豇豆肉饼 ▲ 材料： 嫩豇豆一把，肉馅400克，冷冻玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒，蚝油、盐、香油、玉米油各适量，蛋清一个。 工具：电烤箱CO-8501 烘烤：上下火200度，15分钟 制作步骤： 1、 嫩豇豆洗净，放入开水中焯3分钟，过凉水并沥干水份备用。 2、 冷冻什蔬粒焯水，沥干水份备用。 3、 肉馅里放入什蔬粒及调料搅拌均匀。 4、 将豇豆编成一个圈，放入垫锡纸烤盘，填入肉馅，边缘一定要填满，否则肉饼烤完容易缩小离开豇豆卷。 5、 COUSS CO-8501电烤箱，上下火200度，预热后放入烘烤15分钟即可。 6、 肉饼鲜嫩多汁哦。 小贴士：

大家都希望自己的孩子“天资聪颖”，虽说宝宝聪明与否离不开先天因素，但后天营养条件也非常重要。尤其是宝宝出生后的头3年，大脑仍然在快速发育，此时合理喂养对宝宝非常重要。因此说，宝宝的聪明大脑也是“喂”出来的。今天和妈妈们分享5道益智补脑的宝宝辅食，想要宝宝更加聪明伶俐，那就不要错过啦! 三文鱼粥 三文鱼中含有丰富的优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，其中的DHA和EPA对婴幼儿的脑神经细胞发育和视觉发育很有好处。此外三文鱼不容易受到贡污染，本身的刺也很少，做起来非常方便，味道也比一般的鱼要好吃。 【适宜人群】 7个月以上的宝宝 【食材】 白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升 【步骤】 1、淘洗白米，然后将大米用清水浸泡1个小时。 2、锅中倒入600毫升水将大米煮成

除了需要准备小米、豆腐、西葫芦等食材之外，我们也在馅料中加入了松子和葡萄干，最后的甜椒酱混合蘸料让这道菜更燃，预热烤箱，准备好流口水吧！难度：中时间：30分钟准备时间，10分钟烘焙时间用具：刀、砧板、烤盘、烘焙纸（可选）、平底锅、烤箱、锅、锅勺（可选）、小碗、大碗完美搭配：莫里奥麝香 (Morio Muscat)，半干型, 年份 2011。这款浓香四溢的葡萄酒与清香的小米馅搭配得完美无暇。当饮用温度为8-10摄氏度时，马里奥麝香会释放出其独具魅力的酒香味。 食材（2份数）50 克小米1 茶匙香菜叶（碎）1 茶匙孜然粉180 毫升蔬菜高汤80 克松子15 克欧芹50 克葡萄干20 毫升黄豆酱150 克甜椒酱0.5 茶匙b辣椒粉3 个西葫芦250 克豆腐 制作步骤第一步 将小米放入锅中，加入香菜叶与孜然粉，注入蔬菜高汤，煮沸

早早要起床这件事让无数有起床气的孩子都受不了，妈妈们自然也闹心。看着昏沉沉的小朋友，不如用美味的早餐来唤醒他们的身体和脑活力，让他们从早餐开始high起来。 菠菜蛋饼三明治 原料：吐司适量、菠菜50克、鸡蛋适量、黄瓜适量、火腿1片、圆生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水198克、黄油50克、色拉酱适量、白糖66克 做法： 1、菠菜洗净、去根儿，入沸水锅里焯烫一分钟，捞出沥水，凉后用手攥掉水份，切碎段。 2、取2个鸡蛋打散，倒入菠菜碎、奶酪碎，调入一点盐，打匀。 3、锅烧热，倒入一点油，倒入蛋液混合物，小火煎至两面金黄，取出，在案板上切掉边，切出一个吐司大小或稍小的正方形。 4、取一片吐司，在上面放上菠菜蛋饼，再放上一片吐司，摆上火腿片和黄瓜片，再放上一片吐司，将蛋饼切下的边并排摆上，再铺上些生菜叶，挤上沙拉酱，最后再摆上一片吐司

在《美国儿科学会育儿百科》里面关于喝水是这样写的：“半岁内，吃母乳或配方奶的婴儿通常无需补充水和果汁。”可能这段话很多爸爸妈妈都不赞同，孩子不喝水难道不上火么？秋天这么干燥怎么能不多喝水呢？ 母乳宝宝需要喂水吗？ 母乳是婴儿最好的食物，“最好的食物”是说母乳的营养成分丰富、配比平衡，最适合和基本完全满足0-6个月孩子的营养需要。这里不只是说微量元素、维生素、蛋白质等等，也包括水。母乳最主要的成分就是水，占80-90%左右。如果我们按照宝宝需要的喂奶间隔科学喂养宝宝，那么通过喂奶就可以给孩子补充足够的水分。 婴儿的胃容积有限，如果给母乳喂养的孩子喂水了，喝奶自然会减少，这样一方面可能导致孩子营养不良，另一方面吸吮减少也会导致泌乳减少，从而影响母乳喂养。 此外，相对于母乳，水的卫生安全更难得到保障，喂水也会增加孩子腹泻的风险。因此，母乳喂养

添加辅食这个阶段是不是可以一举跳过呢？给宝宝添加辅食的目的、意义又是什么呢？ 家长问：宝宝满6个月了，都说母乳好，我的母乳量特别多，可以跳过辅食阶段只吃母乳直接到正常饮食吗？ 辅食添加阶段是宝宝从母乳喂养、混合喂养或者人工喂养逐渐过渡到成人饮食的关键阶段，是宝宝成长中的重要里程碑，其实跳不过的...... 提供宝宝更丰富营养 宝宝6月龄以后，每天需要大约600千卡以上的能量，以每天摄入大约800毫升的母乳来计算，母乳大约可以提供520千卡的能量，已经无法满足宝宝的热量需求，而是需要通过其他食物来补足他的热量需求；而且，随着宝宝迅速生长发育，他的营养需求也在增加，仅仅通过增加母乳（和或奶粉）的摄入已经无法满足宝宝的营养需求，而是需要通过增加食物的营养密度来完善他的营养需求。如果不能及时添加辅食，可能出现营养不良，将会影响宝宝

孩子成长过程中，很多父母会给孩子吃益生菌。那么在使用前，关于宝宝益生菌我们需要注意什么？带着疑问，一起来看看吧。 在我与家长的接触中，发现一些家长非常喜欢给孩子吃益生菌制剂，不管是孩子不爱吃饭、积食、还是腹泻、便秘，过敏性疾患，甚至体弱多病也要吃益生菌来增加抵抗力。益生菌几乎成了逢病必用，包治百病，无病强身的灵丹妙药。除了商家的大力宣传以外，一些医生也频频地向家长推荐益生菌制剂，使得家长走入滥用益生菌的误区。但是对于滥用益生菌的危害和副作用却很少有人提起。 这不得不引起我们警惕。 什么是益生菌? 2001年联合国粮农组织和世界卫生组织将益生菌定义为：“给与一定数量的、能够对人体健康产生有益作用的活的微生物制剂。” 地球上的微生物很多，这些微生物包括细菌、支原体(衣原体)、立克次氏体和病毒等等，与

　　引起妈妈没奶或奶少的原因很多，解决的办法大约有以下几种：　 　　(1)母乳喂养需要得到家庭尤其是丈夫的支持，帮助母亲树立母乳喂养成功的信心和母乳喂养的热情，使母亲感到能用自己的乳汁喂养孩子是最伟大的工作，应感到自豪和快乐。少数母亲感到喂奶太麻烦、太累，心里不情愿则乳汁会减少。同时要消除母亲焦虑的情绪，多休息，生活有规律，保持愉快的心情。　 　　(2)增加哺乳次数，这是增加乳量最重要的措施。尤其在婴儿4个月以前每天可哺乳10?12次，并适当延长每侧乳房的吸吮时间，如能保证晚间喂哺则更理想。因为婴儿对乳头的吸吮可通过神经反射刺激脑垂体分泌大量的催乳素，使乳汁分泌量增加。　 　　(3)增加妈妈的营养，这对营养不良的母亲来说是最重要的物质基础。应多吃富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、肉、蔬菜、水果，多喝汤水如：酒酿蛋、

蒜香杂锦菇怎么做？怎么给宝宝做一道美味营养的辅食？小编今日要分享的是蒜香杂锦菇，下面就是3岁宝宝辅食简单的做法。 — 蒜香杂锦菇 — 适合月龄：3岁+ 因为含有松子，谨慎起见，等孩子大一些(3-5岁后)再吃，或者在大人的陪同下吃，鼓励孩子细嚼慢咽，要注意避免将整颗的松子吸入气道哦。 松子具有很高的能量，富含对健康有益的不饱和脂肪酸(如，十八烯酸，Omega-6，松油酸)，抗氧化物，维生素(如维生素E，维生素B族)和矿物质(锰，钙，铁，锌，镁等);杂菇的蛋白质含量较高，质地细嫩，口味鲜美，是健康又美味的食材。一起做给小朋友们尝尝吧。 — 材料 — 松子20克;蟹味菇35克 杏鲍菇35克;平菇35克

给宝宝在添加辅食后，总会有一些这样那样的状况： “宝宝今天大便是绿色的，是怎么回事” “宝宝吃完辅食不拉粑粑了，急坏了” “宝宝吃完辅食就拉个没完，是不是消化不良” ...... 便便里带青菜？ 有时宝妈会发现宝宝的便便里，夹杂了一些青菜叶，可能还有火龙果、猕猴桃的籽，或是小胡萝卜颗粒…… 这说明宝宝的肠胃消化功能还不成熟，或是你给宝宝吃的食物性状有点粗了。随着宝宝肠胃功能逐渐强大，逐渐适应了食物的种类和性状，情况就会有所好转。 怎么办？ 宝宝在没有很好的咀嚼能力之前，宝妈要做一些泥糊状的食物，不然不利于吸收，还可能会呛入气管，造成气管异物；但偶尔可以用较粗的食物来锻炼宝宝的咀嚼和消化能力。 如果宝宝消化能力还不够，宝妈可以先将菜焯熟一点，再切的更细碎

秋季，流感病毒的高发期，宝宝抵抗力低，所以很容易患上感冒等病症。那么问题来了，宝宝感冒饮食需要注意什么？一起来看看吧。 宝宝感冒时饮食要注意5件事 1、警惕饮食难消化 选择容易消化的流质饮食如稀饭、菜汤、牛奶、蛋羹等。 2、警惕饮食太油腻 饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。 3、警惕水分供给不足 保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。 4、警惕维生素缺失 多食含维生素C、E及红色食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒发生。 5、警惕饮食量

　　给宝宝制作辅食是一件需要细心和耐心的事情，怎么制作美味的辅食呢？怎么让宝宝爱上辅食呢？下面亲亲宝贝网小编为你整理了几种辅食的家庭做法，赶快动手试试看吧。 　　1.水果泥材料 　　新鲜水果如苹果、香蕉、弥猴桃等。制作：做苹果泥时，将苹果切开，取出中心的果核，用匙刮区果泥。做香蕉泥和弥猴桃时，先将水果洗净，剥去皮，用匙刮取果泥。果泥一定要边刮边喂孩子。 　　2.蛋黄泥材料 　　常选用鸡蛋做蛋黄泥。制作：将整个鸡蛋煮熟，煮得老一些。蛋煮好后，剥去蛋白留下蛋黄。把蛋黄放在小碗内加少许开水，用匙压烂蛋黄并搅匀，蛋黄泥就做好了。 　　3.菜泥材料 　　新鲜绿叶蔬菜少许，盐少许。制作：将洗净的绿叶蔬菜放入沸水中，煮10分钟，捞出蔬菜，置于细铁纱滤器(可用细钢丝网漏勺)上过滤，将滤下的菜泥放回菜汁中，煮开即可食用。 　　4.胡萝卜或土豆泥材料 　　胡萝卜或土豆一个。制作：将胡罗卜或土豆

奶香紫薯包 参考月龄：10个月以上 ◆ ◆ ◆ Tips：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 包子、馒头这类辅食易消化、易咀嚼，是宝宝必不可少的辅食。宝宝们从羹状辅食向固体辅食过度时，咀嚼动作虽然越发标准了，但消化能力却还很弱，所以用来锻炼宝宝咀嚼的辅食一定要易消化。另外，面食既能当作主食，也能作为加餐添加，而且还能冰箱保存，空闲时多做一点，平时就可以随吃随取非常方便。 2添加の小要领 ● 这里加上配方奶，是想给宝宝一股熟悉的奶香味，可以视为调味料的作用。配方奶也可以用牛奶或水代替，鲜牛奶要1岁之后添加，普通市售牛奶要2岁后添加。 ● 今天这款紫薯包，是紫薯又作调色又当馅料，蒸好打开锅盖那一刻，会有扑鼻的紫薯奶香，味道非常好。

自从几个月前，我妈给多鸽做了一次鱿鱼之后，她就非常喜欢。这次也是，刚做好她就闻到香味爬上了凳子，伸手抓起一条鱿鱼就要造！结果被烫到！科科~ 被烫到的生无可恋脸哈哈哈 然后进行第二次尝试，还是不行，烫成狗了！ 第三次尝试还是失败，反正多鸽就要和这根鱿鱼拼到底了，于是对着它吹气 吹了很久之后的第四次尝试，终于成功了，整根放入嘴中，真不容易

不追着喂宝宝不吃怎么处理？追着宝宝喂饭，相信很多人都看过这样的场景，接下来看看给孩子喂饭的苦恼都有哪些？ 大宝6个月左右开始吃辅食，从那之后我就开始给他喂饭了，一开始感觉挺有意思的，但过了一段时间就有点厌倦了，每天都要哄他，不哄就不吃，有时候还要追着他喂饭……尤其是最近，每到吃饭时间就开始焦虑，不想给他喂饭，我觉得自己对喂饭有阴影了，怎么办？ 我能理解她的心情，我也有过这种经历，但这事儿真没那么严重。喂饭很烦很累，这绝对不是某个妈妈的个体经验，而是所有妈妈的共同苦恼……给孩子喂饭的苦恼，你中了几条？ 吃几口就不吃了 我家球球刚吃辅食那阵，我买了很多营养学的书看，从研究食谱、研究营养搭配，到买最新鲜的食材，自己在厨房洗洗涮涮、切菜、把食物磨成泥、摆盘，忙乎了好一阵儿，然而……球球根本不领情，象征性地尝了2口，就再也不张嘴了。第一次面对这种

刚刚添加辅食的宝宝，辅食选择很单一，含铁米粉、红肉泥、蔬果泥……宝爸妈们只能在搭配上变花样，满足宝宝每天的营养需求。 珈贤提醒宝爸妈们，新的食物只能添一种，同一种食物连续多尝试几天，等宝宝适应了再添新的。 珈贤今天分享的西葫芦白菜鸡肉泥，有荤有素，算是这个阶段宝宝的大餐啦！ 西葫芦白菜鸡肉泥 材料 白菜1大片、西葫芦1/3根、鸡肉30克。 步骤 1.西葫芦去皮、去瓤，洗净后切成小块。 2.白菜洗干净，取菜叶部分，剁碎。 3.将白菜和西葫芦放入蒸锅中蒸熟。 4.白菜碎和西葫芦放入搅拌机中，倒入少许温开水，将食材搅打成糊状。 5.鸡肉洗净，切丝，焯熟备用。

一、妈妈如何保存母乳? 1、一天使用完毕 如果妳打算在一天内使用母乳，那么存放在冷藏室比冷冻库好。母乳冷冻后会破坏一些必要的抗感染化合物，所以能不要冷冻就尽量不要。 2、母乳存放时间 母乳如果存放在室温下，最高是摄氏25度，存放4小时。如果妳要存放在冷藏室，摄氏4度可以存放一天。如果妳住在热区，不要存放超过一天。如果妳住在寒冷区域，可存放3~5天。 保存母乳一定要标示集乳日期。 3、留意冰箱温度 如果妳居住的区域时常有限电的问题，妳应该在冰箱内放置温度计，方便妳观察温度的变化。如果停电时间太长，妳可能需要舍弃某些母乳。 4、注意存放位置 母乳存放在冰箱中时，一定要存放在最里面，避免放在门旁的。因为经常性的开门会影响门旁物品的保存状况。此外，母乳最好存放

最近天气寒冷，不少到一定月份的宝宝妈妈们都要为他们适当地添加辅食了，对于五个月的宝宝来说，如果妈妈们拥有宝宝辅食食谱的经验那是最好不过的了，因为这不仅关乎宝宝的饮食健康，而且还关乎宝宝以后的健康成长。 冬季宝宝辅食营养要点 1、冬季寒冷，为增强孩子的御寒能力，需要多选用一些高蛋白、高热量的食物，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。 2、冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。 3、冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。 4、冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些蔬菜水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。

妈妈的味道是记忆中最无法磨灭的味道，如果每一天都能给孩子做一顿创意早餐，他们爱的永远都是自己的好妈妈！ 香肠早餐菜谱推荐 烤肠鲜蔬拼盘配鳄梨酱 原料： 烤肠1包，切小段 南瓜…1 / 4个，切小片 西兰花1 / 2个，切小朵 牛油果酱原料： 牛油果1个 大蒜 1 / 2片 柠檬汁 1勺 蛋黄酱1勺 做法： 平底锅里放色拉油，将烤肠煎熟 将南瓜、西兰花用水煮熟待用 将牛油果酱所需材料混合搅拌均匀 烤肠、鲜蔬可以搭配皮塔饼或面包，蘸取牛油果酱食用 五彩香肠串

孩子一点点大了，辅食的花样也要经常翻新，要不天天都是那几样，还真糊弄不了这些聪明的小家伙。这不，我家宝宝对米饭、面条这些失去了兴趣，一到吃饭时间就不情不愿，总是提不起食欲，勉强吃几口就不吃了。手边现成的食材，换个花样，立马解决宝宝食欲的问题！ 1、第一口辅食何时添加？ 添加辅食的时间应根据婴儿体格生长、神经发育、摄食技能和社交技能几方面的发育状况决定，一般应在婴儿体重达6.5-7公斤后，能保持姿势稳定、控制躯干运动、扶坐、用勺进食等，此时多为4-6月龄。 在6个月以前，母乳或者配方乳完全可以满足宝宝的所有营养需求。在6个月以后，由于宝宝的营养需求增加，尤其是纯母乳喂养宝宝在4个月时，母乳不能满足宝宝对铁的需求，需要通过辅食添加来满足。如果添加辅食过晚，不仅宝宝面临营养不良的风险，尤其是“小儿缺铁性贫血”，还可能会出现偏食，厌食等喂养困