专家提醒，现在的孩子不缺细粮，缺的是粗粮，而偏偏粗粮对身体又是最有益的，所以，在日常饮食中，妈妈一定要重视起粗粮食谱，在这里，本文就推荐三款宝宝的粗粮食谱，妈妈们可以参考一下。 　　鲜奶玉米糊 　　原料：速溶玉米片4勺、猕猴桃1/2个、葡萄粒、鲜奶1杯。 　　作法： 　　1.将所有水果洗干净、去皮、去籽后切成小丁; 　　2.将玉米片放在碗中，加入准备好的水果丁; 　　3.加入热奶即成。 　　营养小秘密： 　　半岁以内的宝宝可在奶中加入强化维生素B和铁的婴儿米粉，稍大的宝宝可尝试用速溶玉米片做成的奶糊。加一些软质鲜果不仅可以调味，提升营养，而且也能给宝宝带来新鲜感。 　　红豆奶糊 　　原料：红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶(或婴儿奶粉)、冰糖等。 　　作法： 　　1.将红豆洗净，在水中泡大约20分钟，用沸水煮约5分钟，再放入焖锅中约1小时，直到红豆熟烂为止; 　　2.

    对于尚处在幼儿期的宝宝，水果的进食不应过多，每天以100～200克水果为宜，相当于一个中等大小的橘子或半个大苹果。因水果中的主要成分是果糖，果糖摄入太多可造成宝宝的身体缺乏铜元素，从而影响骨骼发育。且水果含钾、钠、钙、镁等碱性元素，能中和肉食中的酸性成分对新陈代谢的影响，一旦摄入过多，会破坏宝宝体内酸碱平衡，致腹泻、呕吐等。     锌的缺乏在幼儿中并不少见，缺锌可表现为个子矮、体重低、胃口小等，严重者还可导致贫血、异食癖等。禽蛋、鱼、肉、大豆等都是含锌较高的食物，可根据宝宝的情况，多给宝宝喂食此类食物。       随着宝宝逐渐长大，接触的食物也越来越多，但是有些食物还是不能给宝宝吃，如花生米、煮豆、脆饼干等硬的食物

在小区遛娃的时候，常常听到外婆奶奶阿姨们聊：“我家娃早就坐的很稳了”，“某某家的孩子到现在还不会站”，“要不要买学步带来训练孩子走路啊”等等，这些不外乎都是关于大运动的内容。反之，却很少听到关于精细运动的讨论。 什么是精细运动 精细运动，是指手部的小肌肉动作，以及手眼协调和双手协调。抓、握、捏、粘、拧、穿、敲、撕、推、拍等动作，都属于精细运动。 精细运动训练的重要性 家长们最关注的坐、站、走等大运动，其实不是训练出来的，时间到了，宝宝自然就会了。举个例子，抛开病理因素，你见过不会站，不会走的大人吗?显然没有。 但精细动作却不一样，我们周围一定有不少不会正确握笔、不会穿针的人，手好像“鸡爪子”，这就是精细动作和眼手协调缺乏训练的结果。就像外国人不会用筷子一样，没有练习过，就永远不会。 所以，爸妈们不应该忽视宝宝

秋季是孩子生长发育较快的一个季节，为了适应这一特点，也为了适应秋季干燥的气候，父母在安排孩子的饮食时，多给孩子吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收，又能起到滋补水润的功效。 粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是的最好选择。 一、养血健脑：小米红枣粥 功效： 红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。 材料： 小米、红枣、红糖。 做法： 小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。 二、养肝明目：菠菜猪肝粥

　　到了炎热的夏季，宝宝们的味口也开始渐渐变差，这也是让妈妈们为之头痛的一件事，在这里，亲亲宝贝小编就推荐几款，适合夏季宝宝吃的营养食谱，让宝宝在夏季开开胃，妈妈们赶紧学习一下吧。 　　葡萄汁 　　适合年龄：4—6月 　　制作过程：捣碎果肉：将葡萄洗净以后，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒捣碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水，用纱布滤去渣滓即可。 　　水果沙律 　　适合年龄：7—9月 　　制作过程：将西瓜、哈密瓜、橙子，通通洗净去皮切成丁。准备小半碗优质乳酸酪，将上述水果丁放入乳酸酪中拌匀即可。 适合宝宝夏季吃的营养食谱 　　胡萝卜鸡肉泥 　　适合年龄：10-12月 　　制作过程：煮熟：将解冻后的鸡肉放入水中煮熟煮透;把胡萝卜放在另一只锅中蒸烂。 　　搅拌成泥状：把鸡肉和胡萝卜搅拌成泥状，可以视宝宝口味而定加少许盐或不加均可。 　　大骨汤红枣

宝宝是不是吃的越多越好？这样才长得快？其实不是的，小宝宝胃撑破，肚子鼓成西瓜！辅食添加不要想当然！ 因为吃了一碗排骨炖玉米，15个月大的琪琪（化名）在温医大附二院小儿外科已经住了两个月——被玉米撑破的胃到现在还没长好。记者昨天从该院了解到，由于琪琪感染严重，后续的治疗费用还有将近10万元的缺口。 事情发生在2个月前的一天深夜，温医大附属育英儿童医院急诊科送来了一名13个月大的女孩。女孩就是琪琪。 医生发现，琪琪的脸色苍白已经昏迷，瘦小的身子却挺着个西瓜的肚子。琪琪妈妈告诉医生，前一天家里烧了一锅排骨炖玉米。 为了给孩子补充营养，给琪琪吃了一大碗的玉米。到了第二天，孩子就开始指着肚子叫痛。 在平阳当地诊所开了药挂了盐水，但孩子的情况却没有好转，反而越来越厉害了——肚子很快鼓成了一个西瓜，还伴有呼吸急促的症状。 随后

妞妞已经一岁了，妞妞妈想给她断奶，刚开始的时候给她断白天的奶，再慢慢断掉晚上的。上午十点妞妞困了，以前都是吃着奶就睡着了，可是那天没让她吃，抱她出去玩儿了会，玩的很高兴就把吃奶的事忘了，但是吃过午饭睡午觉的时候不让她吃奶就不愿意，于是就陪她玩儿，看着她哈欠连天，就是睡不着，但是不让吃奶也没哭闹。 就抱着她出去在路上走着就睡着了，下午妞妞妈告诉她自己生病了要吃药，吃了药就不能吃妈妈的奶了，不然吃了也会生病的，她好像听懂了点了点头，就这样玩儿到吃晚饭，也没要奶吃。到第二天的时候妞妞有点闹但是妞妞妈故技重施，她就没有再闹，喝点牛奶就过去了，第三天的时候中午和晚上睡觉都是妞妞妈陪她玩儿着她困了就自己睡着了。妞妞妈也没有想到宝宝会这么乖，这么怜爱，断奶第三天了竟然都没怎么哭闹，不让吃就不吃了，天天玩儿得很嗨心，我却有点儿难过了，独属于我们母女的亲密时光就要结束了，成为

　　秋风起，天气也渐渐转凉了，抵抗力还比较差的宝宝对气候的变化尤其敏感。他们可能会鼻腔干燥，喉部发痒，甚至出现咳嗽过敏上火等症状，妈妈们不要急，在秋季上市的新鲜果蔬中，很多都能缓解和预防宝宝对秋季的不适应，以下这些食物，要记得让他们经常出现在宝宝的餐桌上。 　　TOP10：抗病前锋 　　菜花菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶，它能使小肠粘膜中活性提高30 倍，从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统，有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物，以使人体长期处于良性循环状态。 　　菜花的维生素C 含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强体质，增加抗病能力。 　　推荐吃

带宝宝最难熬的时候就是每天晚上要起来喂奶，特别是在冬天，一点都不想起来，那么冬季晚上哺乳怎么做才会更轻松呢？一起来看看吧！ 冬天宝妈们为了避免受凉，都做了各式各样的保暖措施，让自己和宝宝的身体保持温暖。在这里要提醒各位宝妈，在冬天给宝宝喂奶时一定要注意。那么，冬季哺乳宝妈要重点注意那些事情呢？以下几点注意事项，宝妈一定要知道： 第一点：注意着装 大冬天哺乳，对于母乳宝妈来说，最重要的是着装。冬季寒冷，不少妈妈都会穿上厚厚的高领毛衣，但其实这是一大障碍，哺乳的时候不得不把衣服一层层掀起来，把肚子露出来哺乳，这样是非常容易感冒的。 面对这种情况，宝妈们可以选择冬季哺乳衣，这种哺乳衣在胸部开了一个小口，哺乳的时候只需要将小口打开，然后外面再穿一件厚外套，哺乳的时候把宝宝裹在外套里面，这样既不冻不着宝妈们也冻不着宝宝，岂不是一举两

宝宝不到这个年龄，不要让他吃“大人饭”，影响发育和健康。食物会因为研磨不充分而导致消化不好，从而不利吸收，影响发育和健康。 等牙齿长齐，咀嚼能力足够的时候再吃“大人饭” 一般来说，宝宝会咀嚼，首先得学会用上下切牙咬碎食物，同时学会用磨牙来磨。如果宝宝掌握了这两个动作，大人吃的菜适当切成小段，就可以喂给宝宝吃了。 如果让宝宝和大人一起吃饭，除了宝宝的咀嚼能力达到以外，还要注意以下两点: 大人的饭菜要兼顾宝宝的营养需求，保证营养均衡 很多成人的饭菜比较简单，早餐一般是粥和菜，有的甚至白粥配咸菜就行了。但宝宝正在发育中，食物过于简单会导致营养缺乏。 因此，若想要宝宝跟着大人一起吃同样的饭菜，家长就需要在饭菜的营养上下功夫，除了粥之外，还要保证每顿有相应的豆制品或鸡

　　鸡鸭肝含铁丰富，而且口感很细，很适合小宝宝食用，特别是对于缺铁的小宝宝，鸡(鸭)肝做成的饮食是不错的选择，本文，我们就推荐一款用鸡(鸭)肝做成的食谱，以供大家参考。 　　原料：鸡(鸭)肝、西红柿 　　制作方法： 　　1、把鸡(鸭)肝切成末状，都小宝宝来说越细越好。备用。 宝宝补铁食谱：鸡(鸭)肝炒西红柿 　　2、西红柿三分之一个切成小块状。备用。 　　3、锅中倒油加热后放入鸭肝急火快炒，放入酒几滴，去腥味。 　　4、加入西红柿一起翻炒几下，加入稍稍一点盐吊味，起锅。 　　适合人群：1岁以上的宝宝

　　有的妈妈十分担心新生宝宝出生后会冷，尤其是在冬季，就给宝宝铺上电褥子，这样是十分危险的。 　　电褥子的温度一般不能自动控制，刚出生的小宝宝又无法及时反映自己的感受，如果妈妈一旦忘记关电源，温度持续升高、保暖过度对宝宝的生命和健康安全都会带来不利的影响。在高温情况下宝宝身体内的水分丢失会增多，若不及时补充液体，就会造成新生宝宝脱水热、高钠血症、血液浓缩，出现高胆红素血症，甚至引起呼吸暂停，严重时可致死亡。 　　给宝宝保暖的正确方法是调节室温，可在床上再铺些棉褥，整个小空间提高温度要比局部高温安全得多，而且也会使宝宝感到舒服。

　　婴幼儿正是身体长得最快的时候，骨骼和肌肉发育需要大量的钙，因而对钙的需求量非常大。如未及时补充，2岁以下尤其是1岁以内的婴儿，身体很容易发生缺钙。除此原因外，早产儿、双胞胎及经常腹泻或易患呼吸道感染的婴幼儿，身体更容易缺钙。 　　一、补钙策略 　　1、婴儿是特殊人群，无论是母乳喂养还是混合或人工喂养，奶类应是饮食的主体。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克，只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升，便可满足身体对钙的需要。 　　2、到了4-6月时，婴儿开始添加辅食，每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克，因此，从这时起应开始补充钙剂。 　　3、 1-3岁时，对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主，逐渐过度到以谷类为主的。调查显示，我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此，每天还应为宝贝补钙150-300毫克

热带水果 有经验的妈妈可能都知道如果将香蕉放入冰箱，可能第二天香蕉的皮就变成了黑色。其实，除了香蕉，很多热带水果如荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等放入冰箱后，果皮都会出现黑褐色的斑点，甚至是凹陷。这些都是热带水果被“冻伤”的表现。被“冻伤”之后的水果，不但口感变差，还失去了一部分营养，且会加速变质的速度。日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冷藏，应置于温度较高的蔬果槽中，且保存的时间不要超过2天。 面包 面包放入冰箱中会很快变硬。因为面包中的淀粉在烘焙时会老化，这样面包吃起来会很柔软并且有弹性。但是在低温的条件下，面食中的淀粉支链又会慢慢缔合，使面包逐渐变硬。不仅面包，生活中我们常吃的馒头、花卷，以及烘焙类点心，都不宜放入冰箱。如果想要贮存，最好将其密封后再放进冷冻室中冷冻，或者先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷藏室中

生完宝宝后，宝妈们都会优先给宝宝喂养母乳。因为我们都知道母乳是最营养的。那么母乳比配方奶粉好在哪？一起来看看吧。 伴随着新生儿的出生，很多家庭都在犹豫该给宝宝喂母乳还是喝配方奶粉？其实，对宝宝来说是最好的选择就是母乳。 母乳中富含多种营养成分，能够充分补充宝宝身体发育所需的各种营养，就拿营养价值这一方面来说，奶粉的营养价值确实不及母乳的十分之一。 今天，我们就来了解一下，母乳到底比奶粉好在哪里吧。 带过孩子的家长一定都知道，喝奶粉的宝宝会经常上火并且肠胃消化也不好，这是因为奶粉都是按照配方来制作的，其中含有大量的单糖（葡萄糖）和脂肪成分，婴儿的肠胃消化系统发育得不够成熟，很难消化这些糖分和脂肪，所以就会出现容易上火、拉肚子的现象。 而妈妈的母乳中并没有这么高含量的糖分和脂肪，对于婴儿来说就容易吸收，容易消化，

百叶肉卷该怎么做好吃？分享宝宝最爱和妈妈一起做的一道菜不仅有趣好吃还补铁，下面看看百叶肉卷的做法。 营养贴士 虾中含有丰富的蛋白质和钙、铁、镁、钾、碘、磷等矿物质，且肉质松软，易消化，可增强宝宝的免疫力。 香菇含丰富的维生素D原，还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。 百叶含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。宝宝吃了之后能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。 章医生叨叨 宝宝的食物要荤素合理搭配才会更有营养，这道百叶肉卷加了虾，香菇和冬笋，除了好吃之外，营养更全面了，特受孩子欢迎。 一岁以后的宝宝可以每天加一克盐，如果有口味需求，可以加一点点，香菇本身含有香菇精，有鲜味，是一种天然香料，不加盐也一样美味。 制作步骤： 食材

　　配方奶粉是很多宝宝的重要因素，那么在给宝宝选择婴儿配方奶粉的时候要注意些什么呢?本文我们一起来了解。 　　婴幼儿配方奶粉是除母乳外最为理想的代乳品。面对各种品牌的配方奶，家长选择时要注意以下几点： 　　1、在成分表中关注一下a-乳清蛋白的含量，母乳中含量为20%，所以应挑选比较接近母乳中含量的配方奶粉。 　　2、根据宝宝的年龄分段选择。 　　3、根据宝宝的体质需求选择。 　　比如慢性腹泻或较重的急性腹泻宝宝，可以选择水解蛋白配方奶粉;缺铁的宝宝可以补充强化铁的配方奶粉;对于乳糖酶先天缺乏，不能耐受一般配方奶粉的宝宝可选择大豆配方奶粉，补充大豆蛋白;六个月以后的宝宝已开始添加辅食，但胃肠功能很弱，易发生腹泻等消化道症状，可以选择含有低聚寡糖的配方奶粉，增加肠道有益菌，增加宝宝抵抗力…… 　　总之，适合宝宝的配

小油菜虾仁蒸蛋 参考月龄段：9个月+ 食材简单，但营养超级全面 营养价值 蒸蒸煮煮的水蒸蛋，还含有丰富的蛋白质、维生素等人体所需要的矿物质，具有补脑益智、提高免疫力、补充微量元素的作用。不过，鸡蛋的胆固醇较高，建议一天只吃一个。在水蒸蛋中加入虾仁和小油菜之后，除了提供更丰富的营养之外，在视觉上也能促进宝宝的食欲，小编在这里建议妈妈们，一定要将油菜、虾仁切的细碎一些，有利于宝宝的消化。 所需食材 鸡蛋1个/虾仁4只/小油菜1颗 工具/准备 打蛋器、筛子、蒸锅 制作/过程 1.鸡蛋用打蛋器打散 2.打好的蛋液中按鸡蛋：水为1:1.5的比例加入水，搅拌均匀即可。（为了使蛋羹的口感更嫩滑） 3.用小筛

□河南省中医院食疗营养科李希民 　　当妈妈是件令每个女性都很高兴的事，但奶水不足也令天下母亲为之烦恼，下面推荐几款食疗方，因产后气血虚弱而导致产后乳汁不足的妈妈不妨一用。 　　一、章鱼煲猪蹄配方：章鱼、花生各30克、猪蹄1只(重约400g)、蜜枣6颗。 　　制法：章鱼用温水浸发后洗净，猪蹄刮毛，洗净后斩块，小火煲2~3小时，调味供用。把全部用料放入炖盅，加开水适量，炖盅加盖，小火隔水炖2~3小时，调味供用。 　　用法：佐餐食用，一般服2~3次见效。 　　二、白玉黄花菜配方：黄花菜20克、嫩豆腐50克、香菇5朵，食油、盐、味精、黄酒各适量。 　　制法：黄花菜洗净，用水浸润，摘去花蒂，切成2段；嫩豆腐过水，切成骨牌大小；香菇浸润后，去蒂切丝。炒锅内放入食油，烧至八成热时放入葱略爆炒，再放入黄花菜、香菇丝同炒，撒入盐、味精即可起锅。把锅洗净，大火，放入食油

　　玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早餐食用。下面将介绍制作玉米粥的详细方法。 　　食谱原料： 　　玉米1个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。 　　制作方法： 　　1.鲜嫩粘玉米一个，最好成熟期前10天或15天里，直接从玉米棒子上剥落后， 　　2.玉米去壳、洗净，煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。 　　3.将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了! 　　4.喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。 　　适合人群：1-2岁儿童，大众 　　健康提示： 　　每100克玉