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  • 佛跳墙的家常做法
    佛跳墙的家常做法

    佛跳墙的家常做法一 材料:鲍鱼400g、海参6条、盐适量、杏鲍菇适量、五花肉适量、鱼翅适量、元贝适量、响螺适量、蚝豉适量、鹅脚适量。 做法: 1、鱼翅泡发好。 2、辽参泡发好。 3、鲍鱼去壳,放入高汤焯一下。 4、元贝泡发好,放入高汤焯一下。 5、蚝豉泡发好,放入高汤焯一下。 6、杏鲍菇切片,放入高汤焯一下。 7、响螺肉切片,放入高汤焯一下。 8、鹅脚煮一下。 9、五花肉用油炸一下。 10、将所有材料码放到锅中,加入高汤,慢火炖1个小时,加盐调味即可。 佛跳墙的家常做法二 材料:土鸡半只、香菇、藕、栗子、青红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽。 做法: 1、鸡肉切

  • 秋葵怎么做下奶
    秋葵怎么做下奶

    秋葵怎么做下奶:肉丝炒黄秋葵 材料:花秋葵200g、肉丝80g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量。 做法: 1、在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料。 2、搅拌均匀后腌制几分钟。 3、将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下。 4、将焯过的黄秋葵切成小段。 5、将烧热锅, 加入适量的油, 下入腌好的肉丝翻炒。 6、翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵。 7、一起翻炒几下, 加入盐和胡椒粉调味料。 8、将它们翻炒均匀。 9、关火后盛入盘中。 秋葵怎么做下奶:紫菜鱼蛋秋葵汤 材料:浸泡紫菜1/2碗、秋葵8枚、鱼蛋6颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、九层塔适量。

  • 产后吃什么好?产后进补食谱推荐
    产后吃什么好?产后进补食谱推荐

    产妇在生产过程中流失了大量的营养和能量,需要在产后及时给产妇补充一定的营养。那么,产妇吃什么好呢?哪些食物有利于产妇下奶,哪些水果适合产妇食用呢?看看小编的推荐吧。 产妇吃什么好 因为母体分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,所以,产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。 产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。 产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内,宜一日多餐,每日餐次以5-6次为宜。 产后1

  • 南瓜补血粥怎么做
    南瓜补血粥怎么做

    南瓜补血粥怎么做:红枣南瓜粥 材料:大米80g、红枣4颗、南瓜60g、水适量。 做法: 1、准备好原料。 2、大米清洗干净,放水中浸泡30分钟。 3、南瓜去皮切丁。 4、锅中烧开水,放入大米。 5、放入红枣,稍稍煮一会。 6、再放入切成丁的南瓜。 7、煮至大米粘稠,南瓜软烂即可。 南瓜补血粥怎么做:南瓜燕麦红枣粥 材料:燕麦50g、南瓜泥150g、小米50g、红枣适量、水适量。 做法: 1、准备食材。 2、小米洗净和红枣放入锅中,大火煮开。 3、撇去浮沫。 4、等小米有点浓稠时放入燕麦。 5、放入南瓜泥。 6、煮到浓稠即可。

  • 月子餐食谱推荐:芹菜炒腰条
    月子餐食谱推荐:芹菜炒腰条

    做法一 准备食材: 猪腰1个 芹菜100g 油适量 盐适量 白砂糖适量 生粉适量 芝麻油适量 酒适量 酱油适量 鸡粉适量 小葱适量 大蒜适量

  • 产妇吃什么好?适合产后食用的5款食谱
    产妇吃什么好?适合产后食用的5款食谱

      产妇分娩后,除了要足够的休息外,还要营养的饮食。产后吃什么食物,才有利于产妇身体的快速恢复呢?看看小编推荐的5款产后食谱吧。   1、小米红糖粥   小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。   小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。   原料:   小米100克,红糖适量。   制作:   一、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。   二、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。   特点:   此粥粘糯香甜。   2、猪肚粥   猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食

    标签:产后食谱
  • 丰胸的汤谱大全
    丰胸的汤谱大全

    丰胸的汤谱:红枣苹果米酒蛋花汤 材料:枣(干)5颗、苹果1/2个、鸡蛋1个、江米酒适量。 做法: 1、红枣洗净泡软并去核,苹果切细丁备用。 2、将去核红枣及切丁的苹果用500cc水熬煮20分钟。 3、鸡蛋打散,倒入作法2中即熄火,再倒入酒酿拌匀即可食用。 丰胸的汤谱:木耳红枣汤 材料:黑木耳粉10克、红枣粉50克。 做法:用适量沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可食用。 小贴士:黑木耳红枣汤适合血虚及脾虚型的美眉饮用,特别是月经量多的美眉更适用,这个汤方有健脾、补血、调经的功效。促使脾胃功能正常,血气丰沛,乳房自然就会丰满坚挺。 丰胸的汤谱:猪肉扁豆枸杞汤 材料:瘦猪肉150克、白扁豆50克、枸杞30克、食盐、

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  • 产妇吃什么下奶多
    产妇吃什么下奶多

    适宜产妇吃的下奶食物主要有以下几种: 1.金针菜 金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,中医认为它有下乳的功效。治产后乳汁不下。用金针菜炖瘦猪肉,食用后对下奶极有功效。 2.茭白 茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。茭白不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。 温馨提示:由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者

  • 墨鱼猪肚汤
    墨鱼猪肚汤

    将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面);装入盆内,加一大勺盐均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。 加入适量的面粉;将面粉抓均匀,并腌至五分钟。 将猪肚用流水冲洗干净,放入锅内,加入少许清水、姜片煮五分钟即可。 取出煮好的猪肚将其一端的白色的物质清理干净即可。 将干墨鱼放入凉水中浸泡五分钟左右;取出墨鱼的骨头。 将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状,红豆洗净备用;将红豆放入沙锅底部。 再放入干墨鱼,最后铺上猪肚、姜片,加入清水。 中小火烧至开后,改小火慢慢煨1个半小时即可。

  • 怎样做梅干菜烧肉
    怎样做梅干菜烧肉

    梅干菜烧肉的做法一 材料:夹心猪肉500g、梅干菜100g、油适量、盐适量、生姜1块、大蒜5瓣、小葱适量、料酒适量、冰糖7块、酱油适量、水适量、鸡精适量。 做法: 1、把夹心猪肉洗净切成小块状。(其实用五花肉最佳,因为家人都喜欢吃瘦一些的,所以选用夹心肉)。 2、梅干菜用热水浸泡发涨,淘洗干净,捞出沥干。 3、将肉块下入凉水锅中,大火烧开,然后煮5分钟捞出、沥干水分备用。 4、将生姜切片、大蒜切末备用。 5、热锅倒油,下入生姜片、大蒜末煸香。 6、放入煮过并沥干水份的肉块,翻炒均匀。 7、倒入适量料酒去腥。 8、盖锅盖烧制2分钟,将水分蒸发掉。 9、开锅倒入梅干菜炒制均匀,加入正好盖过梅干菜的水,中火烧。 10、在烧的时候一次

  • 鳝鱼怎么做好吃有营养
    鳝鱼怎么做好吃有营养

    鳝鱼怎么做好吃有营养:鳝鱼煲 材料:黄鳝300g、咸肉适量、盐芋艿2个、葱姜大蒜适量、植物油适量、黄酒适量。 做法: 1、黄鳝洗干净切段。 2、咸肉洗干净切片。 3、葱姜蒜芋头洗净备用,芋艿切片。 4、锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿。 5、大蒜炒香后加入黄鳝煸炒。 6、黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒。 7、加黄酒煸炒一会儿再加入开水,撇去浮沫。 8、水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿,芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用。 鳝鱼怎么做好吃有营养:清蒸鳝鱼 材料:鳝鱼200g、料酒1.5ml、盐0.2g、小葱0.2g、姜0.2g。 做法: 1、鳝鱼剖肚、去内脏、

  • 虾米粥
    虾米粥

    材料 备好。 大米洗净放电饭煲。 加适量清水。 通电按汤粥键。 煮半个小时后加虾米。继续煮30分钟。 加葱花。 一勺盐即可。 成品。

  • 枸杞鸡丁
    枸杞鸡丁

    枸杞鸡丁 材料:鸡胸脯1块,枸杞子30克,鸡蛋1个(取蛋清),荸荠、牛奶各适量。 调料:植物油、水淀粉、盐、葱末、姜末、蒜末各适量。 做法: 1.枸杞子洗净放入碗中,上屉蒸30分钟;将荸荠去皮,洗净切成小方丁。 2.鸡胸脯肉洗净、切成小方丁,放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。 3.锅内倒油烧至五成热,放入浆好的鸡丁,快速翻炒几下,放入荸荠丁、蒸好的枸杞再翻炒几下。 4.将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、水淀粉勾成芡汁,浇入锅内,翻炒几下即可出锅。 功效解析 枸杞子味甘,不仅含有大量的铁、磷、钙等物质,还含有大量糖、脂肪、蛋白质及多种氨基酸等,能滋肾润肺、补肝明目,与鸡肉同食,有益气、滋肾、补肝之功效,对于孕妇产后身体恢复很有好处。

  • 党参鸡汤
    党参鸡汤

    鸡宰杀洗净,剁成大块。 锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫。 枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。 砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅。放入枸杞。 放入葱段、姜片和八角。 放入党参。 放入大枣,放进去之前可以掰开。 大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时。出锅前10分钟放入盐,盖盖10分钟,关火出锅即可。

  • 黄翅鱼汤
    黄翅鱼汤

    黄翅鱼一只或多只,处理好晾干下。免得煎的时候油爆。 锅热下油爆下姜。 放入鱼 双面煎下,除了去腥还能增加口感。 煎好一面,换另一面也煎下。 特写下很是漂亮的。 加入热水和药材煮个7.8分钟即可,食用前根据你的习惯可以选择放不放调味。 平时食用我们可以下根葱,如果是作为月子餐。那么葱就不要下了。 鲜美。

  • 水果玉米怎么吃最好 生吃好还是熟吃好呢
    水果玉米怎么吃最好 生吃好还是熟吃好呢

    水果玉米怎么吃最好:生吃 水果玉米是适合生吃的,皮非常脆,也非常甜,汁液多,还有一股清香味。这也是玉米家族里唯一一个可以生吃的玉米类型。 在吃时最好像吃水果一样用清水冲洗干净,注意一次不要吃得太多,并且由于在玉米贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,所以最好是吃那些刚刚收获不久的。 水果玉米怎么吃最好:做甜品 材料:小汤圆200克,甜玉米200克,白糖2大勺,水淀粉适量,火龙果半个,猕猴桃半个。 做法: 1、把甜玉米剥成玉米粒;火龙果洗净去皮切丁;猴桃洗净去皮切丁。 2、汤锅加凉水大火烧开,下玉米粒下开始焯煮捞起,过凉水捞起。 3、小汤圆下开水里焯煮捞起,过凉水捞起。 4、热锅加少许的植物油,放小汤圆,加水果,加少许的水翻炒均匀。 5

  • 家常回锅肉怎么做好吃
    家常回锅肉怎么做好吃

    回锅肉的家常做法一 材料:连皮五花猪肉400克、青蒜2根、青椒1颗、红椒1颗、姜片5片、郫县红油豆瓣酱、1又1/2大匙、料酒1大匙、生抽1大匙。 做法: 1、连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮至熟,变硬身。 2、将煮好的猪肉冲洗干净放凉,切成薄而大的肉片。 3、锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片,用小火慢慢煎炒至出油,表面色泽变金黄色。 4、加入1又1/2大匙红油豆瓣酱。 5、翻炒至出红油后,再放入一匙生抽,料酒翻炒片刻(如豆瓣酱放的多,也可免放生抽,不然会太咸)。 6、投入青蒜白及红、青椒。 7、翻炒至青蒜白及红、青椒断生即可。 8、最后放入青蒜叶,翻炒片刻即可出锅。 回锅肉的家常做法二 材料:猪五花肉适量、香干

  • 月子鸽子汤的做法
    月子鸽子汤的做法

    月子鸽子汤的做法:党参北芪鸽子汤 材料:鸽子300g、油适量、盐适量、党参适量、北芪适量、红枣适量、蜜枣适量、桂圆肉适量、枸杞适量。 做法: 1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。 2.准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞。 3.准备红枣和蜜枣。 4.把步骤2中的药材清洗干净。 5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。 6.加入清洗干净的药材和红枣。 7.加入适量瘦肉丝。 8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。 9.关火加盐调味即可。 月子鸽子汤的做法:胡萝卜鸽子汤粥 材料:鸽子汤500g、胡萝卜50g、米50g、油适量、盐适量。 做法: 1、洗干净的米

  • 玉米须减肥做法
    玉米须减肥做法

    玉米须减肥做法:荷叶龙须粥 材料:大米1碗、荷叶1张、玉米须适量、水适量。 做法: 1、米淘洗干净,放入玉米须(1根玉米的量)。 2、煮粥到快熟。 3、荷叶切碎。 4、放入锅中。 5、直到荷叶发黄,汤汁发绿,捞出荷叶和玉米须。 小贴士:荷叶清香零热量,与玉米须一同煮粥,两者减肥效果相得益彰,减肥的朋友们可早中晚各食用一次。 玉米须减肥做法:冬瓜皮龙须茶 材料:冬瓜皮150g、玉米须30g、姜适量。 做法: 1、冬瓜洗净,削下外皮。 2、玉米须从玉米棒上剥下,洗净。 3、将冬瓜皮、玉米须放在锅中,加水。 4、加适量姜片。 5、大火煮开,转达小火煎制,至汤色变黄关火

  • 产妇吃什么?产后催乳食谱推荐
    产妇吃什么?产后催乳食谱推荐

      为了新生儿的健康,一般在宝宝出生后三个月都喂养母乳。但是很多年轻妈妈的母乳都不足,小编推荐一些有利于催乳的食谱给新妈妈吧。   一、莴苣子粥   材料:莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。   做法:将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅,加水同煮,米烂即成。   功效:莴苣子是菊科植物莴苣的种子,以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒,能下乳汁,通小便。甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用,是很好的催乳药膳。   二、山甲炖母鸡   材料:老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。   做法:母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。   功效:穿山甲性味咸凉,通经下

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