豆浆对于大人来说，就像牛奶对于小孩子，对人体是十分有营养的。很多家长都选择豆浆作为小孩的健康饮品，但是在制作豆浆的时候有很多步骤需要注意，一不小心，可能就对危害到孩子的健康了。 　　1、忌不彻底煮开 　　很多家长喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。 　　没有熟的豆浆对人体是有害的。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。如果宝宝饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。 　　2、忌冲入鸡蛋 　　很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，因为鸡蛋

　　随着幼儿园的办学条件上升，幼儿园会包孩子的一天三餐。晚上孩子回家，妈妈就不会着重给孩子喂养晚餐。这样的晚餐习惯，对孩子好吗? 　　小辉4岁了，他上的这所幼儿园规定接孩子的时间是下午4点半，孩子这时候要在幼儿园吃晚餐。小辉妈妈因此认为，小辉在幼儿园已经吃过晚饭了，回家后也就不很在意小辉吃什么了。 　　其实，孩子在幼儿园临回家前吃过的一顿饭其实只是加餐，并不是孩子的晚饭。大家都知道，孩子的消化系统还未发育完全，如两顿饭间隔时间像大人一样长，孩子会感到太饿，而且隔太长时间再进食，胃是根本无法承受的。幼儿园里临回家的这顿饭也就是为了孩子的小肚子不要饿着，只起到了“点心”的作用。如果孩子回家后，爸爸妈妈没有很好地为孩子准备晚餐，孩子就得不到足够的营养，长期下去，会对孩子的成长有影响。很多家长对于孩子的晚餐问题存在着以下几个误区。 　　1、孩子每天都要吃肉 　　

　　对于儿童的食物而言，很多是不适合吃的，那么下面我们就通过亲亲宝贝网的专家们来详细了解一下吧! 　　1、桔子：桔子含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻，甚至引起骨病。 　　2、菠菜：菠菜中有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。 　　3、鸡蛋：鸡蛋若吃得过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩。 　　4、浓茶：浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。 　　5、果冻：果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。 　　6、咸鱼：各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。 　　7、泡泡糖：泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。 　　

　　禁忌一：用铜质炊具 　　家庭烹饪中，最好少使用铜质炊具来烹饪食物，因为铜虽然本身不会使人中毒，但它能破坏食物中的维生素，尤其是维C，因此在烹煮青菜、水果等食物时最好不用铜锅。此外，用铜壶烧开的水中含有较高的亚硝酸盐，这种物质能破坏血红蛋白的携氧能力，进而导致人体缺氧，所以长期用铜壶烧水喝也是不健康的。长时间不用的铜质炊具表面会生出一层铜锈，这种物质可能导致人体发生急性中毒反应。因此建议烹饪时最好使用相对较健康的铁质炊具。 　　禁忌二：洗切蔬菜方法有误 　　蔬菜因含有大量的维生素而受妈妈青睐，要想尽可能的保留蔬菜中的维生素，不仅要坚持挑选最新鲜的蔬菜最为食材，进行蔬菜洗切的方法也是需要注意的。根茎类的蔬菜，最好先洗后切，并且洗切好之后尽可能快地进行烹调，尽量减少维生素的流失。 　　禁忌三：炒菜经过太多道工序 　　蔬菜的烹制最好采用急火快炒的做法，尽量减少炒菜的工序，不要将煮

　　现在的儿童都有自己的想法，特别是饮食方面，出现严重的挑食偏食的情况。作为妈妈，应该如何帮助宝宝养成良好的饮食习惯呢?如果你的孩子出现了以下的饮食禁忌，就要赶快行动了啦。 　　儿童忌每餐暴食 　　胃排空食物的正常时间为4-6小时。如果吃得过多，胃蠕动变慢，食物在胃内长时间滞留，就会产生大量气体和有害物质，出现饱胀、恶心、呕吐等症状。 　　喝牛奶七忌 　　(1).牛奶加糖不要超过10%，否则，不但不易被消化吸收，还会影响肠胃功能。 　　(2).牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。 　　(3).牛奶富含钙，不需再加钙。“加钙奶”、“高钙奶”都没有必要。 　　(4).早餐不要只喝牛奶。因为空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。 　　(5).喝牛奶不要

　　很多家长都会允许孩子吃零食的习惯，虽然零食不一定没有营养，但是吃多了会对身体造成危害。家长的允许应该有一个度，莫让四类食物毒害你的宝宝喔。 　　哪些食物有损于大脑发育 　　1、过咸食物 　　过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。 　　2、含味精多的食物 　　医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。 　　3、含过氧化脂质的食物 　　过氧化脂质会导致大脑早衰或

小孩可以喝完美沙棘汁吗 小孩可以喝完美沙棘汁。 完美沙棘汁主要以低聚果糖、沙棘粉、红茶粉、罗汉果甜苷为原料，比单纯的沙棘汁味道更好，有调节肠道菌群、排出身体多余水分等功能。其属于保健品，不能代替药物，也无毒副作用，因此小孩也可以喝。 喝完美沙棘汁的注意事项 1、根据【子午流注】，晚上是肾脏主要排毒时间，因此晚上不宜多喝茶，以免增加肾脏的负担。 2、内热体质的小孩不宜食用沙棘。 3、如果过量饮用沙棘茶，会出现吐奶、咳嗽和拉肚子等情况，所以喝沙棘茶要适量，就算有保健作用也不适宜喝太多，以免适得其反。 4、在服用完美沙棘茶期间，应停用抗生素药物，否则肠道内的有益菌将难以增殖，严重影响产品功效。 完美沙棘汁怎么喝 1、沙棘茶用凉开水或40度以下的水冲

　　方便面几乎是所以孩子必备的零食，每个孩子的家里都储存了很多的方便面，只要孩子一饿第一想到的食物肯定是方便面，其实我们都知道方便面存在着很大的危害，当然还有其他的食物都是不能多吃的。 　　方便面 　　小孩子对方便面冲出来那种香喷喷吸引到，会非常喜欢。另一方面，由于家长没有做好榜样，常常用方便面代替正餐给小朋友吃，也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。 　　可是，方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。 　　炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。 　　罐头 　　罐头食品中的添

　　儿童禁忌的饮食需要各位家长做到注意，比如以下几种是亲亲宝贝网专家专门为您推荐的食物，希望大家注意一下! 　　生蚝 　　污垢：生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，从而导致腹泻。 　　超市避免方式：购买经过著名厨师处理过的生蚝。 　　家用避免方式：很简单，只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议 　　鸡蛋 　　污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。 　　超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温消毒的字样即可，还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。 　　家用避免方式：把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后，记得洗手。 　　哈密瓜 　　污垢：研究发现，有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人

　　碳酸饮料，已经成为了不少儿童的的喜爱。但是其实喝碳酸饮料其实对宝宝身体健康是不好的，具体有哪些坏处呢?其中有研究发现，喝碳酸饮料的儿童更好斗。 　　1.儿童常喝碳酸饮料更好斗 　　研究人员发现，儿童每天喝碳酸饮料越多，就更容易出现攻击性、注意力不集中以及不合群等行为问题，其中每天喝4杯或4杯以上的儿童，破坏别人东西、与人吵架或殴打别人的可能性是不喝碳酸饮料儿童的两倍。 　　2.促儿童肥胖 　　特别喜欢喝饮料的孩子，在体格发育上往往出现两极分化：要么是小胖墩，要么是很清瘦。碳酸饮料含糖量约在10%左右，一听355毫升的碳酸饮料含糖量大约为40克，每日摄入两罐碳酸饮料，就有320千卡能量。连续三个月就多摄入28800千卡能量，相当于增加脂肪4.1公斤。香港和美国的调查表明：儿童每天喝一杯加糖饮料，肥胖的风险性提高60%。 　　3.影响孩子食欲 　　多喝碳酸饮料的另一个问题是

　　炎热的夏天到了，孩子容易上火，很多家长会带孩子去喝凉茶以起到降火的作用。凉茶会损害孩子发育尚未完全的脾胃，小编建议家长应注意分量。 　　市民韩女士天热的时候喜欢喝凉茶饮料，最近天热，她感觉宝宝也跟着“火”大，老涂痱子粉也不是办法，韩女士觉得喝凉茶能降火，于是尝试着给宝宝喝，没想到甜甜的口感宝宝还挺喜欢，于是任由宝宝喝。但是昨天韩女士发现宝宝的胃口有所下降，她怕孩子生病，到医院就诊才知道原来是宝宝凉茶喝得太多伤了脾胃。 　　南京市中西医结合医院儿科主任边逊介绍说，幼儿乃纯阳之体,本身就比成人容易发热，只要体温没有超过正常范围，孩子没有不适感，一般都不需要刻意为孩子“降火”。凉茶一般都含有中药成分，性味偏凉，幼儿脏腑娇嫩,多喝寒凉类的饮料会损伤孩子的肠胃。不少凉茶饮料为了增加较好的口感会增加糖分的配比量，所以很多孩子喜欢喝，但是也容易

　　很多小孩都喜欢吃小甜品，蛋糕，家长为了哄小孩开心，也都会常常为小孩备上。但是，小编在这里提醒各位妈妈，吃蛋糕也要有个度，购买蛋糕时一定要注意以下5点。 　　1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。 　　目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。 　　2、尽量不买酥皮蛋糕。 　　酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些坏脂肪之外，什么也没有。 　　3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕，特别是有孩子的家庭。 　　蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种冲鼻子的香味

　　喝牛奶真的对宝宝好吗?很多人都知道，牛奶十分有营养，而且比较容易消化吸收，那么喝牛奶的宝宝真的更健康吗?但是，牛奶不是每个宝宝都适合!如果宝宝牛奶喝得过量，可能还会导致肥胖! 　　有研究报告表明，喝牛奶的宝宝成长更为良好，但并不适用于每个宝宝。不偏食、均衡摄取食物是最好的成长“食品”，就是说能够均衡摄取蛋白质、维生素、微量元素、钙、食用纤维等营养元素即可。尤其是成长期的幼儿，需要多摄取蛋白质。蛋白质能够促进成长激素的分泌，有助于骨骼和肌肉发育。富含蛋白质的食物有大豆，豆腐、豆奶等豆制品，和瘦的牛肉、猪肉、鸡肉及鱼类、贝类等。 　　无可否认，牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。牛奶

　　第一“禁”：看食 　　边吃饭边看电视有多种坏处 　　第一，容易影响食欲 　　食欲除了生理因素可以引起食欲外，外部因素也可以通过条件反射来增强食欲。边吃饭边看电视人们往往以电视为主，忽视了食物的味道，使本来已经出现的食欲因受到电视的抑制而降低或消失，久而久之就会出现营养不良现象。 　　其二，影响食物的消化与营养的吸收 　　人在吃饭时，需要有消化液和血液，帮助胃肠消化食物。吃饭时看电视，大脑也需要大量的血液。这样，相互争着血液的供应。结果，两方面都不能得到充分的血液，就会吃不好饭，也看不好电视。时间长了，还会发生头晕、眼花。 　　所以，在家中不要边吃饭边看电视，最好是饭后20-30分钟再看电视。如果一定要看电视时，在选择电视节目时，少看或不看紧张刺激情绪的节目。 　　第二“禁”：走食 　　乘车走路吃东西很不卫生，也不利于食

　　在炎热的夏季，儿童稍不注意，很容易患湿疹或者汗水过敏等。海鲜是最容易导致过敏的食物，因此患有湿疹的儿童不适宜食用海鲜。 　　香港研究发现，海鲜过敏是幼童食物过敏中最常见的。专家建议3岁以下幼童少食虾蟹海鲜等高危致敏食品，尤其是不能给湿疹宝宝吃海鲜。 　　香港中大儿科学系调查发现，香港有食物敏感的幼童中，20%的人对海鲜敏感，包括蟹、龙虾及蚝，其次是花生、鸡蛋及牛肉。北京东四妇产医院儿科主治医师付小青提醒家长，为防止宝宝出现食物过敏，给宝宝添加辅食要循序渐进，先给宝宝吃不会引起过敏的蛋黄，如果孩子没有出现过敏反应，则在孩子七八个月大时再添加海鲜辅食。 　　患有湿疹的宝宝要远离海鲜，因为儿童期湿疹是皮肤过敏性炎症的一种，一般2到6个月的婴儿会发病，有过敏家族史，如哮喘、过敏性鼻炎或湿疹等则发病更为多见。 　　香港的研究还发现，食物敏感常在孩子3岁前发生，等到孩子4至5岁肠胃免疫

　　儿童正处于身体增长的快速时期，应该要多吃多锻炼，给身体补充营养。但是有些父母观念错误，陷入了儿童饮食观念的误区。我们一起来盘点吧。 　　误区1：早餐食谱单一 　　早餐是儿童摄取所需能量和营养(营养食品)的重要组成部分，它在一日三餐中起着不可替代的作用。有关调查显示，每天吃早餐的儿童中，男生的比例高于女生，且年龄越小，比例越高。在食用早餐的儿童(儿童食品)中，有一半存在安排不科学、食品种类单一、营养成分不均衡的现象，只有3成左右的父母在准备早餐时，注意了营养搭配。 　　误区2：孩子不喜欢吃这个，我就给他吃那个 　　孩子对新的食物会有拒绝，年轻妈妈要不断地尝试给他吃。如果宝宝今天不吃鸡蛋，明天你就不给他吃了，那样的话，宝宝就以为这是拒绝的最好办法，以 后，他不但如此对待鸡蛋，而且还会拒绝其它食物。正确的做法是，今天宝宝(宝宝食品)不想吃炒鸡蛋，明天年轻妈妈(妈妈食品)就变换着

　　儿童牙齿护理被很多父母忽略，如何才能护理好孩子的牙齿呢?除了每天定时清洁外，还需要控制孩子摄入对牙齿有害的食物喔。 　　糖分含量高的食物 　　其中比较典型的食物是糖果、蛋糕，特别是进口奶粉等。这些高糖分的食物黏性较强，容易黏着在牙齿的表面和缝隙中，发酵产酸，最终腐蚀牙釉质。牙菌斑更易于在牙釉质被破坏的牙齿表面聚集，使得牙齿发黄发黑，形成蛀牙。 　　带色素的食物或饮料 　　如浓茶、酱油、巧克力、果汁饮料等。这类食物中的色素残留在牙齿表面，久而久之，造成外源性色素沉积，这些色素沉积甚至进入牙齿深层使牙齿发暗变黑。 　　碳酸饮料 　　现在很多小孩都喜欢喝可乐类碳酸饮料，这类饮料中含有甜味剂、糖和二氧化碳等，呈酸性，长期饮用容易腐蚀牙齿，使牙齿表面变得粗糙，细菌和饮料中的色素在牙齿表面沉积，使得牙齿发黄发黑，严重的甚至导致蛀牙。

　　水是生命的源泉，也是孩子不可或缺的营养，但在这里，亲亲宝贝小编要提醒的是，儿童喝水要要注意以下这五个禁忌，一起来了解下吧。 　　一、饭前不宜喝水。 　　饭前喝水可使胃酸稀释，不利于食物的消化，而且胃部有饱胀感，影响就餐的食欲。 儿童喝水要注意五禁忌 　　二、睡前不宜喝水。 　　有些五六岁的儿童还不能晚上自己控制排尿，大量喝水后，很容易遗尿，即使没有遗尿，一夜几次小便，也影响睡眠质量和第二天的学习。 　　三、不喝冰水。 　　大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收缩，影响消化，甚至出现肠痉挛，有时大便次数也增加。 　　四、不喝生水。 　　孩子喝生水后会导致发生胃肠道疾病。 　　五、喝水不宜过快。 　　一口气喝上一大杯水，不仅可造成急性胃扩张，也不利于水的吸收，应该是一口一口慢慢地喝。

白术小孩可以吃吗 白术的主要功效补脾益气，固表止汗，如果小孩出现脸色黄、没光泽、舌苔厚、头发黄而稀、大便不正常及眼眶颜色发青等脾虚症状可以在医师的指导下服用白术来进行调理。 除了白术之外，小孩子如果脾虚也可以服用茯苓、芡实、薏苡仁、黄芪、 淮山等中药材进行调理。 白术治疗小孩脾虚的做法 白术瘦肉汤 材料：云苓17克，白术13克(药材要浸泡半小时)、瘦肉200克 做法：将所有材料褒1小时左右就可以了。可供2个小孩饮用。 白术陈皮粥 材料：大米50克、白术10克、陈皮5克、白糖适量 做法：准备好材料。白术和陈皮用清水略洗，大米洗净后用清水泡一泡备用。把白术和陈皮装入小纱包里，放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火熬30分钟。最后加入大米，小火熬至粥熟，米烂开花即可

　　当父母意识到孩子过度肥胖的时候，才想要孩子减肥，于是要孩子节食。可是正当孩子长身体的时候，让孩子过度节食，这样的做法好吗? 　　“节食!节食!节食!”在为孩子肥胖问题不堪其扰的时候，家长们恨不得天天这样提醒。可美国丹佛饮食障碍中心的卡罗琳·罗斯博士却表示，如果周围的人对孩子减肥问题过于关注，可能会给他们带来压力。这不但不会令他们的体重下降，反而有使体重增加的可能。 　　这主要是因为，对于肥胖的过度强调，会导致孩子们滋生一些负面做法。例如，体育老师在其他学生面前让肥胖的孩子测量体重，容易让他们觉得是被侮辱了，于是产生暴饮暴食或滥用泻药等不健康的行为。而这种做法对今后的肥胖问题有重要影响。 　　这则刊登在MSNBC网站上的最新研究显示，对于那些肥胖儿童的家长来说，能够让孩子达到最好减肥效果的做法是，让他们吃一顿健康又放松的晚餐。比如，父母应该