选用筒子骨 想要猪骨汤熬成奶白色建议选猪筒骨，猪筒骨骨髓很白，对熬出的猪骨汤色和味道都有很大的影响，将猪骨棒从中间敲断，这样有助于将骨髓的汤熬出。 要有蛋白质 如果没有蛋白质的包覆作用，那么被沸水冲散的脂肪微粒就会重新聚合成大团的油脂。从经验的角度来说，这个蛋白质的来源最好是一些带肉筋、猪皮的部位，有较多骨胶原蛋白在汤里的会让效果更好。 焯一下水 焯水的目的在于可以除去骨头中，残留的血水和多余的脂肪，且能够让汤色白皙，没有猪本身带有的骚腥味，让其汤的味道更美味。焯水的时候还可以加点姜、花椒之类的调味料，去除腥味效果更好。 炒一下再煮 焯过水的猪骨可以先放在锅中煸炒一下，让它煸炒出香味，这步的目的是让骨头的脂肪与油分解，这样就容易熬成乳白色，这是汤汁奶白的关键所

　　你想减肥吗?那么你是不是一个吃货呢?确实，作为一个吃货减肥很难，那么哪些食物吃起来是又可以让你享受到美味，又可以减肥呢?小编在这里为你推荐10种食物，让你吃得开心，减得轻松。 　　1.鱼肉 　　鱼类是最理想的肉类减肥食品之一，它们含有大量的蛋白质和欧米伽3脂肪酸，对降低体内的低血脂和加快体内的脂肪燃烧有非常大的帮助。当然，清蒸鱼更是减肥MM的最佳选择，这样也是最能保存鱼肉营养的烹调方法。 　　2.亚麻籽油 　　亚麻籽油是最利于减肥的植物油，它富含能加快燃脂的欧米伽3脂肪酸，是快速减肥的必备品。所以，想要减肥的MM不妨用亚麻籽油代替其他的油，这样也是减少热量摄入的一个好方法呢! 　　3.鸡蛋 　　鸡蛋不仅富含欧米伽3脂肪酸，有助加快脂肪的燃烧，它还是蛋白质的最佳来源。蛋白质是如何帮助你减肥的?蛋白质所含的热量非常地低，而它的消化也需要更多的热量，更重要的是，蛋白质不会转

牛油果焗蛋 材料：牛油果1个，鸡蛋2个 做法：牛油果切半去核，用匙羹挖出少许牛油果肉，然后放入蛋黄，洒上盐、胡椒调味，放入预热焗炉210度焗3分钟即可。剩下的蛋白可煎成蛋饼，一齐食用。不论是当早餐还是下午茶都相当适合呢～ 牛油果越式春卷 材料：虾仁、芦笋、牛油果、红黄灯笼椒(或自己喜好蔬菜)、春卷皮 做法：虾仁和芦笋先煮熟，然后虾仁对半切开，牛油果去皮去核切条状，红黄灯笼椒亦是切条备用。春卷皮稍微浸冻水变软身，将材料铺在春卷皮上，然后从上而下卷起，再对摺收口即可。这个越式春卷非常清新，很适合夏天食! 牛油果他他酱 材料：牛油果、柠檬、蕃茄仔、蒜头 做法：将牛油果切开，去皮、去核后，放入碗中压成蓉，加入柠檬汁拌匀，再把蕃茄仔和蒜头切碎，放入牛油果蓉中一齐拌匀即可。

开水杀菌法 把干红枣中混杂的干瘪枣和杂质挑出后，放入滚开的水中焯一遍，然后迅速捞出红枣，淋干水后放在日光下晒干，可以杀灭红枣表面的细菌，存放在干燥隔潮的密封容器内，便能避免红枣生虫或变质。 通风保存法 买回来的干枣子可以倒入纸箱，放在阴凉通风处，或放入冰箱冷藏，注意不要密封，即可保存数月至一年，晾晒在外面要防止虫蛀。 精盐法 取有盖可以密封的陶瓷容器一只，洗净晾干后备用。如果有1000克红枣，去食用精盐25克，把盐放入炒锅加热消毒，晾凉后备用。在容器内放入一层红枣后便放入薄薄一层精盐，直到把全部红枣放入后，再在最上面撒一层精盐，然后盖盖封存。由于食用精盐有杀菌保鲜的功效，保证了红枣的质量。又因为甜的食物稍加食盐可以甜中加甜，所以不会使红枣变咸。 装袋收藏法 将

　　在饮食时，注意食物之间的搭配，更能够促进身体营养的吸收。以下这些食物的搭配，你知道其营养价值有多高吗?一起来看看吧。 　　生活中，两种以上的食物一起食用，如果搭配不当，会降低营养成分甚至导致中毒;但如果搭配合理，不仅营养互补，其相辅相成的作用还会为您带来健康。下面几种搭配可称得上是“蜜搭”。 　　芝麻海带：把它们放在一起同煮，食后能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能够改善血液循环，促进新陈代谢，其中亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防止衰老;海带含有钙和碘，能对血液起净化作用，促进甲壮腺激素的合成，两者合一效果倍增。 　　蜜糖甲鱼：不仅鲜美可口，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，实为不可多得的强身剂。对防治心脏病、肠胃病、贫血等有良效。 　　核桃大枣：核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等成分，大枣含维生素E和P，核桃与大枣煮粥食用，可

　　春季喝茶有利于身体健康，尤其是对于一些肥胖人士，可以喝一些具有减肥功效的茶类。小编推荐几款适合春季饮用的减肥茶吧。 　　春季最适合减肥的茶 　　甜菊叶 　　天然甜味剂，是瘦身者的良伴，最适合想吃甜却又怕胖的你，主要是和别的花草茶搭配起来饮用，充当甜味剂 　　迷迭香 　　促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一味很好的花草茶。 　　洛神花 　　解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。因为口感是酸酸的，泡出的颜色红红的十分漂亮，冷、热饮都很好。 　　玳玳花 　　清血，促进血液循环，舒肝、和胃、理气，适合脾胃失调而肥胖的MM。 　　决明子 　　促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂、血压，通便减肥效果很好。 　　单味桃花茶 　　桃花之所以能减肥，是因为它具有荡涤痰浊，使之从大便而出的功效。 　　喝什么茶最减肥? 　　罗汉果茶&mdas

欧缇丽葡萄籽胶囊有副作用吗 欧缇丽葡萄籽胶囊是从葡萄籽中提取出的天然物质，其中的主要原料为葡萄籽多酚，葡萄籽油，葡萄藤，纯琉璃苣油，一般只要按剂量服用是不会产生任何副作用的。 欧缇丽葡萄籽胶囊的功效 1、美白祛斑 欧缇丽葡萄籽胶囊含有丰富的OPC成分，能够从根源上淡化面部斑点，对于面部的整体肤色也有一定的亮白作用，从源头上预防色斑。 2、抵御紫外线 紫外线是女性最大的敌人，会导致女性面部色素沉着，加速女性衰老。服用欧缇丽葡萄籽胶囊能够有效缓解面部晒伤，达到抵御紫外线的效果。 3、能够去皱抗衰 欧缇丽葡萄籽胶囊是葡萄籽提取出来的，含有天然成分，能够改善皮肤弹润光泽，清除自由基，延缓肌肤衰老。 4、缓解过敏症状 对于过敏肌肤的美眉来说，一款抗过敏的物质

猕猴桃哪里产的好吃 猕猴桃现在比较有名的是浙江江山猕猴桃，陕西周至猕猴桃，四川蒲江猕猴桃，贵州高原及湖南省的西部的猕猴桃。这几种猕猴桃在市场上的占有率是最高的。 猕猴桃对于土壤的要求很高，产区的不同导致了所产的猕猴桃品种也不一样，自然在口感上的差异也是有的。同一个品种种在同一片土地上。种植了20年土地和种植了3年的土地产出的口感也是有差异的。因此，根据自己的喜好来选择爱吃的猕猴桃。 如何挑选猕猴桃 1、果皮颜色 在挑选的时候，我们应当挑选果皮颜色略深的那种黄褐色、带有光泽的猕猴桃，这是日照充足的表现，口感会更甜。同时观察果皮上的毛，以不容易脱落为最好。 2、果肉颜色 如果有条件的话，掰开一个猕猴桃看看果肉，果肉为浓绿色的维生素含量会更高;果肉颜色越浅，维生素含量就越少。

对于“吃胎盘”这个问题一直都是有争议的，吃了到底有没有好处呢？有的人认为这是难得的补品，有人觉得这是人体器官，到底怎么样，看完文章就知道了！ 孕妇在分娩胎儿后，半小时内也会把胎盘娩出，那么这个胎盘该怎么处理呢？是直接丢弃在医院还是根据风俗带回家自行处理呢？ 首先国家规定禁止买卖胎盘 早在2005年4月卫生部《关于产妇分娩后胎盘处理问题的批复》中就明确指出，产妇分娩后胎盘应当归产妇所有。产妇放弃或者捐献胎盘的，可以由医疗机构进行处置。任何单位和个人不得买卖胎盘。如果胎盘可能造成传染病传播的，医疗机构应当及时告知产妇，按照有关规定进行消毒处理，并按照医疗废物进行处置。 那么通常产妇在生产后，医院是如何处理胎盘呢？ 通常许多人会选择将胎盘带走留作纪念，或者冷冻胎盘用以治疗孩子日后的疾病。也有一小部分人会选择放弃胎盘

　　甘蔗是含有纤维最多的一种水果，糖分很高，味道鲜甜，是解暑的一大佳品。甘蔗除了给人体提供热量和营养，还有什么其他用途和功效呢? 　　功效作用 　　1、滋养润燥 　　适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 　　2、清热润肺 　　也可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。 　　3、健入肝脾 　　治疗胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良也有一定的疗效。生津解酒 　　甘蔗对酒后烦躁，酒后不适也有作用，用于醒酒护肝起到很好的效果。美容脸部 　　同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。

　　宝宝是爸爸妈妈的宠儿，掌上明珠，心肝宝贝，因而爸爸妈妈都喜欢自制或购买各种各样营养美味的食品，希望他们健康快高成长。然而，由于宝宝刚出生，消化系统还是处于较弱状态，对食物的敏感度很高，因此有很多食物必须要精心挑选才能放上餐桌上供他们食用。 　　6个月宝宝食谱 　　宝宝长到6个月以后，不仅对母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求，而且对食品口味的要求与以往也有所不同，开始对咸的食物感兴趣。 　　一、无论是吃母乳还是吃牛奶，此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主，代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。 　　二、增加半固体的食物，如米粥或面条，一天只加一次。粥的营养价值与牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量，而100克的人奶能产生约285千焦耳的热量，100克加糖牛奶能产生301千焦耳的热量。此外，米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白，因此，粥或面条一

最近，北方的气温像是过山车似的忽高忽低，气温骤降带来的后果就是，很多人感冒了。今日小编来分享一道暖暖的浓汤。 南瓜洋葱浓汤 材料 南瓜550克（连皮带籽）、洋葱100克、糙米饭1米杯、腰果50克、盐1/2茶匙、橄榄油1大匙、开水800毫升。 步骤 1.将橄榄油倒入锅中，倒入洋葱炒香（至微黄状态）备用。 2.将所有食材置入容杯，打1分半钟即可。 营养价值 洋葱含硫化物，可刺激肠道产生酵素，解除致癌物质毒性；同时可抗过敏，减少鼻黏膜肿胀，促进血液循环、发汗。 洋葱含有至少3种抗发炎的天然化学物质，根据德国的研究，这3种物质可使哮喘的发作概率降低一半左右。 南瓜含果胶，具有清肠排毒作用，还有甘露醇可延缓血糖上升；丰富的维生素A与 β

巴旦木钙含量多吗? 一把(约30克/23颗)巴旦木含有约75mg钙。 23颗约等于1把，医生的建议是，每天1把巴旦木有利于心脏。 一把巴旦木的维生素E含量，达到了人体每天所需维生素E的一半。 巴旦木有什么药用功效? 巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍，并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。 巴旦木在医药上用途很广，民间维吾尔医用于治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在喀什的维吾尔医中，60%的药都配有它，是良好的健身滋补品。 巴旦木和巴旦木皮具有改善血脂状况，提高机体抗氧化的能力。 国外一些国家，酿有巴旦木乳、巴旦木酒补品及苦仁制的镇静止痛药剂。 美国一些医院，常以巴旦杏粉治疗糖尿病、儿童癫痫、胃病。又制成苦巴旦球蛋

　　皮肤过敏的症状是显而易见，但是很多人不知道自己对于什么物质过敏，除非真正地触碰了哪一种物质。皮肤过敏基本上是不能根治的，我们应该如何在日常生活中通过饮食来预防和治疗呢? 　　皮肤过敏吃什么最好：这是一个平常不能在平常的问题了，也是很多人皮肤过敏之后的第一反映!有病就吃药这也是一个正常的不能在正常的话题了，但是不是什么病都能用药治疗好的，其实也不应该这样说，首先你要判断他是不是“病”这个就很重要了，其实不是什么所谓的威胁人生命的病，就采用医学上的药物来治疗，那样就比你有病乱投医更严重了。 　　皮肤过敏吃什么药：吃西药，害怕长时间使用会有副作用，严重损害自己的身体，导致杀鹅取卵的后果，而且西药除去局限性极大，如：孕妇皮肤过敏，婴儿皮肤过敏都不适用。吃中药，刺鼻的气味，苦涩的味道，长时间的疗程，费心劳神的煎熬，本质无法想象。首先两个人群是不可能轻易接受的：孕妇

冬虫夏草是怎么形成的 冬虫夏草的形成过程是“虫草菌”寄生“虫草蝙蝠蛾的幼虫”后，菌丝体扩展渗透整个虫体并将幼虫致死生长发育成可繁殖“虫草菌孢子”的“子座”，被采集到的“充满菌丝的幼虫尸体”+“虫草菌子座”的复合体就是冬虫夏草。 冬虫夏草生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带雪线附近的草坡上。土里的一种菌类孢子寄生于幼虫，在幼虫体内生长，吸取其养分至死亡。到了冬季，蝙蝠蛾幼虫被虫草菌寄生死亡后，体内组织、外壳会与菌丝结合成坚硬的菌丝体，因为外表还是如幼虫的外型，这时就被称为“冬虫”，经过一个冬天，到第二年春天来临，菌类的菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观状似植物，长出棒状子囊座并且露出地面形成“夏草”，共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。 冬虫夏草地下形成阶段 冬虫夏草菌的孢子弹射出来后，随风散落在地，在雨水的作用

怎么煮粥有营养价值？多喝粥对胃好？小编教你粥怎么煮好喝又营养？你的粥是什么颜色？想要粥煮的黏稠，怎么办？加碱？NO，那样只会破坏粥的营养；今天，教你一招，加一物，不仅可以增加粥的粘稠度，更能提升粥的营养。 那是什么？ 燕麦！燕麦！燕麦！ 燕麦，又名雀麦，野麦子， 富含蛋白质、B族维生素、钙、 镁、钾等矿物质以及膳食纤维， 能延缓餐后血糖，调节血糖血脂， 降低胆固醇，是最优秀的谷物之一，也是一种高营养的主食。之所以燕麦煮粥黏稠，是因为它里面的一种可溶性膳食纤维，β-葡聚糖缘故。燕麦粥煮的越黏，说明B-葡聚糖质量越高，对健康的益处越大。 它的健康益处不止一点点 营养素含量高 富含蛋白质，其含量在谷物中名列前茅；B族维生素含量远超过精白米面；钙、镁、钾等矿物质含量也丰

种植前施足有机肥 在种植前整理菜地时，要施足农家腐熟的有机肥，如猪粪、羊粪、鸡粪等。把这些有机肥均匀地撒在地面，尽量减少出现粪块，然后要深翻菜地，把有机肥翻到地下，使有机肥能肥效较长。把菜地整平，打好畦子，宽七八十公分，左右能种两棵白菜。种植白菜时，最好培一个小泥堆，为了防止种上白菜后，遇到连阴雨天，雨水淹末了小白菜苗。左右两棵不要对齐，要错开，这样白菜在生长过程中能通风透光，减少虫害的发生。种白菜时，一定要先在小泥堆顶上抹一个小湾，浇足底水，再均匀的撒上白菜种，等水全渗下后，再从边上用干泥盖好种子，注意不能盖上太厚的泥，并用树叶等盖好种子的上面，避免种子落干，影响出苗。 长出小苗施有机复合肥 在小苗长在两三个叶子时，要开始施有机复合肥，也可以施草木灰，既可以杀菌除虫，又起到很好的肥效。因为这时的小白菜苗还比较细嫩，正是

治疗风湿药酒方子一 材料：鲜爬山虎叶3.5kg、活雄螃蟹2个、活土鳖虫4个、白酒500ml 做法：将鲜爬山虎叶洗净，切碎，与螃蟹、土鳖虫一起放人白酒内浸泡七日。 用法：每日早、晚各服一酒杯。 功效：用于风湿性关节炎。 治疗风湿药酒方子二 材料：乌六克、枸杞子九克、红花九克、杜仲九克、草乌六克、当归六克、木瓜六克、乌蛇六克、牛膝九克、以及党参六克 做法：用60度白酒500ml，浸泡一星期即得。 用法：口服。每次10ml，每日二次。 功效：活血祛风，强筋壮骨。用于风湿性关节炎。 治疗风湿药酒方子三 材料：白术150克、当归150克、杜仲90克、牛膝90克、防风90克、术印60克、川芎60克、羌活印30克、红花印3

木香和青木香是一种药吗 木香和青木香虽然名称相似，但并不是同一种药，木香为菊科植物木香Aucklandia lappa Decne的干燥根。而青木香《中国药典》2005版未收载，为马兜铃科植物马兜铃Aristolochia debilis Sieb. et Zucc.的干燥根。青木香《中国药典》2005版未收载，为马兜铃科植物马兜铃Aristolochia debilis Sieb. et Zucc.的干燥根。含马兜铃酸的植物在一类致癌物清单中，从2002年起,我国已经全面取缔使用青木香。 从《本草经集注》至明代以前，木香往往被称为青木香，但其原植物仍然是是菊科Aucklandia lappa，因此植物非我国原产，主要依赖进口，故先后有若干混淆品、代用品出现，马兜铃科Aristolochia debilis最初被称为土青

高丽菜，是我们厨房里的常备菜，营养极其丰富，有“抗癌高手”、“叶菜之王”、“天然胃药”等美誉。 抗癌高手 高丽菜，属于以抗癌防癌著称的十字花科蔬菜。 食用高丽菜对人体好处多，因为高丽菜含吲哚、硫代配糖体、萝卜硫素等，特别是对预防女性妇科乳癌、男性摄护腺癌，还有大肠癌等有帮助。 根据日本的研究，高丽菜中的硫代配糖体，可消除胃癌的元凶之一：幽门螺旋杆菌。 叶菜之王 高丽菜富含各种维生素、矿物质还有硫化物等植化素，虽然含量并没有一般人想像的多，算是偏向中间值，但种类多元且均衡，因为被视为叶菜之王。 天然胃药 比较特殊的是从膳食纤维含量来看，每100克的高丽菜只有1.3克，不到2克，属于低纤维质食物，因此较适合老人、小孩与有胃病的人食用。 烹饪技巧 紫色高丽菜生食为佳，一