全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 水果烂掉的部分,到底还能吃吗?
    水果烂掉的部分,到底还能吃吗?

    每次买回来的水果中,总是吃不完的。放久了,会烂掉;扔了,又觉得可惜。当然很多人觉得没什么问题,直接把烂的部分挖掉就吃了。可是真的没有问题吗? 将水果腐烂部分切掉了,但是也不能完全去掉毒素哦!而被我们吃下的烂水果,究竟有什么影响呢?一起看看吧。 吃腐坏食物对健康造成危险 经过检测证明,水果一旦发生霉变、腐烂,腐烂水果中各种微生物都会不断加快繁殖速度。而在繁殖过程中,又会产生大量的有害物质。这些有害物质,可以通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分也会含有有害物质。 人一旦吃多了烂水果,可能会导致头晕、恶心、呕吐、腹胀等,严重的还会发生昏迷,危及生命啊! 其中,对人体健康威胁最大的,是一种叫“展青霉菌”的霉素。如果大量吃入后,会对神经、呼吸等系统造成伤害。 就算是把霉变部位去

  • 羊肚菌小孩可以吃吗 怎么吃才最好呢
    羊肚菌小孩可以吃吗 怎么吃才最好呢

    羊肚菌小孩可以吃吗 羊肚菌小孩可以吃。 羊肚菌“性平、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。小孩吃了羊肚菌能补充身体所需氨基酸,羊肚菌含有的锌能提高记忆力,含有其余的营养物质具有提高身体免疫力的作用,因此,小孩是可以吃羊肚菌的。 小孩吃羊肚菌的做法 羊肚菌炖排骨 原料:羊肚菌、排骨、冰糖、姜、蒜、葱白、老抽、生抽、蚝油。 做法: 1、将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟,然后捞起轻轻挤出水分,原汤放一边沉淀,另取适量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗,反复2-3次,捞出羊肚菌备用; 2、原汤倒出最上面的部分,碗

  • 动脉硬化的成因是什么 调理动脉硬化的食谱有哪些
    动脉硬化的成因是什么 调理动脉硬化的食谱有哪些

      血管的内壁的柔软是为了血液能够在富有弹性的血管里流动,但是一旦形成了动脉硬化的血管,就会导致心肌梗死与脑中风。动脉硬化的患者应该如何调理身体,烹调营养食谱,缓解动脉硬化呢?   动脉硬化起因   动脉硬化的危险因子——胆固醇:大量摄入油腻性食物和富含胆固醇的食物,是动脉硬化发生的主要原因。胆固醇在体内是细胞膜、脑及神经组织 的重要成分,与荷尔蒙、维生素D的形成有关,具有特别的生理功能,不可缺少。但如果摄取过量,血清中胆固醇的含量就会超出正常范围,久而久之,就会诱发动 脉硬化,危害健康。临床研究发现,血液中胆固醇含量过多,是发生冠状动脉硬化及心脏血管病的重要危险因素之一。   油脂饮食与动脉硬化关系密切:日常饮食中,一般都含有一定量的油脂,如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意其他矿物质的摄取,就会使过多油脂沉积于血管壁上,诱发动脉硬化和其他心脏血管病变。

  • 哺乳期能吃乐力钙片吗
    哺乳期能吃乐力钙片吗

    哺乳期能吃乐力钙片吗 对于需要补钙的宝妈,哺乳期是可以吃乐力钙片的。乐力钙是维生素与矿物质类食品补充剂,非处方药物,主要用于补充钙及维生素D。该品为复方制剂硬胶囊,内装淡黄色粉末,主要适应:防治钙、矿物质缺乏引起的各种疾病,尤适用于骨质疏松、儿童佝偻病、缺钙引起的神经痛和肌肉抽搐等;可用作孕期、哺乳期妇女及儿童钙及维生素D3的补充。因此,对于哺乳期缺钙的妇女,是可以服用乐力钙片进行钙元素的补充,需要注意的是,补钙的剂量要按照说明书或者医嘱来服用,避免过量补充造成不利的影响。 哺乳期缺钙的症状 1、下肢无力 新妈妈在哺乳期间,如果有腿部无力,容易抽筋、发麻的感觉,非常可能是由于缺钙而引起,通常在疲劳或是着凉后症状会更加明显。 2、关节疼痛 哺乳期的妈妈在若经常身上有疼痛,如:腰背疼、风湿疼、膝盖疼痛等

  • 鹅肉能不能和海带一起吃
    鹅肉能不能和海带一起吃

    鹅肉能不能和海带一起吃? 能。很合适。 海带可以和鹅肉一起炖汤,非常鲜美,而且营养滋补。 海带炖鹅肉这道汤有很好的食疗效果,主要治疗淋巴癌热痰内蕴型阴虚证:恶性淋巴结肿瘤(网状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌),伴潮热盗汗、形瘦乏力、纳少口干、尿黄便干,舌光红,脉细数。 鹅肉和海带一起炖汤的做法 主料:鹅腿 1只、海带 400克 辅料:青、红椒 各1个、八角 1个、干红椒 1个、洋葱 半个、蒜 2瓣、姜 3片 调料:油 2茶匙、盐 半茶匙、胡椒 半茶匙、白糖 1茶匙 步骤: 1、海带洗净、沥干水分;鹅腿洗净,剁小块;青红椒、洋葱、姜蒜均切块 2、锅中倒入油,烧热,加入白糖炒制 3、中火炒白糖,炒至要拔丝前倒

  • 减肥绝配食谱:柚子配白菜
    减肥绝配食谱:柚子配白菜

      冬季天气干燥,人体缺少水分,维生素和营养物质都难以被吸收,导致虚胖现象的出现。增加了想减肥人士的难度,小编推荐3款减肥食谱,健康又有效喔。   一、柚子白菜:绝妙减重组合!   柚子:柚子含有丰富的维生素和微量物质,有养颜美容、助消化、清血脂、减体重的功效,所含的蛋白质能够满足人体需要,独有的类胰岛素成分帮助消耗脂肪。长期在饭后食用可帮助消化,减少体内脂肪堆积。   白菜:白菜热量低,容易饱腹而且含有丰富的维生素,水分充足,与乳制品中的钙质相当。丰富的粗纤维可以帮助消化,减少积食,避免脂肪沉积。在促进肠胃蠕动消化的同时,将沉积的毒素和无法吸收的脂肪排出体外。   二、柚肉白菜汁   适合人群:甜食胖、虚胖   材料:柚子肉500g、白菜50g   制作:将柚子和白菜撕碎后榨汁即可,可添加适量蜂蜜调味。   食用方法:饭前饮用最佳。   功效:柚子肉不仅含有丰富的维

    标签:减肥食谱
  • 哪些水果不能空腹吃
    哪些水果不能空腹吃

    带酸性的水果 含大量果酸的水果,易引起胃酸刺激胃黏膜,引致胃酸倒流,造成肚胀及胃部不适等,如西柚﹑菠萝等。 糖份高的水果 糖份高的水果如提子、芒果,空腹食会引致血糖突然升高,果糖刺激胰岛素的分泌,可能引发低血糖反应,出现头晕、眩晕、昏厥等症状,特别是血糖高人士及糖尿病患者需注意。 单宁酸高的水果 水果中的单宁酸会与胃酸产生化学反应,产生难以溶解的凝胶块,造成消化不良,单宁酸高的水果包括山楂及柿。 淀粉质高的水果 淀粉质高的水果空腹吃时,易引起胃气,导致消化不良,如香蕉。

  • 毛桃几月份成熟 毛桃的最佳品尝时间
    毛桃几月份成熟 毛桃的最佳品尝时间

    毛桃几月份成熟 毛桃一般是在四月份开花,成熟间断为7-9月份,有一些早熟品种从六月份开始就已经成熟的。 桃树一般在3-4月份开花,经过4-5个月的生长桃子才能成熟,可能会有些桃子食用生长素刺激,提前成熟的,但是这样的桃子营养价值不高,而且可能会对健康造成不利影响,因此,桃子不宜提前吃。桃子成熟时间段在6-9月份,在这个时候吃桃子是最适合的,在其他时间里虽然有桃子,但是却经过药物处理,也是对健康不利的。 小贴士:我国桃子有多种,如果单从月份来说那么就有春季的早桃,一般3月份就能吃到,夏天的水蜜桃常见(也就是个大液滋多的)。而秋天的桃子一般是7月过后的桃子,一般的很脆,又称脆桃或者是秋桃。 毛桃的保存注意事项 1、毛桃放冷冻储存时间比较短,如果采摘下来比较生的情况下,也只能放个一星期。 2、保存时间的长

  • 谷维素可以治疗失眠吗
    谷维素可以治疗失眠吗

    谷维素可以治疗失眠吗 谷维素可以辅助治疗失眠,但对于重度失眠效果并不明显。 谷维素有抗心律失常的作用,它可以通过调节植物神经功能,改善人体的心肌血液供应,并降低心肌的兴奋性,从而起到改善睡眠的作用。而老年人朋友睡眠少。夜间容易醒,适当服用谷维素有助于缓解失眠症状。 另外谷维素还常用于更年期综合征的辅助治疗,对更年期失眠、多虑有很好的改著作用。 但现代医学已证明,谷维素对于严重的失眠治疗效果不明显,并且谷维素作用于神经系统和内分泌系统,服用时间过长或者服用量过多,都会干扰人体正常的生理节奏,引起腹胀、胃痛、恶心、呕吐等不良反应。 小贴士:当失眠问题严重时,不建议进行药物治疗,因为药物有一定的副作用与依赖性,长期服用还会有抗药性,所以没有到万不得已,最好不要服用安眠药打破恶性循环。 谷维素的适用症状

  • 维生素b6可以治失眠吗
    维生素b6可以治失眠吗

    维生素b6可以治失眠吗 维生素b6可以用于缓解失眠,神经衰弱,头痛等病症,在脑细胞的代谢中,脑细胞所需的相关胺化合物(如哆巴胺、血胺素、肾上腺素等)以及γ-氨基丁酸(GABA)之合成,均需要维生素B6作为辅酶参与。血胺素可合成褪黑激素,褪黑素参与调节睡眠-觉醒周期,可以改善时差变化引起的症状、睡眠时相延迟综合征和昼夜节律失调性睡眠障碍。市场上有褪黑素与维生素B6的复方制剂用于失眠的治疗。 失眠日常调理方法 1、睡前饮食适度 睡前如有需要,可适度进食;牛奶、面包、饼干之类食物,有助于睡眠这些都是失眠治疗的有效方法。过饱对睡眠不利;而咖啡、可乐、茶等带有刺激性的饮料,尤不利于睡眠。 2、使睡床单纯化 养成睡床只供睡眠用的习惯;不在床上看书,不在床上打电话,不在床上看电视,因为在床上进行其他活动时,常常破

  • 喝什么茶可以活血化瘀 五款养生茶改善血液循环
    喝什么茶可以活血化瘀 五款养生茶改善血液循环

    红花茶 红花中含有红花黄色素及红花苷,能降低红血球压积、抑制血栓形成、增加血流量、改善微循环,对缺血心肌有保护和抗氧化作用。茶叶中的茶色素可降低血液黏稠度。 具体做法: 红花5克、茶叶1克,沸水冲泡,每日1剂,代茶频饮,7天为一疗程。 川芎茶 川芎能行气活血、祛风止痛,川芎中的川芎嗪可降低红血球和血小板的聚集性,降低细胞膜表面的黏附性,抑制血栓形成,降低血黏度,改善微循环。此外,常喝川芎茶还可通过扩张血管,使各臟器缺血缺氧状态得到改善。 具体做法: 绿茶、川芎各3克,沸水冲泡,每日1剂,当茶随饮,7天为一疗程。 冬青山楂茶 毛冬青性味苦、平,能活血通脉,消肿止痛,清热解毒。山楂味酸、甘,性微温,能开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。两者都能降低血

  • 补气吃什么?补气食谱推荐
    补气吃什么?补气食谱推荐

      很多女性朋友做运动后,都会气喘嘘嘘,其实是血气运行不足所致。我们从中医养生角度来看,其实气是维持人体生命活动的基本物质。因此,进补首要是补气,补气吃些什么好呢?看看小编的推荐吧。   宜忌原则   凡气虚之人,宜吃具有补气作用的食物,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味、辛辣食物。   适宜食物   1、主食及豆类的选择粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黄豆等。   2、肉、蛋、奶类的选择牛肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼等。   3、蔬菜类的选择青稞、南瓜、马铃薯、山药、香蕈、草菇、青椒、洋葱、胡萝卜、白扁豆、平菇等。   4、水果的选择大枣、樱桃、葡萄、石榴、桃、杏等。   5、其他人参、蜂王浆等。   饮食禁忌   忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食

  • 什么食物提高免疫力效果最好 10种食物吃出好免疫力
    什么食物提高免疫力效果最好 10种食物吃出好免疫力

    各色蔬菜 深绿色叶菜的营养成分很丰富,有维生素A、B群、C、E及各种矿物质,提供免疫系统正常运作的必要养分。红、橘或黄色蔬菜。例如胡萝卜、甜椒、南瓜、黄秋葵等,含有大量的β胡萝卜素,进入人体后会转换成对提升免疫力很重要的维生素A,可维护眼睛、鼻子、口腔、肺及胃肠道各处的黏膜健康,这第一道防线可以阻止细菌、病毒入侵身体。 肉类、豆类(优质蛋白质) 蛋白质是构成身体细胞的主要成分,我们的免疫系统当然也需要它才能正常运作,最好是平均从动物性及植物性两种来源摄取。优质的动物性蛋白质有瘦肉、鸡肉、鱼肉、低脂奶类、鸡蛋等;植物性蛋白质可以吃豆类、豆腐及豆製品、坚果类等。豆类及坚果类裡还含有丰富的维生素E,有助于製造抗体,增加T细胞的活性,对于免疫功能低下的老年人特别重要。 富含维生素C的水果 维

  • 科学吃甜食让你一饱口福
    科学吃甜食让你一饱口福

      甜食的美味是女人的挚爱!同时,甜食的热量与高糖却也是女人的魔鬼!对于甜食,女人是既爱又恨!但是,只要我们科学合理地享用甜食,甜食却不会成为我们的负担,还会让你甜蜜蜜地同时变苗条!   【高热量甜点应该在饭后吃】   除了早晨和上午的时间,尽量避免空腹吃甜点,因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多。高热量点心如芝士蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。   【吃甜食的禁忌时间】   晚上睡觉前吃甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食后立刻睡觉,这些糖分得不到消耗,就会转化为你肚子上的肉肉。   【选好你的甜食搭档】   如果能科学搭配,零食也可以甜而不胖呢。   比如我们吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖

    标签:饮食健康
  • 普洱茶的功效与作用及禁忌
    普洱茶的功效与作用及禁忌

    普洱茶的功效与作用 中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。 1、消食、解腻 普洱熟茶在发酵过程形成多种有益菌群,菌群作用可以减少小肠对甘油叁脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,同时还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能,对于容易积食的冬季肠胃来说,具有很好的缓解功效。 2、暖胃、养气 普洱熟茶中含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘,能够聚集体内阳气,使身体发热起到暖胃作用,还能让人体增强对寒冷气候适应能力。 3、提高免疫力 熟普洱茶有茶红素、茶黄素、茶褐素(TB)、维生素C等,这些物质对提高

  • 夏天最爱的凉拌菜,吃了十几年都不腻,荤素搭配,少油少盐更健康
    夏天最爱的凉拌菜,吃了十几年都不腻,荤素搭配,少油少盐更健康

    天气越来越热,总想吃得清淡些但又贪恋荤菜的美味,思来想去,还是凉拌鸡丝好,就可以将这两个愿望比较完美地结合在一起满足。收罗了一下冰箱,看看有些啥菜, 结果还真不少, 莴苣、胡萝卜、黑木耳。。。刚好来个大杂烩吧。 将这些蔬菜各搭配一些进去,来与鸡丝一起凉拌,简单又清淡,适合在这个闷热的季节。 这菜其实很简单, 主要是在鸡肉的处理上。首先我们选用鸡脯肉, 将它放入冷水锅中, 再加入点料酒和姜丝帮助去腥, 这样既可以煮了。煮到筷子很容易插进去, 且没有血水出来后, 就可以拿出来放凉后手撕成丝了。记住这步很重要哟,手撕成细丝的鸡丝更易入味, 吃起来口感也更为鲜嫩。 夏天温度高,给餐桌上来盘爽口的凉拌菜,整个视觉和味觉都会跟着清凉起来。今天这道杂蔬拌鸡丝不仅热量低,口感好,营养也很丰富,而且这凉拌的辣椒油是自己做的,里面放了芝麻,比外面买来的香多了而且更卫生又健康。这道

  • 蒲公英泡水有什么禁忌?
    蒲公英泡水有什么禁忌?

    你喝过蒲公英泡水吗?其实蒲公英泡水喝是有非常多的好处的哦,那么今天小编要来说说蒲公英泡水有什么禁忌? 《本草纲目》记载,蒲公英性味甘、寒;无毒;入肝、胃两经,具有具有清热解毒、凉血散结、利尿缓泻、通乳散肿的功能。虽然整体的功效差不多,但是植物的不同部位所起的功效有偏重。像是蒲公英的叶子抗炎杀菌的力量更强,而根部营养成分更多。花朵不适合泡水,但是用花朵煎煮的水洗脸具有净白祛斑的功效。新鲜花茎中白色的汁液也有消炎、祛斑的功效。 很多人喜欢用蒲公英泡水喝,因为它有清热解毒、美容养颜、消痈散结、防治肿瘤抗菌等功效。常喝蒲公英泡水对于养生的确是很不错的选择,但是任何事情都会有正反两个面,蒲公英泡水也是有禁忌的,并不是适合所有人群饮用,有些人就是不能用蒲公英泡水喝的,也是不能随便喝的。 蒲公英泡水有什么禁忌? 1、对于有阴寒证的患者而

  • 垃圾食品没营养 揭晓10种垃圾食品
    垃圾食品没营养 揭晓10种垃圾食品

      现在有很多工业食品,但是这些大量的工业食品含有很多不健康的成分,那么你知道哪些是垃圾食品吗,通常垃圾食品都披着美味的外衣,因此有可能越好吃的东西就是垃圾食品。   1.油炸食品   此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。   2.罐头类食品   不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的损坏,特别是各类维生素几乎被损坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由

  • 如何选购营养价值高的水果
    如何选购营养价值高的水果

      水果的营养价值的含量和甜度关系不大。一般来说,对于同一种水果,味道略有酸涩的品种,其中维生素和抗氧化成分的含量更高一些。   比如说,特别蜜甜、一点酸涩味没有的柑橘,其中的多酚类物质含量就比略有酸涩味的品种低一些。这是因为,大部分保健成分都或多或少会有一些令人不太愉快的滋味,或者酸,或者涩,或者苦,基本上都与甜味无关。   当然,并不是说水果甜了不好,而是说如果只有甜味,没有其他风味,健康价值上可能不如味道丰富一些的果实。   那么,多挑选颜色鲜艳、香气浓郁的水果,这样的方法正确吗?   专家介绍,从美味角度来说,闻香气挑水果更加靠谱,无论颜色如何,香气浓郁的水果通常都是最好吃的。   不过,从营养价值来说,挑颜色也有一定道理,因为颜色深浓的品种通常优于颜色浅的品种。比如紫黑的大樱桃花青素含量高于红色品种,红色的又高于黄色的品种。芒果也一样,果肉橙黄色的胡萝卜素含量高,浅

  • 这7款紫色食物有抗衰功效
    这7款紫色食物有抗衰功效

    在我们日常生活中有很多的食物具有抗衰老的功效,比如蓝莓、紫色的胡萝卜等食物。选择食物抗击衰老的功效比保健品要强,而且对身体没有副作用。 1、蓝莓 蓝莓在我们日常生活中又被称为超级水果,里面含有大量的花青素,不仅具有抗衰老的功效,还可以预防结肠癌的发生,能有效的缓解眼部疲劳,提高视力。 2、紫葡萄 紫葡萄里面含有非常丰富的花青素、类黄素,这2种营养素是强力的抗氧化剂,具有抗衰老的功效,能防止自由基在身体里形成。 3、紫色的洋葱 在洋葱里面含有大量的微量元素硒,具有抗氧化的功能,能提高细胞的活力,延缓皮肤衰老。洋葱还含有花青素,具有抗衰老功效。 4、茄子 茄子是生活中常见的一种蔬菜,里面含有大量的龙葵碱,具有预防胃癌的功效,还能清退癌症所引起的高烧。茄子里还含有大量的微量元素,

相关视频

更多>

饮食健康热词

更多>