南瓜土豆米饭蛋饼，宝宝爱吃的手指食物

今天小编给大家推荐的是南瓜土豆米饭蛋饼，这款辅食非常适合给宝宝做手指食物，口感丰富，营养全面，宝宝很喜欢吃哦！

南瓜土豆米饭蛋饼

适合做手指食物。

食材

南瓜100克、土豆50克、剩米饭适量、鸡蛋1个、面粉30克、油少许

标签

手指食物、花样创意、不爱主食、各种饼类、12m+

难度

★★★

1、南瓜切块。

2、土豆切片。

3、南瓜、土豆和剩米饭上锅蒸15分钟。

4、三样材料趁热拌匀。

5、加入1个鸡蛋和适量面粉，搅拌成比较稠的面糊。

6、不粘锅倒入少量油，舀入面糊摊开，两面煎熟就好了。

小贴士

1、土豆中含有淀粉，但粘合作用不强，直接煎饼翻面容易散，加入鸡蛋和面粉增加粘合力。

2、没有吃过鸡蛋的宝宝可以多加一些面粉至面糊比较稠的状态。

3、土豆和南瓜不用碾成细腻的泥，加上中间有米饭，所以饼内部空隙大，吃起来比较松软。

不爱吃米饭的宝宝可以用这个方法做成手指食物抓握着吃，还可以加入其他的蔬菜和肉类令口味更丰富。