妙用1 是预防肠道传染病的“抗菌素” 　　人体胃中含有的胃酸，可抑制或杀灭随食物进入胃肠道的致病菌，因而有肠道“抗菌素”的美称。然而，由于宝宝的身体还没有发育成熟，所以胃酸的分泌量要比大人少，酸度要比大人低，并且，抵抗病菌的免疫球蛋白A也没有大人那么多，因此，很易于致病菌生长繁殖，从而引起消化道感染。如果妈咪在给宝宝做的饭菜中加入一些米醋，宝宝食用后便可使胃液中的酸度得到提高，由此增加了对致病菌的杀伤力。尤其是在夏天，妈咪少不了给宝宝吃清凉爽口的凉拌菜，如果能经常在凉拌菜中多加一些米醋，便可将一些带芽孢的病菌杀灭，防止宝宝患上胃肠炎或痢疾。 　　妙用2 可以大大增进宝宝的食欲 　　妈咪在给宝宝做菜时，如能经常加入一些米醋，会使宝宝由于饭菜口味的增进而胃口大开。而且，还能使宝宝胃液的分泌量增

　　偏食不利于宝宝均衡地吸收营养的，影响宝宝的发育，给宝宝的健康成长带来很多危害。父母要帮助宝宝养成良好饮食习惯，面对偏食宝宝家长可以试试以下做法： 　　一、以身作则：宝宝的饮食习惯受父母影响很大，因此父母一定不要在宝宝面前议论什么菜好吃、什么菜不好吃，自己爱吃什么、不爱吃什么，不要让父母的饮食嗜好影响到宝宝。为了宝宝的健康，父母应当调整自己的饮食习惯，不能因为自己不喜欢吃什么就也不让宝宝吃，努力使宝宝得到全面丰富的营养。 　　二、巧妙加工：对宝宝不爱吃的食物在烹调方法上下功夫，如注意颜色搭配、适当调味或改变形状等，不爱吃炒菜就用菜包馅，不爱吃煮鸡蛋就做成蛋炒饭，总之要多变些花样，让宝宝总有新鲜感，慢慢适应原来不爱吃的食物。 　　三、不强迫也不放弃：每个宝宝都可能有不同程度的偏食，父母越强行纠正，宝宝可能会越反感，因此，建议爸爸妈妈不宜强迫进食，否则可能适得其反。很可

       每周吃肉别超一斤       在“生活方式癌”中，乳腺癌的危险离女性越来越近。重庆医科大学附属第一医院内分泌外科吴诚义教授表示，乳房健康，一定要杜绝不良生活方式。 　　吴教授说，乳腺癌是一种典型的“富贵病”。一些不健康的生活方式，包括大量食用高脂高热量食品、吸烟、喝酒、睡眠时间少、精神抑郁和过度紧张、缺乏运动、晚育以及生育后不哺乳等都会增加患乳腺癌的概率。 　　“养成良好的生活方式，并且坚持下去，生活方式癌才会远离我们。”吴教授强调，预防乳腺癌就要丢掉这些不良生活方式：在正常体重指数范围内尽可能瘦一点，少吃高脂高热量食物，每周吃红肉（如猪肉、牛肉）要少于0.5公斤；不吸烟，拒绝二手烟环境；经常运动，锻炼身体；保持心情愉快；坚持母

如果能遵照平衡膳食的原则，合理调配食物，那么就无需在日常膳食之外再补充其它的营养素了。但实际生活中，真正能做到合理膳食往往还有很多困难。何况人们的膳食还会受种种客观原因的影响，比如食物的市场供应，食品的加工烹调，个人的饮食习惯等，因此还是很容易会发生某些营养素的缺乏。 　　维生素和微量元素在人体内的储存量不多，平时的需求量也不是很多，因此一旦缺少供应，便很容易产生缺乏。目前，小儿的中、轻度、症状不明显的维生素缺乏症的情况较为普遍。专家建议：及时均衡性地小剂量补充多元维生素制剂，例如小施尔康，对于防治儿童亚临床型维生素缺乏，促进儿童的健康成长并提高其免疫功能确实具有一定的积极作用。

　　夏天的天气容易干旱，而且空气会变得闷热。而孕妇在怀孕期间，会有呕吐、厌食等早孕的症状，尤其在夏天，这种情况会特别明显。因此，我们在此为广大孕妇妈妈提供一种降暑的食谱——黑木耳煲瘦肉。 　　(一)主料一——黑木耳的作用 　　黑木耳含有对抗人体脑血栓形成的物质，对冠状动脉粥样硬化能起到辅助治疗作用。  　　(二)主料二——芹菜的作用 　　a.芹菜脆嫩而富有香气，其营养价值很高，钙和铁的含量比番茄高达20倍。 　　b.中医认为芹菜有利口齿、利咽喉、明目、养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效， 　　c.芹菜可以治疗高血压和因高血压引起的一些疾病，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。 　　(三)配制原料： 　　芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。 　　(四)制作方法：

你有没有想过母乳的另一种吃法？母乳除了直接让宝宝喝之外，其实还有多种吃法，母乳协会提供了多种创意母乳辅食品食谱，既营养又是美味！ 　　不过用母乳做成的辅食品，保存的时间可就变短??∽?冶硎荆?话愕哪改淘谑椅孪驴梢苑?~6个小时，但如果加入了其它东西做成辅食品，就无法放置太久，建议最好当餐就要吃完。 　　母乳蛋黄 　　材料：蛋黄一颗15g、母乳30? 　　制作方法： 　　1、 先煮一颗白煮蛋，放入冷水中泡凉后，去壳去蛋白。 　　2、 加入母乳，食用时用汤匙捣碎。 　　专家表示，九个月以下的宝宝，通常只给蛋黄，以避免过敏，有时候更安全的做法是一岁以上再给宝宝吃全蛋。 　　母乳地瓜球 　　材料：地瓜一条、母乳30? 　　制作方式： 　　1、 先将地瓜洗净，放入电饭锅蒸熟，待凉。 　　2、 再将地瓜挖成球型(每球约8g

大家在影视剧中经常可以看到，如果产婆带着笑容大喊一声“恭喜老爷，生了个大胖小子，母子平安。”类似的话，老爷一高兴，十两金子银子之类的就分分钟到手了，那么生个大胖小子真的是好事吗？ 1.新生儿的标准体重 对于新生儿来说，体重可不只是代表着吉祥和美观这么简单。新生儿的生长发育情况往往通过新生儿的体重直接体现出来。一般来说，新生儿的体重平均为3KG，也就是6斤，基本上新生儿的体重都在2.5KG-4KG。新生儿出生2-3天后体重会出现不同程度的下降，这是正常现象。 2.体重过轻或重的危害 医学研究发现，新生儿体重过轻患脑瘫的几率要高于体重正常胎儿的4-6倍，而体重过重的巨大儿患脑瘫的几率也在正常婴儿的3倍以上。除此之外，体重过轻的胎儿长大后更容易出现抑郁、智力低下等疾病；体重过重除了抵抗力差、而且很容易出现性早熟，还会影响孩子身高

　　给宝宝吃水果，怎么少得了苹果呢？苹果有着丰富的营养，对宝宝的生长发育有着良好的作用，那么，宝宝吃苹果的好处有哪些？为什么一定要给宝宝吃苹果？ 　　1、更聪明 　　钙铁锌等微量元素是人体必需的，锌是促进生长发育的重要元素之一，是核酸及蛋白质不可缺少的元素，而苹果含有丰富的锌元素，多吃苹果能补充我们所需的锌，同时可以增强记忆力，具有健脑益智的功效。 　　2、预防佝偻病 　　佝偻病也称缺钙，是婴儿时期较为常见的，预防婴儿佝偻病就要补充丰富的相关矿物质及多种维生素，而苹果丰富的矿物质和多种维生素可满足婴儿对矿物质及维生素的摄取，可预防佝偻病。 　　3、补血 　　宝宝缺铁贫血的现象很常见，要预防贫血须补充足够的铁元素，而铁质必须在酸性条件下和维生素C存在的情况下才能被很好的吸收，因此多给宝宝吃苹果有助于吸收铁元素，对于预防缺铁性贫血有好处。 　　4、减轻腹泻 　　苹果有促进消化系

哺乳期，有确定的时间间隔吗?比如，每间隔几个小时我就喂一次，真的有规律可循吗? 婴儿期指从出生到满1周岁以前的一段时期。是出生后生长发育最迅速的时期，婴儿在是人一生中生长发育最旺盛的阶段，也是最短的一个阶段。这时候他对营养的对奶的需求也是比较频繁的。 对于新生儿来说，采取按需哺乳方式，按需哺乳的解释就是，孩子有吃的需求，妈妈就要喂，而不是绝对看时间，说我要几个小时喂一次。 按需哺乳是指母乳喂养过程中不要严格地限制喂奶的间隔时间，尤其在孩子出生后的头几周。按需哺乳是母乳喂养取得成功的关键之一。 按需哺乳的好处在于： 1. 少吃多餐，有利消化吸收。 2. 摄入适量，预防肥胖症和慢性病。 3. 频繁吸吮，促进母乳分泌。 4. 及时排空，防止奶结形成。 所以啊，妈妈们要注

迷你儿童小蛋糕怎么做？大家不要觉得很难，这真的是我第二次尝试做蛋糕，虽说我确实有点天赋，但并不妨碍这个蛋糕如此的简单而美味。 准备材料 鸡蛋 4只 黄油 100克（可以80-140g，根据个人口味） 盐 3克 糖粉 100克（70-140g，根据个人口味） 牛奶 15克 低筋面粉 270克 泡打粉 8克 蛋糕杯 6个 关于黄油和糖粉的量是这样的，如果你平时吃蛋糕店的蛋糕觉得不腻，那么可以按照最高的量来，他们比最高的量还多很多，如果喜欢清淡点的，加上是孩子吃，个人建议按照最低量的来即可。 第一步： 先用小碗盛放黄油，将其放入有热水的大碗中，让它融化待用；烤箱预热：160度，上下加热。 第二步：

　　在宝宝的生长发育中，妈妈们会遇到各种各样的问题，在这里，亲亲宝贝小编就为妈妈们盘点总结0-1岁宝宝喂养关键词，让妈妈们在喂养宝宝遇到问题时能正确的解决。 　　0-3个月 　　关键词1：母乳喂养 　　母乳是宝贝的甘泉，特别是3个月内的宝贝更加依赖母乳的滋养。虽然母乳看上去稀稀的，可尝着是甜甜的，这是因为它含有较少的蛋白质和较高的糖分(碳水化合物)。 　　有的妈咪总以为自己的乳汁看上去像水一样，没有营养。看着嗷嗷待哺的宝贝，很多妈咪总担心他们没有吃饱，迫不及待给他们换配方奶。其实，母乳绝对是宝贝最迷恋的美味，任何乳品都无法替代。 宝宝生长发育的14个关键词 　　关键词2：配方奶粉 　　在过去的若干年中，在几大婴儿奶粉厂商的合力推广下，母乳化配方奶粉的喂养概念可谓深入人心，很多妈咪出于种种原因，不能完成用母乳喂养宝贝的自然使命，需要依赖奶粉喂养。 　　其实，母乳与其他乳

羊仔周岁体检时，竟然发现有轻微缺铁性贫血，医生说问题不大，食补就可以了。回家后，我赶紧翻书、上网查找哪些食物补铁。看了很多资料，发现宝宝2岁以前是缺铁风险最高的时期，有不少妈妈都说自家娃轻度缺铁。 到底哪些食物补铁效果最好呢?一般来说，动物肝脏、血类的含铁量都很高，富含维生素C的水果，也有助于铁吸收。然而广泛流传的“菠菜补铁”其实并不可靠，菠菜的含铁量远远不如猪肝，并不是补铁的最佳食材。 今天羊妈就给大家推荐两道超级补铁辅食，1岁以下的宝宝也能吃哦~ 补铁猪肝酱 猪肝搭配酸酸甜甜的西红柿调味，可增强宝宝的抵抗力，补铁效果也是极好的。 ○ 适宜年龄： 6个月以上 ○ 食材： 猪肝 60克、西红柿(番茄) 1个、姜片 适量、生粉 适量 ○ 制作步骤：

前几天，说起做面包，我说我一直用的面包机坏了，只能手揉面团，很多人觉得手揉面团很难，我觉得手揉面团是做面包的起点，手揉面团会感觉面团有生命力，会感受到面团的状态，当借助机器搅拌面团时，用眼睛就能看到面团的状态，需不需要加液体，搅拌面团是否达到要求等等。这都是手揉面团以后自然而然会了解的。 分享一下书本里手揉面团的方法，这次是做土司的。 上图写的A区干性材料就是高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉，B区指的是液体，水和蛋液等，C区是新鲜酵母，一般我做面包用酵母粉，所以投放材料是没有C区，酵母粉属于A区干性材料，D区奶油也就是无盐黄油，如果用有盐黄油，那么A区的盐就不用放。 做面包我会安排在周日，为下一周的早餐提前做准备。有时会做几款面包，多做的一些用密封袋封存好，放进冰箱冷冻，到了工作日早上，喷一些水，烘烤几分钟就可以吃上自己做

大脑发育很不利。 　　据科学分析，人体如呈微碱性状态是最适宜的，如偏食肉类，则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性，便会导致大脑反应迟钝。 　　科学试验证明，在孩子的膳食中，肉的成份偏高了，会严重地影响孩子的智力发展。

厌奶期怎么度过？3-5个月的宝妈反映自己的宝宝变得不爱喝奶了！有些宝宝是喝两口就不喝了，有些宝宝是半天都不要喝奶……当出现这样的情况时，你的宝宝很有可能遭遇“厌奶期”了！ 什么是“厌奶期”？ 厌奶期是指宝宝四五个月大时，不再像前面三个月那样专注吃奶，而是吃吃停停，甚至长时间不吃奶。与其称它为“厌奶期”，不如叫“喂奶困难期”，一般会持续1星期-1个月，主要原因有以下4点： 1、吃奶不专心 随着宝宝的生长发育，脖子抬得越来越好了，对外界的好奇心也越来越强，注意力易分散，就不像以前那样专心吃奶了。 2、喂养过度 很多家长给孩子喂奶是按绝对喂养量进行的，比如说明书上说这个月龄的孩子每次应该吃100ml，如果宝宝没能吃完100ml，家长就会觉得他吃不够，然后分次给他全部吃完。其实这样的做法是错误的，因为每个孩子每次接受量会

由于许多家庭极度缺乏婴儿养育方面的知识，导致看不懂宝宝哭闹，完全不知道胀气，肠绞痛，食物不耐受的概念，各种婴儿皮肤问题，发育问题也搞不明白。宝宝出现问题不知道怎么办，最后这些锅全部都让母乳妈妈去背，还振振有词的说，“宝宝只吃母乳，那出了问题一定是你母乳的问题”，搞得母乳妈妈战战兢兢什么都不敢吃不敢做。 唉，母乳妈妈招谁惹谁了，太惨了有木有，还有问这样奇葩的问题的： 天太热从外面回来能不能喂母乳？ 刚生过气能不能喂母乳？ 化过妆能不能喂母乳？ …… 每次看到这样的问题就感觉心好累！ 查阅了大量资料之后，橙子今天就集体吐槽一下，那些根本不靠谱的母乳禁忌哈！就算不和那些相信拍脑子民科的亲戚朋友们争论出个子丑寅卯，起码心里有数，不要被忽悠了。 注意，如果你坚信一些什么“寒性”“上火”

　　亲亲宝贝小编友情提醒家长朋友们，随着宝宝的渐渐长大，单纯的牛奶和母乳的营养成分已经不能满足需要，必须增加辅食来祢补，那么大家知道婴儿添加辅食的顺序应该是怎样的吗?本篇资讯就重点的告诉大家这个问题。 　　从种类讲：应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。 　　建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。 辅食添加的顺序是怎样的 　　从数量讲：应按由少到多的顺

很多家长在给孩子补钙的时候只知道吃了钙，而不知道吃了多少钙，营养学上所说的小儿需补充的钙量是指钙营养品中钙元素的净含量，而不是指钙化合物的量。别老吃钙片，来试试儿童增高补钙食谱吧! 【鸡丝酥皮卷】 材料：鸡胸肉100克、胡萝卜15克、韭黄15克、酥皮3张、鸡蛋1只、黑芝麻少许。 腌料：盐少许、胡椒粉少许、香油少许。 DIY： 1.将鸡胸肉洗净，去皮切丝备用; 2.胡萝卜削皮切丝，韭黄切成1厘米的小段; 3.将上述材料混合，加调味料搅拌均匀，成馅备用; 4.酥皮对切，将馅放中央，包成卷形; 5.将成品放于烤盘上，涂上蛋汁，沾点黑芝麻; 6.放入烤箱，用180℃烤约9分钟，即可取出。 营养提示：鸡胸肉能补充宝宝在成长发育时所需钙质，促进骨骼发

给娃弄食要选easy模式，那么4-24个月宝宝的人工喂养攻略是什么？不知道妈妈们有多少时间是花在厨房里给娃做饭的，听说有每顿花费两三个小时的，还有做一年不重样的。这种花费很多精力的做饭行为，看似是在爱孩子，其实会导致三个个很大的问题： 第一，因为你花费太多精力，所以你会很期待孩子能喜欢并且都吃下去，而这种期待很难实现，容易导致喂食大战。 第二，做饭大战和喂食大战完毕，没有精力也没有耐心更可能没时间好好陪伴孩子了，孩子得到的是自己不一定喜欢的精致食物和一个坏脾气妈妈。 第三，也是最要命的，培养孩子对饮食越发挑剔，你再好的厨艺也难以满足他更加刁钻的口味需求。 所以，一开始就不要养毛病，从吃辅食开始，就尽量降低标准，能懒则懒，选择easy模式，自己轻松，还培养娃的好习惯。 勤劳能干的妈妈们，我知道你有很多的爱，用在别的地方吧，不要

宝宝在可以吃辅食的时候，宝妈就想着法给他们补充营养，那么如何给宝宝选择能吃的肉类呢？宝宝刚开始添加的肉类首选，适合各月龄的宝宝！ 由于肉类是我们获取优质蛋白的良好途径，并且其中还含有丰富的VA\VE\VK这三种优质的脂溶性维生素及及维生素B12、叶酸、泛酸等水溶性维生素以及多种矿物质和微量元素。而这些都是婴幼儿发育的重要元素！所以肉类是辅食当中不可缺少的一个部分，作为宝宝刚开始添加的肉类首选，鸡肉就是一种优质的白肉原料，今天萌妈就来带各位宝妈做一道滑鸡粥。 今日辅食之时蔬蛋挞 食材：鸡胸肉、有机大米 适合：各月龄 （建议在wifi环境下观看，土豪随意） 1、材料准备：鸡胸肉、有机大米 2、除去鸡胸肉表面的鸡皮和脂肪组织 3、大米煮粥分别将鸡肉按照对应月龄打泥