全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 一个星期减掉肥肉?试试7天减肥餐单
    一个星期减掉肥肉?试试7天减肥餐单

      你想减肥吗,你知道怎么减肥吗,下面亲亲宝贝小编来告诉你一周的减肥餐该怎么吃。下面是一周7天每天的菜单,想减肥的亲们可以按照这个来试试看哦!   1.   早餐:牛奶1杯+白吐司1片   午餐:白米饭1碗+水煮蛋1个+清蒸鲈鱼半条   晚餐:打卤面1碗+苹果醋1杯   2.   早餐:白粥1碗+火腿夹蛋   午餐:糙米饭1碗+水煮青菜1份+苹果1个   晚餐:蔬菜沙拉1份+鲜虾意大利面1份   3.   早餐:总汇三明治1个+酸奶100ml   午餐:云吞面1碗+香蕉1个   晚餐:白米饭1碗+水煮西兰花1份   4.   早餐:八宝粥1碗+水煮蛋1个   午餐:黑椒肉酱意大利面1份+优格沙拉1杯   晚餐:白米饭1碗+手撕鸡1盘   5.   早餐:小米粥1碗+蔬菜饼1个   午餐:糙米饭1碗+咖喱土豆1份+西红柿鸡蛋汤1碗   晚餐:

  • 馒头蒸出来有的像死面一样是什么原因
    馒头蒸出来有的像死面一样是什么原因

    面粉的质量与面团的发酵 “巧妇难为无米之炊”,没有好的面粉,不可能做出好的面食,如果面粉质量差,低面筋,蛋白少,全麦粉,细度不够;还有面团发酵不完整,就是平时说的面没有发起来,家碱不适当,都会影响馒头的质量,甚至导致蒸出来的馒头比较硬,中间有个死面坨的现象。 蒸馒头时蒸汽上升太快 虽说蒸馍时要用旺火,但短时间的火力过大,势必造成水蒸气过量。当大量的水蒸气不断上升,遇到低温的笼盖时,会形成冷凝水。当这些冷凝水从笼盖滴落到笼中馍的时候,就会使面团膨胀不起来,从而出现死面的情况。 过快揭开锅盖 当馍馍蒸熟后,如果国内蒸汽还很大,过快揭开锅盖,温度会骤然下降。而此时热腾腾的馒头因为温度的极具变化,馒头内部水蒸气迅速冷凝,压力降低,内外形成压力差。就会眼睁睁地看着圆滚滚的馒头自动缩成一团。 一般

  • 田七的功效与作用
    田七的功效与作用

    田七的功效与作用:止血补血 止血、活血化瘀;促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞。 田七的功效与作用:预防心脑血管疾病 扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。 田七的功效与作用:强身健体 促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力。 田七的功效与作用:提高免疫力 具有免疫调节剂的作用,能使过高或过低的免疫反应恢复到正常,但不干扰机体正常的免疫反应。 田七的功效与作用:保肝、抗炎 抗

  • 如何利用核桃预防哮喘
    如何利用核桃预防哮喘

      冬天是哮喘的高发期,哮喘是一个比较难根治的疾病,一旦患上有可能就要伴随终身了。我们平时可以吃一些有利于预防哮喘的食物,核桃就是一种很有益的食物了。   核桃仁生姜片 :核桃仁1~2个,生姜1片。每晚睡前同嚼吞服,可补肺肾纳气、止咳平喘、祛风和胃,对哮喘有辅助治疗作用   核桃仁大米粥: 核桃仁30克,大米100克,洗净后加水共煮成粥。每日1剂,分早、晚二次温服,能温阳健脾、纳气归肾,可用于脾肾阳虚哮喘治疗。   白蜜拌核桃仁: 核桃仁、白蜜各50克。将核桃仁捣烂,加蜜拌匀,隔水炖熟,开水冲服。每日1剂,具有补肺肾、润肠通便、平喘的作用,用于支气管哮喘的治疗。   红糖拌核桃: 核桃8个,红糖适量。核桃放火上烤熟去壳,取核桃仁压碎,与红糖拌匀服食。每日1剂,于晚上用开水分次冲服,能补肺肾纳气、通便平喘,治疗哮喘发作有效。

  • 营养美味的炒面来啦,加上这两样菜,防治感冒还能防癌
    营养美味的炒面来啦,加上这两样菜,防治感冒还能防癌

    今天bee爸给大家推荐一个炒面的做法,本食谱的2种食材,具有很强的抗氧化功能,医学领域经常把它们当做天然的防癌药物。 其中,紫甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。 包菜中富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包菜。 包菜能提高人体免疫力,防治感冒引起的咽喉疼痛,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。 所以,在感冒的高发季节,应当经常吃甘蓝菜。 食材:面条、紫甘蓝、包菜、蒜、姜、酱油、蚝油、香油、盐 下面开始炒面的制作: 1,把包菜、紫甘蓝分别切成丝,可以用清水洗一下,沥干水分,备用; 2,大蒜去皮,

  • 茼蒿的功效与作用及食用方法
    茼蒿的功效与作用及食用方法

    茼蒿的功效与作用:促进食欲 茼蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲、宽中理气、消食开胃,食欲不振、消化不良者宜食用,对慢性肠胃病也有一定的食疗作用。茼蒿有暖胃的作用,胃肠平常有寒气,受不得清凉蔬菜的人,吃茼蒿就没什么问题。 茼蒿的功效与作用:清血养心 茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。茼蒿富含营养,作为食材比较润滑,适当吃一些,具有清血养心,润肺化痰的作用。 茼蒿的功效与作用:降血压 适量吃一些茼蒿,可以调节人体内的水代谢,有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿,则有降低血压的作用。 茼蒿的功效与作用:提高免

  • 如何培养宝宝好肠胃
    如何培养宝宝好肠胃

      宝宝的身体还处在发育的阶段,肠胃功能尚未发育完全,因此保护好宝宝的肠胃是父母最关心的事情。四个步骤有利于培养宝宝的好肠胃喔。   Step1 合理添加辅食   初生宝宝味觉尚未发育,直到开始添加辅助食物,吃五谷、鱼肉、蔬果时,舌头上的味蕾受到各种味道的刺激才开始逐渐发育、完善。味觉发育的好坏,对宝宝的食欲有重要影响。因此,宝宝4个月后,妈妈能不能给宝宝合理添加辅食,对培养良好的胃肠功能十分关键。   在辅食添加的顺序方面:   宝宝第一次添加的辅食,要以易消化吸收的菜汤、面食、米糊为主,以后逐步增加辅食的浓度和品种,适应营养和咀嚼能力发展的需要。具体按照这样的顺序:6个月以后,宝宝会用手抓东西吃,这是宝宝学习如何利用不同肌肉共同完成一个动作的重要发育过程。可以让宝宝试着抓小块面包或饼干吃,再给予小块水果、蔬菜等;8个月时让宝宝吃“手指” 食物(即可

  • 体寒怎么调理
    体寒怎么调理

    加强体育锻炼 运动健身。特别是哪些经常坐着不动或者经常站立的人,一定要重视工间操,平时多做一些手足和腰部的活动,来加强血液循环。 肌肉制造热量身体中的热量大半是由“肌肉”产生的。特别是通过下半身肌肉的使用,能够使慢流的血液加速流回心脏,具有促进全身血液循环的效果。 方法1:保持脚尖站立注意不要过分用力,而保持自然的姿势站立。然后开始做拉伸背部的运动。上下动作按照5-10次为1组,重复5-10组左右。期间休息1分钟左右。这样会获得与漫步同样的效果。 方法2:手指拉伸运动手指在胸前钩起,用力约7秒钟左右,两手向外拉伸。之后松力。在松力的瞬间,能够感受到血液的瞬间冲流,而在拉伸的时候注意不要在肩部过多用力。这样重复几次血液循环就会渐渐变流畅。 方法3:练习下蹲动作将两腿打开与肩同宽,两手在头后交叉,脚尖微微向

  • 气血亏虚,该如何食补呢?
    气血亏虚,该如何食补呢?

    相信很多人都知道,人的气血决定了面容肌肤的美丽,如果气血虚亏,面色苍白,面黄憔悴,皱纹增多等衰老之相就会出现。 想要让自己自然健康美,除了合理饮食和中药药膳调养外,平时的心情调理也很重要,并要避免过度劳累,尤其忌讳过度思虑,因为劳累和思虑虽然无形但更加伤身损耗精气! 血虚的原因有很多,主要有以下三个: 失血过多 身体外伤失血过多、女性月经量过多或其他慢性失血皆会造成血虚症,由于失血过多,日久则会导致血总量减少,进而导致血瘀内阻,脉络阻塞不通,一方面有可能会造成再出血,另一方面也会影响新血的生成,继而加重血虚。 饮食不规律 饥饱不调、嗜食偏食、暴饮暴食、营养不良等因素,均可导致脾胃损伤,不能生化水谷精微,气血来源不足,而导致血虚。 慢性消耗 饥饱不调、嗜食偏食、暴饮暴食、营养不良等因素,均可

  • 七种被误认为蔬菜的全谷杂粮
    七种被误认为蔬菜的全谷杂粮

    南瓜 南瓜其实是属于全谷杂粮类,每 85g 等于 1 份醣,大约是半个碗的份量,同时也要注意南瓜是高 GI 指数的食物,尤其是煮烂的南瓜、变成煳状的南瓜浓汤,升糖指数更高,所以食用南瓜时,建议带皮一起吃,也可以吃下比较多膳食纤维。 玉米 玉米广泛出现在日常的餐点中,例如玉米蛋饼、玉米浓汤、玉米炒蛋等,或是在自助餐、火锅店或烧烤店中,也常常会吃到玉米,不过玉米也是属于全谷杂粮类,所以无形之中,便会摄取过多的醣。每 85g 的玉米等于 1 份醣,相当于 2/3 根玉米,或四汤匙的玉米粒,目前玉米品种很多,主要有白玉米、糯米玉米、甜玉米,其中又以白玉米热量和 GI 值最低,建议糖友在选择玉米上,可以以白玉米为主。 地瓜 便利超商常见的烤地瓜和蒸地瓜,以及夜市常见的拔丝地瓜、地瓜球、蜜地瓜、地

  • 燕麦饼怎么做好吃 健康营养的小饼干
    燕麦饼怎么做好吃 健康营养的小饼干

    做法一 材料:A牛油1汤匙、黄糖粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、鲜奶5汤匙 B、快熟麦片100克、泡打粉1/4茶匙 C、黑芝麻1汤匙、白芝麻1汤匙 做法: 1、取一钢盆将所有A之材料拌匀,再将材料加入拌匀,揉成粉团。 2、将粉团分成小份,压成薄片,擦入鲜奶,洒上芝麻,放入焗炉。 3、焗炉预热175度,焗约20分钟即可。 做法二 材料:低筋面粉150克,燕麦20克,核桃、杏仁、蔓越莓(果干)各10克,无盐奶油1/2大匙,糖10克。 做法: 1、先将蔓越莓用温水泡软后再沥干水分备用。 2、将面粉过筛,核桃、杏仁拍碎备用。 3、将1及2混合拌匀成团状,再分成4等份并压成扁平状,徘于烤盘上。 4、烤箱先预热至180℃

  • 姜汤要熬多长时间 姜汤的正确熬制方法
    姜汤要熬多长时间 姜汤的正确熬制方法

    姜汤要熬多长时间 一般来说熬姜汤的时候等水沸腾后小火煮5-10分钟就行。 很多人认为姜汤越辣效果越好,所以特意煮久一点,这种想法是错的。新鲜的姜里有很多姜醇,姜醇可以帮助血液循环,所以中医理论中认为姜有散寒的功效,但这种物质会因高热挥发,所以久煮的姜汤是无效的。好的姜汤微辣即可,太辣的姜汤不仅可能会让人不适,有些人甚至会因而喉咙发痛。所以熬姜汤的时候一定不要熬太久。 熬姜汤注意事项 1、熬姜汤的时候最好选用老姜,因为以药效来说,老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽,充分膨大老熟,肉质坚实紧绷,纤维较多,辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。 2、为姜属燥热性质,会让鼻腔黏膜与喉咙肿胀充血,所以如果在喉咙发炎时喝姜汤反而会让

  • 圣女果的营养价值及功效作用
    圣女果的营养价值及功效作用

      广东人常说的“番茄仔”就是圣女果了,圣女果的营养价值跟番茄差不多,具有丰富的维生素及营养物质,是小宝宝和孕妇们的最佳食品。   圣女果其实就是番茄的一种,看起来个头小小的,我们也叫它小柿子或者是迷你番茄。与正常的柿子相比较,价格会贵一些,营养价值会高一些,通常我们会将它当成水果来吃,烹饪上只是起到点缀的作用,那么圣女果的营养价值有哪些呢?   圣女果是高营养的一种蔬菜,其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,是小宝宝以及孕妇们的最佳食品之一,吃圣女果可以健脾胃、止渴、预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。圣女果丰收的季节较长,所以一年四季我们大部分的时节都可以吃到,每年的5-9月份时圣女果丰收的季节,所以在气候温暖的时候我们都可以吃到新鲜的圣女果,圣女果在冬季我们也可以简单,但是这些圣女果不是从外地引进的就是使用特殊技术催熟的,我们最

  • 牛奶减肥餐单组合
    牛奶减肥餐单组合

      喝牛奶有助于减肥   钙与体重之间的关系最早发现于八十年代末。研究者给高血压模型动物补充大量钙,却意外地发现在血压下降的同时,动物的体重也有明显下降。在美国第三次国民营养与健康普查中也偶然发现,在热量摄入相同的人群当中,钙摄入量高的人肥胖比例明显降低。钙摄入最高的人群肥胖风险比平均水平减小85%,而这些钙主要来自于乳制品。   以后又有多项研究证实,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食钙摄入量可以显著减少人和动物的体脂肪比例,减少发生肥胖的危险。动物实验还发现,用碳酸钙等无机钙来补充钙,虽然也有一定预防肥胖的作用,但是与奶制品相比,效果有明显差距,特别是低脂酸奶。专家推测,乳制品中可能还存在着其他有利于脂肪分解的物质。   为什么钙摄入不足会促进肥胖呢?   最新研究证明,膳食钙不足时,身体会自动提高活性维生素D水平,而活性维生素D会增加胞间钙的含量,引起胰岛素释放增加,促

    标签:减肥食谱
  • 板栗怎么挑选 最全的挑选方法看这里
    板栗怎么挑选 最全的挑选方法看这里

    板栗怎么挑选:观察表面 1、看颜色 有的生栗子看起来表面光亮亮的,颜色深深的如巧克力,好似一副吸收了很久日月精华的样子,这样的栗子一定不要买,这是陈年的,所谓金玉其外,败絮其中。要那种颜色浅一些的,表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。 2、看绒毛 大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的,那种表面光亮,陈年栗子上的毛一般比较少,只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。 3、看虫眼 如果表面没有虫眼,自己还是不放心的话,可以用手用力摩擦板栗的表皮,然后表面还是没有虫眼的话,多半就是没有虫眼了。 4、看个头 有一种日本板栗,个头很大,很喜人,但这种栗子水分大,甜味少,产量高,口味不如国内

  • 玉屏风散适合阳虚还是阴虚
    玉屏风散适合阳虚还是阴虚

    玉屏风散适合阳虚还是阴虚 玉屏风散比较适合阴虚患者服用,阴虚是指由于阴液不足,不能滋润,不能制阳引起的一系列病理变化及证候。临床可见低热、手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣、舌红少苔,脉细数等症,治以滋阴为主。而玉屏风散多用于治疗由于气虚不能固表,导致的自汗,也就是经常无缘故的出汗而不自止。 需要注意的是玉屏风散则是针对气虚比较严重的自汗情况,相对来说十分容易判断,不可擅自滥用玉屏风散。虽因其补气之力,初服可能会感觉肺气补足而症状缓解,但此并非药效对证,实为假象也。此不可不知。 玉屏风散的功效 1、解表祛风 玉屏风散由黄芪、防风、白术3味药物组成:黄芪于内,可大补脾肺之气,于外则固表止汗,是其中的主打药物;白术能健脾益气,增强黄芪益气固表的功能,为辅药;而防风又叫“屏风”,可以解表祛风。

  • 三鲜水饺是哪三鲜
    三鲜水饺是哪三鲜

    三鲜水饺是哪三鲜 三鲜馅主要分为肉三鲜和素三鲜 肉三鲜通常是指:虾仁、猪肉、韭菜又或者是猪肉、虾仁、鸡蛋 而素三鲜通常是指:韭菜、鸡蛋、虾皮。 但是吃的最多的虾仁、猪肉、韭菜馅,又或者是韭菜、鸡蛋、虾皮馅,无论是肉三鲜还是素三鲜,它们都有着自己独特的风味,鲜香好吃,配上一份腊八蒜,非常完美。 三鲜馅饺子的调制方法 素三鲜 第一步:将鸡蛋打入碗里面,用筷子将鸡蛋搅拌均匀,一直搅拌到鸡蛋液里面没有絮状物为止。紧接着向鸡蛋液当中加入适量的食用盐和少量的清水进去,继续将鸡蛋液搅拌均匀。 第二步:起锅,向锅里面加入适量的食用油,等到油温上来的时候关小火,将鸡蛋液倒入锅里面之后快速的搅拌鸡蛋液,一直到鸡蛋液凝固为止,这个时候鸡蛋会变成小个的固体,将它盛出来放到一旁晾凉。 提示

  • 冬季感冒吃什么好
    冬季感冒吃什么好

      抵抗力弱的人比较容易感冒,感冒虽然不是大病,但是却对生活和工作有一定的影响。冬季感冒难痊愈,吃些什么最好呢?   一、饮食原则   1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐。   2、感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。   3、蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。   4、红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。   二、冬季感冒 多吃10种食物   1、清淡的汤和粥。   感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。   2、清蒸的鸡和鱼。

  • 经常喝咖啡会掉头发吗 研究表明咖啡有助于预防男性脱发
    经常喝咖啡会掉头发吗 研究表明咖啡有助于预防男性脱发

    经常喝咖啡会掉头发吗 目前暂无研究证据表明喝咖啡会导致掉发,之所以会有这样的误解是因为大部分喝咖啡的人多属于长期熬夜者,而长期熬夜是由可能会导致身体内分泌紊乱而导致脱发,这与咖啡并无直接的关系。 而且德国的一项研究表明,咖啡里的咖啡因可以抑制双氢睾酮,一定程度上有助于防止男性掉头发。 掉发的原因有多种,如果想要防止掉发建议平常应避免过度熬夜与过大压力,保持适当的睡眠与轻松愉快的心情。若发现出现异常落发,及早谘询专业医师。 咖啡喝多了有什么坏处 1、诱导骨质疏松发生 人体在25 岁后身体的钙质会渐渐流失,如果长期且大量喝咖啡,更容易造成骨质流失。对于妇女来说,可能会增加骨质疏松症的威胁。 2、加剧高血压 如果是高血压患者再加上饮用大量的黑咖啡只会使你的情况更为严重。因为咖啡

  • 北沙参和什么搭配治咳嗽
    北沙参和什么搭配治咳嗽

    北沙参和什么搭配治咳嗽 一、花生沙参汤 做法:花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂。 功效:润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。 二、北南北羹 材料:南杏仁10克,北沙参15克(一人量)。 做法:将南杏仁、北沙参放入砂锅或炖盅中,加适量水没过药面约3~5厘米,武火煲开后用文火煎20分钟左右即可食用; 功效:润肺止咳,适合感冒后干咳无痰,咽干咽痒者。 三、沙参百合鸭汤 原料:北沙参、百合、肥鸭肉、玉竹、麦冬、姜片、骨汤、精盐、味精 做法: 1、将准备好的北沙参、百合、肥鸭肉分别洗净; 2、将所有食材一同入锅,加水适量,先用武火烧煮沸20分钟; 3、再用文火炖50分钟,直至鸭肉熟烂即成,汤

相关视频

更多>

饮食健康热词

更多>