预防龋齿 木糖醇在预防、阻止和减少口腔龋洞、鼻窦感染以及细菌增长所引起的耳部感染等方面有着重要的功效。首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用，抑制链球菌生长及酸的产生;其次在咀嚼木糖醇时，能促进唾液分泌，唾液多了既可以冲洗口腔、牙齿中的细菌，也可以增大唾液和龋齿斑点处碱性氨基酸及氨浓度，同时减缓口腔内PH值下降，伤害牙齿的酸性物质被中和稀释，抑制了细菌在牙齿表面的吸附，从而减少了牙齿的酸蚀，防止龋齿和减少牙斑的产生，巩固牙齿。 大量的研究和发现证明，一天食用3-5次木糖醇口香糖能够减轻或阻止龋齿。 改善肝功能 木糖醇能促进肝糖元合成，血糖不会上升，对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用，治疗乙型迁延性肝炎，乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效，是肝炎并发症病人的理想辅助药物。 辅助减肥

罗汉果是什么 罗汉果别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。 中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果分布在中国南方的广西、广东、湖南等省。 俗话说：“是药三分毒”。不过这话并不绝对，罗汉果是国卫生部认定“既是食品又是药品”的植物，并无其他副作用，只是在使用过程中需要留意以下问题。 罗汉果太甜，容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长

喝啤酒后多久可以开车 一般人体每小时仅能代谢10克至15克酒精，酒精在人体中消散时间为10-20小时。因此专家建议，喝酒后10-20小时后再开车比较保险。 如果喝酒的酒精度数更高、量更大，就要过更长时间才可以开车。不过这个数字也不是绝对的，因为酒精在人体内的代谢速度和很多因素有关系，每个人的酒精代谢速度又是不一样的，同一个人在不同时间或不同环境下的酒精代谢速度也是不一样的。 为此，喝一杯啤酒或半两白酒，最好等到10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，最好在一天后再开车，如果喝酒的酒精度数更高、量更大，就要过更长时间才可以开车。 喝多少酒就是酒驾了 饮酒驾车车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为。醉酒驾车车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80m

莲雾吃多了会怎么样 由于莲雾水分特别多，所以一次性大量进食莲雾就会导致腹泻，而腹泻时机体丢失大量的水分和电解质，从而出现脱水、低钠血症、低钾血症、酸中毒，缺碘时可以出现心律失常、乏力，甚至是肠麻痹，严重低钠血症还可以引起患者的神志改变。 一般人群食用莲雾的用量一天以不超过3个为宜，而体质寒凉者食用一个即可。 哪些人不适合吃莲雾 1、宝宝不能多吃莲雾 由于莲雾本身具有利尿性，若是宝宝出现消化不良的情况，可以适当食用可以起到很好改善作用，但需要控制好量，不宜太多食用。而且婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。 2、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾 莲雾属性偏寒，身体不适、生理期、频尿、尿失禁的人，不建议吃太多，否则会让身体不适的情况更恶化，甚至会狂跑厕所阿! 3、

黄桃和柿子能一起吃吗? 可以，不冲突。 需要注意的一点是，最好不要空腹吃柿子，以免造成肠胃不适。 黄桃和柿子的营养成分含量都挺高的，适量吃点对身体好，两者的成分也不相冲突，所以一起吃不影响。 柿子不适合和什么一起吃? 1、含高蛋白的蟹、鱼、虾等： 中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。 2、红薯、菠菜： 红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。 3、醋： 吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有

出水痘不能吃什么：荤腥发物 中医人认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调，诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者，皆为发物，就是说寒性食物诱发和加重寒证，热性食物能诱发和加重热证，所以皆可认为是发物。因为水痘是属于Ⅱ型疱疹病毒感染引起的急性传染病。如果在出水痘后食用荤腥发物比如鱼虾螃蟹等等会容易导致体内病毒成分增强，加重水痘症状，易发继发性细菌感染等等。常见的荤腥发物主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。 出水痘不能吃什么：燥热食物 水痘的治疗宜用清热解毒为主，故食物中属热性的不可服用，因此出水痘应该注意避免食用温燥食物，出水痘本身就会使身体发热，如果再食用燥热食物，不仅会加重身体内热，还会加重便秘等等身体不适。燥

做法一 材料：酱肉500克，腐乳汁60克调料①鲜汤1碗，白糖少许，味精少许②香油2大匙，姜末1大匙，酱油2大匙，水淀粉2大匙 做法： 1、将酱肉切成长8厘米、宽0.6厘米的条。 2、把腐乳汁在准备盛肉的碗中先抹上一层，然后把切好的肉条皮向下整齐地码入碗中，再将剩余的腐乳汁浇在上面，加入调味料①，上笼屉用旺火蒸7～8分钟后取出来，把汤汁灌入另一碗中留用，蒸好的肉扣在盘里。 3、炒锅内放入香油，在旺火上烧至七八成热，下入姜末、鲜汤、白糖、酱油、味精和蒸酱肉的原汤。烧开后，用水淀粉调稀勾芡，再滴入香油，浇在蒸好的肉上即成。 做法二 材料：带皮五花肉500克，腐乳2-3块，腐乳汁适量，豆腐一块 做法： 1、把五花肉洗干净，锅内放水，把肉块冷水下锅。 2、大约煮

　　蜂蜜我们就听得多，蜂王浆你又听过没呢?其实蜂皇浆在我们的生活中很常见，绿色健康天然，不仅是自家食用的上乘食品，更是送人的佳品。怎样吃蜂王浆才能发挥它的最大功效呢? 　　蜂王浆又名蜂乳，是工蜂营养腺分泌的乳白色或淡黄色，带酸涩略甜的浆状物质。蜂王浆成分较复杂，主要是蛋白质、氨基酸、脂类、碳水化合物、维生素、脂肪酸、活行酶、微量元素等，具有很好的养生保健作用，那蜂王浆怎么吃最好呢? 　　据了解，蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或晚上就寝前服用比较好，因为饭前空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也便于蜂王浆里其他各种小分子成分更快、更充分地被吸收。 　　饭后服用会由于腹内有大量食物存在，占用大量的消化液，食物也会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触。另外，蜂王浆与胃中存留食物相混合也会破坏其中的营养成分。由于蜂王浆有怕光怕热的特性，所以最为忌讳开水冲服。 　　

方法一 1、摘取苦菜，然后进行苦菜的洗净晒干操作。 2、把苦菜进行小火的翻炒。翻炒时，不用很勤翻，小火烘的进行一边翻一边炒就好了，注意掌控火温。 3、炒好的苦菜进行出锅操作。放到我们的簸箕里面或者放到我们的晾干物上面平铺开来，进行晾凉操作，晾晒好后置入到我们家里的茶叶罐就行了，这样可以保存很久很久。 方法二 1、在田间采集未抽苔、幼嫩的新鲜苦菜，立即摊在晒场，使其最大限度地接受阳光， 2、下午大部分水分脱去，傍晚收回房内自然风干，装袋即可。 3、阴天和下午采集鲜菜，水分不能及时排出，原料易发黄霉烂，降低质量。 方法三 1、苦菜叶子去老留嫩，去梗，用清水清洗干净。 2、锅内放水，烧开后把洗净的苦菜叶放进去煮。 3、煮开后把苦菜捞

抗糖饮食怎么吃 1、低温、短时间的烹调：烹调的温度越高、时间越久，就越容易产生 AGEs ，像是油炸与烤就会让 AGEs 大量增加。因此尽量多以水煮、蒸、炖煮等方式料理食材，变成减少 AGEs 的生成。 2、冷锅冷油：热锅下油的话会加速油脂的氧化，过氧化的油脂和含有糖与蛋白质的食物一起烹调就会比较容易生成 AGEs 。 3、善用蔬菜高汤：蔬菜的根与皮通常是会被丢掉的部位，却是含有丰富的抗氧化剂，用它们熬出来的高汤来烹调，不仅能减少料理过程中 AGEs 的生成，吃进体内也能发挥抗氧化的能力，协助抗氧化系统来抑制体内 AGEs 生成( Ref. 13 )。 4、利用柠檬汁来腌肉：先经过醋与柠檬汁处理过的肉，烹调过后 AGEs 的生成受到抑制。且柠檬汁的效果较佳( Ref. 11 )。 5、多使用香辛料入菜：香辛料含有丰富

补血活血 空心泡颜色鲜红，它含有丰富微量元素铁和一些矿物质磷，这些物质是构成人体血红细胞的重要存在，人们食用这种水果以后能补益气血也能增强身体造血功能并加快，血液循环对人体的气血不足，气血不和以及贫血等症都有良好缓解作用。 发汗解毒 空心泡中还有一定数量的水杨酸，它是一种天然药用成分，也是一种发汗要紧，人们在感冒以后及时吃一些空心泡能加快身体内汗液排出，可以让感冒引起的发烧头痛，咽喉疼痛等症尽快减轻。空心泡还能让人体内的毒素随汗液一起排出体外，其排毒作用也特别明显。 消炎止泻 空心泡中还有一些活性酶和天然果酸，它们能促进消化液分泌，也能提高肠胃消化功能。空心泡中还有多种天然消炎杀菌成分，能消灭肠道中的致病菌消除肠道炎症，对人类高发的腹泻肠炎以及痢疾等症都有良好治疗作用。空心泡还能清热解毒消肿止

　　鸡汤是滋补的汤品，很多人群都适合饮用。特别是身体虚弱的朋友，可以经常炖来喝。鸡汤怎么炖才能保持它的原汁原味呢?要放些什么材料一起炖呢? 　　1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 　　2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒)，放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放，一小片即可)、红枣(4、5粒即可，多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐(使鸡肉入味)，加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开; 　　3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟(可保持汤是清汤，不会浑浊)，关火等待高压锅气压降低; 　　4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好)，一

红枣吃起来辣怎么回事  红枣之所以吃起来会辣是因为红枣中含有很多营养素，比如，钙，铁，维生素C等等，其中还有一定量的芦丁，也就是我们常说的维生素p，如果吃多了红枣嘴里就会有微辣的感觉，这个就是芦丁的作用。 芦丁是一种可以使血管软化，使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。 红枣吃起来有点苦正常吗 红枣略带苦味主要原因是含水量造成的，为了便于保存，包装中的红枣含水量控制在5%左右，由于水分减少而枣皮干，容易出现苦味。而散装的含水量都达10-15%，口感好但不易保存，极易发霉(发霉的红枣千万不能食用)，所以在食用包装的小红枣之前，可先将小红枣用清水浸一浸，使其回软，再蒸煮，或直接煲汤就不会苦了。 红枣食用禁忌 1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。 萝卜有抗热血酸梅,黄瓜含有维生素分解酶，这两种

康寿丸的功效与作用 主治：补气养血，润肺滋肾。用于气血两虚，精血两虚，精血不足导致的身体瘦弱，神疲乏力，眩晕健忘，失眠 多梦，多汗，干咳少痰，心悸气促，腰膝酸软。 适应症： 用于治疗肝肾阴虚、脑失所养引起的眩晕。缓解长期眩晕、两目干涩、失眠多梦、腰膝酸软等症状。 用于治疗阴虚血少、心神失养导致的不寐。缓解失眠多梦、健忘、心悸等症状。 用于治疗气血两亏、阴津不足造成的健忘。缓解神志失聪、记忆下降、易精神疲惫、气短乏力、口干等症状。 用于治疗心肾阴虚、心失所养引起的心悸。缓解心悸、气短、神疲乏力等症状。 用于治疗气阴两虚引起的咳嗽。缓解干咳、少痰、口燥咽干、眼睛干涩、视物模糊、大便干结、午后潮热、五心烦热等症状。高血压病、低血压、脑动脉硬化、神经官能症、围绝经期综合征、疲劳综合征、老年性记忆力减退、心脏病

冰箱冷藏 如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存 放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰 箱上层冷藏室就行了。 置于通风处 如果在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通 风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的 地方最好。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等等。 泡盐水 对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让鸭蛋越放越咸。 湿布保湿 如果是包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润，可定 期用湿布给鸭蛋保湿，并置于阴凉处，这样能保证鸭蛋 半年不坏。 真空包装 可以把熟鸭蛋做真空处理，能保证鸭蛋放比较长 的时

空心菜吃多了会怎样：引起腹泻 空心菜作为凉性蔬菜中的一种，空心菜具有清热、凉血、解暑、利尿的效果，但吃多了可能会导致人体受寒，导致脾胃虚寒，容易造成腹泻等不良后果，尤其对于体虚、胃寒、脾虚、腹泻的人来说，多吃会加重病情和症状，不利于人们的身体健康发展。 空心菜吃多了会怎样：引起抽筋 空心菜在民间又称为抽筋菜。并非人人吃了都会抽筋的。只是因个人的体质不同而已，体质虚寒之人大量食之才会有小腿抽筋的情况。 不过血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，不宜多吃。 空心菜食用禁忌 1、空心菜属于寒凉性蔬菜，体质弱，大便溏泄，脾胃虚寒，血压偏低者则不宜食用空心菜。 2、空心菜和牛奶同食可能会影响人体对钙的吸收。 3、空心菜不宜生吃，吃空心菜的话最好熟吃，空

玉米淀粉和生粉的区别 玉米淀粉和生粉实际上同属于淀粉，只是根据地区的不同叫法不同罢了。 但严格意义上，生粉和淀粉在制作材料上还是有一定区别的。生粉严格讲是各种淀粉的总称呼，多是用来勾芡用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用土豆或木薯制成的。 玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, 还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见)，是从玉米粒中提炼出的淀粉——供应量最多的淀粉，但不如土豆淀粉性能好。香港地区生粉主要是玉米淀粉。 玉米淀粉的用途 1、玉米淀粉与水或牛奶混合后有bai独特的du外观和质感，常用来掺在白糖粉作zhi为抗粘结剂。 2、玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂。利用双层蒸锅，以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布

吃花甲过敏有哪些症状 吃花甲过敏主要表现为呼吸道、胃肠道以及皮肤黏膜上的改变。 呼吸道症状：会导致哮喘发作，严重者会导致呼吸道水肿，出现呼吸困难，甚至有窒息和休克的风险; 胃肠道症状：出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状; 皮肤黏膜症状：皮肤可能会出现红点、湿疹、瘙痒，偶有黏膜水肿等情况。 神经系统症状：如头痛、头昏等，比较严重的还可能会发生血压急剧下降，意识丧失，呼吸不畅甚至是过敏性休克的症状。 吃花甲过敏怎么办 1、中药治疗 可取干紫苏叶(中药店有售)10～12克，放入茶壶中，用开水500～600毫升冲泡后饮服即可。此法对食海鲜引起的瘙痒、风团、丘疹、腹痛等症有奇效。 2、口服抗组胺药物 抗组胺药主要分为两类：H1受体拮抗剂和H2受体拮抗剂，前者主要用于

熊掌的功效与作用：除风湿健脾胃 熊掌是一种滋补品，有除风湿健脾胃、御风寒、益气之功效，是我国古代八珍之一。 熊掌的功效与作用：治脾胃虚弱 熊掌入药可以治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症状。 熊掌的功效与作用：胶原蛋丰富 从营养成分上来说，熊掌的胶原蛋白相对高一些。熊掌中含有大量的脂肪和蛋白质，还富含多种氨基酸，营养丰富。 熊掌的功效与作用：补气养血 熊掌具有补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨的作用。它是治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症，为名贵的大补食品。虽然极具营养价值，但是黑熊为国家二级保护动物，猎杀、收购、食用国家保护的野生动物都是违法行为。野生黑熊是禁止不杀

水果萝卜孕妇可以吃吗 水果萝卜孕妇可以适量吃一点。 水果萝卜中所含的钙、钾等矿物质，对促进胎儿骨骼和脑部发育非常有好处。萝卜中富含纤维，可以促进肠道蠕动，减少便秘情况发生，萝卜当中的芥子油，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化。因此，孕妇是可以适量吃水果萝卜的，对胎儿和自身都有好处。 孕妇吃水果萝卜的做法 青萝卜焖排骨 材料：猪大排500克、青萝卜1个、酱油少许、水适量。 做法： 1、排骨砍块与生粉、油、盐拌均静置20分钟，青萝卜切片备用。 2、炒锅下油烧热，倒下排骨炒至7熟，倒下青萝卜一起翻炒，加入酱油与盐炒均，再倒入少许热开水一起焖煮至熟即可。 哪些人不宜吃水果萝卜 腹泻者 水果萝卜甘甜多汁，还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能推动肠