标也容易犯困。 　　三是夜里睡眠质量差，或者经常熬夜，而白天又没有得到合理的休息。有人夜里熬夜，白天大睡特睡也容易因此导致白天总想睡觉，引发嗜睡症。 　　四是压力过大产生抑郁症，整天无精打采，只想睡觉，老觉得再多的休息都显得疲惫。 　　预防嗜睡症发生

　　很多人都只知道香蕉营养价值高，殊不知香蕉皮也同样具有治疗某些疾病的很好功效。 　　香蕉皮可以巧治高血压，取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。你以为它的功效只有一种吗?错了，还有下列几种。 　　巧防中风 　　取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。 　　治瘊子 　　用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。 　　治皮肤瘙痒症 　　香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。 　　治口腔溃疡 　　香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味

 　　肾衰竭患者的治疗非常重要，然而，在饮食方面的调理也是影响康复进度的重要因素，肾衰竭患者对饮食禁忌应该有一定认识，这样才能更好照顾自己。 　　一、适宜肾功能衰竭患者的食物如下： 　　1.主食及豆类主要包括：燕麦、高梁米、赤小豆、玉米面、麦淀粉、大米、小米等。 　　2.肉蛋奶主要包括：鸡肉、白鸭肉、野鸭肉、青色、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、黑色、青蛙、牛奶、鸡蛋等。 　　3.蔬菜主要包括：芥菜、生菜、青椒、苦瓜、白菜、冬瓜、黄瓜、茄子、寓笋、黄花菜、紫菜、金针菇等。 　　4.水果主要包括：山揸档、苹果、柑稿、草莓、西瓜、猕猴桃、葡萄、菠萝、荸荠、桃子等。 　　二、肾功能衰竭患者的饮食禁忌如下： 　　1.严格控制盐旦。根据病情的不同，应不食盐或少食盐，忌食咸菜、胯腊制品。 　　2.忌食辛辣刺激性食物。如胡椒、辣椒、咖哩、香料、芥末等对肾脏有刺激作用的食物应禁用。 　　

 　　香菜肚丝汤不仅补气，而且有利于胃部调养，对于夜尿多患者和老人特别适合。香菜辛、温，归肺、脾经;具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效;羊肚尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用。 　　工艺：烧 　　口味：咸鲜味 　　食用：中餐|晚餐| 　　主料：羊肚300克 　　辅料：香菜15克 碱5克 　　调料：盐5克 胡椒粉1克 香油2克 味精1克 　　口感：色白质嫩，味鲜可口。 　　烹饪方法 　　1. 净生羊肚用水冲洗干净，放入开水锅内稍煮片刻捞出; 　　2. 用刀破开，切除脏物，再改切成长4厘米的菱形块; 　　3. 放入盆内，加碱面50克、水150克，拌匀加盖，放至温热处发3小时; 　　4. 锅内放入水1500克，把盆里的肚块全部倒入，温火煮软，捞出后连续用水冲洗3次; 　　5. 把碱味消除后，捞出滗尽水分; 　　6. 沙锅内加入肉汤500克，调入精盐少许

　　但逢节假日，按照中国人的传统，都会忍不住庆祝一番，面对如此丰盛的饭菜，我们当然会情不自禁，但是对于肾病患者来说，节假日饮食的注意越是不可忽视的，以下为大家列出，节日期间，肾病患者饮食的注意事项。 　　一、肾病患者节日期间应选清淡饮食 　　某项研究发现，高脂饮食(大荤)不仅会加重肾病患者已有的肾损害，也会导致健康人的肾脏受损。因而，专家指出，凡是有肾损害的病人，出现高脂血症时一定要接受降脂治疗，更要控制饮食，要根据肾损害的原因进行饮食调节。一般来说，肾病患者都应尽量用清淡饮食，少食高脂类食物，这对延缓肾损害有保护作用。 　　另外，专家提醒，在节日期间，许多家庭经常一日三餐大荤，对心脑血管和肾脏均有影响。因此，肾病病人节日期间应选清淡饮食。 　　二、朋友聚餐，肾病患者饮食注意事项 　　肾病患者宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物。肾病患者不宜大量进食高蛋白食

　　过敏性皮肤病是一组在人类中常见的皮肤疾病，占皮肤科门诊患者数的第一位。有的人对酒精过敏、花粉过敏、灰尘过敏等等，在过敏的过程中有的人甚至不知道他为何过敏，对于此我们认为生活习惯是影响过敏的重大因素，为了防止过敏，我们必须注意我们的生活习惯，以下是我们需记的八大生活习惯： 　　有过敏的人最好不要养宠物，如果你实在做不到，美国过敏、气喘与免疫医学会建议：不要让宠物进卧室、经常以吸尘器清扫宠物活动的房间、每周清洗宠物。 　　不让嘴再惹祸 　　尽量少吃加工或精制的食物，尽可能少吃糖类，避免高油、高热量。 　　确认你吃的食物里，是不是富含可以降低过敏几率的下列营养素：omega-3脂肪酸(鲑鱼、沙丁鱼等鱼类)、蛋白质(包括鸡、鱼、豆荚类，但黄豆是常见的过敏原)、抗氧化物(水果蔬菜，例如绿色蔬菜中有维生素C，深色有色蔬菜中有β胡萝卜素)，成人一天可摄取400国际单位的维生素E

　　咳嗽是生病常见的症状之一，很多人长期咳嗽不止，时间长了容易引发胃炎。咳嗽吃什么好的快?给大家介绍一些方法。 　　咳嗽吃什么好的快，有很多的小偏方。梨能润肺止咳，清热化痰，川贝有良好的止咳功效，二者同食，止咳功效很好。做法：将梨削皮去核，切成小块，放入锅中，再放入川贝，一起熬。锅中添上3碗水，待锅中的水熬剩下一碗时，拿出来食用即可。罗汉果止咳功效也很好，适用于肺热和风热咳嗽者。将罗汉果用水煎服，或者用热水泡茶喝也可。柿子性寒，有止咳化痰等功效，咳嗽时多吃柿子，也能止咳。枇杷性凉，具有良好的润肺化痰功效，枇杷膏也是止咳化痰的圣品。无花果也能清热化痰，理气祛热。柚子茶，清肺热，去火气，对于初期的风热咳嗽有良好功效。 　　咳嗽吃什么好的快，食醋也有治咳嗽的功效。将白醋烧烤，冷却后备用。每次服用一小匙，慢慢咽下，让醋充分润滑喉咙。这个方法，不可过多食用，不咳嗽了立即停止服用。长期服用对牙

    人们现在生活水平提高，但是高血压患者也越来越多，高血压吃什么好？高血压平时应该注意些什么事项？ 　　高血压吃什么好，是众多高血压患者十分关心的问题。高血压患者在饮食方面一定要注意，稍有不慎，就容易造成血压升高。高血压患者在饮食方面的选择应以低胆固醇、低脂肪，高纤维、高钙、高维生素为主。 　　高血压患者平时可以多喝点茶，控制血压。荷叶茶有清热解暑，降血压的功效，同时还有减肥的作用。荷叶茶可以用药店卖的干荷叶冲水喝，有条件的也可以采新鲜荷叶，洗净烧水喝。菊花茶、山楂茶、枸杞、普洱茶、决明子等都有降血压的功效，长期喝一种茶可能会感到厌烦，这几种茶可以交替喝。 　　高血压多吃富含维生素的食物对身体有好处。新鲜的水果蔬菜是最富含维生素的，高血压患者平时可多吃水果蔬菜，但是蔬菜口味最好以清淡为主，不能过咸，少加食盐。水果像苹果、梨、香蕉、桃子、西瓜、草莓

　　近几年，肝病盛行，主要是由于熬夜，失眠导致的，并且不及时处理身体慢慢出现的病态，引起功能紊乱。因此只有良好的休息睡眠时间，多运动才能防止出现。然而事实上，现在的上班族工作压力大，经常加班熬夜，慢慢地，肝病就逐步浮现。 　　肝病是生活中常见的疾病。现代人的生活环境和方式非常不利于肝脏的健康，熬夜是家常便饭，加班、开夜车看书、通宵卡拉OK等等，都影响情绪的稳定与平静，直接危害着肝脏的健康。 　　除去遗传、传染因素，大多数的肝脏疾病都是“熬”出来的。过大的工作量、学习量，常常使人精神疲劳、肉体乏顿，再加上长期缺少睡眠，或者睡眠过少，长此以往，肝脏就慢慢出现病症。 　　多数脂肪肝患者伴有失眠、情绪不稳定、倦怠、乏力等症状。因此，对于脂肪肝，尤其是重度脂肪肝的治疗，应着重强调睡眠的重要性。 　　休息能减少体力消耗，增加肝脏的血流量，使肝脏得到更多的血液、氧气及